e*********g 发帖数: 323 | 1 在港大陸生遇尷尬:普通話點餐牛排小一圈
導語:開學不久,一名香港城市大學的內地新生在新浪微博上開通了名為「城大福利社
」的微博,提供了很多便於內地新生快速適應的資源和信息。由於微博頭像使用了城大
校徽,在香港本地論壇上出現了類似「內地學生假冒校方」的討伐帖。
普通話點餐,牛排小一圈
在香港的德民街,有家賣車仔面的小店生意很火。26港幣(約合人民幣20元出頭)的價格
,份量和味道卻都難得的實惠。從樓房二層支出來的店舖牌子已經有點掉漆,這家店顯
然已經有些年頭。
店員是幾名香港本地的中年女子,工作風格也是典型的香港范兒:顧客要是對想吃什麼
稍有猶豫,負責煮麵的店員就會用鐵勺子敲敲鍋沿,對著你翻翻白眼,不耐煩地吐出:
快點!
我差不多每週都都會光顧一次,並且一直嘗試用自己蹩腳的粵語和她們交流,慶幸的是
也還從未出現比較大的溝通障礙。不過就在最近的一次,我犯懶了。
「一碗米線,加青椒蝦滑、墨魚丸和雞翅。」我用普通話點了次餐。
「食乜?,細佬(小夥子,來點兒什麼)?」店員似乎沒聽清楚,於是我又用普通話重複
了一遍。
她一臉困惑,忙向旁邊的另一名店員急聲說道:「來來來,聽唔明普通話(聽不懂普通
話... 阅读全帖 |
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f***e 发帖数: 5443 | 2 等待,除了等待還是等待,可以說等待在加拿大的醫療系統中無處不在:患者去急
允揖歪t需要等,看專科醫生需要等,做化驗和檢查需要等,做非緊急手術仍然需要等
。然而等待畢竟是有限度的,看急砸却龜敌r,看專科醫生需要等待數月,這些都
可以忍受,但如果有人說專科醫生需要等待數年,病人還能忍受嗎?
約看專科醫生:19歲女孩長到28歲才接到通知
魁北克省女子Valentine Sicotte在2007年她19歲那年約看Saint-Eustache
Hospital醫院專科醫生﹐沒想到這一等就是9年。醫院工作人員上周來電﹐跟她預約看
病時間。Valentine Sicotte在電話里強忍著笑說:我連要求看醫生那件事都記不起來
了。如今Valentine Sicotte已年屆28歲﹐早已改變飲食習慣和生活方式﹐自行解決了
腸胃問題。
當地衛生局Laurentian CISSS發言人Alain Paquette說:目前還不清楚為何她這麼
多年沒有收到電話。如果確實一直無人聯系她,這是不可接受的。Alain Paquette說﹐
病人見胃腸病專科醫生﹐平均等候時間從緊急個案的幾天﹐到非緊急情況的幾個月不等。... 阅读全帖 |
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d******2 发帖数: 1039 | 3 本人, 女. 虽然头像是男, 那是姐的偶像.
逼近30了, 虽然婆婆没催老公没念, 也知道到了生娃儿时节了. 真是不想生啊, 各种不
想生啊! 看到版上两娃妈三娃妈, 由衷佩服, 那么你们从哪里的动力做出这样无上限的
牺牲啊! 到目前为止, 除了自己老了的时候有个伴儿, 是在从生娃这件儿事儿上看不出
任何乐趣. 别跟我说什么生娃儿对女的身体有益, 我相信那是男权社会制造出来的让女
性繁衍后代的一派胡言. 要说男同胞们热衷于生娃当爹我还理解, 女性们我真是百思不
解了.
其一, 怀胎十月的辛苦. 我相信不仅仅是挺个大肚子那么简单. 五脏六腑被个子宫挤得
变了形, 那胎儿是从你自己身上吸取精血, 活生生造了个小人儿出来. 生出来了还得哺
lu (我输如法怎么打不出这个字). 那在Physical层面来讲是无敌的牺牲啊!
其二, 养育过程的无限牺牲. 小时候娃儿哭娃儿闹, 弄得睡不好觉; 长大了操心教育,
操心青春期; 就算他/她到了四五大十, 担心他婚姻事业; 临死了闭眼前还得挂念他以
后的人生. 无限度的付出啊!!
其三, 无回报. 生娃儿是我能想出来的最不划算的风投. 别说养儿防老, ... 阅读全帖 |
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c******e 发帖数: 3843 | 4 我只是说这女的想法很无敌啊,转载过来的,大家别攻击我啊。。崩溃
【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: dark1982 (dark1982), 信区: Family
标 题: 女同胞们, 你们到底从生孩子这事儿上得到什么乐趣了?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 12:19:47 2012, 美东)
本人, 女. 虽然头像是男, 那是姐的偶像.
逼近30了, 虽然婆婆没催老公没念, 也知道到了生娃儿时节了. 真是不想生啊, 各种不
想生啊! 看到版上两娃妈三娃妈, 由衷佩服, 那么你们从哪里的动力做出这样无上限的
牺牲啊! 到目前为止, 除了自己老了的时候有个伴儿, 是在从生娃这件儿事儿上看不出
任何乐趣. 别跟我说什么生娃儿对女的身体有益, 我相信那是男权社会制造出来的让女
性繁衍后代的一派胡言. 要说男同胞们热衷于生娃当爹我还理解, 女性们我真是百思不
解了.
其一, 怀胎十月的辛苦. 我相信不仅仅是挺个大肚子那么简单. 五脏六腑被个子宫挤得
变了形, 那胎儿是从你自己身上吸取精血, 活生生造了个小人儿出来. 生出来了还得哺
lu (我输如法... 阅读全帖 |
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M****7 发帖数: 13407 | 5 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: dark1982 (dark1982), 信区: Family
标 题: 女同胞们, 你们到底从生孩子这事儿上得到什么乐趣了?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 12:19:47 2012, 美东)
本人, 女. 虽然头像是男, 那是姐的偶像.
逼近30了, 虽然婆婆没催老公没念, 也知道到了生娃儿时节了. 真是不想生啊, 各种不
想生啊! 看到版上两娃妈三娃妈, 由衷佩服, 那么你们从哪里的动力做出这样无上限的
牺牲啊! 到目前为止, 除了自己老了的时候有个伴儿, 是在从生娃这件儿事儿上看不出
任何乐趣. 别跟我说什么生娃儿对女的身体有益, 我相信那是男权社会制造出来的让女
性繁衍后代的一派胡言. 要说男同胞们热衷于生娃当爹我还理解, 女性们我真是百思不
解了.
其一, 怀胎十月的辛苦. 我相信不仅仅是挺个大肚子那么简单. 五脏六腑被个子宫挤得
变了形, 那胎儿是从你自己身上吸取精血, 活生生造了个小人儿出来. 生出来了还得哺
lu (我输如法怎么打不出这个字). 那在Physical层面来讲是无敌的牺牲啊... 阅读全帖 |
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c*h 发帖数: 33018 | 6 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: dark1982 (dark1982), 信区: Family
标 题: 女同胞们, 你们到底从生孩子这事儿上得到什么乐趣了?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 12:19:47 2012, 美东)
本人, 女. 虽然头像是男, 那是姐的偶像.
逼近30了, 虽然婆婆没催老公没念, 也知道到了生娃儿时节了. 真是不想生啊, 各种不
想生啊! 看到版上两娃妈三娃妈, 由衷佩服, 那么你们从哪里的动力做出这样无上限的
牺牲啊! 到目前为止, 除了自己老了的时候有个伴儿, 是在从生娃这件儿事儿上看不出
任何乐趣. 别跟我说什么生娃儿对女的身体有益, 我相信那是男权社会制造出来的让女
性繁衍后代的一派胡言. 要说男同胞们热衷于生娃当爹我还理解, 女性们我真是百思不
解了.
其一, 怀胎十月的辛苦. 我相信不仅仅是挺个大肚子那么简单. 五脏六腑被个子宫挤得
变了形, 那胎儿是从你自己身上吸取精血, 活生生造了个小人儿出来. 生出来了还得哺
lu (我输如法怎么打不出这个字). 那在Physical层面来讲是无敌的牺牲啊... 阅读全帖 |
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l****r 发帖数: 21884 | 7 这个是华商报的, 记得以前华商报比较楚黑, 这次还行.
http://roll.sohu.com/20130620/n379299815.shtml
韩红曾在一档节目中“采访”陈楚生,说他是个“身上有"一哥"气质的人”。近日
借新专辑《我知道你离我不远》发布,记者专访陈楚生,从他从容不迫的语气中,再次
感受到他特有的镇定。在距离《快乐男声》中演唱《有没有人告诉你》六年后,经历“
老东家”追诉两百多亿违约金并对簿公堂后,电话那头的陈楚生只说:“现在的我,才
是最好的我。”谈及生活,他平静表示:以后唱不了歌了,就开个农家乐,有鱼钓,更
开心。
聊音乐:平淡的生活,让人找到内心的声音
华商报:创作源于生活,有人说稳定的生活条件无法让创作人写出打动人心的歌曲
,你怎么看?
陈楚生:逆境时,人确实敏感一些,这个阶段是人生积累的阶段,用十几年、二十
年生活写出来的歌,肯定要比用一两年感受写的歌深刻,但你要说生活稳定就写不出好
歌,可就不公平了。我觉得现在的我,远比五年前、十年前的状态更好。这个非常打磨
人心性的行业,一夜让你众所周知,一夜让你回归平凡,起落之间,你体悟到许多普通
人难以想象的生活状... 阅读全帖 |
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s*****n 发帖数: 1636 | 8 29岁英国女子苏珊雷诺7年前开始茹素,以生食大量蔬果为主,搭配坚果、豆类、谷类
等,并练瑜伽,让她维持苗条身材与少女容貌,常被误认仅16岁。对此澳洲迪肯大学营
养专家克洛则说,部分食物煮熟后较易被人体吸收,生食蔬果须注意均衡摄取蛋白质。 |
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k********k 发帖数: 5617 | 9 http://news.creaders.net/headline/newsViewer.php?nid=544024&id=
乔布斯的肿瘤二十五岁時已產生 病因包括徒手组装电脑等
http://www.creaders.net 2012-12-09 09:07:52 美国之音 [1条评论,查看/发表评论]
自 2011 年 10 月 5 日,乔布斯死去之后,外界一致认为是确诊与上手术台之间
耽搁的九个月时间夺取了乔布斯的生命,他因为一如既往的固执,而错过了最佳治疗时
间。但美国 Mcdougall 医生对乔布斯死因的分析却说出了另外一种截然不同的看法,
而这,或许才是乔布斯的死亡真相。
当乔布斯委托他的传记作者给出一个(关于他病情)真实解释的时候,他授权并且鼓
励我写一篇关于他医疗和营养方面的报告。“我想让我的孩子们了解我....”“另外,
我生病以后,我意识到如果我死了,其他人肯定会写我,而他们根本就不了解我。他们
会全都搞错,所以我想确保有人能够听到我想说的话。” 乔布斯很高兴听到我,对于
他的胰腺癌和饮食方面,颇为不同的看法,因为,我的看法和他自己的直觉以及他自知
的... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 10 香港大学人权法硕士生杨政贤在facebook发文指,他在港大的小食店经历了一场纠纷,香港本地学生没来由责骂一同排队的内地生,认为他们抢占了香港资源、“侵略”香港。杨政贤在劝解中反思:“仇恨对方,是能令情况更好还是更差?”此次纠纷在香港也引发了众多议论,港人对这种极端的仇视心理开始认真反思。也许,回归理性才能使香港摆脱纷争,才能使陆港关系向好发展。
香港主权虽移交中国近20年,但中港矛盾仍不断激化
文章全文如下:
我挣扎了一会,才决定用文字纪录昨晚的情况。我不是Nobody,但无论你对我有什么印象,这个经历是真实地发生在我身上。昨晚,我在香港大学U-Street的小食店介入了一场种族仇恨。
一. 小食店内的风波
手表上的指针踏在10时20分的位置,我站在小食店的档口前,等候姨姨渌熟那墨鱼丸加芝心丸米粉。站在我左前方的是一个身形胖胖的同学,紧随其后的两位,我其实没有留意到,直至胖同学向他右边说了句:“你仲够胆嚟呀(你还有胆子来呀)?仆街(粗口)!”当时我以为他们俩是相识的同学,只是一个小争执。(其后几句我不记得完整句子,内容大概如下)
“讲紧你啊(在说你啊),大陆人!”
“X你老母(粗口)... 阅读全帖 |
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a***s 发帖数: 12296 | 11 魏延政截肢后登上梅里雪山。
我们无法预估生命的长度,但是,可以让生命变得更有深度。
在生命的最后,魏延政倾尽自己所有智慧和人生经验撰写了几篇文章,作为他向这个世界的告别。作为一个非专业作者,这些文字短时间内在他的校友圈、多数属于社会精英阶层的北大毕业生中引爆,并迅速获得社会关注。
与世界罕见恶性肿瘤——透明细胞肉瘤斗争5年半,一次截肢,2次转移,3次手术。这个将“坚强乐观”“不服输”字样写进生命的男人知道,自己的时间不多了。
立秋后一天,年仅41岁的生命陨落。他用最后几年光阴写着:笑着,向死而生。
北大校友刘学红记得,上一次魏延政的消息被集中发布,是在8个月前。那时他的一节腰椎被癌细胞侵蚀坏死,即将进行患癌后的第3次手术。走上手术台前,魏延政还朗声笑称:“等我换了那节被侵蚀空了的椎骨,应该还能站起来!”
手术需用到的PD1抗体,每支价格高达2.4万元,每次使用3支,至少使用3次,仅此一项就需要20多万元治疗费。魏延政和他的妻子,一直不愿因病麻烦、影响到别人,没有将在医疗费上的为难告知太多人,北大校友在获悉他的情况后,开始自发为他在网上组织募捐。
“北京大学校友会”微信公众号在为其发布的... 阅读全帖 |
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s****r 发帖数: 31686 | 12 崇祯十四年(1641年)正月二十日,河南洛阳,福王府邸。
在宏伟壮丽的飞檐红墙映衬下,王府中堂广场尤显平阔。人声鼎沸中,烈焰腾腾,
珍稀香木制成的无数王府家俱皆成为柴木,烘烧着一口从洛阳郊外迎恩寺抬来的“千人
锅”。巨大的铁锅内,撒满姜、葱、蒜、桂皮、花椒以及无数高汤炖煮用料,奇香扑鼻
。熊熊烈焰中,最骇人心目的景象是,巨锅之中,除七、八只剥皮去角的整只梅花鹿以
外,还有一个光头的三百多斤的巨胖活人在里面,他盲人游泳一样瞎扑腾,时而窜上水
面,时而沉入水底,边嚎边叫,好不凄惨。其间,这个连***都被剃光的“猪油糕”样大
胖人刚刚抓住一只浮起的梅花鹿尸体喘息,大锅周围两三千围观的农民军士兵立刻用长
矛戮刺其胳膊,使此人不得不惨叫着放开手,重新在已经微微烧开的热水中“游泳”。
锅中被剥光剃毛干净的巨胖,不是什么寺中和尚,也不是在表演什么“绝世武功”
。此人乃明朝当今皇上崇祯皇帝的亲叔父、明神宗最宠爱的儿子——福王朱常洵。大锅
周围兴高采烈围观的人,乃李自成手下农民军,他们正在欣赏的“活物”,正是马上要
享受大餐的一味主菜——“福禄(鹿)宴”中的“福”菜。
一个时辰过后,煮得烂熟的福王朱常洵... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 去年以来备受关注的海昏侯墓出土了大量豪华随葬品
汉代国力的强盛提供了雄厚的物质基础,厚葬成为有汉一代的整体风气。正如《潜夫论
·浮侈篇》所云:“今京师贵戚,郡县豪家,生不极养,死乃崇丧,或至金镂、玉匣、
檽梓、梗、楠。多埋珍宝、偶人、车马,起造大冢,广种松柏,庐舍祠堂,务崇华侈。
”当时之人即多有感叹:“国赀糜于三泉,人力单于郦墓,玩好穷于粪土,伎巧费于窀
穸。”这些都是汉代厚葬之风的一种证明。
自西汉至东汉,文献中不断记载有帝王、思想家及有识之士对厚葬的抨击与对薄葬的提
倡。西汉前期的汉文帝修建自己的霸陵时,坚持不以金、银、铜、锡为饰,专用瓦器,
并在遗诏中明令不准厚葬。东汉初期光武中兴之时,曾下诏说:“世以厚葬为德,薄葬
为鄙,至于富贵奢僭,贫者单(殚)财,法令不能禁,礼义不能正,仓卒乃知其咎。其
布告天下,令知忠臣孝子、慈兄悌弟薄葬送终之义。”东汉王充在其《论衡》一书中竭
力反对厚葬陋习,力主“圣贤之业,皆以薄葬省用为务”。当时甚至还有人身体力行倡
导薄葬。武帝时的黄老之徒杨王孙认为,“夫厚葬诚亡益于死者,而俗人竟以为高,靡
财殚币,腐于地下。或乃今日入而明日发,此真与暴骸于中野... 阅读全帖 |
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w******1 发帖数: 340 | 14 www.6park.com
醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了,应该说是醉了,同时也消毒
了。食者既可以尝到虾的鲜香,也可以尝到酒的洌香。 www.6park.com
第八名 风干鸡
风干鸡:做这种东西时,手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取
脏、填调料入鸡腹腔、缝上、挂于通风处。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风
雪之中“咕咕”直叫,其景啊....... www.6park.com
第七名 龙须凤爪 www.6park.com
www.6park.com
龙须凤爪:非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉
。 www.6park.com
第六名 糖醋活鱼 www.6park.com
www.6park.com
糖醋活鱼:用冰毛巾裹住鲤鱼的头,把鱼的身子浸入沸油锅油炸成熟,浇上糖醋汁,上
桌后食
客分享着鱼身,可怜的鱼嘴巴一张一合,瞪着大大园园的水汪汪的眼睛看着你。 www.
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第五名 烤鸭掌 www.6park.com
烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走
来走去... 阅读全帖 |
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l********e 发帖数: 413 | 15 中国精英阶层新思路:生个美国娃 全家移民
2013年11月16日13:46 中国新闻网 我有话说(12,703人参与)
(美国《侨报》)(美国《侨报》)
中国演员汤唯在电影《北京遇上西雅图》中饰演赴美生产、住在月子中心的“文佳佳”
,引发舆论关于来美生产的探讨。(美国《侨报》摘自网络图片) 中国演员汤唯在
电影《北京遇上西雅图》中饰演赴美生产、住在月子中心的“文佳佳”,引发舆论关于
来美生产的探讨。(美国《侨报》摘自网络图片)
原标题:中国精英阶层新思路:生个美国娃 全家去移民
中新网11月16日电 据美国《侨报》报道,1868年,美国宪法第十四条修正案通过
,第一款即规定:“所有在美国出生或在美国归化,并受美国司法管辖的人,都是美国
公民以及其所居住州的居民。”140多年后的今天,越来越多怀揣“不能让孩子输在起
跑线”信念的中国夫妇从中国启程,穿越大洋将新生儿诞生在地球彼端,实现他们的“
美国梦”。
电影《中国合伙人》中,邓超扮演的孟晓骏代表上世纪90年代中国大学生对留美的
狂热之情。美国于他们,是梦想,是自由、开放的象征;今天,舌尖上的食品安全、雾
霾不能呼吸的痛、生命不... 阅读全帖 |
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S**********b 发帖数: 3142 | 16 许多国家都有生食的传统
中国云南的过桥米线传统上也是吃生猪肉
什么东西都烧熟的习惯
其实是tg为中国人做过的好事之一
五十年代时候全国出钱尽力普及简单的卫生知识
所以这些年来土生土长的中国人潜意识里认为生食有害健康
日本人的sushi上面从来都是生鱼
美国的sushi是改良过的新食品
尤其是经过中国人改良过的
但这文中的小留明显就是土豪家出来没教养的典型 |
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a******9 发帖数: 20431 | 17 1986-01-17/联合报/05版/
馊水油案自食恶果 二十二人判处徒刑
两名负责人并被宣付保安处分 刑满後再入劳动场所强制工作
【板桥讯】
曾引起消费者恐慌的馊水油案,台北地方法院板桥分院昨天宣判,廿二名被告分别被依诈
欺罪判处一年半至七年不等的徒刑。其中德泰油行负责人林德卿及加工厂负责人陈展土、
谢允展,同时被判服刑期满後入劳动场所强制工作。
廿二名被告均被以连续诈欺或帮助诈欺的连续犯加重二分之一刑期论罪,林德卿被处有期
徒刑七年,并於执行完毕或赦免後入劳动场所强制工作三年;谢允展处刑六年,强制工作
二年;陈展土处刑四年六月,强制工作二年;推销馊水油的林焜荣四年六月、司机江俊雄
四年、贩卖馊水油的徐忠义及推销馊水油的许志明各三年六月;养猪户陈太阳、陈通及炼
油工陈生、陈本、油商蔡裕川、蔡桑梨、林百松、陈万勤、蔡再发、杨英斌、张火銮各二
年;林甲煌、花金龙、蔡金明、蔡锦变各一年六月。另合茂实业公司违反食品卫生管理法
,制造、贩卖部分各处罚金新台币十二万元,应执行廿二万五千元;馥芳香料公司处罚金
新台币十二万元。
判决书指出,林德卿於六十九年间起雇用司机江俊雄,向陈太阳、陈通及各处不... 阅读全帖 |
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d*******3 发帖数: 8598 | 18 发信人: cariban (食人部落), 信区: EE
标 题: 清华两位GG张俊安李虎生荣获IEEE论文大奖(图)(zt)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 29 07:15:59 2006), 转信
http://www.popyard.com/cgi-mod/npost.cgi?num=111959&r=0
【八阕】【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org清华校
友张俊安荣获IEEE信息理论论文大奖
最近IEEE信息理论学会(IEEE Information Theory Society)公布了2006年度
Informa
tion Theory Paper Award获得者,该奖旨在表彰近年来在该领域做出最杰出研究论文的
研究人员,是国际信息论学界的顶级荣誉,每年仅一篇研究论文可获该项奖励。清华大
学电子系93级校友张俊安(PhD, UC San Diego)荣膺本年度这一重大荣誉,其获奖论文
题目为《Universal compression of memoryless sources over unknown a... 阅读全帖 |
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n******g 发帖数: 17225 | 19 http://news.sina.com.cn/o/2016-02-17/doc-ifxpmpqt1345539.shtml
“天价鳇鱼”舆论三度反转 距离真相越来越近
针对哈尔滨“天价鳇鱼”事件,松北区的专项调查组15日发布通告。但官方的调查
结论出台后,公众继续从多个角度对这一事件进行质疑,当事消费者也指出菜单签字造
假、鱼的斤两存在问题等。很明显,这一调查结果并未打消公众的疑虑,“天价鱼”事
件尚有诸多疑窦待解。
纵观整个“天价鳇鱼”事件,48小时内舆论已三度反转。针对公众提出的,饭店所
售鳇鱼是否野生、定价是否合理、导游和出租车司机引导消费是否存在利益输送链条、
饭店网上美誉度为何极低等疑问,当地有关部门应当继续深挖,给当事人和公众一个说
法。
16日,哈尔滨“万元吃鱼”事件再掀波澜,当地官方15日晚通报涉事渔村“明码标
价不违规”,随即被爆出同时同地该渔村又一“天价吃鱼”事件,出现了此前未在涉事
渔村菜牌中出现的“鳇鱼头498元/斤”;就在同一天,江苏游客陈岩在南京通过媒体发
声称渔村公布的手写账单“不是我签的字”、“遭店家恐吓,孩子被人肉”等,对官方
调查结果提出质疑。同时... 阅读全帖 |
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l*******g 发帖数: 27064 | 20 日本超市里三文鱼都明确分着生食和cooking
尼玛costoco买的那种肯定不能生食吧 |
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a******g 发帖数: 13519 | 21 “是虹鳟还是三文鱼”的话题最近引发了网络热议。城市里小资最关心的问题是:吃了
那么多家日料,不会吃的都是虹鳟吧?很多人还说以后吃日料,还是拣贵的吃,实在不
行就去日本吃吧。
其实在寿司、刺身的繁盛地日本,吃的可能还是虹鳟。
其实所谓的日本国产三文鱼也有不为人知的秘密,因为他们也不过是虹鳟的一种变种。
日本的主要三文鱼品牌
无独有偶,日本虹鳟(ニジマス)和中国的亲兄弟同名,都是从美国引进的一种鱼类。
日语的虹鳟得名于对美国虹鳟(rainbow trout)的直译。不过日本人从来没想到过虹
鳟的食用用途,在明治年间,虹鳟作为一种观赏淡水鱼从美国引进。由于日本周边的太
平洋鲑鱼无法生食,在日本河川中和养殖场中悄无声息地生存了数百年的虹鳟,现在又
随着三文鱼热被养殖业者重新挖了出来。日本人都知道虹鳟是一种观赏类的淡水鱼无法
食用,为了打入市场,日本的养殖业者只能将日本虹鳟悄悄改名为“日本三文鱼”,希
望能让大众接受。
日本最著名的国产三文鱼品种“信州三文鱼”便是从虹鳟改良而来(笔者个人的感觉是
“日本三文鱼”的口感偏甜和清淡,相对挪威三文鱼脂肪较少,不知是否符合海外市场
的口味偏好。)
虽然这... 阅读全帖 |
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t*****9 发帖数: 10416 | 22 蔬菜这玩意儿 不易保存不易运输,要冷库,费用极高;
西人喜欢生食,其实吃不了多少(1磅菠菜炒了以后不够一人份,生食却要3人分),但
是对品质要求极高,稍微腐败一点儿,就会出大毛病
这种拍脑袋的改革,就是给红脖儿上套,等着农场破产吧 |
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m******r 发帖数: 6963 | 23 7月6日,美国政府执意妄为,对340亿美元中国输美产品加征25%关税,打响了经济史上
规模最大贸易战的第一枪。7月11日,美方又公布拟对2000亿美元中国输美产品加征10%
关税清单。美看似有恃无恐,殊不知打贸易战没有赢家。中美是世界前两大经济体,挑
起中美之间的贸易战,美国必将自食恶果。
第一,动摇美国的国家信誉。中美高级别经贸团队进行了4轮艰苦磋商,达成了共识,
还发表了不打贸易战的联合声明。言犹在耳,美方数天后就食言而肥,翻脸比翻书还快
。中国古人云,“人无言而不立,国无信则衰。”作为一个世界大国,美国如此出尔反
尔、言而无信,其他国家还怎么有信心同它打交道?
第二,损害美国的经济利益。一是美消费者将为贸易战买单。中美经济高度融合,美国
向中国挥舞贸易大棒,实际上是将关税转嫁到消费者身上。据统计,如果美进一步扩大
征税,将直接使美消费者价格指数上升1个百分点以上。二是美国在华企业利益受到冲
击。美方公布的340亿美元征税清单中,有200多亿美元的产品来自在华外资企业,其中
美国企业占有相当比例。美国挑起对华贸易战实则打了许多美国企业的脸。三是打翻大
量美国民众的饭碗。穆迪首席经济... 阅读全帖 |
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g******t 发帖数: 11249 | 24 【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: greemint (一颗球), 信区: Faculty
标 题: 骗子烧不尽,大师吹又生 (ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 1 08:13:40 2019, 美东)
http://www.jiliuwang.net/archives/84130
“梦具有一种荒诞的真实性,
而真实有一种真实的荒诞性。”
——作家·王小波
「逝于1997年4月11日」
出自小说:《寻找无双》
……
01.
1987年春晚,费翔上台唱了首《冬天里的一把火》。结果5月份,大兴安岭四个林区同
时着火。有群众调侃,都是费翔的锅。
这场建国以来最大的森林火灾,烧了28天。近6万军民齐心协力才将大火熄灭。火势最
猛的时候,严新接到任务,协助灭火。
当年,严大师号称可以不接触物质改变其分子结构。接到任务后,却迟迟没有动作。直
到火势被控制住,才躲进阁楼远距离发功。大火一灭,严大师高调宣布:
灭火有我的功劳,以后灭个原子弹不是问题。
70年代末,类似“耳朵识字”“隔空取物”的神童被传得格外邪乎。郭沫若大呼中国科
学的春天就要来了。结果实... 阅读全帖 |
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D***I 发帖数: 1957 | 25 尤其生食,没有吃出来任何比熟食更好的地方
好多东西,例如海胆,例如鱿鱼,生食的口感比加热一下差太远了 |
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l******e 发帖数: 2893 | 26 前天在costco买了一大块三文鱼,还特意挑了最贵最新鲜的大西洋产的,打算回来做生
鱼片吃(我家那只猫最喜欢这种生猛吃法)。我俩都吃了两顿了,本来想上来发个帖子
问问大家除了生吃、烤吃还有怎么吃好吃,没想到被告知不是所有三文鱼都可以生吃的
,必须得标识了sashimi(生鱼片)的经过低温杀菌的才可以生吃,呜~!他们不知道俺
家除了这次,大概2个月之前还生吃过一次tuna,也是costco买的。主要是俺还是比较
信任costco的,因为里面卖的大多数东西都是非常新鲜的,尤其是海产品。但是人家说
了,不是钱的问题,也不只是新鲜的问题,重要的是要“灭菌”!!!!俺们现在正担
心着会不会哪天虫卵孵化成大虫爬出身体呢。春天已经来了哦,万物都复苏了,虫卵会
不会复苏呢????
生食鱼片的想法来自于这次心血来潮的制作寿司。本想只买一小块放到寿司里借借味儿
,但又不能买不新鲜的。基于安全考虑,只好去costco买来大包的,用了一小块做寿司
,gg说这东西生吃不错(我们以前在日本店吃过tuna的生鱼片),于是剩下的一大片我
们都生吃了,尤其gg吃得多,这次也是,我好担心他,都是我的错。呜~!
记得下次吃 |
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e****7 发帖数: 4387 | 27 生鱼片怎办
其实这类生食多多少少有些细菌,空气中也有细菌。只要控制在一定范围之内,我们都
能挺住,免疫系统会搞定的。如果搞不定,就会呕吐,腹泻,生病。
老人,小孩免疫力低,少吃生食 |
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c*********d 发帖数: 9770 | 28 http://health.sina.com.cn/hc/ys/2014-06-04/1725139012.shtml
2014年06月04日17:25 人民网
导读:大蒜是一种味道辛辣独特的调味料,同时还能强力杀菌和预防多种疾病。不
过,大蒜虽好却也不要贪吃。尤其是眼睛和肝脏不好的人。
蒜虽小,但多吃无益
有谚语说:蒜有百利,唯有一害,伤目。长期过量食用大蒜,会导致眼睛视物模糊
不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。所以,凡事讲
究一个“度”。科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适的,若是熟蒜吃个两三瓣也就
够了。蒜虽小,多吃无益。由于发挥杀菌作用的大蒜素,遇热遇咸会很快失去作用,所
以最好不放盐生食。因此,如果想达到最好的保健效果,食用大蒜最好捣碎成泥,在空
气中放置10~15分钟再食。
大蒜的独特魅力
魅力值一:消炎杀菌
大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果,大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细
菌。大蒜素对流感病毒、流行性脑脊髓膜炎病毒等多致病种微生物都有杀灭作用。
魅力值二:健脑益智
大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生"蒜胺",这种蒜胺能促进和... 阅读全帖 |
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t*****e 发帖数: 15794 | 29 http://m.xuite.net/blog/selinacheng/funkitchen/22874530
最近鑄鐵鍋被炒的火熱,尤其是顏色鮮豔的Le Creuset在拍賣網站更是賣的嚇嚇叫。我
們先撇開美國本土走平價物線的品牌不說,其實,還有一個跟Le Creuset齊名的法國品
牌Staub也開始受人矚目。
最近我花了一些時間在網路上搜尋許多使用過Le Creuset和Staub兩種鍋具的評價,發
現同樣是法國生產的鑄鐵鍋,各有其優缺點。尤其那些寫評價的人中不乏專業的廚師和
使用這兩種鍋具長達二、三十年的資深主婦們,提出的觀點的確非常受用,恰巧我手邊
兩種鍋具都有,現在就將我所讀到的一些資訊跟大家分享。
其實,在下手買鑄鐵鍋之前,大家一定要先了解這種鍋子究竟好在哪裡,自己有沒有必
要添購,千萬不要跟著一窩蜂亂買,最後發現因為鍋子太重而不常使用,這樣就浪費了
一個好鍋了。
網路上有許多人寫過跟鑄鐵鍋相關的文章,有時間的話大家可以去找來讀一讀,下面這
個網站的格主是唸廚藝學校出來的,我想她的觀點可以讓大家對鑄鐵鍋有一個初步的概
念。廚房裡的人類學家http://blog.yam.c... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 30 发信人: glory0607(without), 信区: Food
标题: 蒜是个好东西,可惜不是随时能吃- -!
发信站: BBS未名空间站(Thu Jul 13 09:31:58 2017,GMT)
看张岩的散文《依伯》才知道,原来南方人认为北方人是“不吃蒜头就活不下去”
的。这话,对于别的北方人,不知是否正确,但对我这样一个祖籍山东、生于东北的正
宗北方人来说,却是千真万确,不幸而言中了。
真的,我爱吃蒜。岂止是爱吃,有时简直到了“嗜蒜若癖”的程度。当然,这也并
非是我养身有道,知道大蒜富含大蒜素,能够杀菌止痢,而且还“味热性辛”之故。直
白的说吧,我嗜蒜,倒是因为从小家境贫寒,无以为肴,所以常用大蒜佐餐养成的习惯。
我的童年,绝没有我的儿子一般的潇洒:鸡鸭鱼肉吃腻之后,大人还要逼着吃蔬菜
,说是“增加维生素”。那时父亲的六七十元钱养活了一家七口人,生活之拮据可想而
知。记得小时候,总希望得点小病之类,这样,母亲就会在千斟万酌之后,买上一两个
苹果给我,这在我,在母亲,都是绝大的奢侈;小朋友在一起玩,说起什么东西最好吃
,我毫不犹豫,斩钉截铁地回答:大米干... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 英国国宴菜:烤牛肉加约克郡布丁,英国菜的特点是油少而清淡,讲究花样,注意色、香、味。“烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜,是英国人待客的佳肴。
墨西哥国宴菜:玉米宴。墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食,整席玉米国宴,包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒,一律以玉米为主料制成,令人开眼界。
日本国宴菜:生鱼片。日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本捕鱼量居世界第一位,但是每年还要从国外大量进口鱼虾,一年人均吃鱼100多斤,超过大米消耗量。
法国国宴菜:法式烤蜗牛。法国国宴上的名菜——烤蜗牛,它的制作很特别:将蜗牛肉同葱、蒜、洋葱一起捣碎,拌以黄油,调味之后,把肉塞回壳内,放在特制的瓷盘,送进烤箱烤。食用时油还冒着泡,香气扑鼻。
德国国宴菜:香肠、火腿。德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。
乌干达国宴菜:香蕉饭Matoke。“马托基”是以一种不甜的香蕉品种为原料,剥皮捣成泥状,蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉。吃过“马托基”的人,普遍称赞这是“世界上最... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 32 发信人: SweetSue(小小苏), 信区: Medicine
标题: 秋季多吃栗子 补肾又养脾胃
发信站: BBS未名空间站(Mon Oct 30 11:32:04 2017,GMT)
秋季是栗子飘香的季节,看那街边炒栗子的摊位人气爆棚,被那甜甜的栗子香味吸引了
吗?你知道吗在中医上我们是认为栗子具有补肾健脾、平肝益胃的功效的。所以在秋冬
季节吃栗子是有非常大的好处的。
秋冬吃栗子可补肾健脾
中医认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,可养胃健脾,补肾强筋,活血止血,生食
可治腰脚不遂,熟食可治肾虚腰膝无力、气管炎、筋骨肿痛等。栗子常常用于制作药膳
,无论是直接炒熟食用还是煲汤、炒食,亦或是煮粥都非常美味。
从营养学的角度来说,栗子与普通的坚果不同,是坚果中含碳水化合物最多的,栗子中
不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量
也很高,因此冬季寒冷时吃栗子能够良好补充能量,抵御寒冷。
此外,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病
、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,此外栗子中含有丰富
的维生素B2,... 阅读全帖 |
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k*********e 发帖数: 394 | 33 我和老公两地,我在香港,他在美国,将来我们在哪里不确定。
在香港生的好处:爸妈都方便过来,第一次生孩子觉得还是在中国人的地方,不管是饮
食还是坐月子都方便一些。
在香港生的缺点:老公不一定在身边,去私立医院最少5万
在美国生的好处:老公的保险很好在美国生不花钱,老公在身边,孩子是美国人
在美国生的坏处:我们两个人应付不来,还要爸妈过来太折腾,吃的用的都不如国内方
便,还有做完月子我就要马上回香港上班了
不管在哪里生,花的钱都差不多,所以主要考虑怎么样对我好对孩子将来好,大家出出主意吧,
谢谢啦 |
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s*******k 发帖数: 8239 | 35 生食章鱼。。
切片沾酱吃~~~
我这次沾的是泰国甜辣酱~~
我平常也喜欢沾韩国辣酱~~~嘻嘻
有木有人喜欢这个?
好吃好吃。。。
就是有点贵。。。。lol
一个章鱼爪子要8块。。。。还是普通大小。。
= =。。。。
说是生食 但是也是应该是半生不熟的那种
味道不错。 |
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s*******d 发帖数: 17566 | 36 食
其实对我来说现在想回去除了对家人亲友思念外,最大的诱惑就是吃,特别是在美国吃
不到的那些土特产。这次回去吃到最舒服的就是第一天在家里的晚餐,阿姨准备了满满
的一桌菜,全部是我喜欢的:冷菜:熏鱼,海蜇头,素鸡,糖醋萝卜; 热炒:生煸草
头,葱烤野河鲫,清炒河虾仁,清炒蓬蒿,油焖笋,蟹粉荠菜,大闸蟹(雌雄各吃了半
个,实在没肚子吃了); 汤:腌笃鲜。这个菜单应该可以让不少上海来的童鞋流口水
吧,哈哈。
第二天之后,就没有在家吃过,基本都在外面吃的:不是和朋友聚餐就是和公司的合作
商吃饭,感觉每天在饭桌上花费了很多时间。
国内酒店有一个我很喜欢的地方,就是自助早餐很丰盛。义乌的酒店早餐豆腐花很好吃
,是记忆中以前的味道,连喝了2碗,被服务员鄙视了一下。顺便又喝了罐以前老东家
的光明酸奶,却觉得没有那时从化验室里偷着喝的香。。。
这次回去发现国内餐馆现在的价格比我印象中贵了很多。在宁波的时候,一个合作商的
老总拉我一起去鱼池边点菜。服务员推荐野生大黄鱼,我随口说好,但是一转身就听见
服务员称完重量报价2100元,我听了有点吃惊,虽然是别人请客,我还是觉得有点不好
意思,心里暗骂这个服务员不... 阅读全帖 |
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b*********n 发帖数: 2975 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xhisaac (我想我是海), 信区: Food
标 题: 吃鲎 转载于重生之食遍天下
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 21 18:07:36 2010, 美东)
在海边吃过鲎,只记得味道很腥,不过没吃过卵。
现在应该不是保护动物吧?
http://www.qidian.com/Book/1484281.aspx
是鲎,咱们村子靠海,拿得出手的也就是这些东西了。现在是春季,正是吃鲎的好时候
,所以我就带了鲎来让罗叔你尝尝。”
“哦,是鲎?”周超英一听,眼睛马上就转到了赵海生的手里的破麻袋。
赵海生点了点头,说:“是的,是鲎。”
“拿出来瞧瞧。”赖发明也神色一动。
(嘿,说一下,现在这鲎似乎是保护动物,不能吃的了。)
在这海边长大的,对鲎自然不陌生,但是也并不是什么人都对这东西感兴趣,这鲎
算得上是小众的食物,但是如果是喜欢的,那就会非常喜欢。
原因无它,因为这鲎是最好的下酒菜。
赵生活费生从破麻袋里拎出一大一小的两个鲎,放到地上。
周超英和赖发明围了过来,对于小的那只雄鲎,两个人都自动忽略了,他们注 |
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s*u 发帖数: 2240 | 38 就爱吃这个东西
清汤,味道全靠麻酱蘸料
旁找个馆子乱涮一通,只图吃饱。而正宗涮羊肉讲究那可就多了!
被拍成同名电视连续剧也算是成功的,多少感觉到《茶馆》浓郁的人艺风骨,只是有点
在所谓“京味”传统添上了一道新绿。
是厨子,不是跑堂的;不管算账也不是打杂的;他的事儿就是给客人宣扬吃饭的讲究和
典故,讲美食的精髓。
研究,会对每一位客人讲涮羊肉的历史、怎么调味、哪里的羊肉最好等等,妙语连珠。
当然,他讲话的一个主题是:他的这的涮羊肉已经恢复到东来顺70年代的水平了,为什
么不能恢复到东来顺60年代或更早:
蛉獾母髦秩∈撤椒ǎ笫忠豢樾》矫硎辈怀5牟潦米旖牵械灼某て舐酆螅
蓟鹜献溃耸焙榇蟾缫簧骸澳忝锹谩!痹谟么蠹乙黄粕罄肴
酒。现如今,由于加盟、连锁等方式的引入,老字号招牌不保。想吃口正宗的,只有王
府井的东安市场五楼还让人嗔嗔回味。坚持传统做法的餐馆己是鲜见。洪先生精通美食
,熟识的人尊称他为“老爷子”,
,“一头百斤重的全羊,仅取四分之一的肉上桌,后腿肉为主;用于生食的精肉在大腿
内侧,整头羊仅能取出六、七两。(可以象西瓜一样生吃的羊肉)殷红的一片片摆在盘
中着实好看,配上生抽和芥末的碟... 阅读全帖 |
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r*******u 发帖数: 8732 | 39 http://www.mingpaovan.com/htm/News/20070716/vaa3.htm
加人食大麻冠發展國 2007年7月16日
【明報渥太華專訊】聯合國毒品藥物委員會所發表的2007年世界毒品報告稱,在發展國
家之中,加拿大人吸用大麻,高踞首席。
加拿大聯邦衛生部2002年全國青少年吸煙和使用大麻調查結果顯示,魁北克省中學第七
至第九班的學生之中,32%承認曾吸用大麻,全國之冠。卑詩省以18%居次;大西洋4省
以17%排第三位,大草原3省以13%排第四位。安大略省則以12%排10省之末。
聯合國2007年毒品報告中同時列出其他多種毒品使用率最高的國家,澳洲人用狂喜、伊
朗人吸海洛英、西班牙人用可卡因,菲律賓人則用可刺激中央神經系統的安非他命。
該份報告指出,在2004年,16.8%介乎15至64歲的加拿大人,承認曾吸用大麻。
加拿大各地戒毒專家認為在各類可導致使用者日久上癮的毒品之中,大麻屬「最為溫和
」;但青少年吸用程度則「最為廣深」。
至於加國各地,尤其是魁北克與卑詩兩省青少年吸用大麻的情況日益嚴重,是否與近年
來非法種植大麻的犯罪活動顯著擴散有直接因果關係,戒 |
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s*****o 发帖数: 557 | 40 恩,就是,淡水的寄生虫太多了。
前段时间discover频道播放了人类寄生虫,不少是从淡水湖里弄来的,有个哥们去了趟
非洲游泳,回到美国几年后出现问题,后来查出来是体内有寄生虫,图片很恐怖,还有
就是小朋友在草地上玩耍,不小心嘴巴里粘上点啥东西,也是开始在体内开吃,比较恐
怖,尤其是拍出的寄生虫图片,太tnnd恐怖了。
所以少下淡水湖游泳,少吃生食,尽可能避免这些寄生虫类。我以前很喜欢吃生食,看
了这些片子以后吃的就比较少了。 |
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A*********x 发帖数: 546 | 41 以前为了调养皮肤喝的 效果极好 当初没在乎减肥
最近皮肤有点状况 想着重新喝起 只考虑卡数了 感觉还得生食 beet生食太重口了。。
。 要不试着啃胡萝卜芹菜苹果 榨一个beet?
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
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A*********x 发帖数: 546 | 42 以前为了调养皮肤喝的 效果极好 当初没在乎减肥
最近皮肤有点状况 想着重新喝起 只考虑卡数了 感觉还得生食 beet生食太重口了。。
。 要不试着啃胡萝卜芹菜苹果 榨一个beet?
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
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l*****z 发帖数: 13617 | 43 摘录:
蜂蜜治疗便秘食疗方:
疗方1:蜂蜜2~3羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研细末2~3羹匙,兑开水(温凉均可
)200~300毫升调成糊状口服,早、晚各1次。湖北省潜江市高石碑镇卫生院胡兴猛用
此疗方治疗习惯性便秘50例,见效最快者2天,最长者10余天,2~10天见效40例,10天
以上见效10例,50例均获良效。
疗方2:蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以凉开水冲饮。适用于老年、孕妇便秘及习
惯性便秘。
疗方3:蜂蜜60克,蜂王浆6克,将其调匀,每日早、晚分2次用温开水送服,适用于习
惯性便秘。
疗方4:蜂花粉150克研碎,加入蜂蜜250克调成膏,每日早、晚空腹服1汤匙,适用于习
惯性便秘。
疗方5:蜂蜜、白萝卜适量,先将白萝卜洗净切成片,蘸蜂蜜生食,每日数次。最适用
于青少年便秘者。
疗方6:蜂蜜、香蕉适量,将香蕉剥皮以其肉蘸蜂蜜生食,每日数次。最适用于老年人
及习惯性便秘者。
疗方7:蜂蜜、连翘各30克。将连翘用沸水冲泡,加入蜂蜜,以茶频饮,每日1剂。适用
于实热痰湿壅结的便秘。 |
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n**y 发帖数: 860 | 44 草本花卉>>茄科
好看好吃·观赏小番茄
别名:西红柿、洋柿子
原产地:美洲热带 番茄是富含维生素的果蔬之一,城镇论生食、炒
食或做汤风味均佳。植株属半蔓性植物,茎叶分枝多,表皮有粗刚细
毛和油腺,分泌带有特殊味道的绿色油分。观赏小番茄也是番茄的1
种。此类植物果实小巧玲珑可爱,可当作观赏植物。大多数观果植物
均不能食用,但是观赏小番茄成熟的果实味道鲜美,可供食用,但是
观赏小番茄成熟的果实味道鲜美,可供食用,既卫生又营养,成熟的
果实呈鲜红或鲜黄色。生性强健,成株结果容易,每株结果50粒以上
,全年均能栽培、开花、结果,也适合盆栽。
繁殖:繁殖用播种法,种子发芽适温为20~30℃,华南地区春、秋、
冬季均适合播种。播种土质以疏松壤土为佳,苗本叶发至5~6枚时移
植盆栽或露地栽培,盆栽每33厘米盆植1株。
栽培要点:栽培土质以壤土为最佳,排水需良好,日照需充足,若土
质含砂质要注意水分补给,若土质富粘性,需注意排水。定植成活后
摘心1次,使分枝增加,随后仅留3条分枝作主枝,其他侧芽一并摘除
。花穗通常自第7叶片着生,以下的侧芽需摘除。若植株过高需设立
支柱扶持,防止倒伏。定植前宜在土 |
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x******n 发帖数: 8550 | 45 刚刚查菜谱时候看到了,提请一下:
食品产业网 (2003-8-8)
别贪吃新鲜蚕豆
早春的一天中午,5岁的小明随外婆在一家餐馆进餐,看到餐桌
上新鲜而又清香的蚕豆,一口气吃了一小碗,晚上回到家里,他又要
爸爸妈妈再买蚕豆吃。谁知晚饭后,小明就开始出现呕吐、腹痛、面
色苍白,同时还伴有寒颤、发热,妈妈还观察到小明的脸色蜡黄,就
连眼睛都黄了,再看小明解出的小便呈酱油色,父母都以为小明是得
了急性黄疸性肝炎,急忙将他送到医院。医生在询问了小明最近的饮
食情况后,又给他做了一些化验检查,最后说小明是因为吃了蚕豆而
引起的疾病——蚕豆黄。
早春的新鲜蚕豆美味可口,但有些人不仅不能大饱口福,就连闻
到蚕豆花粉后也会诱发蚕豆病。
蚕豆病是一种以黄疸、贫血为主要特征的溶血反应性疾病,医学
上称之为“血红细胞β-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏症”。
引起蚕豆病的原因有两个方面,一是大量进食新鲜蚕豆,使摄入
的裂解素和多巴醌等有毒物质超过一定数量而中毒发病。另一个原因
是有的人本身患有“遗传性血红细胞缺陷症”,他们在进食新鲜蚕豆
或吸入蚕豆花粉后,其中的有毒物质可使体内血红细胞被氧化破坏而
发生溶血性病变。“遗传... 阅读全帖 |
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w*****0 发帖数: 86 | 46 院子小。最好不种苹果,梨,葡萄之类的大路货。果树推荐无花果,好活,不长虫,经
济价值营养价值都高。
蔬菜推荐黄瓜,生食比超市新鲜香脆,熟食健康。西红柿可种植自己喜欢的品种,生食
熟食均可。 |
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j******n 发帖数: 21641 | 47 圣诞夜,南部一个沿海城市。这座有着顽强活力的城市,狂欢是她生命的灵感。此时,
节日的喜庆流淌在街头的灯红酒绿中。一个档次不低的海鲜餐馆里,雪白的桌布,幽暗
温润的灯光,长长的酒吧台里闪动着隐约的诱惑。乐队现场演奏着爵士乐,轻松而韵味
十足。食客们衣着光鲜整齐,餐桌上的菜肴精致鲜美,各色美酒华丽香醇。
食客渐渐多了起来。这时,一伙中国人裹着寒风带着热情涌了进来。看上去这是四五家
人一起旅游到此。成年人在三十大几到四十多不到五十岁之间,孩子们从八、九岁到十
三、四岁不等。男人们衣着基本靠谱,头发干净,书生气明显。女人们虽略显倦容,但
打扮体面,透着干练和自信。孩子们穿着活泼随意,天真可爱。能看出来,这是几个学
业有成,已在美国安家立业,小日子过得相当滋润的大陆留学生家庭。
他们进来后,服务生将几个小桌子拼成两个大桌,大人孩子各坐一桌。点菜过程中,虽
然有几次母与子的隔桌喊话,商讨用餐事宜,但餐厅大,客人多,又有乐队现场演奏,
所以并没有引起其他客人的过多注意。点完菜不久,服务生便上了一瓶红葡萄酒。这可
真是个好兆头!中国人在外面就餐的不少,但点酒水的往往很少。随着美酒潺潺滑入晶
莹的大号高... 阅读全帖 |
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q*******n 发帖数: 20306 | 48 对鬼子提到这类话题时, 我一定强调中国人一般只吃熟食, 我并且还会向他们说中国人
认为吃生食的人是Barbarian. 或者也可以顺带说吃生食是日本人的习惯. 我几次遇到
这种情况都这么处理, 结果都是鬼子们对我露出了认同和带一点钦佩的目光. 我建议你
们也如此处理. |
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z**n 发帖数: 22303 | 49 zt: 由于一氧化碳的包装能够延长鱼肉的货架期,使之保持肉色鲜红,这样,即使
微生物等安全指标超标了,出现了致病菌,可能一下子也不容易被发现,这就给食用的
安全性带来隐患。
“3·15”国际消费者权益日前夕,美国的消费者组织对一项应用多年的肉
类包装技术提出质疑——这项不为常人所知的技术,通过向包装袋中注入一氧化碳等气
体的方式,使货架上的肉(包括鱼肉)在较长的时间内保持鲜嫩的红色。
这听起来比直接使用色素的方法要巧妙得多。然而,尽管食品公司的这种做
法被认为对消费者具有“欺骗性”和“潜在的危险性”,但批准这项技术的美国食品与
药品管理局(FDA)仍然认为:目前来看,肉制品的这一包装方法并不会对人体健康带来
不安全的后果,因而消费者对此无需过分担心。
“超强保鲜”的一氧化碳
据多家消费者组织披露,在美国,许多食品公司近年来一直在使用一种叫做
“气调包装”的技术来维持诸如牛肉、猪肉、金枪鱼等红色的鱼或肉类制品的颜色。按
照这项技术的要求,在上述食品加工、包装的过程中,食品公司将二氧化碳、氮和少量
的一氧化碳等气体按... 阅读全帖 |
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k****e 发帖数: 4262 | 50 美洲之夷,唯新故两种。故夷篝火生食,新夷高楼群劈。两夷相残相生,源远流长矣。
近有故夷酋询今冬寒否,新夷曰:然!故夷酋疑而再问。新夷不耐,曰:子不见印家尽
垒柴禾耶?今冬不寒,吾咬碎iPad,如夷之生食鱼蟹耳。 |
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