|
|
发帖数: 1 | 3 说实话
你能说出“天津本帮菜像河北菜”
看出来你挺坦儿的
首先天津八大碗，和北京一样，你自称北京人，真正北京人不会黑天津八大碗，因为和
北京一脉相承，骂天津菜就是骂北京菜了。
其次，本帮菜是上海菜别称，这个吃过都应该知道，没听说谁吃个本帮菜，完事不知道
这东西哪来的。
最后，没有河北菜，没听说过，更没见过。可能你真是河北省人，自己觉得有个河北料
理，跟天津八大碗很像，凭想象黑了一把，顺便出卖了智商 |
|
|
m******r
发帖数: 6963 | 5 你没看明白，我是说上海菜放糖不要钱似的
: 饭量小
: 北方人吃不饱
|
|
|
w*********r
发帖数: 42116 | 7 京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独
特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六
爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜适中，酱香浓郁，风
味独特。
的 |
|
T**********l
发帖数: 12149 | 8 整个华北甚至东北都受山东菜的影响，可见八大菜系唯一的北方菜不虚此名
山东菜特点：重色重油，擅用老抽生抽等等，到了东北演变成口重，大盐粒子一放放一
堆，而且融合了边疆民族的特性后喜食炖菜，省事儿简便。东北人跟北京人差不多，也
不讲究吃，尤其相对于天津人的话
北京天津其实饮食习惯还是很类似的，好比两地都有的：
铜锅涮羊肉 砂锅系列 羊蝎子 羊汤爆肚 羊肉串 等等等
两地的小吃也很多共有的：煎饼果子不提了，什么驴打滚 萨其马 江米条儿 槽子糕 核
桃酥 两地都有，也都有面茶 芝麻烧饼 蒸饼儿 大饼鸡蛋（北京受河南人影响，叫鸡蛋
灌饼） 炸茄迦 烧麦 糖三角 等等等
不过还是觉得北京人不讲究吃，北京人吃皮皮虾 海螃蟹也基本是到天津或北塘去吃，
北京当地很少吃这个或者吃的不多，离海远，不方便 |
|
w*********r
发帖数: 42116 | 9 连北京烤鸭是在南京烤鸭基础上发展而来的。爆肚、卤煮、炒肝中真起源于北京的只有
卤煮。 |
|
|
m********s
发帖数: 55301 | 11 据专家考证，爆肚、卤煮、炒肝都来源于明末北京城里的清真菜馆。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
T**********l
发帖数: 12149 | 20 必须得
还得烧炭
一般在家里不适合，一是比较脏，二是容易讯着（熏着，会出人命的） |
|
|
发帖数: 1 | 22 铜炉也没什么新鲜的吧
北京全聚德就是铜炉
味道就那么回事 |
|
T**********l
发帖数: 12149 | 23 公共场所还好
自己家还是尽量别费这事儿
本来也脏，爆爆腾腾的 |
|
|
发帖数: 1 | 25 说错了
东来顺
上次回国在他家牛街和西直门分店吃了两次
味道一般 |
|
|
|
|
|
发帖数: 1 | 30 哈哈，以你说的为准
不过哥近年回北京不多
所以很多馆子什么味道都忘了
哥去年回北京想找个卤煮都没找着 |
|
t*d
发帖数: 8340 | 31 色情网站download女友
赵云白马千里走单骑
全聚德涮羊肉 |
|
|
|
发帖数: 1 | 34 你丫懂你说呗
哥时间有限就去了几个老字号
有天哥想吃根油条
前台说咱们这一带就没有卖油条的 |
|
|
发帖数: 1 | 36 所以说你丫不懂嘛
永和豆浆在２环里只在北京站有分店 |
|
|
|
|
发帖数: 1 | 40 你他妈就静静地说说２环里哪里有永和豆浆和开封菜呗
不比你满口喷b的更有说服力? |
|
|
t*d
发帖数: 8340 | 42 开始骂街了
装逼失败不可怕
最low就是装逼失败还打滚
千里滚单骑 |
|
发帖数: 1 | 43 伪娘又开始咬住东西不松口了，哈哈哈
你今天出街放风回来有精神了？ |
|
|
|
|
|
x********e
发帖数: 35261 | 48 永和开封菜二环有几家你一搜点评不就出来了。你自觉打脸去吧，我还懒得脏了手 |
|
发帖数: 1 | 49 那你丫贴出来看看呗
反正前台说至少得到西四那块才有可能有卖油条的 |
|
x********e
发帖数: 35261 | 50 再次说明你在北京只有到此一游的水平。人家到此一游的都知道二环内找肯德基麦当劳
上厕所，你不知道去这两家吃油条。 |
|
