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E******n
发帖数: 6647 | 3 我刚烤了一大锅oatmeal cookie，放的是1.5cup白砂糖2cup面粉3cup oatmeal，给ld带
到打工的地方去share的，他说别人也经常带吃的过去,试吃的时候嘴里咬一口再吐掉再
漱口orz
然后我自己烤了个new york cheesecake,放了1/8cup的代糖和1tbsp的pure vinilla
extract,这个香精里面有corn syrup，好甜啊。我还大意了，放了3/4cup牛奶，应该放
heavy cream的
这下傻了不知道introduction能不能吃啊 |
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p***e
发帖数: 29053 | 5 减肥可乐（Diet Coke）就有这种代糖（Aspartame），在市场上有5000种以上食品含
Aspartame，它又叫Equal，Spoonful，Nutra Sweet，名称虽异，指的全是同样东西。
（Aspartame）人工甘味一加温到86°F就失去甜味，它的Formic Acid（一种蚁酸
）便转化成福马林（Formaldehyde），人的体温高达98.6°F，喝下的减肥可乐（Diet
Coke）在体内就成了这种可怕的有毒物质，一个人要是每天喝上六杯（Diet Coke）减
肥可乐，恐怕就会与多发性神经硬化症（Multiple Sclerosis）和红斑性狼疮这类免疫
失调的疾病纠缠不清了。
（Multiple Sclerosis）多发性神经硬化症，是指全身神经硬化起结，使得神经信
号不能传输，手脚动作无法控制，肌肉萎缩、扭曲、退化。
Scleroderma硬皮症，则是指神经硬化不在主神经线上而在肢体神经，四肢像青蛙
腿一样萎缩，皮肤像蜡纸，没有一点伸缩性。
以上三种病症，多发性神经硬化症，硬皮症以及红斑性狼疮全与（Aspartame）人
工甘味有关。
阿斯巴甜在人体胃肠道 |
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S*********g
发帖数: 7653 | 6 谁能推荐一些
我阅读了new diet revolution,据说有的代糖饮料可以喝，但是市面上哪些是可以喝的
呢 |
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S*********g
发帖数: 7653 | 7 但是ATKINS说 有些代糖可以算成是碳水，比如阿斯巴甜啥的，这个要禁止吃，那其他
的呢 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 8 我真不知道这个代糖好不好，等公主来回答吧
那个HFCS玉米糖浆是不是也从天然玉米提炼出来的？ |
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m*****y
发帖数: 1652 | 9 我以前加那个小个包装液体的，好控制量，味道也比这个好。
现在加牛奶。这个礼拜把代糖也去掉了。 |
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g********n
发帖数: 1015 | 10
那个也不好吧 fat+sugar。 还不如加1oz 2%牛奶。 加热再冲咖啡就奶味浓郁。
代糖那种比较好？ 我一直用spenda， 换了stavia， 好像更难吃。
经过2周的diet， 黑的也喝出味道来了。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 11 sucralose有个好处就是抗冷抗热，能进烤箱能用来bake东西，这个好像其他的代糖都
做不到。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 12 sucralose有个好处就是抗冷抗热，能进烤箱能用来bake东西，这个好像其他的代糖都
做不到。 |
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g********n
发帖数: 1015 | 13 就是瘾头比较难戒。 好多时候根本就不是饿， 然后想吃甜的， 想吃淀粉， 然后去吃
肉吃到撑死还不满足。
我都控制快10年了， 还是戒不掉， 只能安慰自己每次少吃点。
一边做着atkins， 一边还想着如何用代糖做甜点。
我建议你也别吃bar了， 那东西对戒甜瘾没好处。真能把瘾戒掉才终生受益。
phase1 |
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g********n
发帖数: 1015 | 14 就是瘾头比较难戒。 好多时候根本就不是饿， 然后想吃甜的， 想吃淀粉， 然后去吃
肉吃到撑死还不满足。
我都控制快10年了， 还是戒不掉， 只能安慰自己每次少吃点。
一边做着atkins， 一边还想着如何用代糖做甜点。
我建议你也别吃bar了， 那东西对戒甜瘾没好处。真能把瘾戒掉才终生受益。
phase1 |
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m******i
发帖数: 9479 | 15 来自主题: loseweight版 - 豌豆黄报告 两磅，64包代糖，相当于8/3杯白糖。没舍得用liquid，liquid比袋装的贵一倍……
我家的白糖不多了，得留着给LG做馒头用。
非常好吃。成本极低（豌豆walmart 0.99一磅）。
不过我正常的量也就是一次30g。。。那次100g是纯属意外啊。 |
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i*******h
发帖数: 1470 | 17 其实做法就是那样，泡发了洗干净，上锅小火熬两个小时。
关键是这个羹在晚饭前吃上300ML，又饱肚子又美容，吃完食欲就没那么旺盛了，
嘴巴刁的可以加点蜂蜜啥的，不过上次我说双皮奶的时候，有同志告诉我说蜂蜜也会引
起胰岛素升高会发胖。。。我是个爱吃甜的，代糖口感和味道都不好，蜂蜜是万万不能
少的，酌情减量吧。。
我最近这20多天每天早午饭都吃很多，大约是500ML蜂蜜水，两个水果，两片全麦
面包，一个蔬菜炒蛋，100G肉类，晚上吃这个羹，自己弄个蔬菜，零食就是水果和少少
的坚果，体重一直没变化。哪天吃多了要减肥的话，就把100G的肉去掉，坚果去掉，第
二天会瘦0.1KG
以我个人的减肥和保持经验来说，每天称重至少三次，了解自己吃什么会引起什么
变化是很重要的，有时候某些东西会引起轻微变重，但第二天代谢后多出来的不会减掉
，有些东西让体重称的数字变化很恐怖，但第二天完全能代谢掉，所以保持同个时间段
同样标准称体重是很有必要的。
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g********n
发帖数: 1015 | 18 我怀疑lady finger的carb数。
tiramisu的甜味全数由它提供， 除非自己做， 用代糖。 |
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x**********g
发帖数: 677 | 19 我看了一下1.4oz的oatmeal fiber bar含sugar alcohol 5g，这个不算carb么？
它和sugar有啥区别啊?
另外我记得之前版上有讨论过哪些代糖可以在phase 1吃，找了一下没找到，能不能麻
烦谁再解答一下~
多谢！ |
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s****9
发帖数: 1397 | 20 今天早晨体重204.6磅，现在每天早晨一个煮鸡蛋（蛋黄不吃），中午咖啡（加2% 牛奶
跟代糖），下午三点左右吃午晚饭，全麦面包加奶酪加一片牛肉（330卡），再加一罐
200卡的鸡汤，晚上跑步400卡。感觉开始瘦的慢了，555。所以暴食要不得，周日超级
碗吃了8块pizza,罪过啊 |
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s****9
发帖数: 1397 | 21 今天早晨体重204.6磅，现在每天早晨一个煮鸡蛋（蛋黄不吃），中午咖啡（加2% 牛奶
跟代糖），下午三点左右吃午晚饭，全麦面包加奶酪加一片牛肉（330卡），再加一罐
200卡的鸡汤，晚上跑步400卡。感觉开始瘦的慢了，555。所以暴食要不得，周日超级
碗吃了8块pizza,罪过啊 |
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A***a
发帖数: 3603 | 22 diet coke的问题主要是那些代糖。
zero |
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P**********w
发帖数: 1175 | 23 来自主题: loseweight版 - 每天来打卡 How a nerve poison became “food”, the Story of Aspartame
Sweet Misery - 52 min documentary
代糖的可乐少喝比较好 |
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P**********w
发帖数: 1175 | 24 来自主题: loseweight版 - 每天来打卡 求科普，反正我觉得所有代糖的味道太难吃了
少吃添加剂应该没坏处 |
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r******7
发帖数: 993 | 25 来自主题: loseweight版 - 每天来打卡 代糖是纯化学制剂，
还真不如真的食糖呢，少吃点就是了。 |
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a***a
发帖数: 40617 | 27 if you have this kind of concern, stick to splenda |
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s******n
发帖数: 272 | 30 应该不会吧，就是里面的代糖对身体可能不好吧
coke |
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A***a
发帖数: 3603 | 31 我看过一篇文章，鼓励糖尿病人每天1杯咖啡，所以对你的第一点不能同意。
至于无糖可乐，现在有些study显示可能会让body储存更多的fat.但是这没有定论,你也
就听听。
以上我讲的和Atkins 无关，只是对咖啡因，代糖的一些看法。
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k**w
发帖数: 963 | 32 搞毒理的人告诉你们，少吃代糖，之所以没有文献是因为发不出来 |
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w******u
发帖数: 156 | 33 我怎么看到有说法truvia也不是天然的。可以科普一下代糖吗？
真的可以放心吃～～～纯植物提取的。我一直强烈推荐ｔｒｕｖｉａ，不是给他们做广
告哈，真的是最安全的甜味剂了
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y******o
发帖数: 4098 | 34 代糖到底有什么危险啊 ？我 每天都在喝diet的饮料啊。。。。喝了十几年了啊。。。。 |
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w******u
发帖数: 156 | 35 Nestle 的 Hot Chocolate Mix, 一包才５０卡，加上半cup牛奶,在加上半cup咖啡，才
90卡，味道很浓。包上写着＂No Sugar added＂。营养表里面提到有８克乳糖。但有的
时候我觉得有点too good to be true。
今天突然想到，８克乳糖不可能这样甜。平时喝牛奶１cup一点甜味都品不出来。怎么
可能这包热量更低，还这么甜。仔细读包装再google，果然在长长的成分表里"
sucralose","acesulfame potassium",都是代糖。
看来Truvia也没什么。至少知道自己吃了Truvia。 |
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o********e
发帖数: 3892 | 36 好像是本版同意意见，谁给我科普下原因？
还有个trivia，好不好？ |
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M*****g
发帖数: 116 | 38 我也不知道，好像自己一 有那种潜意识之后，甜的好像可有可无在我这，
呵呵 |
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g*****y
发帖数: 6325 | 40 别买，最不值。 我在家里自己用咖啡加冰，加伴侣，加truvia代糖，味道非常好，还
没什么卡路里。 |
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w****g
发帖数: 256 | 41 未来版主对人工代糖的排斥态度是有科学依据的吗？ |
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G***a
发帖数: 27294 | 42 代糖有好多种。可以试truvia
Truvia不行，试agave |
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l*****t
发帖数: 77 | 45 bitter truth 里也说了，水果里有fiber，这样同样gram的frucose从水果里来对身体
的不好的效果会比较小吧
当然，我看了后是了解了soft drink和processed food中的frucose的危害的。
有没有代糖的科普片推荐一下吧
LD刚被我说服不喝coke，但人家认为diet coke是可以的 |
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m******i
发帖数: 9479 | 48 splenda is your friend..
不过要是怕代糖的就算了 |
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y******o
发帖数: 4098 | 49 说实话，爬了这么多个酸奶楼，这又是代糖，又是maple syrup,西梅，甜瓜，gronola,
豆沙的，没觉得比直接吃带味儿的好到哪儿去，有的还不如直接吃带味儿的。。。。。 |
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