t*******d
发帖数: 1186 | 1 冬瓜海米,冬瓜蛤蜊汤,冬瓜西红柿,
烧豆干香菇五花肉, 辣椒豆角丁炒肉末, 酸豆角肉末,
炒苦瓜片,凉拌苦瓜,凉拌黄瓜,
豆酱烧香菇木耳包菜粉丝(福建杂菜), 银鱼葱炒鸡蛋, 炒千张丝，炒千张（小块）雪菜
毛豆仁，炒豆仁（毛豆仁，珍珠豆，蚕豆，豌豆均可）雪菜辣椒，
炒带子西芹辣椒笋, bacon白菜梗辣椒，
蒸鱼，剁椒鱼片，雪菜大汤黄鱼，鲫鱼萝卜泡菜汤煲，
再就是肉丝类。累一次切肉丝，以后都方便，炒笋丝，西芹，白菜梗，扁豆丝，各式各
样，无穷搭配，有时候加点泡白萝卜一起炒，妙极。
还有咖喱，素的就，西红柿+包菜+小茄子+羊角豆+土豆+胡萝卜+洋葱，想要肉味，就加个羊
骨头。
虾，活的花雕煮，其他的烧，费时不多又好吃。 |
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m***o
发帖数: 17656 | 2 和以往一样，在做大餐前，要理论研究一番。
去年做的烤火鸡，按照网上的做法，用apple cider 浸泡，竟被美食家鄙视：不就是苹
果的味道吗？今年上网研究一下，apple cider 和 apple juice 究竟是什么？有什么区
别，这是搜到的：
Apple juice and apple cider are both fruit beverages made from apples, but t
here is a difference between the two. Fresh cider is raw apple juice that ha
s not undergone a filtration process to remove coarse particles of pulp or s
ediment. It takes about one third of a bushel to make a gallon of cider.
Apple juice is juice that has been filtered to remove solids and past... 阅读全帖 |
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m*y
发帖数: 5861 | 3 玩的高兴，没照照片，滥竽充数参加一个。
以前过年总是去那些有家有口的朋友家吃饭，今年决定叫些朋友一起来家里吃饭，不过
是计划在周六晚上提前进行，而不是正大年夜周日晚上。
提前一周买了春联贴在门上。照片在下面。
周五晚上烧了一锅茶鸡蛋，又泡了些木耳香菇之列的干货，把肉末，排骨等拿下来解冻
。周六早上本来想早起去海边的fish market买点鲜活的竹节虾，螃蟹等，结果天公不
作美，下雨就不会有人去卖东西了。幸好其中一个朋友去中国城有卖活的竹节虾买了4
磅回来，不然就没有竹节虾吃了。
周六早上出门去farmers’ market买了一些新鲜的蔬菜，像青葱，大白菜，生菜，西芹
，香菜，青江菜之类的在小镇每周一次的farmers’ market上都有出售，虽然价钱小贵
，但是十分新鲜，我还买了个带萝卜樱子的大白萝卜。又去COSTCO买点水果饮料还有
baby back rib，去老美的grocery买点调料，还买了一只全鸡（要是乌骨鸡就好了~~~
可惜是只美式催肥鸡）。
中午简单吃午饭就开始准备。过程比较冗长，简单列举一下。
1） 香菇菜心：洗了青江菜菜菜心和十来个泡发的香菇备用，最后吃的太多... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 4 1.清炒蕃薯叶。
这个蕃薯叶在美国很少有的，在国内也是属于原汁原味的农家菜，因为蕃薯叶是用来
喂猪的。洛杉矶真是好，什么中国菜都买得到。我把这个称作中国的菠菜，又绿又软又
香，而且不涩。
2.凉拌日本小黄瓜。
3.西芹胡萝卜烩耗油菇。
先炒菇和胡罗卜再烩西芹，只放盐和素耗油，很容易做，很好吃也很健康。
4.莲藕枸杞汤。
原版应该是莲藕牛蒡枸杞汤，牛蒡没买到就作罢。
莲藕用高压锅压几十分钟，等闻到藕香后再开锅放枸杞，然后马上关火，最后搁点盐
就好，很清爽。藕是在“德成行”买的，很粉。下次可以试试做冰糖藕羹。
5.凉拌黄豆芽。
6.凉拌苦瓜。（不放白糖，放麦芽糖或枫糖，还有盐，和橄榄油。）
7.韭菜清炒绿豆芽
这个也很清爽，韭菜不用放多，点缀提味就好。
欢迎大家都来奔自己做的菜，互相学习，共建平淡幸福好生活：） |
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yo
发帖数: 2534 | 5 凉拌粉皮
跟上面的差不多，加了小西红柿，这种凉菜的好处是稍微组合一下原料，可以变通出来
很多道菜，因为家里两个人胃口都不错，我们很少作小盘凉菜。
荞麦凉面
也是夏天吃的，里面加了金针菇和芹菜，还有些辣椒油，香油，我总觉得夏天晚上吃一大碗很辣的面出上一身汗是件幸福的事情。
原料：荞麦面条一把，西芹一把切小碎片，金针菇一把
做法：荞麦面条煮熟过凉水，西芹和金针菇煮熟过凉水，放进大碗里加两勺香醋，一小勺糖，一勺酱油，一勺香油，辣椒油拌匀。 |
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l******o
发帖数: 3764 | 6 来自主题: _magic_cauldron版 - 麻辣烤鱼 A. 罗非鱼（Tilapia）一条（两人份）,洋葱半颗
B. 姜末少许，料酒2大匙，盐1.5茶匙，食用油1大匙。
C. 食用油1大匙，大蒜4瓣，花椒少许，红尖椒（新鲜的或者干的均可）少许，四川天
府豆瓣酱，天府辣椒酱，鸡精少许，白胡椒粉少许。
D. 白菜片（4个白菜嫩帮）、西芹丁、豆腐切片、蘑菇切片
E. 青葱2棵，香菜适量。
做法/步骤：
1.首先将洋葱半颗纵向切成洋葱圈铺在玻璃烤盘盘底，处理好的罗非鱼置于盘中，用材
料B撒在鱼身和鱼肚中进行腌制，时间约半小时。
2.腌好的鱼放进预热400华氏度的烤箱中，烤30分钟。
3.食用油1大匙放入炒锅中，炒香材料C中的大蒜、花椒，再加入红尖椒，和豆瓣酱、辣
椒酱（酱的量可以根据自己口味控制），注意如果用干的尖椒，不要刚开始就放入热油
锅爆，会变黑影响效果。待炒出红油后，再加入水适量，烧沸，加入鸡精和白胡椒粉少
许。放入西芹，白菜片烧开
4.取出烤盘，放上豆腐蘑菇，将上述做好的汤料汁倒进烤盘，汤汁不能过多或过少，过
多则说明水多会
抢味，过少又不能使整条鱼入味。再次放进烤箱中烤15分钟。
5.关掉烤箱，取出烤盘，撒上切好的葱末，要撒均匀，入烤箱 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 7 越来越多的中国民众发现，国内越来越多商品的绝对价格超过美国，不仅限于名贵产品
，日常生活必需品如鸡蛋牛奶也一样。
价格高出英美
一名旅居英国的学者到宁波参加学术会议，在雅戈尔总部的服装专卖店以50%的优惠价
格（人民币1825元）购买了一套西服，以为捡了便宜，回到英国看到一模一样的西服标
价130英镑。
在哈佛大学对面，一套99平米的精装修公寓房售价275万人民币；浙江大学对面89平米
的精装修公寓房350万人民币。
在中国一套卖3万元左右的Armani（阿玛尼）西服，在洛杉矶用1/5至1/4的价格即可买
到。中国生产的levis牛仔裤在中国商场大多要卖上千元，而在美国levis的官方网站上
价格都在50美元左右，低的只要35美元，高的也不超过80美元。在大陆价格居高的名牌
产品，在美国都是以国内几分之一甚至十几分之一的价格在出售。
在美国的二线城市，购买两室一厅的90平米联体别墅（不算地下室），在一个不错的区
需要20-25万美元；如果是租房则需600-800美元/月。即使在洛杉矶、加州和纽约这样
的一线城市富人区，其房价也远低于中国的北京和上海。洛杉矶富人区的一栋使用面积
350平... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 8 我９４年７，８月在广州， 农贸市场菜芯４。５元／斤， 西芹７元／斤，猪肉６元／
斤。 这类物价情况至今未变。
这是政府不作为， 任由利益集团兴风作浪搜刮大众。 要是毛主席在世， 一定会把那
些暗中作怪的人揪出来捏死。 毛不在了， 这事就没人管了。
美国在物价方面搜刮大众主要表现在医疗方面， 没听说美国人炒作食品价格。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 9 黑熊卖白菜很给力。
这几天，温岭街头出现了一只特别的黑熊，它是一名“优秀的推销员”，正帮着当地一名老农“推销”滞留在家的2万斤大白菜。黑熊号召力果然不一般，一出场，大白菜就遭到了市民的哄抢。
今年，不少地方的蔬菜丰收并因此陷入滞销。台州农业部门人员表示，在政府部门积极协助菜农销售的同时，农户也不仿开动脑筋各出奇招，拼智慧，卖白菜。
温岭菜农被“万斤大订单”忽悠
辛辛苦苦种的菜却无人问津，菜农今年的日子挺难过。温岭石桥头镇斜路村农民王正法多年来一直从事大白菜的种植，像其他大多数菜农一样，他家的白菜今年也很难卖。
据了解，王正法今年一共种了50万斤的大白菜，品质相比去年有过之而无不及，可单价连去年的三分之一都不到。更让他痛心的是，即便这样，家里的大白菜也没卖出去多少。
就在王正法一筹莫展的时候，一个好消息传来：4月29日，温岭当地的一家大超市看中王正法的大白菜质量上乘，超市负责人跟王正法下了大订单，一口气要了2万斤。负责人千叮咛万嘱咐，所有菜第二天就要全部到位。
被这样的大订单“砸中”，王正法喜出望外。4月29日当天，他出大价钱雇了十几名熟练工人，半天时间就割下2万斤大白菜。就在一切工作准... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 10 刚到加拿大魁北克因纽特人聚居的北极地区当教师的时候，每逢学校或社区里聚会，大伙儿一起吃饭时，总有因纽特同事热情地请《环球时报》记者尝他们带的饭———一块白鲸肉，半条驼鹿腿之类。这时候记者就只能坦言为素食者，不吃肉。“那你吃什么?”听的人马上惊问。“吃什么”，在这个大部分时间冰天雪地的地方，对记者来说确实是个大问题。
吃饭不能不吃肉
在接受教师培训的时候，学校安排记者和另外一个教师桑拉住在因纽特语教师萨拉家里。听说记者来自“美食天堂”中国，大家都一致推举记者主厨。记者打开冰箱门找食材，别无他物，只有一只带毛的死鸟，几条血淋淋的鱼和一个干瘪的萝卜。不善料理肉食的记者只用萝卜和方便米做了炒饭。开饭时，萨拉告诉记者还请了三个女邻居过来同享中国饭。记者诚惶诚恐，赶快给每个人盛上一盘炒饭。大家都问：“肉呢?”最后还是每人各拿一个罐装的煎鱼下饭。萝卜丁都留给记者吃了。在北极吃饭不吃肉是不可思议的事情。在这里蔬菜很少，水果也很少，因纽特人吃肉是生吃的，能从生肉中吸收维生素，记者是素食者，却很难吃到新鲜蔬菜，所以要经常吃各种维生素片来维持营养平衡。
当地人顿顿离不开肉 外来人只能吃空运菜
有一次萨拉告诉... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 11 80后设计师因想知道芹菜花长啥样，开始种植，称玩的是心情
中午饿了冰箱里却没菜？想吃零食又懒得去买？
在沈阳市大东区凯翔小区贾女士家这些通通不是问题。午餐俩菜——韭菜炒鸡蛋、蒜苗炒肉，韭菜、蒜苗都是从花盆里割的；饭后吃爆米花，玉米是自家产的；想吃水果，伸手从树上摘一个吧。
贾女士说作为80后自己没去过农村，“当初我就想知道芹菜花长啥样才开始种的，现在别说芹菜、圆葱，我连七彩辣椒都种过了。”
花盆栽玉米，柠檬树结果
25岁的贾女士是工装设计师，最大的业余爱好就是侍弄花花草草。她的“花草”不光能看，还能吃——水果、蔬菜、炖肉香料在她家的窗台那儿都能找到。
昨日11时许，记者一进贾女士家，就发现客厅窗台景色别样，整整20多个大小花盆以及泡沫箱栽种了不少植物，有的花盆里竟种了玉米，绿油油的，已有半米多高。贾女士说，再过3个月这些玉米就会吐穗儿了。
“这些就是去年结的。”贾女士拿出两穗一指长的紫色玉米说，扒几个玉米粒再放点糖，微波炉加热两三分钟就可以吃到爆米花了，味道很特别。
随后，她又抬出了一棵长满绿叶的树，一棵拳头大的果实挂在枝头。“这是柠檬，切了泡水最好喝……”贾女士信手摘下柠檬，又指着一... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 西安体育学院食堂中的“一元餐”品种颇丰富。
一元钱能买十五分之一朵玫瑰花，吃五十分之一顿火锅，看八十分之一场大片，买四千分之一个iphone4s……那么，一元钱在学校食堂能吃到些什么呢？
10月1日起，由陕西省教育厅、省发改委、省财政厅、省农业厅、省商务厅五部门共同出台的《陕西省高等学校学生食堂管理办法(试行)》正式试行。陕西高校食堂限价菜试运行近一个月了，究竟小小的一元钱在学校食堂能够发挥怎样的巨大“潜能”呢？就让我们跟随校园记者一起到西安各高校食堂一探究竟。
调查：一元钱能买到什么
西安交通大学
1元钱的早餐可以吃一碗八宝粥和一个茶鸡蛋。当然，1元钱也可以选择一个鸡蛋饼或一个菜夹馍。其实，交大早餐的品种繁多，且价格都很实惠，比如1元一份的甑糕，4毛钱一个的肉包子和肉卷，3毛钱一对的油条，4毛5一个的鸡蛋，4毛钱一碗的豆腐脑，4毛钱一个的馒头，1元一碗的胡辣汤，1元一个的大麻花和牛肉饼等一系列早餐食品。到了午餐和晚餐时间，可选择的就更多了。凉拌菜基本在2到3毛一份。如果是自助食堂用碟子盛装的凉拌菜1元一碟。一般的肉菜1元到2元之间一份，比如鲇鱼炖豆腐1.5元、炒粉条1.3元、小酥肉2... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 郑秀文(资料图)
春风得意、早前答应了许志安求婚的郑秀文透露出书大计，预备写一本减肥书，名为《不是做一个最瘦的自己，是要做一个最好的自己》，将多年来的减肥心得公诸整天喊减肥的人，包括对和错的方法，全部记录下来，任由读者自行选择判断。
曾目睹郑秀文的减肥狠法，那是她跑完通告来电台接受我访问的时候，正好是午饭时间，她说饿，要吃午饭，问她要替她叫外卖吗？她说自携了午餐，她的助手就从手提袋中拿出两个小小的食物盒，一盒红色的生红萝卜条，绿色的是西芹条，她一条一条地咀嚼，很享受似的像正在吃天下第一美食，只吃了几条，她说够了。这还不算狠，她试过吃减肥药，甚至一天只吃一个苹果。而现在，她用最健康的方法减肥：几乎天天跑步及均衡饮食，整个人散发着一股阳光欢欣的气息，跟之前拼命把自己饿瘦的郑秀文天差地别。
见过不少艺人吃减肥药，服药后失去胃口，见到喜欢的食物却食不下咽，因而变得沮丧，有人更因此患厌食症。
减肥药以外，还有人服泻药，吃饱了吃泻药，把肚子泄清，纯粹为过口瘾。
也有吃去油丸，如吃了过油的食物便会泻油，却会出现漏油现象，油失控地漏出来，沾污内裤，甚者更会渗透到衣物上，易出丑。
娱乐圈八成艺人都有一套... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 陈道明(资料图)
据说最近包子火得不得了。其实，若你也是包子爱好者，在店里大快朵颐时可能捕捉到来解馋的葛大爷——据说葛优也好这一口，念念不忘他家附近一家包子铺。
所以说，还真别一提到名人、明星吃饭什么的，就把花天酒地、骄奢淫逸一类的词往上套。数数明星们爱吃啥：老一辈的，冯小刚就好水泡剩饭，赵本山最享受饺子就大蒜，陈道明要求顿顿蛋炒饭；年轻人这边，刘诗诗离不开鸭脖等零食，萧敬腾嗜拉面……很多时候，明星吃得还不如普通人。
他们爱吃的跟我们差不多
陈道明连吃90顿蛋炒饭
几年前某媒体去深圳拜访陈道明，追问他爱吃什么，原来是“最简单也最困难”的蛋炒饭，而且顿顿都来也不嫌腻。
当年他拍《一江春水向东流》时的制片人也说，在剧组三个月，陈道明“吃得很简单，最好就是三餐都是蛋炒饭，可能再来点榨菜。条件允许的话，最多加一碗汤”。这样算来就是3X30=90顿；有时候也加点花样，和他一起拍《大汉天子》的演员王伶回忆：“在剧组陈道明的菜谱几乎一成不变——蛋炒饭和土豆丝。有一次我说要请他吃饭，问他想吃什么，点的还是蛋炒饭和土豆丝。”
冯小刚爱吃“剩饭剩菜”
冯小刚新作《私人订制》被指剧情像前作《甲方乙方》，是在... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 图①：外国记者向新闻中心服务台工作人员咨询情况。
图②：国家会议中心媒体公共工作区内设施配备齐全，为国内外记者提供极大便利。
图③：国家会议中心法国籍行政主厨埃内坎·弗雷德里克展示会议茶点。
细致入微
早上7时刚过，初升的太阳将路边的花坛照得格外鲜艳，灯杆彩旗上“合作、共赢、发展、繁荣”8个大字十分显眼。11月4日，北京APEC国家会议中心新闻中心正式开放。本报记者同早早赶来的工作人员和志愿者一起，经过两道安检，第一时间进入新闻中心。
“在这里工作，真是一件幸福的事！”站在超过1万平方米的新闻中心内，环顾有524个工位的媒体公共工作区，卢旺达《新时代报》记者恩培巴拉感叹道。“新闻中心的网络特别方便，尤其是无线网速度飞快，让我仅用手机就能做许多工作。”
截至目前，共有4060名境内外记者报名采访APEC领导人会议周，其中外国记者1859名，来自61个国家、504家媒体。
方便的背后，是组委会细致入微的安排。
“掌上新闻中心”是这次会议的首创。外交部新闻司司长秦刚接受本报记者采访时介绍，为方便记者工作，组委会通过微信公众账号开通了“掌上新闻中心”，实现了全天候移动式新闻服务。此外，新闻中心... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 16 “在闽北拐卖妇女儿童比较少见，但是收买妇女儿童或贩卖亲生孩子的案例屡见不鲜。”22日，在延平公安分局有组织犯罪侦查队，办案民警告诉记者，今年以来，延平公安一共破获涉拐案件13起，抓获涉嫌拐卖妇女、儿童人员6人，收买被拐卖妇女、儿童人员11人，解救7名被拐卖儿童，4名被拐卖妇女。民警总结几类典型案例，提醒市民切莫收买儿童及妇女。
“是生是死是卖我说了算”
都说虎毒不食子，可延平有一位狠心的妈，不但卖了自己的儿子，当民警抓获她时，她仍强辩：“这是我生出的种，是生是死是卖我说了算。”
日前，民警接到一名男子报警，称自己与女友杨某发生感情纠纷，杨某抱着两个月大的儿子离家出走，当他打电话给杨某时她居然说孩子病死了，十分可疑。民警找到杨某时，她承认儿子被她以15万元的价格卖了，中间人获利4万元，她得到11万元。调查期间，民警还发现杨某在两年前便曾将肚子里的孩子以4万元的价格卖了，而她的身边还留有一名女儿，理由是女儿没有儿子值钱卖不掉。
目前，杨某因涉嫌拐卖儿童被公安机关依法刑事拘留，此案正在进一步审理中。
提醒
贩卖子女当受重罚
尽管没使用拐骗、绑架等手段，但子女不是私有财产，不能买卖。直接以非法... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 美国消费者保护团体EWG(Environmental Working Group)最近公布2015“最脏的14种蔬果”，依据蔬果所遗留的农药残留量多寡排序，并建议民众在选购时，最好买有机农产品以保健康。
这份清单是调查一般家庭常买的48种蔬果农药残留量，其中辣椒和羽衣甘蓝是今年新上榜的最脏蔬果，另外12种农产品和往年相同。根据美国农业部所做的农药残留检测，发现这些蔬果中残留高含量的剧毒农药，其中以有机磷和氨基甲酸酯类的杀虫剂最多。这些类型的农药会破坏人类的神经系统。
农药残留高危蔬果。(图：thekitchen网站)
尽管检测出的蔬果农药残留量仍符合北美标准，但若经常食用，最好选择有机农产品，以避免过多的农药不能排出身体，对人的免疫系统造成伤害。
加拿大有机农业中心主任汉默斯特(Andrew Hammermeister)指出，不只是农药问题，能安心食用的有机农产品，还能避开转基因生物，生长激素、抗生素、防腐剂、食用色素、香精等各种化学物质。同时，因为种植过程采用较自然的生产方式，不洒农药，以天敌对抗的方式减少虫害，对自然生态的生物平衡性高。
EWG建议，平时可选用需要去皮的蔬果，以减少... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 胡静《人民的名义》剧照
电视剧《人民的名义》自开播起，就成为观众热议的话题，而胡静扮演的“山水集团总裁”高小琴，也凭借美艳外表和深沉城府给人留下深刻印象。剧中这位女富豪身份神秘，被网友戏称“扰乱达康书记的GDP，搅浑侯亮平的反贪局”。戏外，她与马来西亚富商朱兆祥的婚姻，为她贴上了“嫁入豪门”和“阔太太”的标签。但实际上，这个11岁就独自来北京学舞蹈的云南姑娘，颇有自己的处世哲学。
“嫁给一个男人就等于是嫁给了他的家庭，也意味着你要跟婆婆和家里人相处。没必要把自己装成另外一个人来刻意讨好，最好的方式就是真心待人。”她形容自己并不是个会来事儿的人。
而面对新京报记者，她也毫不避讳学习舞蹈时，“梦想成为杨丽萍”的饿其体肤；考入中戏后解放天性，红着脸跟同学们表演拉屎；以及太喜欢演戏，即使嫁人生子，也要平衡事业与家庭。她说，“从小到大，每一个决定我都不曾后悔。”
《人民的名义》
我和高小琴一样，从不拖泥带水
胡静说，出演高小琴，最大的挑战不是跟老戏骨们飙戏，而是化身“阿庆嫂”唱一段经典样板戏《沙家浜》里的《智斗》。
虽然后期有专业戏曲演员配音，但开口闭口的声音长度，都需要胡静保持跟原声一致。为了... 阅读全帖 |
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z******9
发帖数: 1644 | 19 “没有早期对日本的纵容和贸易，也不会有这场战争”，看看，又来了。哪个国家在自
己国家利益还没有
受到威胁时，就未雨绸缪了？还有，美帝就能想得到这么远？还有前车之鉴呢，当年的
美英法对纳粹还
有西芹政策嘛。
这历史走向，有时不是按照你今天的假设前进的。关键是事实，后面与中国结了盟，帮
助把鬼子赶出去
了。感谢就要基于这个事实，而不是假设。 |
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y***k
发帖数: 9459 | 20 几把欠抽的傻逼，西芹是少数几个能看懂苏美象形文字和巴比伦楔形文字的人，真几把
欠抽。 |
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x*********g
发帖数: 11508 | 21 中国人不在乎这个。我们比美国人开放得多，也很愿意接纳外来移民。
巴西龟其实挺可爱的。呵呵。时间长了，就变成中国的了。就像西芹，西红柿，等等。大家还能感觉到这是外来的东西吗？ |
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c*****x
发帖数: 429 | 22 http://news.ifeng.com/mil/2/detail_2010_05/08/1497189_2.shtml
杨利伟表示，航天员的饮食规定非常多，一日三餐都由营养医师制订食谱，食物还要留样保存。采购食品要到专供商店，购买蔬菜要到京郊的绿色蔬菜基地，绝对不能像常那样想吃什么就吃什么。
“其实我们平时一日三餐吃的大多是家常菜，许多朋友对我吃什么很好奇，以为航天员吃得好，大概多是鲍翅之类，我咨询过营养师和厨师，他们说我们的食谱很平常，没什么可以保密的。”
2009年某周(周一～周三)的食谱：
(周一)早餐：莲藕瘦肉枸杞粥、金枪鱼、酱鸡胗、葱花脆豆腐、西芹花生、糖醋大蒜、辣白菜。
午餐：红烧大黄鱼、小炒牛肉、海带炖排骨；韭黄炒腊肉、海米冬瓜、砂锅娃娃菜、银耳鸡蛋汤。
晚餐：水煮泥鳅、红烧鸡块、酱炒肉丝、腰果虾球、香芹炒肉、蒜茸木耳菜、百合莲子汤。
(周二)早餐：二米粥、麻辣肉皮、酱鸭脖、辣炒绿豆芽、三色杏仁、红油豆腐丝、素炒藕片。
午餐：姜汁大闸蟹、葱爆羊肉、辣子鸡肝、木须肉、松仁玉米、辣炒莴笋、酸菜豆腐汤。
晚餐：清蒸武昌鱼、虾仁炒鸡蛋、红烧咕噜肉、草菇烧肉片、肉末豆干炒青蒜、 |
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y****e
发帖数: 23939 | 23 6月15日，南宁市民在严重内涝的街头骑行。当日，广西南宁市遭遇暴雨袭击，气
象部门发布暴
雨红色预警信号，市区部分路段出现水深超过1米的严重内涝，交通一度受阻。新华社
记者 黄孝邦摄
端午时节，中国南方部分地区暴雨密集。14日至15日，粤北地区发布了暴雨最高级
别红色预警
信号，福建、广西局部地区发生山体滑坡和泥石流灾害，造成人员失踪和铁路中断。
据广东省气象台消息，14日至15日，广东省北部地区出现了暴雨，局地大暴雨到特
大暴雨。强
降水主要集中在广东惠州市、河源市、肇庆市和韶关市等地。
广东省防汛防旱防风总指挥部于15日10时启动了防汛Ⅳ应急响应。截至15日12时，
广东大江大
河水位尚未超警戒线，水势暂时平稳，暴雨造成部分地区出现不同程度灾情，但尚未有
人员伤亡报
告。
据福建省防汛办统计，从14日6时日至15日6时，全省降雨量在50至99．9毫米的有
34个县市，
100毫米以上的有16个县市，其中以三明沙县270毫米为最大。受强降水影响，闽江支流
金溪、富屯
溪、沙溪、尤溪、梅溪流域及干流发生超警戒水位洪水。
14日12时30分，南平市延平区西芹至塔前段发生山体滑坡，导致正在 |
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n*****t
发帖数: 22014 | 24 我今天大华买的菜：
夹心肉 1.29/lb，羊腿 3.99，青菜 0.29，苦瓜 0.50，西芹 0.39，红富士 0.59，柿
子 0.69，鲳鱼 2.99。
基本上，比国内略便宜。 |
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T*R
发帖数: 36302 | 25
羊腿 3.99，here is much more expensive
青菜 0.29， here are 0.49
苦瓜 0.50，bad quality, I don't even want to look at it.
西芹 0.39，same
红富士 0.59，depends on size and quality
柿: 子 0.69，didn't look
鲳鱼 2.99。same |
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s*****r
发帖数: 43070 | 26 菠菜常年五毛一把，1美元以下的蔬菜还有：白菜，西兰花，西红柿，西芹，青江菜，
豆芽，豆苗，冬瓜，小黄瓜，窝瓜等，土豆洋葱就不提了，很多时候还有1美元以下的
四季豆和花菜。
国内的米面糖油都比美国贵，水果年初比美国便宜一些，经过今年大涨，现在铁定反超
，因为美国物价格跟去年比基本没变。
蔬菜价格基本持平了，大有反超的势头，到春节那会还会涨。 |
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t***u
发帖数: 807 | 27
国内普通好学校的午餐也差不都这个样子。
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
肉丝炒河粉
葱油花卷
绿豆粥
烤合桃酥
豆沙包
小米粥
肉丝炒米粉
烤蛋糕
学生奶
菜肉包
香芋馒头
豆浆
扬州炒饭
玉米馒头
紫菜蛋花汤
中餐
排骨烧萝卜
火腿清瓜木耳
炒京包菜
大骨冬瓜汤
光鸡烧土豆
肉片西葫芦
炒通心菜
大骨霸王花汤
茄子红烧肉
西红柿炒蛋
炒大白菜
大骨莲藕花生
光鸭烧海带
肉末香菇豆腐
炒麦菜
乌鸡清补凉
酸甜鱼丸
肉片西芹白干
炒绿豆芽 |
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Q****r
发帖数: 7340 | 28 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: Davidviggy (davidviggy), 信区: ChuanYu
标 题: 成都的菜价
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 8 00:52:52 2010, 美东)
最新菜价，莴笋5毛钱一斤； 油菜头1块；西芹1.5元；豌豆尖（很嫩不带水）1块；萝
卜3毛。
把我馋的啊 |
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n*******n
发帖数: 7628 | 30 2010-12-26 08:39:00 来源: 泉州晚报(泉州) 跟贴 0 条 手机看新闻
本报福州讯 （记者张）继温福铁路、福厦高铁、向莆铁路、龙厦铁路、厦深铁路、京
福高铁之后，我省又迎来一条高速铁路开工建设。时速250公里的南（平）三（明）龙
（岩）高铁昨日正式动工，福建省内快速铁路环线已初具雏形。
与此同时，福州至平潭铁路、福州至长乐机场铁路和南平至沙县、沙县至永安、永安至
龙岩铁路扩能改造工程同期开工建设。
1小时：南平到龙岩
据悉，南三龙铁路建设工程涵盖：南平至沙县、沙县至永安、永安至龙岩铁路扩能工程
，主要为沿既有鹰厦铁路通道新建双线，线路自在建的合福铁路南平北站引出，经西芹
、沙县、三明、永安、漳平，至赣龙铁路龙岩站，线路长约247公里，按铁路Ⅰ级双线
电气化、时速250公里标准设计建设。南三龙铁路全线设南平北、南平西、三明北、三
明南、永安南、双洋、漳平西、雁石南、龙岩等9个车站。
目前，从南平到龙岩乘坐火车需要7个小时左右，乘坐汽车需要半天的时间。随着南三
龙铁路的开建，高铁将把“速度生活”的概念从福建沿海引入内陆，并逐渐将全省九个
设区市连接起来。该铁路开通后，南... 阅读全帖 |
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x**********g
发帖数: 108 | 31 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: chen123 (秋水), 信区: ChinaNews
标 题: 中国的低工资高物价与美国的高工资低物价
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 22 23:34:55 2011, 美东)
越来越多的中国民众发现，国内越来越多商品的绝对价格超过美国，不仅限于名贵产品
，日常生活必需品如鸡蛋牛奶也一样。
价格高出英美
一名旅居英国的学者到宁波参加学术会议，在雅戈尔总部的服装专卖店以50%的优惠价
格（人民币1825元）购买了一套西服，以为捡了便宜，回到英国看到一模一样的西服标
价130英镑。
在哈佛大学对面，一套99平米的精装修公寓房售价275万人民币；浙江大学对面89平米
的精装修公寓房350万人民币。
在中国一套卖3万元左右的Armani（阿玛尼）西服，在洛杉矶用1/5至1/4的价格即可买
到。中国生产的levis牛仔裤在中国商场大多要卖上千元，而在美国levis的官方网站上
价格都在50美元左右，低的只要35美元，高的也不超过80美元。在大陆价格居高的名牌
产品，在美国都是以国内几分之一甚至十几分之一的价格在出... 阅读全帖 |
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m*****5
发帖数: 23482 | 32
一磅豆苗就要3刀了
100一个月那是吃面包鸡肉西芹善存管饱 |
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w***u
发帖数: 17713 | 33 其实要真正的比蔬菜的话，甚至不能同样的东西拿来比，应该最常见的组合个菜篮子比
，比如中国的白菜番茄青菜，美国的西芹生菜洋葱。
更不能拿某些本土特色菜比，好比咱们农村以前渡春荒的野菜：蕨菜，后来到你们城里
成了山珍价格了，不能说城里物价和农村差几十倍吧？ |
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i****k
发帖数: 4085 | 34 本报讯 昨日，全国铁路加开旅客列车548列，铁道部表示，目前已进入节前售票高峰
期。
根据铁道部公布数据，1月9日，全国铁路发送人数524.6万人次，同比增加28.2万人
次，同比增长5.7%。
由于受大雾影响，部分经由京广、京九线的旅客列车晚点。1月10日，铁路部门计划
加开旅客列车548列。
从昨日余票看，北京去往成都、重庆方向的列车有部分无座票，北京去往合肥、汉
口有余票。
从车票预售情况看，1月11日至20日，北京去往成都、重庆方向有余票；北京至麻城
、合肥有余票；北京至南昌有余票。
铁道部相关负责人表示，春运高峰期间客流集中地区的热门车票非常紧张，由于有
的旅客电话订票逾期未取或车票复用票额增加，所以票额始终处于变化之中，请旅客实
时查询。
铁路部门提示，目前已进入节前售票高峰期，通过电话订票成功的旅客请及时取票
，通过互联网购票成功的旅客，请及早到车站窗口或客票代售点换取纸质车票。
铁路部门提醒旅客，今天开始预售1月22日的车票。由于实行车票实名制，进站乘车
需要票、证、人一致，请旅客不要忘记携带相关有效身份证件。
■ 事故
北京西至汉口D615次中途停驶
因故障陆续停车约... 阅读全帖 |
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t******l
发帖数: 2135 | 35 土豆洋葱胡萝卜西芹呗。其实都是好东西，就是不习惯吃。然后0.99鸡肉，水果就西柚
。一样不少。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 36 我９４年７，８月在广州， 农贸市场菜芯４。５元／斤， 西芹７元／斤，猪肉６元／
斤。 这类物价情况至今未变。
这是政府不作为， 任由利益集团兴风作浪搜刮大众。 要是毛主席在世， 一定会把那
些暗中作怪的人揪出来捏死。 毛不在了， 这事就没人管了。
美国在物价方面搜刮大众主要表现在医疗方面， 没听说美国人炒作食品价格。 |
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m**********n
发帖数: 27535 | 37 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: nbnb (自强不息厚德载物), 信区: PhotoGear
标 题: 公司的老外被我的午餐惊呆了。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 13 17:08:57 2012, 美东)
在公司热饭，一个老外过来闻到后，连连说好闻，然后问我都带的什么。我看他这么感
兴趣，就把东西一样一样拿出来给他看看，
第一个盒是主食，里面是花生皮蛋瘦肉粥，用白米和糙米混合的。
第二个盒子是热菜，一个格子是鸡蛋包蘑菇，另一个格子是西芹土豆，还有个煎三文鱼。
第三个盒子是凉菜，有海带，阉过的哈拉盘牛（某种辣椒），以及凉拌粉丝。
老外看的眼睛都直了！！！我跟他解释说，这样的午餐有合适的碳水化合物，蛋白质，
以及纤维，各种维生素。我们这里工作这么辛苦，需要一顿好的午餐来补充能量。对了
，我饭后一般还要吃水果，看看今天带的啥啊。。。我打开午餐包的顶层，找出来一个
苹果和两个Cuttie。
发现老外大口大口的咽口水。。。
临走的时候看了一眼老外的午餐，两片干面包里夹了点什么东西，一瓶可乐。 |
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C*G
发帖数: 7495 | 38 自从"同志""先生""小姐"这些称呼被废了后,“老师”这个称呼开始流行起来,随便称呼
表尊称.
尤其夸张的是到济南这个地方,管谁都得叫老师,
"老师,上两盘儿京酱肉丝和西芹百合"
"老师,去飞机场来回,给个优惠"
....
hiahia |
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w***u
发帖数: 17713 | 39 不仅龙虾不能作为参照标准，大白菜都不能的。要比较中美蔬菜价格，只能是中国的大
白菜番茄辣椒萝卜冬瓜青菜，对比美国的生菜胡萝卜西芹花菜土豆包心菜。要不然你拿
中国店的韭黄比国内的韭黄，美国的龙虾和中国的龙虾，都是不太客观。
还有你们那些狗屁生活方式的whole foods也不能参加比较，那种狗屁东西和爱马仕一
样就是装B用的。 |
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m**********n
发帖数: 27535 | 42 发信人: nbnb (自强不息厚德载物), 信区: PhotoGear
标 题: 公司的老外被我的午餐惊呆了。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 13 17:08:57 2012, 美东)
在公司热饭，一个老外过来闻到后，连连说好闻，然后问我都带的什么。我看他这么感
兴趣，就把东西一样一样拿出来给他看看，
第一个盒是主食，里面是花生皮蛋瘦肉粥，用白米和糙米混合的。
第二个盒子是热菜，一个格子是鸡蛋包蘑菇，另一个格子是西芹土豆，还有个煎三文鱼。
第三个盒子是凉菜，有海带，阉过的哈拉盘牛（某种辣椒），以及凉拌粉丝。
老外看的眼睛都直了！！！我跟他解释说，这样的午餐有合适的碳水化合物，蛋白质，
以及纤维，各种维生素。我们这里工作这么辛苦，需要一顿好的午餐来补充能量。对了
，我饭后一般还要吃水果，看看今天带的啥啊。。。我打开午餐包的顶层，找出来一个
苹果和两个Cuttie。
发现老外大口大口的咽口水。。。
临走的时候看了一眼老外的午餐，两片干面包里夹了点什么东西，一瓶可乐。 |
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h***i
发帖数: 89031 | 43 然而欧的肚皮禁不住这么吃，很快就鼓了起来
医生说你这样下去要完蛋
欧虽然还是忍不住要把肉买回家，但是不敢吃了
每天在胡萝卜西芹蘑菇和阿斯帕若嘎斯之间选择
然后吃一些豆腐和鱼类 |
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n********e
发帖数: 231 | 44 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之---英国人的奶奶---(龙虾盛会) {上篇}
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 6 07:39:44 2012, 美东)
窗外, 绚丽的烟花照亮深秋伦敦的夜空, 幸运的小侄女出生了, 老妈荣升奶奶, 老爸荣
升爷爷. 11月5日是英国的烟花节(Guy Fawkes Night), 英国人每年都要放烟花庆祝,
庆祝小侄女的生日.
给老妈打电话:“祝贺你荣升奶奶.”
”又不给我涨工资.“ 我服了, 老妈一辈子心软嘴硬, 心里一定乐开了花, 居然还不
承认.
”祝贺你荣升英国人的奶奶.“
”英国人的奶奶管什末？“
”一百多年前, 英国人侵略老妈你的爷爷奶奶生活的国家, 现在你变成英国人的奶奶,
时代不同, 扬眉吐气了.“老妈是数学老师, 我喜欢历史政治, 和我辩论, 老妈心不服
口也得服.
”这要是在国内, 我坐上火车就看孙女了, 现在多麻烦.“ 看看, 刚才还抱怨不涨工
资, 现在就抱怨不... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 45 http://cn.nytimes.com/food-wine/20130827/c27hungry/
一堆半碎的脆面条上放着深红色的酱料，表面上是中国式的酸甜口味。很容易尝出熟悉
的酱油和糖醋味，但其下暗藏的丝丝辣味又是怎么来的呢？酸橙汁、香菜和一道道酸芒
果粉痕迹，以及黑色的、带有硫磺色调的盐，令这道菜带有醋栗的味道，也暴露了它的
真正出身——印度菜。
这份面条被称为“中国普里”，是传统印度街头小吃“贝尔普里”(bhel puri)的变形
，属于印度美食。它起源于加尔各答的中国城，在印度次大陆十分流行，令人愉悦地把
中餐口味变得很奇怪，而且一般情况下也非常好吃。美式中餐倾向于又甜又淡，有趣的
特点都被削弱了，印度中餐却更辣，更加丰富多彩，追求与中餐的差异而不是共同点。
“香料交响曲”(Spice Symphony)特别擅长这种中印合璧，它于去年9月开张，就在莱
克辛顿街以北的咖喱山。饭馆菜谱上出现了四川和满洲字样，但它们更像地图上的标记
，而不是这些菜的真正来源。
一道汤里有大块印度奶酪和暗红色酱汁，被标为川菜。这根本不是川菜。事实上，这是
一种风味独具的菜肴，印度奶酪是印度土产的... 阅读全帖 |
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o******r
发帖数: 1378 | 47 沒有討厭的。 有比較少喜歡的是西芹，美國cucumber, 美國茄子，很粗的胡蘿蔔，很
硬的包菜。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 49 10年前去过日本开会待过一周，没事去超市逛了逛，发现岛国的芹菜（西芹）论根卖，
苹果论个卖，老衲精神上受到极大刺激，猥琐滴吃了3天康师傅。 |
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w***u
发帖数: 17713 | 50 要不干脆按古人取名的方式：胡椒，胡桃，番茄，海椒，西芹的办法，胡鲤，西鲶，番
鳜这么叫。 |
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