x*******a
发帖数: 11067 | 1 我来发一个吧。我自己尝试过LOW CARB，没有做多少研究。但是坚持了大概两个月以后
出现很明显的疲惫状态。后来觉得可能是酮酸中毒。停了以后就好了，从此再不敢尝试
了。下面是网上找来的，我觉得和我自己当时的情况比较象。
台北榮民總醫院營養部 營養看板
吃肉減肥法的優缺點
進入夏季很多人又要開始減肥了，減肥方法有很多種，其中「吃肉減肥法」是常
被一般人用來減肥的方法之一，雖可達到快速減肥效果，但後遺症卻不少。
「吃肉減肥法」指的是不限制肉類攝取量，盡量少吃甚至不吃澱粉與醣類，也就
是說多吃肉少吃飯。其原理是利用飲食醣類不足的情況下，由肉類中的蛋白質和脂肪提
供熱量。
當每日碳水化合物攝食量低於100克時，身體會燃燒蛋白質和脂肪，產生燃燒不完
全的中間產物──酮體，大量產生的酮體不但無法被身體吸收利用，且當其排出體外時
需要帶走大量的水分與離子，以藉此達到快速減重的效果。
可快速減肥 但後遺症多
採用此法減肥，因以肉為主食不容易產生飢餓感，還能滿足口腹之慾，讓肥胖者
在較短的時間內減去體重，對於節食減肥者來說似乎很方便，但這個方法容易讓人吃肉
吃到很膩，會想放棄減肥。約吃了一星期，減重者... 阅读全帖 |
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E******n
发帖数: 6647 | 2 i feel atkins is bad for kidney. When i was on low carb i feel my kidney
swelling and lots of pressure. |
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m******9
发帖数: 103 | 3 我有个朋友是营养师，她有写有关这方面的书，这是她的部落格，有空上去逛逛吧：）
http://blog.shishikeke.com.tw/
那就麻烦你把ATKINS的方法深奥之处和存在的问题写出来给大家看看。普罗大众需要你
这样的研究专家来指点迷津。简简单单地说“我是做研究的，你不懂”没啥意义啊。能
写出言之有物，让大........ |
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a*******8
发帖数: 4534 | 4 姐没说atkins有统计学意义上的杀伤力 不要拿蜘蛛之类的逻辑来类比
姐只是说用这种极端的方法减肥得不偿失 对我是这样 医学上更是这样认为
你们这些回帖的要是男的就算了 要是女性ID愿意继续尝试的话 记得会来通报一下效果 |
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y*****f
发帖数: 1073 | 5 基本不吃和一点都不吃差别很大的，俺现在也不吃米饭，根本不觉得啥，因为其他饮食
还是会不知不觉的摄入少量carb。
atkins第一阶段要求carb每日＜20克，基本烧菜用的调料，色拉酱都把份额都占了。
也就是说除此之外，其他含carb的一点都不能吃，你可以试试吃一个礼拜看看。 |
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d*******n
发帖数: 7 | 6 就是断食两天可以直接进入产酮的状态么？还是必须要高脂低碳来触发产酮。
偶肉食动物想切到Atkins来减脂。
谢谢指教~ |
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G********d
发帖数: 10250 | 7 【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: xiaozhuzhu (猪肉小丸子~), 信区: loseweight
标 题: Re: atkins的免费好东西
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 9 14:03:17 2010, 美东)
carb carbonhydrate 碳水化合物
GI Glycemic Index 血糖指数
BM Bian Mi 便密 |
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b**********e
发帖数: 147 | 9 还是安利“健康行”和Atkins的问题！！之前来发过一个问题，关于这两者的差别。因
为我听安利的人说来说去，他们这个健康行跟我在美国听说的Atkins根本没有区别！然
后传销的就让我听他们的一个宣传音频，说里面提到Atkins不好
但是我听前半部分，细节说的还是Atkins啊！！！我为了这个问题，特意把Atkins的英
文pdf拿来看了好久，那些音频说的，全部都是Atkins书里说的。
这音频是一个访谈的形式，到中间，安利那个被访谈的女人就说，Atkins的参与者，好
胆固醇的活性几乎是0。我在中文版听到这个位置，定位好了，又去听英文版，原话说
的是
activity level of good cholesterol is zero
还提到"Berkeley Lab"和"life science lab in North Carolina"
我Google了一下，Berkeley lab这个比较有名，后面那个貌似没有找到。
再然后，我Google 搜索Berkeley Lab关于Atkins diet的文章
http://www.dailycal.org/2012/10/08/for... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 10 Gilda:
这个人优点是很勤奋，很认真。比如提到ｔｈｅｒｍａｌ ｅｆｆｅｃｔ，很跟ｌｉｔ
ｅｒａｔｕｒｅ的前沿走。不吃ketogenic的食谱下，吃高蛋白也是对的。
缺点是完全不懂基础生化说脂肪的backbone是甘油，产生glucogenesis。。。。这方面
亮点太多就不一一找了。--反正对网友也没有太大意义。
Bottomline是，low-carb，不只是ketogenic一种（还有地中海等等），ketogenic也不
只是atkins一种。Atkins主要贡献是低碳水。不是高蛋白。
实际上atkins本人说，不让太高蛋白，以免肾脏负担重。
既Ketogenic又高蛋白，是Dukan了.我个人很不喜欢Dukan了--因为它比atkins其实危险
多了，但是总是搞一些“政治手腕”，大众吃这一套。。。
Atkins本人是很可怜的人。在于他是懂生理科学，但是不懂政治的人。所以才在生前死
后，被很多人或好心，或恶意的批评。其实很多是误解
我以前系统review写atkins是怎么死的，就说过这件事。
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=3... 阅读全帖 |
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l******l
发帖数: 2679 | 11 很多很多年前,大家都以为人活着得吃饭，现在和将来是不是仍然得吃饭？
很多很多年前,大家都以为人的寿命有限，现在和将来是不是仍然终有一死？
很多很多年前,大家都以为女人都爱美，现在和将来是不是就不在乎美了？
某些观念的修正，并不意味着所有普遍接受的观念都是错的。
生物营养学发展了这么多年，科学界有没有对平衡自然有度的饮食法则提出任何挑战？
至于Atkins，在科学界就是一个很大的争议，这是不争的事实吧？
咱推崇平衡自然有度饮食法，因为咱本身就是一个平衡自然有度饮食法的实践者。
某些极力追捧Atkins的, 可笑的是其本身却未曾也不愿意尝试，这说明了什么？
如果把Atkins看作对某些有减肥需要的特定人群的一种特定饮食法，或对一些人的短期
特定饮食疗法以产生shocking作用，这没错。
如果试图把Atkins打扮成适合普通人的长期饮食法，那么就违反了平衡自然这个目前不
管是民间还是科学界都公认的健康饮食原则，就注定不会成功的。
更重要的是，某种饮食法，如果没有实际的操作性，或者说实行难度较大，不管是不是
合理，都是没有实际意义的，都注定会失败的。
Atkins不但不合理，还缺乏操作性，其... 阅读全帖 |
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t***t
发帖数: 6066 | 12 http://www.wenxuecity.com/news/2015/12/17/4798043.html
加州猫之流患同样的病。可能轻点。一提到黑人就湿了。
那些刷三观故事：她们不顾一切嫁给了杀人犯…
强奸、谋杀、绑架、毒打，犯下这些重罪的人，是我们常人唯恐避之不及的穷凶极恶之
徒。
然而，世界上总有这么一些人，哪怕那个罪犯已经被定罪入狱甚至正等待执行死刑，他
们也会义无反顾疯狂的爱上了那些罪犯，甚至和死刑犯结婚……
12月16日，微信公众号“英国那些事儿”给大家找到了这么几个故事……小板凳摆摆好
，这就开始了。
【Richard Ramirez】
上面这个罪犯，叫Richard Ramirez，他也被称为夜间狙击者（Night Stalker）。
在84年至85年间，他一共犯下了13项谋杀，5起谋杀未遂，11项性侵，和14项盗窃。这
个连环杀手让加州洛杉矶和旧金山地区的居民处于极度恐慌之中。
他随机选择目标，然后利用夜色潜入受害人居所，遇到男性就毒打杀掉，遇到合适的女
性受害者就先奸后杀。
他的强奸受害者，最小的只有9岁，最大的81岁。
就是这样一个可以称得上是恶贯满盈的连环杀手... 阅读全帖 |
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b*****2
发帖数: 11103 | 13 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: tryst (云淡风轻), 信区: USANews
标 题: 左逼的写照
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 17 20:18:25 2015, 美东)
http://www.wenxuecity.com/news/2015/12/17/4798043.html
加州猫之流患同样的病。可能轻点。一提到黑人就湿了。
那些刷三观故事：她们不顾一切嫁给了杀人犯…
强奸、谋杀、绑架、毒打，犯下这些重罪的人，是我们常人唯恐避之不及的穷凶极恶之
徒。
然而，世界上总有这么一些人，哪怕那个罪犯已经被定罪入狱甚至正等待执行死刑，他
们也会义无反顾疯狂的爱上了那些罪犯，甚至和死刑犯结婚……
12月16日，微信公众号“英国那些事儿”给大家找到了这么几个故事……小板凳摆摆好
，这就开始了。
【Richard Ramirez】
上面这个罪犯，叫Richard Ramirez，他也被称为夜间狙击者（Night Stalker）。
在84年至85年间，他一共犯下了13项谋杀，5起谋杀未遂，11项性侵，和14项盗窃。这
个连环杀手让加州洛杉矶和... 阅读全帖 |
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c******z
发帖数: 1230 | 14 开始Atkins第一周轻了8磅，估计主要是清肠和水分的作用。开始第二周的前2、3提天
，体重在+-1磅左右浮动，怀疑是食用过多高热量食物的关系（包括培根、cheese、鸡
腿、pepperoni等）.
于是开始使用Ketostix来监测。在网上搜索了一些资料，我的理解是，Ketostix对于监
测Atkins之类的低碳饮食是不准确的：
1、Ketostix原本是给糖尿病人使用，如果不是No Trace，就代表有危险，颜色越深越
危险；
2、对于Atkins人群，总体来说颜色越深说明身体消耗的脂肪越多（Diet越有效）；
3、但Atkins人群的个体差异很大，很多人一直是No Trace，但diet是实际有效的；
4、饮水量、运动量对Atkins人群的Ketostix Reading会造成很大的浮动。
基于这些信息，我感到很迷惑，请问各位如何理解自己的Ketostix Reading。
另外，在其他论坛上还看到一个有意思的讨论：Atkins人群如果严格限制carb,但不限
制热量（高蛋白、高脂饮食），减肥效果会有什么影响？大家怎么看这个问题啊 |
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c******z
发帖数: 1230 | 15 新年结束重新开始减重，首先就开始Induction,也就是本版同学熟悉的Atkin's Phase
1。Atkin's Phase 1最关键的步骤也就是每日net carb摄入不超过20g，引发身体消耗
脂肪以提供能量的机制。
为了不至于让饮食太过极端，我的饮食种“蛋奶：肉：蔬菜”的比例大约是1：2：4，
通常早餐是1份蛋奶+1份蔬菜；午餐和晚餐都各是1份肉和1.5份蔬菜。米、面、坚果、
淀粉类蔬菜、糖、水果、酒精都完全不涉入。即便如此，食物中的net carb也有超量的
危险，主要来自我喜欢的非沙拉蔬菜（黄瓜、蘑菇、牛油果、番茄），所以想到用Carb
Stopper/Blocker配合Atkin's Phase 1进入Induction。
我在Amazon购买了“CARB STOPPER EXTREME (3 Bottles) - High Performance
Carbohydrate & Starch Blocker Formula/Diet, Fat Loss, Slimming Supplement.
”貌似是比较新的产品，网上很难搜索到讨论，但Amazon商品评价都是大赞... 阅读全帖 |
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G***a
发帖数: 27294 | 16 Atkins有专门的书。需要一定工夫来研究。
我一向主张低GI，能不用atkins就不用，特别是对于毅力并不是很强大，且甜食摄入并
不多的人。
原因很简单，到了平台，还可以继续用atkins来push。
毅力不强大的人，atkins如果induction失败，来回induction是非常痛苦的。
况且我看你糖分摄入并不多，所以目前没必要atkins
这是我个人意见。你可以先低GI试一阵，不行再atkins |
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G***a
发帖数: 27294 | 17 atkins的第一个阶段，让你产生酮代谢。
see，这就是我为什么不主张随便尝试atkins，或者随便批评atkins的原因
很多号称要用atkins，或者批评atkins的人，其实都不知道atkins究竟是啥。。。 |
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c******t
发帖数: 1733 | 19 The first time I looked into an open chest cavity at a heart muscle working
to pump blood through the body, I was brought up short by the tragic
graffiti of atherosclerotic plaque. This waxy goo, often found in overweight
people, builds up in the vessels surrounding the organ in which,
philosophers tell us, the soul lives. But I quickly pushed any such
distracting thoughts from my mind. I was learning to operate and was frankly
thrilled at the prospect of harvesting a leg vein to bypass the bloc... 阅读全帖 |
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G***a
发帖数: 27294 | 20 她肯定不想atkins。。。。要不就不会把＂健康＂两个字放前面了。
大多数没看过atkins书的女孩子，写＂健康＂两个字，就是不想atkins的间接说法
虽然有些人平时饮食比atkins不健康多了，但是他们还是主观认为atkins是最不健康的
。。。。就是＂吃肉减肥法＂
这种Urban legend没办法。。。。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 21 极端不等于错误
Atkins的理论是很完备的，这点公主和阿诺都研究和确认过
它的主要问题是太苛刻，没多少flexibility，一般人贯彻不下来
搞出毛病的都是自己没好好研究或者时进时出的
我从来不支持Atkins，但是不代表Atkins本身是错误的
就好比 如果我不吃辣椒，那是因为我不喜欢，而不是因为辣椒有毒
退一步说，既然是争议话题，我如果不是研究过很确定yes/no，就不会广告说Atkins是
大呼悠
这才是我反对的
还有啊，Atkins是低潭水，但是不高蛋白，他鼓励的是高植物脂肪
－－所以我说民间对A误会极深
样？ |
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l******l
发帖数: 2679 | 22 注意关键词：普适。
老实说，公主阿诺都属于特殊身体类型的，也就是他们常自称的天然肥。他们的感受不
代表普通人。
人类的热量营养三大来源：碳水，脂肪，蛋白质。其中，对身体非常重要的维生素，矿
物质，纤维类常和植物共存。Atkins把三大来源去了一源，而且是极为重要的植物类。
这个饮食法天生就是不平衡的。任何不平衡的饮食法都是极端的，而极端的就不可能是
普适的。
极端的对某些特定人群是有用的，但硬要推广到普通人身上就错了。
事实上，这个版上也就是公主阿诺等极少数人曾试过Atkins。就是这极少数人没有一个
长期坚持下去。为什么？
要是Atkins真有那么奇效和没有长期副作用，这里的国人早就蜂拥而起了。精明又贪吃
的国人能在天天大鱼大肉中欢快地减肥谁不愿意啊。
你很少做这样的事，自己都不支持Atkins，也从不试试，却去为捍卫Atkins这个真理而
战。真是un紫苏ic。 |
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n****l
发帖数: 571 | 23 看看，这就是差距
通篇言之无物，整个一哲学辩论
不如公主旁征博引, 让读者体会到如看A片般的清新和刺激
注意关键词：普适。
老实说，公主阿诺都属于特殊身体类型的，也就是他们常自称的天然肥。他们的感受不
代表普通人。
人类的热量营养三大来源：碳水，脂肪，蛋白质。其中，对身体非常重要的维生素，矿
物质，纤维类常和植物共存。Atkins把三大来源去了一源，而且是极为重要的植物类。
这个饮食法天生就是不平衡的。任何不平衡的饮食法都是极端的，而极端的就不可能是
普适的。
极端的对某些特定人群是有用的，但硬要推广到普通人身上就错了。
事实上，这个版上也就是公主阿诺等极少数人曾试过Atkins。就是这极少数人没有一个
长期坚持下去。为什么？
要是Atkins真有那么奇效和没有长期副作用，这里的国人早就蜂拥而起了。精明又贪吃
的国人能在天天大鱼大肉中欢快地减肥谁不愿意啊。
你很少做这样的事，自己都不支持Atkins，也从不试试，却去为捍卫Atkins这个真理而
战。真是un紫苏ic。 |
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l******l
发帖数: 2679 | 24 如果Atkins只是用来针对特定人群，尤其是那些对碳水代谢敏感的人，就不是忽悠；
如果试图把Atkins像普通人群推广就是忽悠。
如果把Atkins作为一种短期特定饮食方法来推广，也不是忽悠；
如果把Atkins作为一种长期的正常的饮食方法来宣传，也是忽悠。
至于快速的减肥方法，那个The Biggest Loser show够快了吧？也没有用Atkins啊。 |
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U******u
发帖数: 343 | 25 生酮饮食(Ketogenic diet)这个词挺生僻，我是先误打误撞吃上生酮饮食，进入生酮状
态，然后才知道这个名词的。其实生酮饮食很家常，就是低碳水饮食，也就是只吃大鱼
大肉鸡蛋蔬菜这些，不吃米面甜食等。平均体重的人连续两天摄入碳水化合物少于一百
克，会迫使身体开始靠分解脂肪供能，分解脂肪的同时会产生酮，因此叫生酮。
一个多月前有一天我只吃了大鱼大肉，结果第二天身体出了很多意外的反应。首先是体
重突然降了三磅，而前一天我吃得并不少，又没有运动。其次，我后脑隐隐作痛，以前
我一直以为这是高原缺氧的反应，现在看来未必。我的基础体温也略微升高，身上热乎
乎的。此外还有其他不寻常的反应，这使我好奇心大起，情不自禁要探究一下，于是开
启了生酮这扇门。
生酮状态下主要靠脂肪和蛋白质维持身体机能，在代谢过程方面与禁食非常相似，生理
学对禁食过程的研究由来已久，内容详尽。生酮饮食最早的应用是上世纪二十年代，用
来抑制幼儿的癫痫发作，后来这种方法被遗忘了，直到九十年代才又复活。生酮饮食在
六十年代曾被作为减肥法，即Atkins饮食，后来也被遗忘了，直到最近才获重生，叫新
Atkins饮食。
我尝试生酮... 阅读全帖 |
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j***y
发帖数: 5098 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
lken (归零) 于 (Fri Jul 15 12:54:58 2011, 美东) 提到:
进行了2个星期零三天的饮食测试，
测试目的是100%去掉碳水化合物，看身体有什么变化。
我没有做到100%不摄入碳水化合物，中间好几次破戒吃了
苹果，桃子，西瓜等含糖份的水果。测试期间我每周跑步30英里。
最终体重稳定下降了4磅，稳定在166磅。
☆─────────────────────────────────────☆
dionysus816 (SILENCE) 于 (Fri Jul 15 12:59:47 2011, 美东) 提到:
赞“有破戒的毅力”！
☆─────────────────────────────────────☆
outbacker (IRUN) 于 (Fri Jul 15 13:01:28 2011, 美东) 提到:
看来效果很差啊.
☆─────────────────────────────────────☆
baiji (战神) 于 (Fr... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 137 | 27 好消息：众议院议长John Perez和参议员Ed Hernandez发表联合声明，
宣布暂时停止SCA5在众议院的议程，Ed Hernandez将在听取更多意见
修改后再行提交。这是全体加州华人的一个阶段性胜利，值得庆贺。
SDAAFE前段时间的主要工作是征集签名、与77选区众议员Brian
Maienschein的办公室主任Lance Witmondt进行了会谈、并将于18日
与78选区众议员Toni Atkins的办公室主任Jason会谈。下阶段工作重点
将转向呼吁本地公民尽快注册共和党选民，用选票来向民主党表示实际
的抗议，并争取配合其他地区及组织一同在今年的众议员选举中让民主
党丧失目前的supermajority地位。
这段时间SDAAFE完成的工作如下：
1，与77选区议员Brian Maienschein的办公室主任于12日下午进行了
会谈，由于他们的立场也是反对SCA5，会谈气氛相当友好，Lance也给
我们引荐了一些本地社区政治中比较活跃的政治组织的领导者与我们会谈。
2，与78选区议员Toni Atkins的办公室主任预约了本周二（18日）下午
见面。届时我们将向... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 137 | 28 与会人：Jason Weisz（78选区众议员 Toni Atkins的办公室主任）以及
SDAAFE召集的4名华裔代表、越南人圣地亚哥联合会的会长
会议时间：2014年3月18日下午4:00 ~ 4:45
地点：Toni Atkins的办公室
会议资料：
• SDAAFE-Why we are opposing of SCA5
• Jason Weisz- Life Cycle of Legislation
（更多细节请见）- Life Cycle of Legislation
会议纪要：
由于目前昨天众议院议长John Perez已宣布暂停SCA5，并且Jason Weisz确
认了今年这个法案不会重回众议院投票，所以我们没有要求Toni Atkins明确
在SCA5这个提案上进行表态。然而，由于她即将成为众议院议长，我们预期
她对SCA5是持支持态度的，所以我们的会谈策略是向她解释我们为什么反对
SCA5。这次会谈总的气氛是友好的。
1, 首先在Jason要求下，向Jason介绍了SDAAFE这个组织的由来，是因联合亚... 阅读全帖 |
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a***a
发帖数: 40617 | 29 【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: anoia (high estrogen man), 信区: loseweight
标 题: 两种完全不同的减肥饮食对肝功和血脂的影响
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 13 06:22:57 2011, 美东)
（声明：没对照不科学短时间结果，请看过一笑了之）
http://blog.sina.com.cn/s/blog_7589e4ef0100uhhu.html
2009年9月15日，体重大概是70kg，体脂10~12%，采取的是高蛋白，低脂肪的饮食。大
概热量来源
碳水化合物：蛋白质：脂肪是 4:4:2.
结果如下图
简单总结：
1.转氨酶偏高，跟高蛋白饮食有关
2.因为严格控油，血脂四项（总胆固醇，甘油三酯，LDL都偏低，有的甚至低于了健康
值下限，如胆固醇，这点
并不好）同时可见good fat，HDL也不是很高
3.尿素和尿酸都比较高，跟高蛋白饮食有关，轻微超标
这里说一下血脂四项简单的评估方法。除了要看绝对值外，ratio也很重要，以下几个
ratio是常用的
1.总胆固醇/HDL 应该小于... 阅读全帖 |
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G***a
发帖数: 27294 | 30 atkins用对了，危险很小，事实上比低热量的所有食谱（包括有的mm用的什么芹菜豆腐
减肥法) 安全多了
它没说，不让吃碳水，不许吃蔬菜水果。也没有要求你吃肉。事实上vegetarian也可以
atkins
没要求一定运动。只是运动会更好。
人体确实会进入ketone代谢。但是ketone代谢不会带来口臭
这些都是迷信。
事实上，阿氏唯一的缺点是： 大多数人都有误解！很容易用错！ 所以会带来ketone代
谢的危险
这就是我不让网友用atkins的原因。因为大多数网友对于计算总碳水太不熟悉了，对怎
么通过控制体脂也不了解。。。
不是你说的那些原因。那些估计是你百度出来的。其实你也没看他原著，和关于他的
scientific paper，是吧？
atkins只需要吃２个星期induction。induction期间每天只能２０g总碳水
但是这２０g总碳水，不算膳食纤维（dietary fiber）！
２个星期后是maintenance，maintenance可以５０g总碳水
maintenance之后，在距离理想体重５lbs左右的时候，开始寻找CCLM。
CCLM是保持体重的最大碳水平衡 |
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G***a
发帖数: 27294 | 31 atkins用对了，危险很小，事实上比低热量的所有食谱（包括有的mm用的什么芹菜豆腐
减肥法) 安全多了
它没说，不让吃碳水，不许吃蔬菜水果。也没有要求你吃肉。事实上vegetarian也可以
atkins
没要求一定运动。只是运动会更好。
人体确实会进入ketone代谢。但是ketone代谢不会带来口臭
这些都是迷信。
事实上，阿氏唯一的缺点是： 大多数人都有误解！很容易用错！ 所以会带来ketone代
谢的危险
这就是我不让网友用atkins的原因。因为大多数网友对于计算总碳水太不熟悉了，对怎
么通过控制体脂也不了解。。。
不是你说的那些原因。那些估计是你百度出来的。其实你也没看他原著，和关于他的
scientific paper，是吧？
atkins只需要吃２个星期induction。induction期间每天只能２０g总碳水
但是这２０g总碳水，不算膳食纤维（dietary fiber）！
２个星期后是maintenance，maintenance可以５０g总碳水
maintenance之后，在距离理想体重５lbs左右的时候，开始寻找CCLM。
CCLM是保持体重的最大碳水平衡 |
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g********n
发帖数: 1015 | 33 10-24 Atkins 第2天
早： 牛肉一小块 2oz 60卡
间： 鸡蛋一个 70 咖啡一杯+1T cream 35 Atkins bar 半个 100 共 205 carb 3
午：其实已经是下午了。 鸡肉100克，75 西兰花1杯 30 核桃 1 piece 20 Atkins bar 半个 100
EVOO 10克 90 共 320cal carb 4
间：
晚： cheese条 50， 青菜肉片 半盘 100 一只馄饨 共180 carb 8
水： 2L
carb：《 20
运动：无
消耗：-1380 + 60 + 205 + 320 + 180 = -500
次日体重：64.5
keto：
备注：严格控制carb， 我就不信戒不掉‘粥粉面饭’
买了些cheese当snack， 还买了一盒atkins bar， 其实就是nuts crunch，口感很咸。 如果能搞到sugar alcohols， 自己就能做。
晚上煮馄饨， 尝了一口， 已经觉得没那么好吃了， 剩下的扔掉了。
体重继续高位徘徊， 但体脂数下来了2个... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 1015 | 34 10-26 Atkins 第 5 天 （这个当模板）
早： 有点头疼， 没想好吃啥。 可能会吃个bar。现在正喝茶。
间： cheese 50 fiber软糖 10 共60
午： 沙拉半磅多， 有半个蛋， 2oz 鸡肉，和一把walnuts。 肉好咸，下次不加dressing。200 3g
间： 牛肉1oz 30 walnuts 10g 70 atkins bar 200共300 4g
晚： 麻婆豆腐小半份 250 炒青菜 1cup 50 西红柿蛋汤 70 atkins bar 半个 100 共 470 7g
水：
carb：15g
运动：无。雪越下越大，得回家了。
消耗：-1380 + 1030 = -350
次日体重：
keto：M 1
备注：atkins真的会BM，我这种一贯好的人，都改2天了。 昨天肉吃多了，还撑的挺不
舒服的。 难不成也得喝油？
下雪了，但没18吋， 所以送完孩子， 还是上班了，犹豫要不要去gym。
今天的nuts吃太多了， 光arkins bar 就吃掉300卡，walnuts 150卡。
家常菜热量表
麻婆豆腐 = 豆腐 225 9g 肉末... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 1015 | 35 10-23 Atkins 第2天
早： 牛肉一小块 2oz 60卡
间： 鸡蛋一个 70 咖啡一杯+1T cream 35 Atkins bar 半个 100 共 205 carb 3
午：其实已经是下午了。 鸡肉100克，75 西兰花1杯 30 核桃 1 piece 20 Atkins bar 半个 100
EVOO 10克 90 共 320cal carb 4
间：
晚： cheese条 50， 青菜肉片 半盘 100 一只馄饨 共180 carb 8
水： 2L
carb：《 20
运动：无
消耗：-1380 + 60 + 205 + 320 + 180 = -500
次日体重：64.5
keto：
备注：严格控制carb， 我就不信戒不掉‘粥粉面饭’
买了些cheese当snack， 还买了一盒atkins bar， 其实就是nuts crunch，口感很咸。 如果能搞到sugar alcohols， 自己就能做。
晚上煮馄饨， 尝了一口， 已经觉得没那么好吃了， 剩下的扔掉了。
体重继续高位徘徊， 但体脂数下来了2个... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 1015 | 36 10-26 Atkins 第 5 天 （这个当模板）
早： 有点头疼， 没想好吃啥。 可能会吃个bar。现在正喝茶。
间： cheese 50 fiber软糖 10 共60
午： 沙拉半磅多， 有半个蛋， 2oz 鸡肉，和一把walnuts。 肉好咸，下次不加dressing。200 3g
间： 牛肉1oz 30 walnuts 10g 70 atkins bar 200共300 4g
晚： 麻婆豆腐小半份 250 炒青菜 1cup 50 西红柿蛋汤 70 atkins bar 半个 100 共 470 7g
水：
carb：15g
运动：无。雪越下越大，得回家了。
消耗：-1380 + 1030 = -350
次日体重：63.9
keto：M 1 N1
备注：atkins真的会BM，我这种一贯好的人，都改2天了。 昨天肉吃多了，还撑的挺不
舒服的。 难不成也得喝油？
下雪了，但没18吋， 所以送完孩子， 还是上班了，犹豫要不要去gym。
今天的nuts吃太多了， 光arkins bar 就吃掉300卡，walnuts 150卡。
家常菜热量表
麻婆豆腐 = 豆腐 22... 阅读全帖 |
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m******i
发帖数: 9479 | 37 人有时候也是蛮冲动的哈。前两天看anoia的成果，让我多年不减肥的心蠢动了起来……
当年大学毕业（06年）的时候，暑假用了大约一个月的atkins，之前也做了非常非常多
的理论储备工作。话说我第一次知道atkins还是某次活动某学生在某地摊上卖的旧书，
我花了大概10块钱，买来了Dr Atkins的著作某本，研读之后放下了，但是内容都记住
了。直到大学毕业，那段时间水母上yeqiu横行，权衡了一下就决定试一试。那时候一
个月大约减了5公斤，吃的应该是标准induction，但是第一没有试纸，第二没有营养表
，第三是中餐，第四是看多了yeqiu的变态贴。所以为了保证carbs达标，我吃的非常非
常少，现在想来，每天的calories大概在500到800。直接导致一个月后面如菜色看上去
非常不健康。被当时的BF现在的LG以及他家里长辈臭训了一顿以后想想就没有继续。不
过之后两三年我基本上保持了一些习惯，比如极少吃主食，非常不爱吃甜食等等。
再后来，就来美国了……在第一次回国之前，体重掉到了历史最低，不过这纯粹是因为
打游戏忘了吃饭，一天就吃一顿而已。回国之后胡吃海塞，增了大概12、13磅，... 阅读全帖 |
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s*******a
发帖数: 1296 | 38 mm我同意你的说法。每个人都能找到适合自己的方法。你觉得atkins很适合你，适合你
的饮食方式和生活方式，就大胆地去吧。
呵呵，我没有批判你，只是个人觉得atkins不太健康而已。要是我觉得它好，我也可以
从今天就开始atkins，也可以立刻成为你的教友啊。每个人吃下去的东西和做的事情都
是由自己的大脑所决定的，阿不阿真的只是一念之间的事情，而并没有上升到阶级斗争
那么严重。我不阿，你阿，并不像我是共产党你是国民党那么严格划分。我随时可
以转成阿，你随时可以变成不阿。所以求同存异算不上。我只是自己不想去atkins，仅此而已。。
。 |
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s*******a
发帖数: 1296 | 39 mm我同意你的说法。每个人都能找到适合自己的方法。你觉得atkins很适合你，适合你
的饮食方式和生活方式，就大胆地去吧。
呵呵，我没有批判你，只是个人觉得atkins不太健康而已。要是我觉得它好，我也可以
从今天就开始atkins，也可以立刻成为你的教友啊。每个人吃下去的东西和做的事情都
是由自己的大脑所决定的，阿不阿真的只是一念之间的事情，而并没有上升到阶级斗争
那么严重。我不阿，你阿，并不像我是共产党你是国民党那么严格划分。我随时可
以转成阿，你随时可以变成不阿。所以求同存异算不上。我只是自己不想去atkins，仅此而已。。
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a***a
发帖数: 40617 | 40 （声明：没对照不科学短时间结果，请看过一笑了之）
http://blog.sina.com.cn/s/blog_7589e4ef0100uhhu.html
2009年9月15日，体重大概是70kg，体脂10~12%，采取的是高蛋白，低脂肪的饮食。大
概热量来源
碳水化合物：蛋白质：脂肪是 4:4:2.
结果如下图
简单总结：
1.转氨酶偏高，跟高蛋白饮食有关
2.因为严格控油，血脂四项（总胆固醇，甘油三酯，LDL都偏低，有的甚至低于了健康
值下限，如胆固醇，这点
并不好）同时可见good fat，HDL也不是很高
3.尿素和尿酸都比较高，跟高蛋白饮食有关，轻微超标
这里说一下血脂四项简单的评估方法。除了要看绝对值外，ratio也很重要，以下几个
ratio是常用的
1.总胆固醇/HDL 应该小于4
2.LDL/HDL 男性应该小于3.55，女性应该小于 3.22
3.甘油三酯/HDL 应该小于2
然后是我6周ketogenic/atkins diet后的检查结果（2011年10月19日）。高蛋白，高胆
固醇，高脂肪，几乎零碳水的饮食.而且几乎每天的胆固醇和饱和脂肪摄入都大大超过
所谓... 阅读全帖 |
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A***a
发帖数: 3603 | 41 运动完了还要控制net carb不难么？运动完了，有些食物禁止吃不难么（而且肯定比低
卡饮食要禁止的食物种类多）？其实归根结底就是看哪个diet适合自己。所有的1
million种diet都work的，只要坚持。你又怎么知道你用atkins瘦了20lb后能不能还
stick to atkins呢？
我看了一下这里成功atkins的，全都是同时低卡的。 只要控制卡路里，吃什么都减重
的。atkins 1天 吃1200卡，和低卡饮食吃1200卡一样的效果，怎么会代谢低呢？ |
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A***a
发帖数: 3603 | 42 自己想要用atkins diet.竟然连能不能吃萝卜都不知道，就管自己的diet叫atkins 日
记了。
google多好。很简单的搜索一下，都不需要去读完一本atkins书， 你就能看到daikon,
turnip之类萝卜在atkins phase 1的页面里面有写的。
比如daikon 半杯有1g net carb.
turnip半杯有3.3g.
我一直相信一份耕耘一分收获的。摆心思进去，和不摆心思进去的减肥效果是不一样的
。想好好减肥的人也不能懒。 |
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c**********e
发帖数: 297 | 43 How many calories can I consume in Induction?
You count grams of Net Carbs, not calories, in all phases of Atkins. But
that's not to say that calories don't count. Gaining weight results from
taking in more calories than you expend for activity, thermogenesis (the
body's own heat production) and other metabolic functions.
If you don't eat sufficient fat (or protein) in a misguided effort to cut
calories, you'll feel tired—and ravenous, which will sooner or later
undermine your weight loss effort... 阅读全帖 |
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w****g
发帖数: 256 | 44 atkins.com
早饭：atkins bar, 奶油煎鸡蛋2个或者培根2个或奶酪棒两根
点心：免咖啡因咖啡加half and half
中午：5.5-6 oz烤肉或者煮肉，炒青菜或生西兰花一中碗
下午：atkins bar 或者 atkins shake
晚上：5.5-6 oz烤肉或者煮肉或者4个煮鸡蛋或者8个蛋白，青菜色拉一大大碗，无糖或少糖
dressing两个table spoon；或者costco chicken salad without dressing
最近两周有一两天晚上多吃奶酪若干。有一个晚上跑到麦当劳要两个double cheese
burger without bun or catch up, （一共4片肉，2片奶酪，2片菜叶子）另一个晚上
跑到Wendy's要3个junior cheese burger without bun or catch up（一共3块肉，3片
奶酪，6片菜叶子，3片西红柿，3小片洋葱）
最近一周至少5天花45-55分钟清晨空腹跑椭圆机。跑完了吃bar洗澡上班。 |
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A***a
发帖数: 3603 | 45 1. 你一开始说的是代谢抗性大,也就是ccll低的人, 某段时间天天吃>ccll, 就算吃的<
<基础代谢,也不会瘦. 不是瘦的速度慢,是根本不会瘦啊.这让我不可理解.
2. 我身边的人确实有不少30年过去了,体重逐渐在增加,但是从来没见过有人"早上清粥
小菜，中午吃米饭炒菜，下午１－２个水果,晚上光稀饭"这么个吃法的.而且他们不是
30年来饮食习惯,基础代谢不变的.光基础代谢慢慢减低这一条就可以解释为什么他们慢
慢在变胖. 不需要mention他们是否日常碳水超.
其实你偏离了我一开始提85年这些人例子的原意.你把他们扩充到了几十年慢慢变胖.
几十年中变量很多,不利于集中看其中某1个value 对体重的影响.为了假设很多变量是
常数 (即基础代谢,cclm,每天的运动饮食习惯都不变), 我才故意缩短观察时间. 如果
atkins的吃超cclm就会变胖论点成立,那这些人半年内体重就应该增加.实际都不用1年
这么长,atkins的测试cclm用时没那么久.
3. 我相信糖代谢这东西是每个人不同的,所以有些人容易糖尿病啥的. 但这个概念不完
全是atkins说的这样, 我也从来没见过除了a... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 46 事实是：豆腐块上面根本没有论据，就一堆结论，一个数据都没有。而这就是对方的论
据。
对方的另一个论据是：atkins公司破产啦。一个公司的商业成功也能跟一个idea本身扯
上关系么？
相比而言，公主和诺诺还有点论据
要说到考据，我还真不觉得非得他们两个不可，如果MM有兴趣有能力，或者能找来一个
有兴趣有能力的常驻咱们这儿，我也举双手欢迎啊！如果有医学背景就更好啦～ 也不
用全部从头做起，多读点paper和review，能给咱们写点总结和综述就很好，比如这样
的：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6e67da510100xco7.html
有理没理，跟码字多少其实关系不大，也跟谁写的关系不大。比如路大仙，我一向很尊
敬他的，他对健身也有很多见解的，可是说到Atkins，他一句＂大鱼大肉随便吃＂，就
说明他对Atkins知之甚少。Atkins的困难之处，正在于induction其间能吃的东西非常
少，连牛奶也不能喝，酱油也不能用，更不要说蔬菜水果和粮食了。当然，这一点也不
影响我对路大仙发自内心的尊敬，也不影响我学习他其他的健身理念。 |
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g*****y
发帖数: 6325 | 47 7/2/14
早上 一杯黑咖啡, one atkins peanut butter cup, atkins brownie bar.
中午: salad green, one avocado, half cucumber, half tomato, one fried egg,
olive oil, balsamic vinaigrette;
下午: atkins snack bar
晚上:fried tilapia(coated with atkins' flour)
, |
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g*****y
发帖数: 6325 | 48 怀孕生宝宝, 一晃快2年没有运动过了，彻头彻尾的couch potato, 下定决心要tune up
！ 这个算是我的一个bucket list! 因为太out of shape先从p90开始，以后如果可能再
上p90x。
首先秤坏了。。 没法量体重，所以就用量尺寸代替吧。
起点: 从2个月前开始已经断断续续的上低卡减肥，没有什么起效，上周一june30决定
atkins, 终于有些效果。打算继续atkins饮食和p90结合一共90天，每天update 饮食，
每30天奔一次结果。
day1 7月8号:
照片见2楼
bust:33"
waist:27.5"
hip:36.5"
thigh:left&right 21.5"
shin: left 31", right 31.5"
upper arm: left&right 10.5;
day2 7月9号:
今天浑身酸痛，尤其是胳膊。。 cardio做的累的要命，觉得都有些头晕恶心了。
早: 咖啡加伴侣
atkins bar snack
中午: 沙拉
晚上: new york strip
atkins bar snack |
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s*******s
发帖数: 9926 | 49 全美国华人行动起来, 同心协力对抗SCA-5种族歧视.
大家不要觉得今天不是发生在我这里, 发生在加州就觉得无所谓, 不关我的事, 海外中
国人应该团结一致, 才能对抗种族歧视, 一起行动, 大家应该要效法犹太人团结的精神
, 不要等到这趋势蔓延到其他州时, 才后悔莫及, 怎么样对抗SCA-5种族歧视呢? 下面
有教你要怎样做的方法.
本文的网路版本在这里: http://nosca5.blogspot.com/2014/02/sca5.html
反对SCA-5具体有效的步骤, 请转发
从我做起, 从现在做起! 我们还来得及反对SCA5. 目前, 加州众议院的80席中, 有55席
民主党, 25席共和党. 对这个法案SCA5的支持是党派分票, 所以我们只需要保证 2个以
上民主党议员勇敢地站出来, 投票反对, 我们就可以让法案胎死腹中. 现在我们可以做
的是写信给代表我们选区的加州众议员, 去他们的网站给他们写.
Step 1: http://nosca5.blogspot.com/2014/03/sca-5_9.html
上面连结最上面有两个请愿投票, 有时间先去投票, 这两个网站都... 阅读全帖 |
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l*********u
发帖数: 19053 | 50 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: saiholmes (saiholmes), 信区: LosAngeles
标 题: 反对SCA5, 不要浪费时间, 要这样做才有帮助, 请转发
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 22 18:04:56 2014, 美东)
反对SCA5, 不要浪费时间, 要这样做才有帮助, 请转发
从我做起，从现在做起！我们还来得及反对SCA5
目前，加州众议院的80席中，有55席民主党，25席共和党。
对这个法案SCA5的支持，党派分票。
我们只需要保证 2 个以上民主党议员勇敢地站出来，投票反对，
我们就可以让法案胎死腹中。
现在我们可以做的是写信给代表我们选区的加州众议员，去他们的网站给他们写
http://findyourrep.legislature.ca.gov/
寻找自己选区的州众议员
下面网站里选Act Now有两个请愿投票, 有时间也去投票, 才能这壮大声势.
http://www.saynosca5.com/
可能被影响的民主党州众议员列表, 这一份名单有被精心筛选过, 确定是机率比较高,
不会让大家浪... 阅读全帖 |
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