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v****e
发帖数: 10715 | 2 swai是越南出的catfish,再google一下agent orange |
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s**n
发帖数: 6126 | 4 很有可能，这种科学研究都是统计出来的结论，一天一个说法，哈哈 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 5 刚来美国的那些年因为条件所限我们是不过春节的，只是在春节后找个周末去中
国城把春节晚会的录像带租回来，边包饺子边看春晚，享受那迟到的浓浓的年味。记得
有一年除夕已经睡下了，接到一个朋友的电话，问吃年夜饭了吗？我心里一阵酸楚，那
天的年夜饭是菜泡饭！这些年日子好了，过年就多了点年的味道。今年的年夜饭做了几
个家乡的菜：肉圆和蛋饺(这是小时候母亲每逢过年必做的菜)，做好的肉圆蛋饺可以在
吃的时候配任何蔬菜，很方便。只是做肉圆蛋饺时麻烦一点。芙蓉鱼片（其实就是打碎
的鱼蓉和蛋清做成的鱼泡），也是功夫菜，用来做汤或烩蔬菜用，剩下的就比较简单了
。看片片
肉圆烧慈姑
卤牛筋
卤牛键
山寨的盐水鸭
芝麻拌菠菜
水煮鱼（唯一的辣菜）
芥蓝虾
山药鸡丁
烧全鱼（2.7磅，居然没有烧破了）
烩菜（蛋饺、芙蓉鱼片、虾、冬笋、木耳、耗菇、白玉菇、白果、鹌鹑蛋、白菜芯加活
杀鸡的鸡汤）
桂花糯米藕（俺的拿手菜和最爱，不能漏掉！）
最后来个全家福（蒜泥豆苗忘记照了，中午吃的荠菜春卷忘记照了）
甜品:
银耳羹（红枣、山药、白果和枸杞）
西米芋头椰汁露
祝大家蛇年大吉！心想事成！万事如意！身体健康！！！ |
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z****n
发帖数: 97 | 6 北京郭林家常菜菜单价格表
发表：2010-9-15 0:00:00
来源：中国吃网
浏览次数(3863)
字体大小： T | T
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郭林家常菜
北京东城区胜古中路 010-64448898
— 凉菜 —
郭林吊烧鸡 38.00元/只
郭林吊烧鸡 20.00元/半只
桔香烤鱼 22.00元/份
白切鸡 20.00元/半只
口水鸡 20.00元/半只
酱香牛肉 20.00元/份
酱香肘花 20.00元/份
老醋蛰头 28.00元/份
家常皮冻 15.00元/份
天香脆耳 20.00元/份
麻辣鸭头 4.00元/只
夫妻肺片 22.00元/份
芥茉鸭掌 22.00元/份
咯喳皮卷饼 25.00元/份
郭林大拌菜 20.00元/份
咖啡板栗 16.00元/份
特色酱萝卜 10.00元/份
百合南瓜 1... 阅读全帖 |
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s******n
发帖数: 518 | 7 谢谢大家的信息，我也cape ann了。昨天拿了一条7磅重的鱼，开膛无头，太赚了！
虽然不认识hake,抓着鱼我就觉得肯定又肥又嫩。做了泡椒蒸划水，今天准备试试卖鱼
邮件里的菜谱。 |
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h********o
发帖数: 3178 | 8 你在旺角点的那些菜我还从来没有点过呢， 小本本记下来。以后不点。
他家的潮州小炒， 鱼泡，牛腩， 还有一些小吃不错。 特点就是分量小， 可以多点尝
尝味道， 其实更像是小吃店。我看见菜单上的类似水煮鱼，还有一些辣味道的菜都没
有点， 觉得应该不会是他们的强项。
红塔山的野山菌还不错，其他的乏善可陈。 有个豆瓣全鱼， 酱料的味道不错， 但是
鱼， 就不用多想了， 反正是炸过了。 |
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O******e
发帖数: 2834 | 9 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: Oldeagle (Oldeagle), 信区: Fishing
标 题: 《秋鱼肥》德州渔民的"简单生活"
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 28 23:51:32 2010, 美东)
秋风起，天渐凉；一个个的pecan，开始随着黄叶，被秋风吹落。秋高气爽，咱德州渔
民又要出动了。
俗话说得好“攘外必先安内”，强忍着钓鱼的冲动，在LD强烈的“建议下”，某周末一
早，就带着大小领导，杀向peacn park in Sugar Land。
小小LD晒晒太阳、散散步；小LD忙着撒欢、“泡MM”，捡核桃的重任自然就落在“老头
”+ 大LD头上。连敲带打，满地搜索，最后一袋子pecan，看着很诱人呐。
日近午时，连哄带骗，外加说累，把一家老小领回家。简单“梳洗打扮”，备好粮草，
一家人又被我忽悠出门了；不过，这次可是直奔海边，和我的fishing 巴蒂接头，哈哈
我和巴蒂wading，沿海滩四处溜达找鱼，LD带两小LD沙滩玩，顺带甩它几竿。不幸被巴
蒂言中，LD手气一向比我好，我几个咬口，最终拉上一条11' “湿抹布”，... 阅读全帖 |
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B*******d
发帖数: 1153 | 10 你说得对，在那儿真的不是非得飞钓，实际上也飞不开。
不过当我hook到第一条鱼的时候，我就爱上飞钓了。飞钓竿溜鱼太爽了。在大部分热门
的钓点，人都很多，很难真的飞起来的。到这儿飞钓是我的梦想：
http://www.youtube.com/watch?v=A4pOOMpFW_8
在Erie我们碰到一个白小孩，拿个4尺短杆，1oz重锤，每到一个水窝处就重重的砸下去
，鱼一惊就到处乱窜，刚好挂在他的钩上。他也知道这样是违法的，所以只敢天黑了或
人少时这样干，他搞到的鱼很多。 |
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m******h
发帖数: 5753 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
BrokenRod (破杆也上鱼) 于 (Sat Dec 19 22:47:51 2009, 美东) 提到:
上月中旬(11月),几个钓友上了一趟Erie钓steelhead, 很爽。
自从crossbow去年上了飞钓，去了几趟Erie，在他的促动下，俺今年终于忍不住，买了
一套飞钓设备，往伊犁湖跑了一趟，来回八百迈啊。这一跑不打紧，完全陷进去了，正
中crossbow的圈套，呵呵。
11/17，周三下午，我们俩一起从费城出发，晚上到了80与79交界的地方住下。
11/18，周四一早出发，10点左右到了钓点。俺从来没有用过飞钓竿，线也没缠上。花
了近一个小时，才把各种结打好，尤其是fly line与 leader的nail knot，怎么也打不
好，而crossbow已经开钓了。
当天下午，crossbow已经上了几条鱼，5~6磅之间。俺也有5个hookup, 均断线而去。主
要还是不习惯飞钓的小细线，海钓用莽力用惯了，一上鱼就使劲拉，没耐心。不过，第
一次飞钓就能钩到鱼，已很满足了。Bass版主 |
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w*********e
发帖数: 1088 | 12 我觉得从味道上，crappie最像季花了，肉是活的并且鲜美。
好怀念在家的时候呀。每年夏天都特意去吉林松华湖吃一顿全鱼。
辣煎的边花，外焦里嫩，味道鲜辣；
清炖的鳌花，汤是乳白色的，鲜美的只让人痛恨刺多，
清蒸的季花，肉嫩且厚实，刺少且鲜香。
还有香煎岛子鱼，再加一盘红烧鱼籽鱼泡，一份农家蘸酱菜，一碗鲜美的鱼汤。
我现在就想回家了。 |
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f**********0
发帖数: 576 | 13 等下晚点去钓2条回来,试一下你的方法
对了,焖要焖多久的啊?
对了,大家杀鱼的时候,鱼里面的鱼泡之类的东西要不要的啊?
我通常都不要的,只要鱼蛋.如果有的话
不过我想,好像也能吃的吧
不过就是不太确定,所以一般都不太敢要 |
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q*******g
发帖数: 58 | 14 俺也上来冒个泡，来自匹兹堡的新手。刚跟LD一起摸索着在raccoon钓了2个多月。后来
交了几个钓鱼的朋友，跟着去钓了一次catfish，可惜运气不佳，那天大家都当了空军
。到目前为止只在raccoon钓到了一堆crappie和一条鲤鱼。一直想钓bass，但只钓了一
条9寸左右的，给扔回去了。最近一直感慨我堡没什么鱼，不想被funder兄的丰厚鱼获
刺激到了。希望能跟着我堡的给为钓鱼前辈们多多学习啊。 |
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q*******g
发帖数: 58 | 15 俺也上来冒个泡，来自匹兹堡的新手。刚跟LD一起摸索着在raccoon钓了2个多月。后来
交了几个钓鱼的朋友，跟着去钓了一次catfish，可惜运气不佳，那天大家都当了空军
。到目前为止只在raccoon钓到了一堆crappie和一条鲤鱼。一直想钓bass，但只钓了一
条9寸左右的，给扔回去了。最近一直感慨我堡没什么鱼，不想被funder兄的丰厚鱼获
刺激到了。希望能跟着我堡的给为钓鱼前辈们多多学习啊。 |
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l**********n
发帖数: 5272 | 16 最近好像普遍鱼情不好，能有斩获，赞。
你到底是用牲口还是用泡婆儿？ 另外，一条鱼可以不加“们”，呵呵。 |
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y******3
发帖数: 693 | 17 空手而归是筹备此次活动的时候最担心的事情。
因为salmon鱼峰这个周末才开始，下个周末顶峰，据说，那时人站在河里，会被鱼撞倒
！上个周末其实还早了一点，不太容易钓的。
筹备了一个多星期，通过各种渠道咨询高手的经验，网络检索资料，充分确认钓点信息
。召开电话会议，协调分工，购置渔具装备，carpool，路线，旅馆等，鱼饵也准备了多
套方案。做到万无一失，不打无准备之仗。此次活动也称得上一次小型的作战行动了。
这样的活动，对大部分人来说，既是个锻炼，也是人生中一个值得回忆的精彩情节。
组织活动比单独行动难度要大一些，空军是不允许的，最差也要有布鲁鲫。近的地方我
们一般会事先踩点试钓。
实际上，做任何事情都一样，只要认真用心，总会有收获的。。。。。
这种活动谁都可以做，特别是这些泡鱼版的，不管大牛菜鸟，都是成功人士，只要有热情，有时间。。。 |
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y******3
发帖数: 693 | 18 冬天没鱼可钓，闲来无事，看了篇文章，90年前英国哲学家罗素谈中国文明与前途，思
想之深邃，令人叹服，特别与各位鱼友分享。
感觉泡鱼版的才是真正理解和实践人类文明的人群之一。。。。。
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一个领先他所在时代的人——伯川德•罗素
本文来源于《财经网》 2012年01月19日 16:49
【《中国壹周》/文】很多关于中国的书都只有几个月的实用价值。中国的发展实
在是太快了，以至于当一本书辗转得以出版时，书中的信息常常已经过时了。所以一本
写于1922年的关于中国的著作至今仍具有实用性实在是了不起的一件事。
1922年，英国哲学家伯川德•罗素发表了他自己对于中国的透视。这位学者
曾在中国教书并觉察到这个国家正在经历的变革。随后他出版了一本薄薄的书，题为《
中国的问题》（Problem of China）。
这个题目可能传递出了一种与中国对立的语气，不过事实与这大相径庭。其实，罗
素预言了中国的再次崛起并且将目光放在了中国文明的力量上。罗素写这本书时，大多
数欧洲人都认为中国是很衰... 阅读全帖 |
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y******3
发帖数: 693 | 19 泡鱼版的各位大牛层次的，如果在国内，估计既没有时间去钓，也没地方去钓，钓了也
不敢吃。
美国真是个钓鱼天堂，瞅瞅那些鱼规鱼法，特别为咱渔民安排设计似的。。。。 |
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r**********n
发帖数: 3914 | 20 大嘴就是喜欢钓到一条鱼后， 拍个照片， 拿到鱼版来大喊大叫， 生怕别人不知道，
就像我。
小嘴就是那些潜水的钓鱼大牛， 钓到鱼后自个偷着乐， 时不时冒个泡， 很快又下潜
了。
哈哈。 千万不要对号入座。 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 21 红脖鱼照的典型特征就是一根很粗的穿鱼线
上面沉甸甸的穿满鱼
然后晒得面色红润
估计德州的ID都是这样
我看有的照片还搞根棍子当扁担挑
让我想起了锁儿的拉鱼小车
哈哈 |
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l*t
发帖数: 10829 | 22 那是，遥想当年酸辣椒酸萝卜炒鱼杂(鱼肠鱼肝鱼籽鱼泡)... |
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l*****1
发帖数: 3650 | 23 【 以下文字转载自 Jiangsu 讨论区 】
发信人: li08081 (费城游子), 信区: Jiangsu
标 题: 【送龙迎蛇】思乡的年夜饭
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 11 11:53:11 2013, 美东)
刚来美国的那些年因为条件所限我们是不过春节的，只是在春节后找个周末去中
国城把春节晚会的录像带租回来，边包饺子边看春晚，享受那迟到的浓浓的年味。记得
有一年除夕已经睡下了，接到一个朋友的电话，问吃年夜饭了吗？我心里一阵酸楚，那
天的年夜饭是菜泡饭！这些年日子好了，过年就多了点年的味道。今年的年夜饭做了几
个家乡的菜：肉圆和蛋饺(这是小时候母亲每逢过年必做的菜)，做好的肉圆蛋饺可以在
吃的时候配任何蔬菜，很方便。只是做肉圆蛋饺时麻烦一点。芙蓉鱼片（其实就是打碎
的鱼蓉和蛋清做成的鱼泡），也是功夫菜，用来做汤或烩蔬菜用，剩下的就比较简单了
。看片片
肉圆烧慈姑
卤牛筋
卤牛键
山寨的盐水鸭
芝麻拌菠菜
水煮鱼（唯一的辣菜）
芥蓝虾
山药鸡丁
烧全鱼（2.7磅，居然没有烧破了）
烩菜（蛋饺、芙蓉鱼片、虾、冬笋、木耳、耗菇、白玉菇、白果、鹌鹑... 阅读全帖 |
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g******h
发帖数: 291 | 24 本故事纯属虚构.如有雷同,内神马,纯属意外。。。嘿嘿
( 上 )
2013年9月的某个早晨, 进了办公室, 冲上咖啡, 我照例顺手打开北美某论坛版面, 一
面准备早会的材料, 一边漫不经心的流览贴子….忽然看到这么个贴子, 说, 根据研究
，记忆的提取不是一个read-only过程：每次提取记忆，都会modify这个记忆,，根据不
同的环境因素和emotional states，所以被回忆得越多的细节，被修改得越多，最终以
至于所谓的记忆，只是一种fantasy罢了……
我不禁陷入了沉思…真的是这样么? 记忆每次提取的时候, 都被反复modify 后, 最终
成为fantasy了么? 那么, 余蓝,还有关于她的一切回忆, 经过十几年的冲刷, 反复提
取,修改,是不是早就面目全非了呢? 我感到莫名的惶恐, 甚至一度怀疑, 余蓝是不是
真的存在过呢?我连忙低头, 摸摸左脚脚踝上的伤疤, 大约5寸长, 余蓝也有同样的一道
伤疤, 不过是在左耳对上的位置… 这道伤痕总算让我略微感到安心了, 它似乎作为一个
证明, 证实余蓝真实的存在.
上个世纪, 九十年代末. 南方城市某中学.... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 25 暑假在北京待了五天，逛了北海、陶然亭、恭王府等景点，最后一天去人大。
马路边无数鲜艳的外卖轻骑让我好惊奇，去年还没看到那么多。可能是我去年没到市
中心地带。国内人多，生意真好做。在杭州坐出租时，司机说他兄弟在阿里巴巴旁边开
了个外卖公司，一两年内就买下钱塘江滨江豪华套房若干。
到地儿啦——之前孩子问去哪里，我说Chinese People's University。他们好奇地问
所有中国人都上这个大学吗？我连连点头；他们深表怀疑……
进门先看到商学院的高大新楼；再看到文学院的矮小老楼。又看到一条新建的逶迤长廊：
长廊的曲线很舒展；就是屋檐的线条是不是有点直？
接着看到新建的国学馆，外表一般，内部气派：
大厅左右的抄手游廊都是办公室：
这个系名好奇怪，是中东阿拉伯地区吗？是不是国学馆没有西方古典学？
大厅左手的一面墙上挂着一大幅大清万年一统地理全图：
我好奇找到南海：
惭愧识字不全！左上方蓝色区域内写“南澳粤（闽？）交界之处”；观其位置应为香
港。它右下方的字是“南澳气水至此超下不回 （船？）不拉近”？什么是气水超下不回
？听着像死海……再右下不是“三千”就是“五千”。再右下是“？古城 ... 阅读全帖 |
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b**t
发帖数: 2357 | 26 你有鱼。。。红烧鱼，清蒸鱼，水煮鱼，各种鱼。。。
什么date都能高高兴兴领回家。。。。 |
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S**********u
发帖数: 1329 | 27 李察一怔，此刻他刚刚打开一个密封口袋，里面装了一些从达克索达斯人身上采集回来
的珍贵材料和祭品。而劳伦斯盯着的是一块不起眼的木块一样的东西。
老头不等李察反应过来，直接扑了上来，一把把那颗深色木块一样的东西抓在手里
，翻来覆去地看着。李察自己都需要想上一想，才想起这是什么东西。这是他从那头大
头怪鱼一样的怪兽身上切下来的，是它皮层中的一块组织。后来李察被一路追杀，大多
数收集的材料都被迫抛掉逃命，只留下了最珍贵的几件东西。这块怪兽皮层因为不大，
又足够轻韧，居然不知不觉间就杂在口袋底部，被李察给带了回来。
“这是从某种怪兽身上切下来的，好象没什么价值……”
“怪兽？仔细说说，是什么样的怪兽？所有的达克索达斯人我都切开研究过，可是
却从来没有看到过这种结构。”劳伦斯收起了浮滑，变得罕见严肃。
李察于是把遇到怪兽并与之战斗的经过仔仔细细地说了一遍。劳伦斯越听越是严肃
，时不是插口询问几句。等李察说完，他拿着那块皮层组织的样本，到实验台上动手切
下了薄如蝉翼的几片，拿出十几种不同的药剂滴在上面，反复实验，仔细研究了半天，
这才凝重地说：“看来就是了，这种特殊的结构对已知的魔法力量有着超强的抵... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 28 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【夏日游】人大河豚宴
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 18:58:39 2016, 美东)
暑假在北京待了五天，逛了北海、陶然亭、恭王府等景点，最后一天去人大。
马路边无数鲜艳的外卖轻骑让我好惊奇，去年还没看到那么多。可能是我去年没到市
中心地带。国内人多，生意真好做。在杭州坐出租时，司机说他兄弟在阿里巴巴旁边开
了个外卖公司，一两年内就买下钱塘江滨江豪华套房若干。
到地儿啦——之前孩子问去哪里，我说Chinese People's University。他们好奇地问
所有中国人都上这个大学吗？我连连点头；他们深表怀疑……
进门先看到商学院的高大新楼；再看到文学院的矮小老楼。又看到一条新建的逶迤长廊：
长廊的曲线很舒展；就是屋檐的线条是不是有点直？
接着看到新建的国学馆，外表一般，内部气派：
大厅左右的抄手游廊都是办公室：
这个系名好奇怪，是中东阿拉伯地区吗？是不是国学馆没有西方古典学？
大厅左手的一面墙上挂着一大幅大清万年一统地理全图：... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 29 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【夏日游】人大河豚宴
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 18:58:39 2016, 美东)
暑假在北京待了五天，逛了北海、陶然亭、恭王府等景点，最后一天去人大。
马路边无数鲜艳的外卖轻骑让我好惊奇，去年还没看到那么多。可能是我去年没到市
中心地带。国内人多，生意真好做。在杭州坐出租时，司机说他兄弟在阿里巴巴旁边开
了个外卖公司，一两年内就买下钱塘江滨江豪华套房若干。
到地儿啦——之前孩子问去哪里，我说Chinese People's University。他们好奇地问
所有中国人都上这个大学吗？我连连点头；他们深表怀疑……
进门先看到商学院的高大新楼；再看到文学院的矮小老楼。又看到一条新建的逶迤长廊：
长廊的曲线很舒展；就是屋檐的线条是不是有点直？
接着看到新建的国学馆，外表一般，内部气派：
大厅左右的抄手游廊都是办公室：
这个系名好奇怪，是中东阿拉伯地区吗？是不是国学馆没有西方古典学？
大厅左手的一面墙上挂着一大幅大清万年一统地理全图：... 阅读全帖 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 30 刚来美国的那些年因为条件所限我们是不过春节的，只是在春节后找个周末去中
国城把春节晚会的录像带租回来，边包饺子边看春晚，享受那迟到的浓浓的年味。记得
有一年除夕已经睡下了，接到一个朋友的电话，问吃年夜饭了吗？我心里一阵酸楚，那
天的年夜饭是菜泡饭！这些年日子好了，过年就多了点年的味道。今年的年夜饭做了几
个家乡的菜：肉圆和蛋饺(这是小时候母亲每逢过年必做的菜)，做好的肉圆蛋饺可以在
吃的时候配任何蔬菜，很方便。只是做肉圆蛋饺时麻烦一点。芙蓉鱼片（其实就是打碎
的鱼蓉和蛋清做成的鱼泡），也是功夫菜，用来做汤或烩蔬菜用，剩下的就比较简单了
。看片片
肉圆烧慈姑
卤牛筋
卤牛键
山寨的盐水鸭
芝麻拌菠菜
水煮鱼（唯一的辣菜）
芥蓝虾
山药鸡丁
烧全鱼（2.7磅，居然没有烧破了）
烩菜（蛋饺、芙蓉鱼片、虾、冬笋、木耳、耗菇、白玉菇、白果、鹌鹑蛋、白菜芯加活
杀鸡的鸡汤）
桂花糯米藕（俺的拿手菜和最爱，不能漏掉！）
最后来个全家福（蒜泥豆苗忘记照了，中午吃的荠菜春卷忘记照了）
甜品:
银耳羹（红枣、山药、白果和枸杞）
西米芋头椰汁露
祝江苏版老乡蛇年大吉！心想事成！万事如意！身体健康... 阅读全帖 |
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q*******7
发帖数: 273 | 31 show off。版主，就让我就现世一会吧！
留一天，明天我自己删，好不？
最近网络很让我抓狂，时断时续的严重影响我参加学习小组的效果。（我的同学们非常善解人意，给予我莫大的支持和帮助。）
于是在家折腾出点事来,对他们表示深深的敬意，细节如下，
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qinghai07 (笨，也要活着), 信区: Food
标 题: 水煮鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 5 14:17:06 2010, 美东)
邻居钓了一条8磅的鲶鱼。
大家都很馋水煮鱼，于是在这位四川邻居的指导下，整出一锅水煮鱼。
味道真的很赞，~\(≧▽≦)/~，唯一美中不足的是家里火不够大，鱼片不够滑嫩。
真的很好吃，迅速被扫光了。
步骤都没有拍，只有成品图。
邻居youtube上搜的方子，可现在我竟然找不到链接了，不好意思。
1。 鱼肉片成filet，淀粉加盐腌上一个多小时。干辣椒泡水，等会炸就不容易糊
2。小蘑菇（那种加州organic的，我也不知道叫啥）开水烫一下、沥干，芹菜洗净，切
薄片，垫在一个大锅里打底，应该用豆芽，但手边没有，就凑合了（但后来发现蘑 |
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c*******s
发帖数: 5839 | 32 只要有人敢说话，鱼版的牛逼版务就敢秒删，现在这帮货真是疯狂了。
我看见了，帮贴这里。
发信人: fishinging (fishing for nothing), 信区: Fishing
标 题: “改变历史的人物”的自白---兼与老鹰商榷
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 10 12:50:11 2014, 美东)
在您的大帖中， 提到”然后，一个改变历史的人物出现： fishinging“。。。。。.
不经意间， 做了一回人物， 改变了历史， 我真的今天要好好犒劳一下自己，一罐“
北威”， 一碟茴香豆是必须的！ 谢谢老鹰抬我到了那样的历史高度！
“小人”物改变大历史！ 真的是我做梦也没想到， 我， 一个初中肄业，有着辉煌餐
馆经历的，热爱钓鱼事业的（现在的水平， 不是吹牛， 用蚯蚓钓太阳鱼的水平不比违
例用BC钓海岸差太多。。。。。）， 不经意间，居然改变了历史。 老鹰， 您真的太
抬举我了。无德无能，但求还原个“历史原貌”，起码是我的脑海里的“原貌”。当然
，历史是人写的，不同的人有不同的写法。起码我记忆中的历史就和老鹰老大的略有不
同。。。。可是， 历史不是由“... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 33 你这二天杂碎话太多，大家都看到的，玩点语言艺术就属你最能逗？大猫说的没错，这
是为你好的肺腑之言，说你是跳梁小丑可能你是不乐意了，改叫大丑你满意了吧？瞧你
长得人五人六的皮糙肉粗的，一句跳梁小丑就把你打翻成玻璃心容易受伤的娘泡了？得
了得了，我算是正式回复你了--大猫没有PA。
你要懂得文明礼貌别插队老拱自己的帖子不地道，这里有四百多位在你前面，不要打尖
，不要把自己太当回事了。
我等版务扯乎了，要送饭送菜送酒知会一声。
忘了说一句，我很厚道，你可以用马甲去“鱼友杂谈”说话，你可以用马甲写鱼帖鱼评
，我不会跟你过不去。你要是在版面上JJWW，那么对不住了，你只能是现在这个样子了。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 34 那凉牛奶啥时能把cereal 泡开？本来cereal口感就糙，不泡热奶里吃哥不如去啃方便
面.鬼子除了咖啡啥都喝凉的，冬天穿个背心大裤衩子雪地里暴走，开个爬梯就会把肉
切成大块BBQ，每次等半天吃不到嘴都能把哥急死。而且喜欢喝啤酒的哥最讨厌那种大
鱼大肉，还不如板筋，腰子，凉拌菜，小龙虾，拍黄瓜，麻辣田螺，水煮花生好，拍黄
瓜，老虎
菜口感好。白鬼子们连涮羊肉和烤串都不会，纯粹是没开化的表现，不是哥鄙视他们。 |
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x*********u
发帖数: 202 | 35 口水~同问泡姜，泡蒜，泡椒哪里买的，还是做的啊？ |
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b**o
发帖数: 5769 | 36 谢谢大家,集中回答下问题.
泡椒泡蒜罐头都有的，泡姜用的寿司姜。竹笋也是罐头，叫做小竹笋。 |
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p*****y
发帖数: 1579 | 37 谢谢mm!
其实我从来没有自己做过鱼香肉丝，分不太清泡椒剁椒。菜谱上说要泡椒剁碎，汗一个。
不过呢昨天用了这个chili paste,味道很好！LD夸奖味道正宗。
应该不是野山椒，是红红胖胖的那种。 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 39 谢谢大伟！ 很好的建议。希望你也能参加。
其实很简单， 没有那么复杂。
已经有7个人报名了， 可能会更多。 所以应该是CARPOOL。 乘车的SHARE GAS 并且准
备午餐。 快餐便餐就行了，水煮鱼就免了。 饮水特别重要，因为泡温泉消耗大。由于
开车的负有全车人的生命安全， 乘车的有义务寻话题讨好驾驶以免开车的打瞌睡。 这
就是分工啦。泡温泉的时候应该不需要分工吧？
我的车是HONDA CRV 可以带3-4人。哪位愿意提供车并携带其他人？
俺老头今天去探了一下，感觉很好哦。 也希望届时各位也喜欢。
Bagby温泉有3个大澡盆，每个容纳2-5人， 是PUBLIC的， EVERYONE可以看到的。等的
时间不太久。另有5个小房间，一个澡盆可容纳2人。 等的时间可能会比较久。
要携带的东西： 换洗衣物。 泳衣泳裤 （用于在PUBLIC澡盆的， 也可以不用，如果你
是天体主义者。 -- 那里是允许天体） |
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b****u
发帖数: 1654 | 40 黄酒在大华卖酒那里有，做菜用纯黄酒比料酒有味道，不过一般不要求那么纯正的话，
料酒就可以了，泡椒我也没找到，借你的帖子问下哪里有那种红红的泡椒，可以做鱼香
肉丝那种？ |
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G***o
发帖数: 5158 | 41 真是糟蹋鱼头和粮食。
声明：绝对不是地域坑。鱼头泡饼实在太难吃了。这次回国吃的最难吃的东西就是这个
。爱吃鱼头泡饼的担待则个。 |
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l****g
发帖数: 3721 | 42 只能说明你没吃过地道的鱼头泡饼。我在国内时的team，东南西北的人都有，口味超级
难统一，但每次去那家专作鱼头的店，所有人必点鱼头泡饼。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 43 新买的无漆鸡哥头亮闪闪的，我个人感觉或心里作用，闪亮鸡哥头是影响上鱼的。每次
用Power Powder上漆也嫌麻烦。这些鸡哥头用过之后放饵盒里，时间久点是会变成灰黑
色的，那颜色就比较自然了，跟水底下石头泥巴颜色混然一体不显眼了。要快速去光，
就把新的鸡哥头泡可乐里面，10来分钟你就可以看到颜色变钝。基本上泡一晚就行了。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 44 原来是个鸡巴爱好者，你抱着你的鸡巴啃吧，我认错人了。靠，碰到一个sb在买买提上到处甩自己的鸡巴，你以为吵架或者辩论，你抱着你的鸡巴甩就能吵赢啊？甩得这么频繁离心力太大甩去出去了吧，所以修养这么差。要不要我做个中和反应帮你接上？中和嘛，把没有鸡巴的你和你的鸡巴中和起来，这样说也没有什么大错。跟把氧化还原说成中和“也差不多”，“如何中和也有应该点复杂”。哈哈，这种无知的鸟人也出来卖弄，知道自己卖弄的水平差又给自己找后路说没什么大错，就基本知识来说，你比lz强多少？你敢说高中没有学过氧化还原反应吗？给脸不要脸。这个帖子发在化学版本来就是个学术贴。你自己没有能力讨论学术也罢了，凭什么骂lz。
错了就是错了，什么没有大错。你就跟这篇文章的人水平一样，来，中和一下，天雷地火啊。哈哈，笑死我了。google怎么不好，google加你，就能娱乐了。好娱乐啊，you made my day!
Baking soda 2分钟去掉农药
文章内容
蔬果残留农药，政府提供的办法只有多泡水，一项新研究发现，竟然只要一包几十块钱的小苏打粉适度少量就能去除残留农药和自来水中的氯气，带您一起看看专家的研究。
蔬果农药残... 阅读全帖 |
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w****w
发帖数: 14828 | 45 血染广西大地—一个幸存者的回忆 （節選） 作者：张德忠
http://blog.sina.com.cn/s/blog_b09f37900101ci5n.html
四、武斗逃难
如果说六六年底前，“文革”尚属煽风点火的前期阶段，那么迈入六七年后，则是
恶果显露引发社会大动乱的发展时期。有三件事直接掀起“文革”飓风：一是毛泽东审
定的元旦社论发表，二是得到毛泽东肯定和盛赞的上海一月夺权经验向全国推广；三是
中央公开提出打倒“刘邓陶”的口号。
全国各地的群众组织，都标榜自己最忠于毛主席和他的司令部，但都不可避免地分
成了对立的两派，由此，派战不断，愈演愈烈，“文化大革命”演变为“武化大革命”
，使用的武器也迅速升级，从原始的石块长矛，到现代的洋枪洋炮，几乎把人类战争史
复制了一遍。
广西,南宁，分成了“支韦打伍”和“支伍打韦”两大派，前者简称“联指”，由
最先起来造反的盾牌红卫兵和赤卫队组成，后者叫“四·二二”，是受迫害压制而后起
的造反者组成。
两派各支持的都是区党委的主要领导，“韦”指韦国清，区党委第一书记兼军区政
委，“伍”是伍晋南，区党委书记。
... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 46 阴国除了鱼还是鱼，他们是吃熟的，和日本完全相反。 |
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s*******y
发帖数: 70 | 47 20世纪是能源的世纪，21世纪是水资源世纪，全球将爆发水资源危机，谁掌握更多的水
资源，谁将有更大的话语权。以色列霸占戈兰高地并且一直承认戈兰高地属于叙利亚，
霸占的理由仅仅是，戈兰高地是以色列的水源地。
湄公河是世界第六大河，还是东南亚的母亲河和第一大河，流经中国缅甸老挝泰国柬埔
寨越南六国，从越南注入南海。湄公河在越南南部分成9条支流入海，又被称为九龙江
，湄公河三角洲是越南经济最发达的地区。湄公河在中国境内称为澜沧江，澜沧江比较
瘦，不具备建立大型水利枢纽的条件。可是中国政府在本世纪初美国对中国采取咄咄逼
人的态势之后，加快了澜沧江水电8级2库开发实施。什么意思呢，澜沧江不具备建设三
峡这样的大型水库的条件，1个大盆放不下，改成8个小水盆，建设8个小电站2个大水库
。库容量合计达到210亿立米，将上游2100公里的淡水，尽最大可能的利用。并且和下
游的泰国，老挝达成协议，将水库发电，以某种优惠条件输送给这两个国家，等于说用
低价的电力，搞定了主要的下游国家。
210亿立米的库容量是什么概念呢，南水北调水源地丹江口水库的库容量是290亿立米，
三峡水库库容390立米，澜沧江八级两库... 阅读全帖 |
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a*****c
发帖数: 3525 | 48 鱼香茄子用的是买来的李锦记袋装鱼香茄子酱，味道不如我预想的好，建议不要用。一
直对李锦记的产品不感冒，这回再次失望。
茄子先用油（小1/4锅），这次放得有点早，茄子的紫色被泡没了，如果是油热点放茄
子，茄子炸好了，基本可以保持紫色。
后面的做法因为味道一般就不多话了。为了调节味道，我加了黄色的青椒和绿色的青辣椒。
照片直接在锅内照的，实在饿了，难得整景啦。
胡萝卜炖牛肉：
1）牛肉切小块，用水煮开，扔掉水，用温热水洗掉沾附的杂质。
2）洗好的牛肉转入高压锅，加凉水到肉面，加姜丝、蒜末、少量醋、酱油、料酒、盐
、几个辣椒、一小头大料，以及切厚片的胡萝卜，盖上盖，大火烧开到封压，再改小火
（只要保持高压锅隔一会儿哧一下气即可），压力下只需要30分钟。
3）停火，卸压（可以用凉水小心浇盖一个部分，不会有问题或者自然冷却降压），打
开，并开大火，把固体部分拨弄到一边，并移动高压锅只加热一部分，用小圆勺撇去漂
在上面的油脂（见图，因用胡萝卜，故牛油显橙黄色），剩下的是清汤（见图，看圆勺
里，只有油星子了，与牛油对比一下）
4）尝试咸淡，或者根据个人喜好添加别的调料，即可食用。
5）这样煮出来的牛 |
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v********e
发帖数: 1058 | 49 酸味是泡椒的作用。所谓“鱼香”本意就是在泡泡椒的时候常在坛子里放一条小鲫鱼，
由此得名。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 50 确实以前剁椒坛子里会泡一条鲫鱼。
但是鱼香菜的关键在于，剁椒、姜末、蒜末，这三样的比例是2：1：1，只要你按照这
个比例来，炒菜就是有股鱼的味道。试试看。 |
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