y***m
发帖数: 7027 | 1 http://news.qq.com/a/20130625/002663.htm?pgv_ref=aio2012&ptlang
收容审查：尽尝“规矩”
11月30日上午，田伟冬被送到菊花山收审所。
田伟冬说，刑具换成了细竹片，“用一捆细竹片，抽打我的腿部。每抽一次，就是一条
条血痕。”
12月5日，田伟冬被转送杭州三堡收审所。他说，“牢头说，上面讲，你不老实，要做
规矩。”
在收审所，首先是“喝啤酒”，牢头要求田伟冬喝下两碗“啤酒”：洗过衣服的脏水；
接着“红烧蹄膀”，用膝盖直接顶胸脯；“辣子鸡丁”，用手指敲头，“大家都来敲”
……
田伟冬说，办案警察也在换花样。一个年轻警察用包着毛巾的木棍敲打他的头部，一直
敲到头部红肿。
他回忆，刑讯过程中，警察要他承认干过“3·20”、“8·12”两案。
田伟冬说，近50天收容审查后，他被送到萧山看守所。他盼着检察院早点来，“检察院
来了不打人”。
记者自今年1月起多次就田等人所述刑讯逼供情况向杭州、萧山警方求证，但截至发稿
，一直未获其正面回应。
感谢当年照顾过的警察
讲述刑讯过程期间，田伟冬反复提及他想感谢的两个民警。
三堡收审所的女警陈菊花... 阅读全帖 |
|
k*******p
发帖数: 8821 | 2 国内事业单位、公务员吃得更好。
老夫出国之前在某事业干过两年。午餐的选择一般是12个菜，三种汤，还有面食等。单
位发一张饭卡，每个月在饭卡充30元就可以吃一个月。菜、汤、面是用小盘小蝶放在窗
口里面，吃饭时在窗口刷卡，自由点菜，可以点三个菜，一个汤，一个面。如果不吃面
，可以点四个菜一个汤。点后打菜的师傅把菜放在你的托盘里面。要吃米饭自己另外加
，随便吃。西瓜、苹果、草莓等随便吃。
菜的种类每天都会有一些变化。也就是今天的12个菜和昨天的12个菜有一部分不一样。
老夫当时经常吃的有：
卤牛肉
辣子鸡丁
红烧肉丸
红烧鱼
青椒肉丝
焖大虾
香辣蟹
小鸡炖蘑菇
蚂蚁上树
樟茶鸭块
黑椒猪蹄
鱼香肉丝
。。。
还有一些记不得了。反正很好吃。
有一个汤是天然的椰子打开，用天然椰子汁墩的乌鸡；还有莲藕排骨；牛肉姜汤，等等。
当时中午在单位吃一顿，晚上回家都不想吃了。
现在在美国，中午就是一个汉堡一杯可乐，差太远了。 |
|
m********3
发帖数: 3280 | 3 /@@images/371f80b7-9bc6-4e12-a2a3-ac3301dbd85b.jpeg
维权人士陈光诚的母亲和大哥当地时间11月6号晚7点半，搭乘国泰航班到达纽约肯尼迪
机场。陈光诚的妻子袁伟静与两个孩子手捧鲜花在机场迎接。现场还有西方媒体和从中
国出来的陈光诚的朋友们。陈光诚因为在新罕布什维尔州的活动安排而未能到机场迎接。
机场工作人员推着 陈光诚80岁的母亲坐轮椅出来，众人立刻围上去。陈光诚的儿子抱
住奶奶。此前等待的时候，兄妹俩还在讨论奶奶做的辣子鸡丁好吃。老奶奶见到孩子们
，忍不住抹眼泪。
陈光诚的大哥陈光福被媒体包围，询问他来到纽约的心情。他不无幽默地说：
“我从小受的教育就是美国的制度不好，社会非常黑暗。我就想看一下究竟黑暗到什么
程度。据说这边的人权比我们中国要差着五倍。我要体验一下，真的。”
收敛起笑容，陈光福动情的说，自己踏上自由的土地，挂念着家乡还不自由的人们。陈
光福的儿子陈克贵因为与翻墙闯入他家的镇领导张建发生冲突，砍伤对方，被关押至今。
陈光福：“儿子还在监狱里面。身体不好。他的阑尾炎一直没有得到治愈。现在还要带
病参加劳动。我最担心的就是陈克... 阅读全帖 |
|
w*s
发帖数: 7227 | 4 挺不错的，总长有没有带点正宗的四川辣子鸡丁慰问她们？ |
|
q*d
发帖数: 22178 | 5 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: qed (小白兔终于熬成了大灰狼), 信区: History
标 题: 毛泽东的日常生活——假故事背后的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 26 23:22:49 2014, 美东)
发信人: qed (小白兔终于熬成了大灰狼), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 毛泽东的日常生活——假故事背后的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 26 23:22:42 2014, 美东)
作者：卸甲一书生
自从两年前笔者对1949年以后毛泽东的日常生活产生了兴趣，并愿意在这方面搞点
研究以来，一直关注的一个问题就是某些毛泽东身边工作人员和所谓纪实文学作家打着
讲述领袖故事的幌子，编造了太多的“神话”，使得走下政治“神坛”的老人家重新又
走上生活“神坛”。他们凭空杜撰故事的胆子和编造出来的漏洞百出的情节，跌破了人
世间求“诚”务“实”的道德底线。下面列举的仅是其中少数例子，如果读者有兴趣的
话，这种“打假”工作还要继续，并撰写《假故事背后的真相》之续一、续二、续三…
…。
故事一：毛泽东... 阅读全帖 |
|
m********t
发帖数: 13072 | 6 小时候只有两种蔬菜可吃
白菜和土豆，
两种水果就是苹果和橘子，每家发一筐，一屯就是一个冬天
上大学，才跟着外地人借了点光，吃了所谓的辣子鸡丁，拉面等等
后来大量外地餐馆开了，才有了水煮鱼这种新发明的菜系，
这都是2000年以后的事了
我是苦孩子啊，现在还因为体重不到110磅而迟迟不能破处啊 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 7 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: qed (小白兔终于熬成了大灰狼), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 毛泽东的日常生活——假故事背后的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 26 23:22:42 2014, 美东)
作者：卸甲一书生
自从两年前笔者对1949年以后毛泽东的日常生活产生了兴趣，并愿意在这方面搞点
研究以来，一直关注的一个问题就是某些毛泽东身边工作人员和所谓纪实文学作家打着
讲述领袖故事的幌子，编造了太多的“神话”，使得走下政治“神坛”的老人家重新又
走上生活“神坛”。他们凭空杜撰故事的胆子和编造出来的漏洞百出的情节，跌破了人
世间求“诚”务“实”的道德底线。下面列举的仅是其中少数例子，如果读者有兴趣的
话，这种“打假”工作还要继续，并撰写《假故事背后的真相》之续一、续二、续三…
…。
故事一：毛泽东的亲属买不到火车票
“1949年10月1日，新中国成立了，韶山的乡亲获知毛泽东就是一国之主，奔走相
告，高兴地说：‘今后天下姓毛了！’一些亲戚和乡亲一拨拨坐火车去北京城，有的要
求当干部，有的要求安排工作... 阅读全帖 |
|
m********t
发帖数: 13072 | 8 刚才忘了说味道，非常正宗， 我问了，他们说是专业的厨师，每个菜都是请各自家乡
的厨师炒的，辣子鸡丁就是请四川人炒的，所以，素菜真是特别清淡，根本没什么油，
我还真是觉得国内人对饮食很讲究的，手艺活儿很细，不放油的就是清清淡淡的
最好吃的就是西红柿炒鸡蛋，太美味了，那真是爽口极了
但是味道比这里餐馆的好的多。 |
|
c*********d
发帖数: 9770 | 9 http://mil.sohu.com/20150104/n407495214.shtml
2015-01-04 07:37:22来源：综合 作者：解放军报
原文配图：南沙官兵的手艺。 [保存到相册]
元旦假期，远离祖国大陆的南沙守礁官兵在吃啥？
17时许，记者打电话得知，在南沙永暑礁官兵食堂，五菜一汤已经摆到了饭桌上，
菜单如下：竹笋炒回锅肉、辣子鸡丁、土豆糯米蒸排骨、清蒸南瓜块、洋葱拌腐竹，外
加紫菜蛋花汤。此外，官兵们还每人分到一个苹果。
南沙礁堡上的节日餐桌，看似普通的家常饭。然而在遥远、孤寂的南沙，这桌饭与
往日比却显得格外隆重而豪华。
“人是铁，饭是钢。”这世人皆知的道理，在南沙守礁官兵那儿则是一条十分重要
的“军规”。元旦放假这几天，刚刚换防任永暑礁司务长的胡飞忙得团团转。他在电话
里告诉记者：“现在南沙保障补给比较充足，换防前后食材品种也相对丰富，特别是补
给时间缩短以后，礁上餐桌变化十分明显，逢年过节我们更是变着花样搞伙食，尽力给
来自五湖四海的战友多做几样地道的家乡菜。”
“蔬菜供应怎么样？”记者听过太多南沙缺菜的故事。永暑礁守备队教导员徐万信
告诉记者，现在永暑礁... 阅读全帖 |
|
y****g
发帖数: 36950 | 10 我是从小不爱吃饭。后来有了电脑就更不爱吃饭了。尤其是吃米饭味同嚼蜡。我还只喜
欢吃肉，而且要辣的。普通的肉我也咽不下去。川菜的辣子鸡丁，回锅肉，红油猪耳朵
，夫妻肺片，孜然羊肉，干煸羊肉，这些比较合适我的口味。湘菜的剁椒，酸辣椒酸豆
角炒的肉类我也喜欢。 |
|
M******a
发帖数: 6723 | 11 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: Mayingba (马英八：我弟弟天天做早操), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 二十年代北京人的生活水平
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 30 23:36:19 2015, 美东)
陈明远
“五四”以来十几年间，中国南北市场上主要流通银元和兑换
券（起先称为“宝钞”，后来称为“钞票”），币值采用“银本位
制”。生活费用大体上说是稳定的。民国成立后，1912-1919
年间物价起伏不大；1926-1927年间市场有所波动。以1912年
为基数，到1926年上海市、华北（包括北京市）的批发物价
分别上涨25%和48%；但是到了30年代，物价又有所回落。
具体的市场波动情况如何呢？以主要食物价格
计算：1911-1920年大米每斤3.4分钱；猪肉每斤1角
2分钱，白糖每斤6分钱，食盐每斤1-2分钱，植物油
每斤7-9分钱；1926-1930年，大米每斤6.2分钱，猪
肉每斤2角钱，白糖每斤l角钱，食盐每斤2-5分钱，
植物油每斤l角5分钱等等。
那么当时北京的生活水准又怎样呢？
据史料分析，2... 阅读全帖 |
|
B********g
发帖数: 2814 | 12 共产党当时一样发钱，不发钱谁干啊。红军到贵州时把辣子鸡丁都吃断货了。 |
|
j*********g
发帖数: 3179 | 13 大多数以辣为名到川菜都是90年代才创造出来的。包括辣子鸡丁，水煮肉。
以前的川菜馆里面最辣的是小吃，要吃多辣是随个人喜好的。主菜一般没那么辣。麻婆
豆腐基本就到头了。我记得小时候不吃辣的四川人有10-20%。现在总的趋势是四川人不
敢说自己不能吃辣；外地人也争相吃辣。连美国人也越来越喜欢吃辣了。 |
|
C*****4
发帖数: 8585 | 14 口水巾，宫爆鸡丁，辣子鸡丁还不都是吃鸡肉。
四川人做菜确实注重调料而放弃原汁原味 |
|
v**o
发帖数: 4956 | 15 被捕早有征兆
2009年12月5日晚饭后，李庄接到重庆市第一中级人民法院(以下简称“重庆一中院”)
通知，原定于12月7日开庭的龚刚模案改期，不及多说，电话挂断。
李庄意识到，危险已经来临。当机立断，让助手马晓军收拾行李，连夜驾车上成渝高速
奔成都。“王立军和我的撤退路线一模一样，只是他去了美国领事馆，我辗转河北回到
北京。”
停留一天后，9日李庄从成都飞到石家庄，顺道办了另一个案件，11日坐动车返京，直
奔康达律师事务所。
康达所领导已等候多时。李庄将重庆之行一一道来，并提及与法院的针锋相对。与此同
时，重庆警方抓捕行动已经展开，更有说法，当时抓捕小组十余人10日已经抵达北京。
当天从所里谈完，李庄赶回家中，刚出电梯，接到重庆消息：龚云飞(龚刚模堂弟)被捕。
电话未挂，李庄敲开家门，嘱咐家人“这个家不能待了，你们赶紧收拾下，马上走。”
12日上午，康达所及有关机关作出决定“退出重庆所有案件的代理”，李庄必须服从。
11点52分，李庄给龚刚模案主审法官、重庆一中院刑事审判庭庭长陈远平发短信：“陈
庭，经组织决定，我们康达律师事务所两名律师全部从龚案中撤出，不再担任辩护人，
请转告有关方... 阅读全帖 |
|
x*****8
发帖数: 10683 | 16 在华盛顿特区的虾蟹发现mall里面蒙古圆脸美女的脸更圆更鼓了，本来她鼻子很挺，但
现在显得不那么挺了。
虾蟹开始暗中观察该美女的饮食。
美女一周五天上班的时间并不相同，有时她带中饭用微波炉热了吃，有时她到mall一楼的
Panda Express去吃。她吃的是什么呢？她带的中饭永远是肉饺子，各种形状的饺子，
有牛肉馅的，也有羊肉馅的，显然是她和其他蒙古朋友自己做的，因为这边中国超市和
韩国超市卖的饺子都是鸡肉馅的和猪肉馅的。她在Panda Express只点一样，那就是
beef broccoli，而虾蟹在同一家店都是要点两样的。
虾蟹分析，美女每顿吃得比自己少，但为什么还发胖呢？原因有三个：1）牛肉羊肉和
花菜都是高蛋白，在体内可以转化为糖和脂肪; 2) 蒙古人一般都不吃辣，不可能让辣
素帮助烧掉多余的脂肪，而虾蟹在湖南出生，小时候是把干辣椒当点心吃的，后来虽然
在湖北生活不常吃辣，但来美国以后喜欢上了中餐馆的宫保鸡丁和辣子鸡丁，又变得无
辣不欢；3）美女除了看球赛外，并不经常锻炼，而她出入都有朋友开车，不用经常走
路，而虾蟹每天上班要走好几英里的路。
于是，有一天中午，虾蟹悄悄跟在... 阅读全帖 |
|
y****g
发帖数: 36950 | 17 这两个菜一个汤在上海我家楼下最多50
一般一个辣子鸡丁18-20
辣椒炒肉15 汤最多10块，米饭一块钱。 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 18 2016-11-04法边社 微信号lawside
功能介绍
我们介绍各种法律故事，搜罗众多律政趣闻。第一时间跟进中国法治热点事件，以专业
的视角、客观的态度、通俗的语言，解析事件背后的法理和社会意义。
“李庄案”全程大揭秘
提示：在被关押的日子里，李庄与重庆公检法机关斗智斗勇，有过绝望，起过自杀的念
头，但最终在第二季迎来转机，迫使检方放弃对其漏罪的起诉。
被捕早有征兆
2009年12月5日晚饭后，李庄接到重庆市第一中级人民法院（以下简称“重庆一中院”
）通知，原定于12月7日开庭的龚刚模案改期，不及多说，电话挂断。
李庄意识到，危险已经来临。当机立断，让助手马晓军收拾行李，连夜驾车上成渝高速
奔成都。“王立军和我的撤退路线一模一样，只是他去了美国领事馆，我辗转河北回到
北京。”
停留一天后，9日李庄从成都飞到石家庄，顺道办了另一个案件，11日坐动车返京，直
奔康达律师事务所。
康达所领导已等候多时。李庄将重庆之行一一道来，并提及与法院的针锋相对。与此同
时，重庆警方抓捕行动已经展开，更有说法，当时抓捕小组十余人10日已经抵达北京。
当天从所里谈完，李庄赶回家中，刚出电梯，接到重庆消息... 阅读全帖 |
|
s****6
发帖数: 7614 | 19 中午买了两个老鼠夹，两个老鼠胶，加税共计九元八毛一。
下午五点左右回家，在大厅的老鼠夹上发现死老鼠一只。剩下的老鼠夹和老鼠胶上空空
如也。老鼠随即被师妹男友抛尸。
心情大好，邀师妹及其男友共进晚餐。点了一份梅菜扣肉，一份辣子鸡丁，一份清炒油
菜，三罐王老吉，加税加小费共计五十元四毛五。
剩菜均被师妹男友打包，所以餐费没有扣减，另外汽油钱及上网求助流量很难估算，忽
略。
不到八小时杀死一只隐藏在七百多平方尺的老鼠，单花费很高，所以只能算又快，但不
能算有又好。 |
|
|
|
|
|
f*********t
发帖数: 11092 | 24 大腰子是挺骚气的
但是大补，叔不爱吃全肥 也不爱吃肉头儿
揍耐吃大腰子与板筋 |
|
a******g
发帖数: 13519 | 25 鱼香肉丝是最假的菜，充分显示了中国人尔虞我诈的本性。
老夫第一次吃时还以为是鱼肉丝呢，没想到，特么的就是猪肉炒茭白！一股子猪肉臊味
，跟鱼香没半点沾边！
不知道这是哪个地方发明的，反正两广两湖都没有。真TMD假得一逼，我最恨的就是这
道菜。
另外还有宫保鸡丁。宫保鸡丁应该是不放辣椒且偏甜的。现在卖的宫保鸡丁，全TMD放
辣椒，还死咸。这尼玛的都成辣子鸡丁了。四川菜害死了一堆国菜经典。 |
|
y****g
发帖数: 36950 | 26 你忘记了一个问题，就是菜不好吃！
如果菜好吃，一般人点多少就能吃多少。
大部分浪费的情况是因为菜太难吃。
我认为吃完每顿饭都和共产主义一样很难实现，因为总有那么几个菜很难吃，太咸，太
甜，太辣，太麻，或者太淡！
或者说菜
里面总有几个配菜你不喜欢吃。比如辣子鸡丁，谁吃那么多辣椒？比如有人不吃香菜，
萝卜，大葱，菠菜什么的，最后那些都会剩下来。餐馆又不能让你亲自去做 |
|
m*****t
发帖数: 16663 | 27 川菜是没有什么特别牛逼的炒菜我觉得。但是炒菜也就是那些东西，也没有说特别需要
怎么样的吧？
火爆腰花就很好吃啊，还有霸王肥肠，辣子鸡丁。都是炒菜啊！ |
|
发帖数: 1 | 28 That's right
[在 mynight (一束星光) 的大作中提到：]
:川菜是没有什么特别牛逼的炒菜我觉得。但是炒菜也就是那些东西，也没有说特别需
要怎么样的吧？
:火爆腰花就很好吃啊，还有霸王肥肠，辣子鸡丁。都是炒菜啊！ |
|
|
c*********d
发帖数: 9770 | 30 法留香法律资讯 法莱利法律资讯 法莱利法律资讯 微信号 best-fll
功能介绍
本公众号汇集律师、警察、法官、教授等法律人，分享法律及法规、法律实务等资讯，
搭建客户及法律人之间的交流，传播法律正能量。谢谢关注。
被捕早有征兆
2009年12月5日晚饭后，李庄接到重庆市第一中级人民法院(以下简称“重庆一中院”)
通知，原定于12月7日开庭的龚刚模案改期，不及多说，电话挂断。
李庄意识到，危险已经来临。当机立断，让助手马晓军收拾行李，连夜驾车上成渝高速
奔成都。“王立军和我的撤退路线一模一样，只是他去了美国领事馆，我辗转河北回到
北京。”
停留一天后，9日李庄从成都飞到石家庄，顺道办了另一个案件，11日坐动车返京，直
奔回律师事务所。
所领导已等候多时。李庄将重庆之行一一道来，并提及与法院的针锋相对。与此同时，
重庆警方抓捕行动已经展开，更有说法，当时抓捕小组十余人10日已经抵达北京。
当天从所里谈完，李庄赶回家中，刚出电梯，接到重庆消息：龚云飞(龚刚模堂弟)被捕。
电话未挂，李庄敲开家门，嘱咐家人“这个家不能待了，你们赶紧收拾下，马上走。”
12日上午，康达所及有关机关作出决定“退... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 31 看见吗？白女里面碧池很多，当面说这种这种话很没教养。回锅肉那么香还说臭，美国
的没放过血的牛肉patty那才叫臭。我带过红烧肉，辣子鸡丁等等，我们组的白女都说
香，都不敢放屁。 |
|
|
发帖数: 1 | 33 我最爱吃东北菜 川菜
川菜 我必点
夫妻肺片 水煮牛肉 水煮鱼 口水鸡 辣子鸡丁 蒜泥白肉 回锅肉 椒盐大虾 |
|
发帖数: 1 | 34 尼玛, 再靠近点, 放军在岛上作辣子鸡丁, 烤全羊, 馋死这帮美国鬼子 |
|
|
发帖数: 1 | 36 米饭
l辣子鸡丁
西红柿炒鸡蛋
榨菜肉丝汤
难得做一次炒菜米饭这种复杂饭 |
|
|
v****g
发帖数: 11080 | 38 川菜湘菜都没这个角辣椒炒鸡丝的
鲁菜有道名菜辣子鸡丁，是用新鲜青椒二青条切丁跟去骨鸡腿肉炒，现在川菜也有这个
菜叫双椒鸡丁，就是从鲁菜移植过来的，加了泡椒。 |
|
|
|
F**********g
发帖数: 5034 | 41 还是先讲两个小笑话吧-----
在啃他鸡工作的时候，大实验室里有一个很漂亮可爱的洋妞，经常要中国人教她中文。
实验室的几个中国学生犯坏就教了她一些，于是她学会了“鸡，鸭，二百五”等等。有
一次见了我就问：“你是鸭？”我一愣，还没有回答，她又说了：“我是鸡！”有一年
春节，我们中国人搞一个potluck，她也参加了，人都到了，就差一个大妈了。有人问
“怎么XX还没来？”洋妞抢着答道：“她在家做鸡！”把我们都笑喷了。
那时候，中国人都聚在一块吃午饭。吃完之后喜欢海阔天空地一通神聊。有一次，谈到
了KFC，有人好奇“WE DO CHICKEN RIGHT”究竟是什么意思？就有一个女同胞抢着
说“我们做鸡是对的！”
好了言归正传。话说我怀揣几百美刀到了美国，缴完房租，所剩不多。到超市一看肉类
蔬菜的标价，再按1：8一算，我的乖乖，一颗白菜都要几十块呐。不过我很快发现了好
东西，超市的鸡很便宜，25美分一磅。这么好的东西，竟然比国内还便宜！
于是买了几大包鸡QUARTER回公寓。按国内的老办法，清炖，红烧。可是一吃，跟国内
的味道差了去了。不仅油腻，而且不经煮。试了好些种吃法，唯一可以接受的吃法... 阅读全帖 |
|
w*s
发帖数: 7227 | 42 “结束了，一切都结束了。” 油豆腐细粉店的的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面
前，眼神飘忽。一口烟从他口中爬出来。 我感到不快。
当时我要了一碗滚烫的油豆腐细粉汤，一客油亮的锅贴，一笼热气腾腾的小笼包子，吃
得很开心，准备再要一盅稀饭。其实我更想吃百页包套餐里的百页包，但是不知道那个
是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。就在这时，这个油油的中年男人一屁股坐在我的面
前 —— 一个单独吃饭、吃得面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，而且抽着
烟。
“什么结束了？另外，套餐里的百页包单卖么？”我耐着性子问。 他起身去厨房，端
来一口锅，满满全是卤味。五香茶叶蛋，豆干，油面筋塞肉，百页包。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要细粉汤的话我去添。”他递给我一只大勺。“听我说说话
，我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，他们在干吗？”他手指不远处。一家川味凉粉馆，老板和几个伙计坐在门口的
一张桌子上，各自手里捏着一把扑克牌。
“打牌，”我在锅里寻找一颗卤得较久、比较入味的茶叶蛋。
“不，仔细看。”他面带一种讥诮。
我停下筷子，仔细观察。他们手捏一把扑... 阅读全帖 |
|
|
x******o
发帖数: 113 | 44 鲁菜菜谱
冷菜与拼盘
肉丝拉皮 五香肉干 芝麻肉丝 酱爆肉丁
水晶肘子 盐水大虾 水晶鸡脯
肉菜类
炒肚皮 糖醋里脊 红烧鱼翅
炒里脊丝 蒲棒里脊 芫爆里脊丝 爆炒肉片
清炸里脊 火爆燎肉 荷叶肉 粉蒸肉
金针肉
蛋禽类
鸡里爆 麻辣鸡块 生菜拌鸭掌 宫爆鸡丁
炒辣子鸡丁 炒胗肝 清炸胗肝 炒鸡丝
炸八块 鸡丝蜇皮 炸鸡排 香酥鸡腿
芙蓉鸡片 锅鳎鸡签 红烧△翅 白菇炖鸡
黄焖鸡块 卷筒鸡 碧桃鸡 栗子鸡
纸包鸡 烤鸭 酱爆烤鸭片 母子鸡
布袋鸡 清蒸鸡 油烹雏鸡 白松鸡
一卵孵双△ 黄焖鸭肝 炸面包鸭肝 酱汁鸭方
酱汁鸭方 炸芙蓉鸭子 清汤鸭条 神仙鸭子
水产类
油爆鲜贝 乌龙吐珠 盐爆海肠子 鸡丝蜇皮
清炖元鱼 木樨肉 炒全蟹 糖醋鲤鱼
煎转鲫鱼 干烧鲳鱼 煎转鲫鱼 糟煨桂鱼
醋椒活鱼 白汁酿鱼 蒲酥全鱼 红烧鱼
绣球全鱼 菊花全鱼 清蒸鲥鱼 烧荷包鲫鱼
番茄松鼠鱼 糟溜牡丹鱼 糖醋棒子鱼 醋烹黄花鱼
家常熬黄花鱼 糖醋金钱鱼 红烧元鱼 八宝元鱼
鸳鸯鱼扇 两吃鱼卷 油爆鱼芹 锅塌鱼片
溜鱼片 |
|
T*********s
发帖数: 20444 | 45 老早就放了
有茶有可乐
还有剩的辣子鸡丁今天吃 |
|
|
a******e
发帖数: 36306 | 47 我很少炸东西，除非做辣子鸡丁啥的。。。嗯，周末得做重庆辣子鸡乐 |
|
|
a*****c
发帖数: 3525 | 49 刚出去shopping回来，我先来说说。因为是到朋友家跟一些同学朋友过，我准备了一些
菜带去或者到朋友家再做，免得凉了。
1、辣子鸡丁。用鸡腿，剁成小块，用切碎的辣椒，盐，蒜，少许醋和酱油放在冰箱里
掩一个晚上，再用油炒，保证鸡丁辣的爽快。
2、凉切小猪肘子（蹄膀，也就是猪脚与猪肘子之间的那块，以前贴过了）。
3、凉切牛肉片，以前也贴过了。
4、酸菜鱼片汤（white fish fillet)，买的酸菜鱼调料。照着做就行了。
5、炒年糕，方法同前面贴过的。
6、切个菠萝。 |
|
|
