c***s 发帖数: 70028 | 1 一些剩下的小吃在加热展台的作用下重现“生机”。
记者近日在济南两家烤肉店卧底打工发现,取餐处那些看上去新鲜的小吃、菜品、肉食,有不少是从客人餐桌上回收或之前剩下的。客人并不知道,自己花钱吃到的其实是“剩饭”。
“这顿吃不了下顿吃”
4月下旬,记者以打工者的身份到省城两家烤肉店应聘,简单面试后直接上了岗,岗位分别是小吃部、肉食部。
工作期间,记者发现,菜品回收是员工的一项重要工作。第一天工作前的例会上,厨师长强调“一定不能浪费”。
负责带记者的刘师傅说,该店属于自助餐性质,每天就餐的顾客数量无法确定,一般是晚上多中午少,周一到周五少周末比较多。记者发现,虽然就餐顾客数量不确定,每天准备的小吃、肉食却一点不少。
上午9时到11时是午餐备餐时间,刘师傅从冰箱内端出几碗鸡蛋糕,又从桌子下面拿出半桶肉汤后说,“这里面是排骨,每个碗里舀上一勺,放进加热展台就可以了。”
随后,记者又按要求把装满小面食的蒸笼摆到加热展台上。其中,很多面食是剩下的,有的已经硬得摁不动。
11时是午餐开餐时间,到店内就餐的顾客看到的都是经过加热的、冒着热气的小吃。
14时左右,就餐的顾客吃得差不多了,记者在其他员工的指导... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 2 大清早停电把人活活热醒,坑爹啊!7月12日,武汉理工大学大三学生王凯在人人网发布最新日志。一句话,引来了1359次的浏览。此前,他在相册里上传了一组《武汉理工的孩纸你伤不起啊》的图片,更是火爆了网络。这些在宿舍走廊和顶楼天台睡觉的学生被他戏称为“楼道哥”、“电扇哥”,睡姿优美一点的就是“小绵羊”……这些照片大部分都是他拍的,拍摄时间为7月8日,当时学校还没放假。
为了能在晚上睡着,住在宿舍7楼的王凯和室友都选择了去顶楼露天睡觉。楼层低一些的就选择在狭窄的走廊里将就。“我们宿舍楼一层有64个格子(房间),而且特别狭窄,根本不通风,每天太阳一烤,宿舍里面就像蒸笼一样,蒸包子的感受你知道吧,闷死了!一般外面的温度如果35度的话,宿舍的温度肯定会高个几度,有同学真的还量过,那天宿舍里面是37度。如果要在宿舍里呆着,没有空调一晚上根本睡不着的,风扇根本不管用。”王凯说道。
近日,武汉气温居高不下,部分武汉高校尚未放假,像王凯这样在网络上大倒苦水的学生并不少。更有学生改编古词“江城子”调侃称“大家都是超强耐热型人才”:“电风扇,铁纱窗。狮子山下,无处觅清凉。纵使心静暑难降,寝室里,桑拿房。辗转反侧... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 3 地下50米施工 高温40多摄氏度 工人挥汗如雨
一名工人在切割材料。
昨天是国庆假期第二天,不少人都选择了外出旅游。然而,在广深港客运专线福田站,这里的施工场面依然是热火朝天。昨天下午,记者在地下50米的施工现场实地体验了工人们冒着高温施工的艰辛。
结构施工完成八成
“为赶进度,国庆假期我们都在上班呢。”昨天下午,记者一走进广深港客运专线福田站施工现场,负责施工的中铁十五局综合4标段5工区书记杨雅骥对记者说。
在杨雅骥的陪同下,记者首先下到地下32米的福田站采访。在负一层和负二层,很少看到工人的影子,偌大个工地上偶见有工人走过。杨雅骥告诉记者,这两层开挖施工已经基本结束,主体结构大部分也完工了,下一步就开始进行装修工作了。“整个福田站的结构施工进行到百分之八十左右了,计划明年年底完工,届时国内首座、亚洲最大、世界第三的地下火车站将出现在深圳了。”杨雅骥说。
在负三层记者看到,伴随着挖掘机的轰鸣,十几名工人在紧张地工作。据了解,这里将是未来广深港客运专线“D”字头动车组所运行的轨道。在不远处,一排钢筋扎成的墙体等待浇筑混凝土。杨雅骥告诉记者,以后这里就是通往香港的站台了,共有四个股道,八... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 4 那英
天后那英是圈里出了名的“直肠子”,行事说话利落干脆,透着东北姑娘特有的“爱咋咋的”直爽劲儿。比如,前不久到台湾地区宣传,她自曝曾为张惠妹介绍北京男友,对方是歌手杨坤,被问到为什么要牵线两人,那姐的回答笑喷全场:“他们都是孤魂野鬼(单身)一类,都做音乐、都会喝,我以为适合。”没想到双方不来电,那场聚会以喝醉告终,“以后不能再乱搭,庾澄庆看到不打死我了?”由此,还没完全挑明关系的阿妹、哈林恋,被台湾媒体一番报道,那姐再度因“大嘴”陷入尴尬。昨日,为了12月10日上海演唱会特地赶来沪上,旧事重提,吃一堑长一智的那英显然不愿多说,只澄清没有被这段恋情拖进去,“当时,我没‘战斗经验’,不假思索就说了,媒体后来的报道是不对的,其实,我的意思是说,希望他们两个人都能找到自己的心灵所属”。
可多年的直爽个性,岂是那么容易改的?
“直爽”那姐要为歌迷治痘
昨日,那姐的直言直语几乎“笑翻”发布会现场的老记们。主持人问那英:“进录音棚前有没有特别习惯?譬如喝点小酒什么的。”“我不喜欢喝酒,从来不!就喜欢瞎遛达,瞎打招呼,要不就是狂吃零食,吃到最后都打嗝了,揉揉这胃,对制作人说:‘好,进去吧!’”说这话... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 5 据中国之声《新闻纵横》报道,近些天来,德班气候大会正在召开,身在国内的人们也经历着一场又一场大雾的侵扰。环境问题正在成为这个冬天最热门的话题。而就在昨天,一场和环境有关的会议“2011中国节能与低碳发展论坛”在北京召开。
论坛上,发改委、工信部、住建部、交通运输部、等十多个部委的专职领导发表了演讲,阐述了行业“十二五”节能减排的具体目标措施和要求。而最令人关注的是,几大部委都不约而同的指出了我国当前在节能减排道路上存在的不少问题。
迅猛增长的汽车数量成PM2.5飙高主要原因
近来一个叫PM2.5的新词汇,引起了大众的广泛关注。交通运输部科学研究院李来来说PM2.5不是天上掉下来的,是人类自己闹腾出来的。煤炭燃烧、汽车尾气、工地扬尘是其主要来源,随着小汽车走入寻常百姓家,汽车尾气正在成为城市的主要污染源。
李来来:2.5以及2.5以下的颗粒物污染主要是来自汽车尾气,我们知道这是更加危险的污染物,因为颗粒越小就越容易被吸入到我们体内。
除此之外,迅猛增长的小汽车,让交通拥堵成为了各大城市的梦魇。以北京为例,每天的拥堵时间已经从2008年的3.5小时,增加到现在的5小时。这不仅增加了油耗,也... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 6 人多,不通风,公交车上温度达到32℃。
寒冷的冬天,坐在开着空调、暖融融的公交车里本是件很舒服的事。可近日不少市民向本报反映,上下班高峰期坐公交车,拥挤又不通风,车里还开着空调,人热得受不了,下车了又冷飕飕的,容易感冒。那么,冬天公交车到底该不该开空调呢?
乘车体验
空调车内乘客抱怨“热死了”
冬天公交车上的温度到底是高是低,乘坐普通车和空调车有多大的差别?记者带着温度计,进行了体验。
昨日下午3时,记者在室外待了一会,手上的温度计显示0℃,感觉很冷。10分钟后乘坐224路普通公交车从小南门前往南梢门,车上没有空座位,站了十几个人,不是很拥挤。由于刚从外面上来,感觉车上温度正好,一点儿也不冷。温度计开始缓慢上升,达到20℃。
下午3时30分,记者从南梢门乘坐K600路前往钟楼。车上人比较多,一上车暖融融的,很舒服,车顶部的送风口有暖风送出。随着车辆行驶,感觉有些热,记者看了下手中的温度计,显示27℃。这时,两名靠窗坐着的乘客先后把窗户开了一点。
下午6时,记者从小南门乘坐开往东郊方向的800路空调车,虽然昨日是周末,但800路公交车作为热门线路,车上乘客还是非常多。一上车,便感觉非常闷... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 7 炉灶藏满污垢
浊水洗鸡
肉、碗同盆
地板淘米
记者卧底“大塘烧鹅”连锁国雄店,厨房油污遍地卫生状况堪忧
油脂并不新鲜,没煎多久,“啪啪”地煎出油来,散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的米摊平,取来之前炸好的鸡油,均匀涂在米面上。他说,这样蒸出来的饭才香。
统筹:新快报记者 陈海生
采写:新快报记者 阮剑华 王吕斌 陈海生 实习生 朱烁然
“食品安全”老生常谈,随着“3·15消费者权益保护日”的临近,“吃得放心”再次成为市民议论焦点。近日,新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工爆料称,位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店,存在使用客人食后剩料回锅再卖、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查,发现该店厨房的卫生状况堪忧。目前,越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责人表示,在获悉国雄店涉嫌违规情况后,总部已派人调查,一经查实将按照加盟合同规定处罚。
前雇员爆料
“剩菜回锅再煮,烧鸭当烧鹅卖”
近日,一名自称曾是大塘烧鹅国雄店的员工阿坚(化名)爆料称,他在该店打工的两个多月里,看到很多自己“难以... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 8 真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人
这几天,纪录片《舌尖上的中国》火了,不仅吸引无数观众深夜守候,垂涎不止,更让许多人流下感动的泪水。
本来,无论从选题还是从播出时间来看,《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏,带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言,人就是他所吃的东西。从一开始,《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头,拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国,到味蕾中的故乡,影片所展示的厚重感,体现了该片的独特性――“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片,有人想起了小时候“妈妈的味道”,有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升华到了“爱国主义”的境界,还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深,而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鸣。”... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 9 近日,每天都有一群观众坚守在电视机前,准备享受他们每晚的电视“盛宴”,这便是央视新推出的纪录片《舌尖上的中国》。人民日报发文称,”真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人,这是该片走红的秘诀,也是每个文化创作者应该深思的问题。”
《舌尖上的中国》得到不少观众和网友称赞。
《舌尖上的中国》让更多人了解到中国的传统文化及中国人的生活价值观。
《舌尖上的中国》海报。
近日,每天都有一群观众坚定地守在电视机前,准备享受他们每晚的电视“盛宴”,这便是央视新推出的纪录片《舌尖上的中国》。的确,该片在播出之后,得到不少观众和网友称赞,有人表示,“晚上看这片子真是考验人!感觉那些美食的香味都飘出来了,吃货们,要不要加顿夜宵? ”有趣的是,该片总导演陈晓卿也是个十足的“吃货”,喜爱制作纪录片的陈晓卿,业余生活最大的爱好是品尝和研究美食,并且在不少报刊、杂志都开设了美食专栏,他笑称,自己最大的幸福就是拍摄一部表现中国各地美食的纪录片。
【拍摄初衷】让国外观众了解今天的中国
《舌尖上的中国》从2011年3月开始筹备,历时整整一年。这是央视、也是国内首次使用高清设备拍摄大型美食类纪录片... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 10 “当您恰逢中午路过苏堤南口,又饿着肚子,欢迎来微笑亭领取免费馒头。”杭州西湖风景名胜区花港管理处的官方微博对来杭州的游客发出这样的邀请。这是继免费凉茶后,管理处推出的又一项便民措施,给来自全国各地的游客提供方便。
“杭州好啊!免费馒头,一人两个!”“帮忙给游客垫垫饥,杭州西湖苏堤南口派馒头。太有爱了!”对于派发免费馒头的举动,很多外地游客纷纷对杭州竖起了大拇指,有的则发微博称欲“泪奔”。
杭州西湖风景名胜区花港管理处团委书记杨晓说:“长假期间的西湖景区游客人数非常多,有些游客到了中午还是兴致未减,可没有带足食物,有的则是因为交通拥堵,饿着肚子找地方吃饭。派发馒头就是基于这样的考虑。”
据悉,从9月30日到10月7日,管理处的志愿者们每天中午11点30分开始在苏堤春晓微笑亭分发馒头,每位游客可以领取两个免费馒头。杨晓说,馒头都是管理处食堂的师傅亲手做的,园林的工人负责踩三轮车送馒头,每天为游客提供500个馒头。
“为了能够天天派馒头,管理处食堂在长假来临前半个月就开始准备,专门买来压面机、蒸笼等。”杨晓说,“我们的食堂比较小,馒头蒸起来没那么快,只好每天分3趟送,每次送150-200个馒... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 11 在登封的武术学校,三兄弟和孩子们一起坐在地上吃饭。
小儿子开心在上武术课。
武校的孩子们和叶塞尼亚一家用手机看星座。
日暮时分,在河南登封一所简陋的武术学校的院子里,操练了一天的孩子们或蹲或坐在厨房外面的空地上,每人手捧一大碗面条狼吞虎咽地吃着。人群中,有三个孩子与众不同,他们有着引人注目的白皮肤和褐色卷发。
和其他孩子一样,他们也席地而坐,捧着面条碗,吃得很香,他们是美国的三兄弟,而这所武术学校,是他们中国游学之旅的其中一站。
近年,“游学”在中国不断升温,从暑假到黄金周,动辄数万元的海外天价游学报名人满为患,带着孩子逛名校,吃大餐,住豪华酒店似乎成了中国家长们的一种时尚,然而在美国妈妈叶塞尼亚的心里,游学完全是另外一个概念。不久前,她带着三个儿子在中国游学一个多月,记者一路追访,亲历了这趟“苦旅”,其艰苦程度足以令城市人望而却步。然而三个美国孩子却乐在其中,而这样的旅行,他们已经在世界各地经历过多次,有“狼妈”之嫌的叶塞尼亚给我们提供了一种崭新的游学范本。
武术学校学功夫
吃饭顿顿是面条
位于河南登封的这所偏远的武术学校是叶塞尼亚带着她的三个儿子在中国游学的重要一站,十一岁的才智(... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 12 家长称只吃了一餐
官方拟每户补偿8万
中美转基因大米试验调查结果不日公布
湖南衡阳儿童转基因黄金大米试验,不日将有一个明确的调查结论。
昨天,早报记者从多个消息渠道获悉,调查确认2008年湖南衡南县江口中心小学参与人体试验的88名学生中,有25人食用了一餐黄金大米,每人60克左右。
衡阳一位官方人士透露,黄金大米试验是被夹带进了中国疾控中心研究员荫士安负责的国家自然科学基金面上项目“植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究”中,由美国塔夫茨大学汤光文博士、荫士安和浙江医学科学科学院研究员王茵私自操作,支开了其他人,“没申报,没批准”。
汤光文如何将转基因黄金大米携带入境、如何加入试验中等具体细节,仍有待最终调查结论公布。根据规定,如从外方引进转基因食品须海关审批,如要进行转基因食品人体试验,须经过农业、卫生等部门审批。
早报记者昨天致电中国疾病预防控制中心,但电话一直无人接听。衡阳市和衡南县两级政府均未透露更多情况,只表示详细确切的调查结论不日就将发布。
黄金大米试验“罗生门”
今年8月,《美国临床营养学杂志》网站发表一篇论文,称为研究转基因黄金大米对补充儿童维生素A的效率... 阅读全帖 |
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O*******d 发帖数: 20343 | 13 "有几十米宽的透明玻璃房顶,采用这种屋顶,白天大厅内基本上不需要照明系统,比
较低碳环保"
脑残设计。 省了照明,费了空调和暖气。 |
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k**********g 发帖数: 989 | 14 要帅,要省钱,有普通玻璃不用为甚麽要红外线屏蔽玻璃(不是说红外线有益健康嘛)
,受了玻璃厂老板的人情,不好意思,车站又不是住人的,将就一下吧。 |
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o***s 发帖数: 42149 | 17 江西师大图书馆电风扇着火,自习室暂时关闭。
报道:6月21日,江西师范大学图书馆一自习室电风扇意外着火,所幸未造成人员伤亡,目前该校图书馆自习室暂时不对外开放。
6月21日上午11时30分左右,江西师范大学一网友在江西微博上爆料称,师大图书馆四楼自习室电风扇着火了。校长,再不装空调就真的要出事故了。随后,记者联系到这个发微博的网友,据其介绍,电风扇着火之后,图书馆的工作人员马上赶到,将火扑灭。
“着火的位置是图书馆四楼靠西南角的大自习室,因为最近天气炎热,来上自习的人少了很多,估计只有平时的三分之一。当时,坐在风扇下面的学生有点惊慌,迅速离开位置,图书馆工作人员马上过来将火扑灭,然后让学生离开了自习室。”这位网友对记者介绍。
此事在微博上曝光后,引起网友热议。有江西师大的网友表示,图书馆和自习室是学校公共场所,没有空调就说不过去。天气热,图书馆跟蒸笼一样,不能静下心来好好看书,风扇吹得头昏脑胀的,十几个风扇的耗电量不比四台空调小吧?强烈呼吁在图书馆和自习室的每个房间里装上空调。
6月21日中午,大江网记者联系到江西师范大学图书馆。一名工作人员对记者表示,网友反映情况属实。“图书馆的风扇... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 18 5名海归高材生成都开包子店
成都武侯区洗面桥东一街包子店
据央视新闻报道,今年迎来史上最大海归潮。关于选择回国工作,大多数“海归”称是为了家人。然而,回国后他们又继续着怎样的梦想。
在成都武侯区洗面桥东一街有这样一家包子店,它由2名“海归”、2名在美留学生和1名西南交大的毕业生共同创办。其中一名成都的“海归”女孩卢怀抒说:“我们只是到国外上了几年学,学了几年外国的文化而已,没什么不同。如今卖包子,听到老奶奶称赞比上班的成就感强。”
店主介绍>>>
【线下】负责采购原材料,收银,管理包子铺等工作。
卢怀抒,1988年出生,成都人,美国密苏里新闻学院本科毕业,专业广告学。
谢诗瑜,1986年出生,台湾人,美国密苏里新闻学院本科毕业,专业平面设计。
卫涛,1988年出生,西南交大本科毕业,专业经济学。
【线上】负责店铺微信、微博推广等工作。
蔡郑宇,1987年出生,美国在读博士生,专业经济学。
黄柳蓉,1987年出生,美国在读研究生,专业媒体策划。
时间表>>>
2013年7月,卢怀抒与卫涛开始进行建店前期准备工作,对成都市各街段包子铺在早晚两高峰期走访观摩,进行市场调查。
2013年8月至... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 19 据台湾TVBS网站报道,昂贵稀有的马来西亚野生河鱼“忘不了鱼”进军台湾,出现在台湾五星饭店的餐桌上。一条4公斤重的鱼光是进价成本就要6万元(新台币,下同),必须提早一个月预定才能供应食客,据说鱼肉有淡淡的酪梨香气,鱼鳞也可吃,吃一小口鱼肉要花600元,鲜甜滋味跟价格都让食客忘不了。
身价高贵的“忘不了鱼”放姜丝、香菇丝清蒸,才能凸显鱼肉的鲜甜,保留鱼鳞送进蒸笼,主厨让食客可以品尝鱼鳞片沾附油脂的滋味。不敢浪费,是因为马来西亚沙劳越进口的河鱼之王野生“忘不了鱼”,一公斤要价1.5万元,吃过山珍海味的主厨也为之惊艳。
鱼肉带有清淡酪梨香,蒸过的鱼鳞能吃,被誉为马来西亚10大淡水鱼之首的“忘不了鱼”有3大特征,鱼头尖、头背凸,还有明显的鱼肚腩。马来西亚的“忘不了鱼”进军台湾,挑战食客的荷包深度。 |
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o***s 发帖数: 42149 | 20 还记得这些场景吗
春如四季
3月9日到10日,南京一天降温20多℃,网友戏称“春如四季”。
网友追云
7月18日,南京出现美轮美奂的浓积云,网友争相晒“云图”。
马路烤鱼
7月29日,镇江一辆运鱼车翻车,不少鱼儿被“烤熟”。
2013年即将过去,这一年的天气留给我们太多深刻记忆,百年一遇的罕见高温,超强的台风季,再到如今让人喘不上气来的雾霾天气。好在大家拥有足够坚强的心脏,能享受自然,也能苦中作乐。这一年,很多和天气有关的热词也应运而生,今天本报就为您评出2013年南京天气“年度热词”。
热词1 春如四季 南京一天降温24℃
昆明四季如春,南京“春如四季”,这座一年四季随机播放的城市,在春天体现的尤为明显。
“也许世界上最遥远的距离,不是天与地的差距,而是昨天刚感受温暖,今天遭遇寒潮来袭。我站在深深的谷底,回望昨日的辉煌,不禁寒战四起,天!我是怎么跳下来的。” “过山车式”,“跳水式”降温已经不足以形容南京春天气温的起伏,于是网友们,创造了一个新词——“跳崖式降温”。
最典型的例子,就是3月9日到3月10日,受到前期增温和后期寒潮的影响,江苏大部分地区24小时降温都超过了20℃!由于处... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 21 2009年,电视连续剧《蜗居》受到现代都市青年们的广泛关注,“蜗居”生活引起了很多人的共鸣。而在现实生活中,这样的例子并不鲜见。
北京西三环某高档住宅小区里一套一百多平方米的住宅,被分隔为38个“房间”,“蜂巢”里的租客们在楼宇之间静悄悄地生存着。而在成都工作的潘渭,一个18平方米的集装箱就是他的家。
无论是“蜗居”、“蜂巢”,还是在成都生活着的“柜族”,在我们眼中这里可能只是一个狭窄的住处,甚至只是一个集装箱,但在他们心里,住在这里就能孕育出一个关乎理想和生存的梦。
●每个月180元钱租一个集装箱房,房子不能搬出去,女朋友晚上禁止留宿。家具都买最小的。——白领潘渭的“柜族”生活
●为什么会为了省几百元,就让自己躺在柜子里?——一名最终放弃当“柜族”的年轻人
●我也希望有朝一日能够有块地,用于经营2层到3层的积木式集装箱旅馆。——集装箱房销售者的梦想
华西都市报讯(记者李鑫)昨天一下午,安徽人潘渭都在家里忙着打包行李。春节大假结束,他买好火车票要回成都继续工作。父母使劲往他箱子里塞各种土特产。“放到冰箱里,可以吃很多天。”两个老人说。按照潘渭给他们的说法,他住在成都市区边缘一个商业小区... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 22 “听说庆丰包子来长沙,不知道真假。”市民王先生说,在长沙世界之窗,大老远就能看到标有“庆丰包子来了”的招牌。他很疑惑,庆丰包子大老远从北京到长沙,还能新鲜吗?
记者实地探访,庆丰包子十元两个配一份白米粥,慕名而来的游客并不少,对其口味褒贬不一。
探访:庆丰包子摊位火热
2月11日上午10点,在长沙世界之窗入口处,标有“庆丰包子来了”六个大字的招牌很显眼。售票处张贴着几张大型的宣传海报,说庆丰包子是“北京城外,独家供货”。
记者以游客身份进入世界之窗,在入口处,不少小吃摊位中间,庆丰包子的摊位最显眼。早上游客并不多,其他摊位也很冷清,但庆丰包子摊位前很热闹。工作人员一手将蒸好的包子递给游客,一边忙着招呼生意,“十元两个,配一份白米粥。”
“我们过来玩,顺便买点包子。”游客杨先生说,原以为只能在北京吃到的庆丰包子,在长沙也能买到,也算是一大稀奇事,他特意带着女友过来买。
不过杨先生有些失望,庆丰包子并没有传说中的神奇,价格有点贵,“味道一般,卖相也不好看。”
回复:空运至长沙,加热后再卖
在长沙世界之窗,一个小摊位上,摆放着几层蒸笼,里面是包子。现场摊位工作人员表示,包子从北京空运过来,并... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 23 “听说庆丰包子来长沙,不知道真假。”市民王先生说,在长沙世界之窗,大老远就能看到标有“庆丰包子来了”的招牌。他很疑惑,庆丰包子大老远从北京到长沙,还能新鲜吗?
记者实地探访,庆丰包子十元两个配一份白米粥,慕名而来的游客并不少,对其口味褒贬不一。
探访:庆丰包子摊位火热
2月11日上午10点,在长沙世界之窗入口处,标有“庆丰包子来了”六个大字的招牌很显眼。售票处张贴着几张大型的宣传海报,说庆丰包子是“北京城外,独家供货”。
记者以游客身份进入世界之窗,在入口处,不少小吃摊位中间,庆丰包子的摊位最显眼。早上游客并不多,其他摊位也很冷清,但庆丰包子摊位前很热闹。工作人员一手将蒸好的包子递给游客,一边忙着招呼生意,“十元两个,配一份白米粥。”
“我们过来玩,顺便买点包子。”游客杨先生说,原以为只能在北京吃到的庆丰包子,在长沙也能买到,也算是一大稀奇事,他特意带着女友过来买。
不过杨先生有些失望,庆丰包子并没有传说中的神奇,价格有点贵,“味道一般,卖相也不好看。”
回复:空运至长沙,加热后再卖
在长沙世界之窗,一个小摊位上,摆放着几层蒸笼,里面是包子。现场摊位工作人员表示,包子从北京空运过来,并... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 24 奥地利名厨帕克庆祝掌勺奥斯卡晚宴20周年,奉献小金人大蛋糕及豪华盛宴。(记者马云/摄影)
帕克的团队中,韩裔女甜点大厨Della Gossett(左二)及其他几名厨师为此次奥斯卡打造巧克力盛宴。(记者马云/摄影)
奥斯卡晚宴丰盛美食(记者马云/摄影)
奥斯卡晚宴丰盛美食(记者马云/摄影)
奥地利名厨帕克 (Wolfgang Puck)庆祝为奥斯卡准备晚宴20周年,特別在今年奥斯卡典礼后的晚宴上提供巧克力镀金大蛋糕,並出动比以往更多的名厨团队,集多年经验之精华为好莱坞明星打造一场更升级的豪华盛宴。而这次,巧克力成为甜点主题,满桌的各种巧克力美食让人馋涎欲滴。
第86届奥斯卡颁奖典礼晚宴(Governors Ball)20日向媒体亮相,整个宴会大厅被绿藤和鲜花围绕,彷彿进入了「爱丽丝梦游仙境」中的童话世界。今年的晚宴场內设置追求「自然」,绿色、紫色、橙色为主题,宴会厅內有多个高大的树木和攀藤,甚至周围墙壁上都爬满鲜花绿叶。为配合这种充满大自然气息的主题,今年的食物也多绿色、咖啡色及新鲜的蔬菜水果。
这是帕克和他的团队第20次负责奥斯卡晚宴,他对明星的口味已瞭若指掌,作为20周年纪念,希望能... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 25 昨晚6时许,国家主席习近平和夫人彭丽媛在上海国际会议中心举行欢迎晚宴,欢迎来沪参加亚信峰会的300多位各国嘉宾。
作为一个拥有上千年美食文化的国度,这些各国政要都会品尝到哪些舌尖上的美味呢?昨日国宴结束后,晨报记者第一时间独家对话了国宴总厨、上海国际会议中心东方滨江大酒店行政总厨苏德兴。他也是2001年APEC会议国宴的总厨。
苏德兴告诉晨报记者,此次国宴围绕着亚信峰会“一带一路”这个文化主题来设计,体现了丝绸之路这样一个文化特色。采用的都是中国最地方的食材,尤其是江南的时令食材得到充分利用。
多道美味采用创新做法
半年前,国际会议中心总经理王济明和行政总厨苏德兴接到了这一艰巨的任务,由他俩按照外交部五菜一汤的要求进行菜单设计。毫不夸张地说,从第一份菜单出炉到最终确认菜单,期间经历了上百条的意见修改,其中当然少不了两位“食神”针对创新和细节的争论研究。“比如豉香比目鱼,正常的做法是清蒸,而王总要求先蒸再烤上色,经过尝试无法达成。再比如牛排,王总又要求中西合璧,先焖后煎,这也是以前从未有过的尝试,我们经过探讨研究,感觉可行,反复尝试后最终确定了这一创新方案。再比如丝瓜,很可能翻炒后发黑,... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 26 日前,眉山读者张玲致电成都商报,推荐眉山市丹棱县85岁的老婆婆熊国英家的粽子。
说起熊国英,丹棱县东升路菜市场几乎无人不知,她一天能包上千个粽子,粽子包得又快又好。两年前,她的“出场费”就达到了一天上百元,今年以来,邀请她“出山”包粽子的已有十余名店主,但她都拒绝了。
12岁时偷师邻居,因家庭贫苦,熊国英曾用泥巴当馅练就了一手快速包粽法,此后多年,她靠卖粽子拉扯大五个儿女。小小的粽子里,包裹着她的酸甜苦辣,也包裹着她对儿女的爱。现在,虽然年事已高,但每年端午,熊婆婆都会包好粽子等着女儿们回家。
铺叶、裹叶、盛米、折叶、绑线……25秒,一个精致紧实的粽子就包好了。手指飞舞间,粽子仿佛焕发出了巨大的魔力,让熊国英年轻了几十岁。
熊国英自幼家贫,糯香的粽子成了儿时的她每年端午节最大的期盼。12岁那年端午,父亲没买回粽子,她从墙壁的缝隙中看着邻居包粽子,家里没有糯米,她就采来粽叶,从田里捞出稀泥,按之前偷师看到的包粽子流程,包起了一个个“泥巴粽子”。母亲看在眼里,将她搂进怀里哭了一场。此后,每到端午,家里再穷,也会留出糯米让熊国英包粽子。从此,每到端午,粽子的清香都会从熊家墙壁缝隙中溢出。
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c***s 发帖数: 70028 | 27 6月20日,日本政府向国会提交对“河野谈话出台过程的调查报告。“河野谈话”是1993年时任日本内阁官房长官河野洋平就“慰安妇”问题调查结果发表的谈话,其中承认日军在二战中强征“慰安妇”,对此表示道歉和反省。而刚出台的这份报告称,“河野谈话”出台过程受到韩国政府影响。报告试图弱化“河野谈话”所体现的官方立场。
十天前,中国外交部表示,中方将有关南京大屠杀和日军强征慰安妇的一些珍贵历史档案向联合国教科文组织申报世界记忆名录(也称世界记忆遗产名录)。
日本内阁官房长官菅义伟6月11日声称日方就此向中方提出抗议,并妄称中方申报“基于政治目的”,要求中方撤回申请。外交部发言人华春莹当天表示,我们不接受日方的无理交涉,也不无撤回有关申报。
6月12日,《人民日报》刊发评论《日本的强盗逻辑—我可以屠城,你不能出声》。
七十多年后,“慰安妇”三个字再次浮现在新闻上时,我们面对的不仅仅是一个个报告,更是一个个曾经或仍旧温暖的女子、母亲,甚至孩子……
69岁,活了半辈子后,罗善学还是念念不忘找到他的日本爹。
“我是要找到他的”。罗善学自顾自地喃喃着,突然,他的声音变得愤慨激动,喉咙跟着一鼓一鼓,竹竿一样的... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 28 帮父母卖包子
在父母眼里,这算不上真正的家;但在18岁姑娘朱张琴看来,亲人在哪,哪里就是家。哪怕是租的,哪怕搬来搬去。
不是厦门人,没有厦门户口,她只是外来务工人员的孩子。小时候,父母到厦门打工,她和每个留守儿童一样,在安徽老家,和老人生活。来厦门后,出租屋里,一张布帘隔开的床,便是她的“房间”。
原本要回安徽老家考试的她,因为异地高考新政,今年留在了厦门参加高考。这个幼儿园都没上过、经常要帮父母卖包子的姑娘,考出621的高分,在班上排第二名。
回到家,就帮忙卖包子
海沧新垵中路,一条巷子里,一间出租屋。里面摆了两张木板床,中间用布帘隔开,朱张琴和妹妹挤一张床,父母睡另一张。
“俩姐妹都已经是大姑娘了,我们也很想给她们一个独立的房间,可实在没办法。”母亲有些内疚,套房的租金要贵得多。
出租屋里,还摆着养活这个家的工具:一个冰柜,一辆手推车,蒸笼,地上摆着好几包面粉。安徽安庆灌汤包,四口之家就靠这个为生。
每天凌晨一两点,父母就要起床做包子。和面,揉面团,一天要做三四百个馒头包子。尽管父母已经尽量放轻动作,但锅碗瓢盆的声音总能通过一片布帘传到朱张琴的耳朵里。她经常会被吵醒,母亲总是很愧疚... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 29 昨日,北辰洲际酒店,工作人员正在为部长级会议欢迎晚宴做准备。新京报记者 侯少卿 摄
昨日,APEC核心会议区“品味北京”展,京绣艺术家在展示京绣。新京报记者 薛珺 摄
国家会议中心,服务人员正在展示为代表准备的甜品。新京报记者 秦斌 摄
昨日,北辰洲际酒店,高官套房里的脸谱茶杯垫。新京报记者 侯少卿 摄
2014年APEC领导人会议周正在进行。高官们下榻的酒店有什么惊喜?部长官员等APEC代表们在与会期间吃什么?媒体和安保组工作人员入住的酒店如何筹备接待工作?新京报记者昨日探访了此次官员、媒体等人员入住的酒店。酒店为高官们准备的除了澳洲龙虾、北欧三文鱼,中式老鸭汤等中西合璧的美食外,还有京剧脸谱等特色摆件。
吃
老鸭、糕点、鲜芦笋
早餐晚宴全清真餐
昨晚,APEC部长级会议欢迎晚宴在北辰洲际酒店举行,会议期间,APEC秘书处、新加坡代表团、韩国代表团、中国贸促会及几十家工商界领导人入住。
前往巴厘岛“取经”
晚宴的菜单有什么讲究?该酒店餐饮副总监范生伟介绍,接到承接此次晚宴的通知后,酒店的相关人员特地前往此前APEC举办地巴厘岛“取经”,研究了当时的菜单设置。“菜单的设置遵循保险的原则... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 30 测量的一些数据
卡维什在掰开小笼包
用精确到0.01克的电子秤、能够测量0.01毫米的电子测径仪和一把剪刀,像在实验室里一样,美国美食作家克里斯托弗·卡维什这么对上海小笼包进行了分析。卡维什这下可火了,被《洛杉矶时报》、CNN等全球媒体争相报道,但他的美食写法也引发了广泛讨论。
34岁的卡维什到中国前曾在迈阿密等地做过10年厨师。他从2013年12月开始,花16个月吃遍上海52家小笼包店,以寻找理想的小笼包,研究指标包括皮的厚度、汤汁的多少和馅料的重量。近日,他因此研究迅速爆红网络。
16个月吃7.243公斤 吃到43家店实在吃不下去了
卡维什花了16个月去了52家小笼包馆子,用科学的方法来研究小笼包,才写成这篇《上海小笼包索引》。卡维什解释称,从技术上看,小笼包索引是“对小笼包构成通俗标准的数字化解释”。生活在上海的人一般都能列举出一系列关于小笼包的标准,比如皮薄、汁多、馅大、肉鲜。而现在,这些标准被数字化了,我有一套专用的公式来专门给售卖小笼包的餐馆打分。
卡维什说:“在过去的16个月里,我总共吃了7.243公斤的小笼包。我的数据搜集过程包括:在电子秤上称每单个小笼包的重量,然后分... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 31 对大多数人来说,只要能拥有一笔财富,数额大到足以不让自己再为生计奔波,一般不会去工作,也不必劳神费力去考虑赚钱。
可对于老李这个隐形富豪来说,不仅去工作,还干的是环卫工的活儿,并且成了优秀员工。稀罕不?
表面上是扫大街的
实际上他是个“拆一代”
7月11日下午1时许,郑州热成了蒸笼。
西三环中原路附近,一名皮肤黝黑的环卫工,正往清运车上装垃圾。烈日下,他的工装已经湿透,汗水顺着额头、手臂不断往下淌。
有些掉在马路上的垃圾无法用铁锨铲起,他就蹲在地上用双手去捧。每一个垃圾箱都清理得干干净净,粘在箱壁上的口香糖,也用指头抠掉。
看到有塑料瓶子、硬纸板之类的东西,他会用心地从垃圾中分拣出来,放在一个黑色的回收袋中,“这些都是可以卖钱的。”
天热,垃圾箱里各种杂物发酵,散发出刺鼻的气味,而他连个口罩都没戴,“再脏再累的活儿,都得有人干,习惯了也就不觉得味儿大了。”
他叫李国全,今年50岁,家就在西三环附近。本来他靠种菜卖菜维持生计,两年前,由于拆迁,一家人获得了八九百平方米的回迁房,还有每个月一平方米8元的过渡费,“每天坐那儿不动,都比以前赚得多。”
不干活就浑身难受
这个“隐形富豪”很特别
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c***s 发帖数: 70028 | 32 关注理由福州又进入了一年之中“最难熬”的三伏天,在厄尔尼诺事件的持续影响下,今年夏天的“热情”可能会进一步升级。正当福州网友在考虑“红烧、水煮、生煎、烧烤”哪个词语适合形容自己现在的状态时,来自肯尼亚的留学生穆通咖已经买好了机票,准备回非洲“避暑”。穆通咖说:“感觉福州比肯尼亚热多了。”
明明是处于亚热带的福州,比起热带的肯尼亚,真的更热么?带着这些疑问,记者采访了有关专家。
中午怕热不敢外出,午饭要一早买好
“太热了!”一说起福州夏天的高温,穆通咖苦笑着不停摇头。仅仅是在没有空调的地方待了2分多钟,他已满头大汗,向记者询问是否有纸巾。 穆通咖是来自非洲肯“太热了!”一说起福州夏天的高温,穆通咖苦笑着不停摇头。仅仅是在没有空调的地方待了2分多钟,他已满头大汗,向记者询问是否有纸巾。
穆通咖是来自非洲肯尼亚的留学生,目前在福建医科大学学习临床医学。他来中国已三年,最开始在上海学习语言,之后来到福州。在穆通咖宿舍的桌子上,摆了三大罐矿泉水,“每天都要喝很多的水,而且一定先放冰箱里冰一下。”穆通咖说道。就连吃饭,他也要配着凉水吃,不然就感觉没胃口。
穆通咖说,到了7月、8月,他就直接进入“昼... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 33 给孩子们上课
因为她是村子里学历最高的人初中毕业,她成了村小学的代课教师,因为孩子们渴望的眼睛,她选择留在了带给她痛苦和屈辱的异地他乡。因为一份本能的大爱,她饱经苦难的生命像美丽的山花绽放。
传奇经历:被拐卖后成为山村教师
曲阳县灵山镇地处太行山深处,在大山皱褶里,有一个小小的村子下岸村。
静谧而贫穷的村子里,最显眼的是村东的山坡前飘扬的五星红旗,红旗下,是灵山镇辉岭中心小学下岸教学点,孩子们的朗朗书声和笑声不时从狭小的校园里传出来,回荡在山谷间。
这可能是世界上最小的学校了,18个学前班学生,2个一年级学生,“校长”和老师都是一个人2006年度本报感动人物郜艳敏。
和学生们快乐地做游戏
郜艳敏已经在这所小学校里工作了十几年,送走了三百多个学生。下个月,她的一个读高三的学生将参加高考,她盼望着这个学生考出好成绩,那样,下岸这个小山村,将出现第一个大学生。
“我教的第一批的学生,他们的孩子现在都跟着我读书了,可惜,大部分人只读到初中没有读下去。”郜艳敏说。
郜艳敏的身份仍然是“代课教师”,每月工资600元,寒暑假没有工资。
但她仍每天热情而快乐地工作着,常年和孩子们在一起,37岁的她依旧... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 34 2015年新版百元钞刚发行就掀起了一股“新币热”。
而在某厂区,战士们手持钢枪,即将踏上新版人民币押运的特种列车。所有的人民币通过列车运送到全国各地,近的到江浙一带,远的甚至到新疆、青海地区。他们所经历的和财富无关,更多的是恶劣的工作环境和随时可能发生的险情。
层层筛选才能入选押运
“不准擅离职守、不许谈论任务机密、不许私自外出……”宣读完执勤纪律后,参加任务的战士将手机全部上交保管,切断了与外界的所有联系,确保不发生任何泄密事件。昨天上午,在某厂区,工作人员正把密封好的塑料箱子往数节铁皮车厢里装,动作迅速有序。如果不是密密麻麻全覆盖的探头和身边五步一哨的持枪武警,几乎与普通货物中转站无异。车门外,战士们荷枪实弹,站在各自警戒岗位上,眼睛不时向车厢外扫视,保持高度警惕。
武警战士介绍说,当前押钞官兵大多数为“90后”,担负任务的官兵必须对所属人员进行推荐、政审、考核等环节,层层筛选后方可进入押运小分队。车厢内,数千个钱箱将几节车皮堆得满满当当,仅留下跨约20厘米的过道通行。
“一开始看到这么多钱,大家都笑说掉到钱堆里了。”战士开玩笑说,“但真的押运了,发现也就是一批昂贵的货物,高度紧绷... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 35 每到过年,一些以传统民俗为卖点的本土小吃,受到市民追捧。
红糖麻糍、糕干坯、番薯庆糕……在黄岩,用米粉和麦粉制作的食品很多。但是,要想与这些经典小吃不期而遇,概率却不高。
在西城街道半洋张村,这些糕点倒是都能找到,同时还有一些年轻人不曾见过的、濒临消失的传统工艺。
老一辈的半洋张村村民,几乎都会做糕点。每逢节日,他们都得忙碌一番,在自个家中,张罗着一家人做糕点,四时八节都有得吃。3月吃乌饭麻糍,5月吃洋糕,重阳节吃重阳糕,接着又要做番薯庆糕……一年四季,变着花样,做着应景适时的各色糕点。
据了解,这个传统习俗,从清朝延续至今。如今,在一些年长的村民家中,仍保存着筛笼、木桶等不少传统器具。
随着时代变迁,村民做糕点的器材与时俱进,有些村民还将此发展成一门生意,发家致富。当然,这让不少喜欢糕点的人,有机会大饱口福。
村民们的忙碌,从过年前就开始了。
1月28日,在半洋张村菜市场南大门,村民冯国顺和妻子卢秋莲忙着捣麻糍。桌子上,摆放着一排排做好的麻糍,色泽鲜白,柔软如绵。
“年前,买麻糍的人很多。我们每天早上4点就起床了,5点开始干活,到晚上6点收工。我爷爷这辈就开始做糕点了,我爸教会我手艺... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 36 近日,“素颜女神”王丽坤在横店赶拍大型古装爱情玄幻巨制《凤凰无双》。时值酷暑高温天气,平时就身着一层层厚实古装戏服的王丽坤,最近愣是顶着38度的高温拍摄一场冬天生火取暖的戏份,被赞敬业的同时,亦令一众粉丝心疼不已。
日前,王丽坤微博更新了《凤凰无双》的最新拍摄近况。据悉,当天她要拍摄一场坠落悬崖后在山洞生火取暖的冬天戏份。而拍摄时恰逢横店迎来最热酷暑,于是“素颜女神”王丽坤顶着38度的高温,穿着层层叠叠的古装戏服,满身泥泞卧坐在封闭闷热的山洞中烤火取暖。因为要表现冬天的寒冷,明明热到香汗淋漓、戏服湿透,还是要看着满天飘舞的人工雪花表现出取暖的迫切心理。王丽坤的精准表演和敬业精神得到现场所有工作人员的赞赏。
拍摄间隙,王丽坤就拿着小风扇对着自己猛吹,闷热的像蒸笼似的山洞里连吹出来的风都是热的,而她只是为了保持妆容,不花妆不耽误拍摄。因为热爱表演,在王丽坤看来,拍摄条件艰苦并没有什么,顶着酷暑拍严冬的戏份她也依然乐呵的卖萌自拍没有丝毫怨言,敬业精神有目共睹!从出道至今每一个角色她都倾注了所有的热情和心血。自小习舞的王丽坤更是从小就磨炼出常人比不了的吃苦和坚韧精神。面对颜好、演技好还不怕吃苦... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 37 为了赶时间不顾生命危险的送餐员很多。虽然没有违反交通规则,但这样争分夺秒真是让人捏把汗。
在争分夺秒地送餐,自己却经常饿着肚子
在车水马龙中穿梭,不知道危险何时降临
在热火朝天地接单,却很难得到顾客好评
北京的6月热得像个大蒸笼,尤其是中午,大地被烤得滚烫。树上蝉声不断,聒噪得让人愈发无精打采。在北京市很多餐馆的附近,可见不同颜色的外卖车排成一排,有的外卖小哥围在一起攀谈,有的靠在车上小憩,有的在检查自己包里的零钱够不够用……在这段看起来还算惬意的时光里,大家都在做着同一件事:等订单。
按时吃饭成奢侈
“呀,又接单了。小许,我不能吃午饭了,你们先吃吧。”6月24日12点06分,北京东四环一个餐馆门口,葛全生对身边的同事许艺帆说。
“好嘞,注意安全啊,葛师傅!”
葛全生从事外卖送餐员的工作已经好几年了,几年来他每天都在重复着同样的事:接单—等餐—送餐—完成订单。
每天中午是订单最集中的时候,尤其是从11点到13点这个时间段。“我们基本上没有时间吃午饭,经常是刚吃了一口还没咽下去,就接到新的订单,于是得马上放下自己的盒饭去送餐。”葛全生说。
这些年他给无数顾客送过各种美味,自己却很少有时间... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 38 据台湾媒体报道,艺人陈妍希老公陈晓日前在北京举行浪漫婚礼,又返台办归宁宴,两岸亲友包括杨丞琳、林依晨、郑元畅等人皆现身祝福,两日婚宴留下无数甜蜜经典的画面,羡煞众人。她23日晚间发文感谢到场的宾客、以及参与婚礼的工作人员,并说:“谢谢我亲爱的老公给了我一场梦幻的婚礼,接下来的日子我们就要一起牵着手平平凡凡的走下去啦!”
升格当人妻的陈妍希同时怀有身孕,连续几天在台湾、大陆当空中飞人,在老公陈晓守护下完成人生中最重要的大事。她分享多张婚礼照片,包括穿中式婚服躺在丈夫身边、以及交换戒指、两人在婚礼中拥吻的甜蜜时刻。
陈妍希脸书全文
谢谢这两天来到现场见证我们如此重要时刻的宾客们,谢谢我最可爱的伴郎伴娘们的情义相挺,谢谢爱我的工作人员们熬了无数的夜,谢谢每一个你无限的祝福。最后谢谢我亲爱的老公给了我一场梦幻的婚礼,接下来的日子我们就要一起牵着手平平凡凡的走下去啦!
娱乐圈不被看好兀自甜蜜的情侣,前有大S汪小菲,后有章子怡汪峰,昨天大婚的陈妍希和陈晓也算一对,这两人因《神雕侠侣》结缘,目遇成情,戏中16年,人间16月,在各自情史困扰,在小三传说打横的舆论环境中,绝不彷徨,轮廓清晰,爱如潮水,从... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 39 娱乐圈不被看好兀自甜蜜的情侣,前有大S汪小菲,后有章子怡汪峰,大婚的陈妍希和陈晓也算一对,这两人因《神雕侠侣》结缘,目遇成情,戏中16年,人间16月,在各自情史困扰,在小三传说打横的舆论环境中,绝不彷徨,轮廓清晰,爱如潮水,从此不再深夜里徘徊。陈晓对女友表白的第一句就是“我想过和你结婚。”多么政治正确的一场恋爱,小船载着温柔新娘驶来,加上腹中宝贝,陈晓成功让陈姓三重叠加。
从恋情直指婚姻,到去年巴黎铁塔下求婚,婚礼前拒绝告别单身派对,表示对单身生活毫不留恋,对自己的婚礼造型毫不在意,认为婚礼上新娘美才是美,婚礼选址雁栖湖,谐音“妍希福”,陈晓竖起来的小鲜肉牌好先生标杆不低。网间娱乐圈小生佳人云集,伴娘颜值没有最高只有更高的婚礼直播一片,所有唱衰之声,也会被这一对粉红佳偶的好时辰收声——一天半天的吧。
陈妍希在婚礼上说自己没想到能碰到最爱的人并结婚。当年从千万宠爱“那些年”女生到小龙女风波,陈妍希面对的舆论起伏相当大。上于妈的戏,演员必须有不怕事大的肩膀。当初陈妍希一张有点婴儿肥包子脸的小龙女试妆照,差点为她招致动辄“滚出娱乐圈”的网络暴力。陈妍希一个BB肥的萌妹子把网友气到元气耗尽,一... 阅读全帖 |
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a***s 发帖数: 12296 | 40 江苏卫视大型明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》第三季将在本周迎来首次踢馆赛,两位90后男神——韩国欧巴姜敏赫、快乐男声吴俊余带领四位网络人气主播,边直播做菜,边与首发星厨们一较高下,快乐玩转星厨房。
走到第三季的《星厨驾到》,作为一档寓教于乐的美食节目,也是一档颇具创意紧跟潮流的美食综艺,每期一个主题,每期一个话题,总能给观众惊喜。
在本期团体赛环节,节目组在前期试水网络人气主播探班《星厨驾到》现场,与星厨互动,收获高人气,本期节目还请来四位网红,与星厨们搭档做菜,同台竞技,全方位展现《星厨驾到》缤纷互动的魅力。
到了个人赛环节,节目组更是脑洞大开,要求星厨们完成命题厨艺比拼——复制经典动漫《中华小当家》的奇幻美食升龙饺子。看似不可能完成的项目,星厨们到底表现如何?8月9日晚上22点锁定江苏卫视,答案等您揭晓!
《星厨驾到》首次踢馆赛迎来姜敏赫吴俊余两大男神
黑色轿车停稳,两大男神帅气有型走下来,粉丝们集体尖叫!这不是在拍偶像剧,这也不是机场接机或者粉丝见面会,这是《星厨驾到》第三季第七期内景比赛的节目现场。引爆星厨和现场观众热情的,正是中韩两位90后小鲜肉姜敏赫和吴俊余。
1991年... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 41 近半年来,付素清的身体差了一些,体重也下降了一些,每天绝大部分时间都在睡觉,即使短时间坐在客厅里,也都是闭着眼睛养神。
饮食习惯也变了很多,以前最爱吃回锅肉,几乎顿顿离不开,现在吃得最多的,是焖得烂熟的青豆、蒸过的南瓜红薯,喝得最多的是白开水。
天府新区太平街道,经场镇,拐几个弯,再开几十米机耕道,一丛竹林背后,毫不起眼的农家小屋里,住着全世界最长寿女性——付素清老人。今日,农历七月十九日,她迎来自己119岁生日,而4天前,家里的第五代——老人最小的玄孙才刚刚出生。
昨日下午2点多,记者来到付素清老人家中,尽管天气炎热,但院坝里,请来的家厨正忙活着整“九大碗”,预备当天晚上和今日的宴席。“天气太热了,就亲戚朋友来祝寿,有10来桌人。”付素清的曾孙女冷婷告诉记者。
4天前 老人又添一玄孙
在太平街道场镇,问起百岁老人付素清,在茶馆里打牌的男女老少都晓得,她又要过生日了。
“今年过生啊,跟往年差不多,主要还是亲戚朋友过来。”冷婷说。昨日下午,在付素清老人家里的院坝里,已经垒好简易的炉灶,长木板上摆有做“九大碗”的蔬菜肉类,已经成型的几道菜即将被放进蒸笼。
付素清老人膝下育有6个子女,家族里... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 42 国庆大假,你在景区看人山人海,不少明星劳模在片场忙于拍戏。国庆期间,景甜在微博发布古装表情包,留言“国庆七天乐,拍戏也得乐”,坐标横店。景甜在接受华西都市报记者采访时透露:今年的国庆大假,她和往年一样在工作中度过,今年也是“横店拍戏深度游”。
一年365之中有300天都在剧组度过,《大唐荣耀》拍完后紧接着就是张艺谋电影《长城》的宣传,景甜几乎没有时间休闲度假。“平常多吃点好吃的吧,当奖赏自己了。”拍戏之余,她会用走路健身散步的方式来解压,或者听歌看书看视频的方式稍作放松,她还透露,最近迷上了看嘎蒙的视频。
戏里戏外带萌娃
景甜在横店拍摄的电视剧《大唐荣耀》,改编自沧溟水的原著小说《大唐后妃传之珍珠传奇》,这部剧以安史之乱为背景,再现大唐时期帝王之家的爱情故事。她在剧中饰演沈珍珠,一个出身名门的江南女子。
景甜透露,目前这部剧还在紧张拍摄之中。翻看她的微博,最近常有带病拍戏的情况,她对此已经习惯:“时间紧张任务重,小感冒什么的经常有,哪个演员没有带病坚持的经历呢?继续工作就好了,不能说我是拼,对工作负责是应该的,同组的工作人员演员都是一样。”
问及拍摄幕后的趣事,景甜打开了话匣子,透露趣... 阅读全帖 |
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i****1 发帖数: 84 | 43 2月15日,中国农历大年三十。中午12时20分许,陕西汉中市南郑区新集镇三门村发生一起杀人案,震惊全国。71岁的村民王自新及其长子王校军、三子王正军被同村村民张扣扣杀死。其中,死者王校军47岁,王正军39岁,凶手张扣扣35岁。
张扣扣逃走后,于两天后的2月17日上午投案自首。
凶杀案发生以后,张扣扣的母亲汪秀萍于1996年在一次冲突中被王正军“故意伤害致死”的往事在网络上再次被不断提起,张扣扣在网络上被认为是为母复仇杀人的英雄。
新集镇位于汉中西北方20多公里处。这个乡镇在汉中非常出名,是著名的“面皮之乡”,从上个世纪80年代起,得风气之先,这个乡镇的农民便背起蒸笼,开始出外奔赴各大城市做面皮生意,成为整个汉中出去做这种生意人数最多以及时间最早的乡镇,这种局面以上个世纪90年代最盛。
一位当地人士告诉界面新闻记者,“做面皮生意赚了钱,那个时候,几乎家家户户都推倒土房盖了好房子。其他乡镇的经济还不发达,新集镇的万元户在那个时代一抓一大把。”
张扣扣只读过初中,之后到新疆当了几年兵,回乡后四处打工,他也短暂地帮人卖过面皮。嫁到周边一个村子里去的张扣扣的姐姐张丽波,现在仍旧与丈夫在外地卖面皮... 阅读全帖 |
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C********g 发帖数: 9656 | 44 ·嘻哈大士·
从前有座山,山里有个庙,庙里有个嘻哈老头讲故事,讲什么故事呢?讲个吃饭的故事
吧……
民以食为天——中华民族五千年传统文化。
中华民族数千年传统文化有两条非常重要的主脉:长江与黄河,由此形成“两河文化”
。两河文化的实质是“农耕文化”。因此,炎黄子孙历来对“食”的重视甚至到了“敬
畏”的程度——民以食为天!
正因此,国人中不乏“美食家”。所谓美食家,当然是指吃遍东西全球、尝遍南北大菜
、品尽海味山珍,并且对吃颇有心得的饕餮大家。但我对美食家的理解又有不同,我认
为美食家也需分类:1、用心去研究吃的人;2、用命去研究吃的人。
我,更敬重第二种。
美食家
中国广东人最善吃,有道是:天上的除了飞机,地下的除了板凳,无论两条腿、四条腿
,甚至没有腿(肉蛆)广东人都可进嘴!广东有一酒楼名曰“食通天”,好家伙,连天
都能吃通,着实了得!
一般人对吃的认知,当与美味相关,因此就有了各种烹饪专著,有些极品佳肴如鱼翅、
鲍鱼、海参、山珍等等,无十数日准备无法品尝;在红楼梦中,一道极普通的茄子,其
烹调方法实在是令人“叹为观止”;至“满汉全席”,则需穷数年之搜集、数月之筹备
、数十日之烹饪,... 阅读全帖 |
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C********g 发帖数: 9656 | 45 南方周末 2011-02-24 22:58:09
洪流之后是盲流。狂热和激情之后,谁也不知道该干什么。虽然我在外面换了身份
,也叫做红卫兵,白吃白喝四处闲逛,像个真理化身似的横扫牛鬼蛇神,可我的父母却
仍被同样是红卫兵的年轻人横扫。
毛主席在天安门城楼上接见了中国红卫兵
1966年文化大革命开始,全国各地红卫兵开始大串连
作者系复旦大学文史研究院院长
“革命大串连的洪流汹涌澎湃。大串连,是出现在中国地平线上的新生事物,是群
众在无产阶级文化大革命中的伟大创造。大串连,是广大革命师生和红卫兵的革命大熔
炉,是学习毛泽东思想的最大的最好的学校。大串连,把文化大革命的烈火燃遍全国。”
———《人民日报》1966年11月27日的报道
【第一部】铁流
>>有蒸汽就一定有吃的,我们决定闯进去。卸开一块门板,发现里面居然是一口大
蒸锅,锅上居然有一个硕大的甑子,甑子里面更让人喜出望外的,居然是有一两百只枕
头形的热粽子。饿极了的红卫兵已经全然不顾一切,撕开热气腾腾的粽叶,狼吞虎咽地
往嘴里塞了几口。毕竟是大学生,那个戴了眼镜的大学生建议,“我们是毛主席的红卫
兵,也要像长征的红军一样,给老乡留... 阅读全帖 |
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C********g 发帖数: 9656 | 46 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30216
余作田
公元一九八四年八月的江南,酷热难当。
天还没亮,父亲叫醒了我。
小镇和附近的农户几乎家家都摸黑起床,人人手拿镰刀,背着草帽,为的是赶在太阳出
来前多割一片稻子。月亮仍挂在树梢,四周朦朦胧胧,池塘里的蛙声此起彼伏,几乎响
成了一片。看不清人影,只听见到处是悉悉嗦嗦的割稻声。过了个多钟头,太阳不紧不
慢地爬上了地平线,亮晃晃让人睁不开眼。一夜的热气还没散尽,它好像嫌昨天折磨人
不够,又将巨大的热量抛向地面,仿佛要把一切都烤干似的。
放眼望去,金灿灿的地里到处晃动着忙碌的人影,背后是一片片放倒的稻秆。俗语说“
(阴历)六月六,晒得鸡蛋熟”。虽说时节已过了大暑,但到处仍然像火炉一样。在这
样的时辰,再节俭的人家一般也会杀一头猪来吃,否则连最壮实的汉子也吃不消这样大
的劳动强度。汗水无声地在全身流淌,衣服湿了又干、干了又湿,布满了一片片不规则
的盐斑。蹲久了的双腿̀、腰背和胳膊让人麻木得没了感觉,人们只是机械地从左
到右地割,再一步一步往前面的田垄蹭。... 阅读全帖 |
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g*******0 发帖数: 3240 | 47 134) 给张闻天的信
(一九五九年八月二日)
闻天同志:
怎么搞的?你陷入那个军事俱乐部去了。真是物以类聚,人以群分。你这次安的是
什么主意?那样四面八方勤劳辛苦,找出那些漆黑一团的材料,真是好宝贝!你是不是
跑到东海龙王敖广那里取来的?不然,何其多也!然而一展览,尽是假的。讲完没两天
你就心慌意乱,十五个吊桶打水,八上七下,被人们缠住脱不了身。自作自受,怨得谁
人?我认为你是旧病复发,你的老而又老的疟疾原虫还未去掉,现在又发寒热症了。昔
人吟疟疾词云:“冷来时冷的冰凌上卧,热来时热的蒸笼里坐,痛时节,痛的天灵破,
颤时节,颤的牙关挫,只被你害杀人也么哥,只被你害杀人也么哥,真是寒来暑往人难
过。”同志,是不是?如果是那就好了。你这个人很需要大病一场。《昭明文选》第三
十四卷枚乘“七发”末云:“此亦天下要言妙道也,太子岂欲闻之乎?于是太子据几而
起曰:涣乎若一听圣人辨士之言,涊然汗出,霍然病已。”你害的病与楚太子相似,如
有兴趣可以读一读枚乘的“七发”,真是一篇妙文。你把马克思主义的要言妙道通通忘
记了,于是乎跑进了军事俱乐部,真是文武合璧,相得益彰,现在有什么办法呢?愿借
... 阅读全帖 |
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c*********2 发帖数: 3402 | 48 ·白介夫·
我走过了八十多个春夏秋冬,好多事情渐渐淡忘。对有些人与事的记忆,却是越久
远越清晰。我想告诉人们,告诉下一代,中国一段不应该被忘记的历史,中国科学界一
个不应被遗忘的科学家--萧光琰。
◇ “外行”领导“内行”
1937年卢沟桥事变,我刚好从师范毕业,便跑到西安,想考进国民党办的炮兵学校
,又能挣钱,又能抗日。可是我付不起两块大洋的报名费,这时想起学校里曹孟朴老师
告诉我们共产党也抗日救国,于是我就转身去了延安。这个偶然选择,决定了我的一生。
到延安时我才十几岁,此后一直接受共产党的教育,从没有怀疑过党的政策,没有
怀疑过毛主席。在抗日和土改的队伍里,解放后在政府机关里,我都算是个小知识分子
。1957年,在一片“外行”要领导“内行”的呼声中,我被从辽宁省委高教处调到科学
院大连石油研究所(后改名为大连化学物理研究所,简称“大化所”)任党委书记,同
时兼副所长。这对我来讲,是进入了一个全新的领域。
在一大群学富五车的高级知识分子的包围中,我近乎文盲。“我行吗?”虽然当时
只有三十六岁,是以天下为己任,又无所畏惧的年龄,可这种落差还是使我觉得自己很
难胜任这个工作。
我没有专... 阅读全帖 |
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b**********u 发帖数: 2817 | 49 实际上这也是蒸笼器具,经过这一次失败,杨国忠失去了实力,唐朝又可以重新振作了。 |
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b**********u 发帖数: 2817 | 50 李秀成真豪杰哉。当存亡危急之顷,满城上下,命在旦夕,犹能驱役健儿千数百,突
围决战,几歼敌师。五月十五日之役,曾军之不亡,天也。及城已破,复能以爱马救幼
主,而慷慨决死,有国亡与亡之志。推古之大臣儒将,何以过之?项羽之乌骓不逝,文
山之漆室无灵,天耶人耶?吾闻李秀成之去苏州也,苏州之民,男女老幼,莫不流涕。
至其礼葬王有龄,优恤败将降卒,俨然有文明国战时公法之意焉。金陵城中十余万人,
无一降者,以视田横之客五百人,其志同,其事同,而魄力之大,又百倍之矣,此有史
以来战争之结局所未曾有也。使以秀成而处洪秀全之地位,则今日之域中,安知为谁家
之天下耶!秀成之被擒也,自六月十七日至十九日几三日间,在站笼中慷慨吮笔,记述
数万言。虽经官军删节,不能备传,而至今读之,犹凛凛有生气焉。
呜呼!刘兴骂项,成败论人,今日复谁肯为李秀成、扬伟业发幽光者?百年而后,自
有定评,后之良史,岂有所私。虽然,物竞天择,适者生存,曾、左、李亦人豪矣。
(摘自:《李鸿章传》脀启超 著) |
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