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x****o
发帖数: 29677 | 2
minivan
我也去过，那樱桃是酸甜的，就算让你在那敞开了吃一个人也吃不掉多少，吃多了马上
酸性烧胃.搞这种活动他们只赚不赔 |
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j*****p
发帖数: 24000 | 3 没有以后了，以后也就我们这儿一个普通中等省会级城市而已
老美也在地铁里吃东西的。我曾经见过一个白女在地铁里吃chinatown买的酸甜鸡，车
厢瞬间变餐车 |
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s****n
发帖数: 8912 | 4 第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork
这道菜排第一位应该不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，任谁都无法拒绝。
有个MM的答案里写有Sweet and Sour Chicken(NO PORK)，看来这道菜在国外已经很好
的被改良了。
第二道：宫保鸡丁Gong Bao Chicken
这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出来，在中国它也是很多人吃饭必点
的经典菜品了。 |
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B********4
发帖数: 7156 | 6 实际上，糖醋里脊和甜酸肉，还有左公鸡，我一直不清楚有什么区别。
都是猪肉（鸡肉）裹上面粉油炸，然后加酸甜汁爆炒。 |
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i*****i
发帖数: 183 | 7 那是因为他拿的钱不是教会给的,换美国政府试试,这是条不归路
相信老方最后也有些身不由己的味道,个中酸甜只有本人最清楚了 |
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z**********8
发帖数: 2049 | 8 中共领导下的这几十年，发生了太多的欲加之罪，何患无词；太多的冤假错案； 太多
的翻案；太多的谎言。唯独真言，少之又少。
所以，这次薄事件，让我们老百姓，再也不敢那么坚定的相信我们的伟光正的党了。
这种假作真时真亦假的局面的出现，党中央是欣喜呢还是苦恼。个中酸甜，只有当事人
知道。我们一直在反对文革的一套，却一直在用文革的一套。这是喜剧，悲剧，还是讽
刺剧？
明明在暗示，薄的问题是文革路线问题，却突然爆出刑事罪责，天啊，总理你到底想干
啥？你忽悠的本事是很大，我们都知道，但是变化太快了阿，我们想相信你都跟不上了
阿。。。
薄，你到底是何等人物阿。 你真的做了那些事情。你老婆不是著名的大律师吗？让她
自己给自己辩护，给你辩护吧。她是疲癃夫人，还是江青。拭目以待了。我个人突发奇
想，希望公开审理，薄谷开来，电视直播。。。中国需要这样的Drama。加油，中国！ |
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w********g
发帖数: 1168 | 9 “ 4月5日，周四。拜访中央老同志，希望中央依靠人民，依靠基层党员，战胜艰难险
阻，走出一条共同富裕的康庄大道。晚上去吃的大排档，周围是热热闹闹的群众。感觉
中国人民的生命力是无穷的，这些表面上没心没肺的男女老少，决定着历史的命运。”
“下午坐大巴去首都机场，乘CA1409航班飞往重庆，基本准点起飞。小曾、小刘和付师
傅去接我。重庆跟北京一样热。晚上用宾馆的电脑上网，给一个傻冒解答问题。”
午休时看了看《重庆晨报》，一天过得很充实。晚上有小雨，跟几位老师一起，在路边
店吃的重庆老火锅，很过瘾。吃吃喝喝，能够忘却一切痛苦，能够迎来岭上开遍映山红
。收到温浩然写的诗词，很有意境。其中“全无好事酬先祖，却有浮辞戏太苍”一联，
工稳流畅，有锋芒而又蕴藉。
路上吟了一首七律《又到重庆》：“无风无雨过清明，又到渝州听古筝。麻辣穿心消痛
楚，酸甜软齿忘零丁。高堂弘法燕飞缓，窄巷吟诗雨落轻。园博园中歌一曲，钓鱼城下
起哀兵。”
4月12日，周四。今天是蒋介石背叛革命，疯狂杀戮共产党人85周年。也是真正的共产
党人开始觉醒，开始真正与工农大众结合，挽救中华民族于水火85周年
小赵见我拿的不是什么荤腥，很... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 10 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: fuckthrust (...), 信区: WaterWorld
标 题: 讲讲我刚来美国时和底层人民的接触
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 14 18:32:26 2012, 美东)
小女子我刚来美国时没有车，只好天天坐公汽，等公汽，有时候出意外了还得自己走几站
做公共交通的都是美国的穷人，所以我就接触了很多形形色色的人
总体来看，我觉得美国的底层人士还是比中国相应阶级的人可爱许多的，举例如下
刚来时，就有印第安夫妇在车上给我一个大拥抱，欢迎我来到这里。
后来有黑人和我搭讪，我都和他们正常交谈，他们要手机号都给了，当然之后再没有理
会过。
学到12点钟回去，一个人走夜路，也有人和我搭讪交谈，一般都是学生。
也有白人在车上和我搭讪的，好像是个当地右翼极端党的活跃人士，我觉得很有趣，就
和他一起喝了次咖啡，了解了些情况。
也认识了一些印第安年轻人，都很友善。
经常被人要一元钱之类，有就给点，不想给就不给，没有遇到不给还想抢的。
只有一次一个流浪汉问我要钱，我说没有，他竟然逼问“How?" 我就胡诌一通装作打... 阅读全帖 |
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n********e
发帖数: 231 | 11 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之------午夜奇遇 （秘鲁柠檬扇贝，海鲜）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 9 21:26:39 2012, 美东)
Bentley's 生蚝和烧烤餐厅近一百年的历史了，1916年开业。 这座维多利亚时代的建
筑就在Gochou Grill 旁边， http://blog.sina.com.cn/s/blog_a3b3394c01013gk9.html。 我是食肉动物， 牛排和生蚝之间，一直坚定的选择牛排
，所以多年以来，与Bentley's一直失之交臂。 现在写博客，总不能天天写牛排，今天
就换换口味。（看看，我为博友们作了多大的牺牲，加我好友呀。 我要粉丝！）
一楼惊人的小，进门左转狭窄的过道，有现场钢琴演奏，低沉而性感的女低音爵士乐，
厚重而奢华的天鹅绒门帘，上世纪六十年代风格的装修。 当时的伦敦，二战的创伤已
基本抚平，处处是重建后的繁华，夜幕中，一杯香槟酒，一片歌舞升平，沉醉... 阅读全帖 |
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C*******f
发帖数: 13152 | 12 北京人都不知道有个什么京都肉扒，酸甜口压根就不是北方人的口味，你和拿左宗鸡当
中国菜的老外一样，就是个傻X。 |
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o****i
发帖数: 1706 | 13 好歹闽菜也是八大菜系里面的，也是上国宴的。难道吃了福建人给老外吃的中餐后就以
为闽菜只有左宗鸡和orange chicken了？？我觉得闽菜口味介乎于粤菜和江浙菜之间，
喜欢甜，有强调食材的原味和鲜。应该还是会符合绝大多数人的味蕾的。
闽菜是中国八大菜系之一，发源于福州，以福州闽菜为代表，闽菜其实就是福州菜
为主体，代表着闽菜文化。闽菜最早起源于福建福州，在后来发展中形成福州、闽南、
闽西三种流派。福州菜淡爽清鲜，重酸甜，讲究汤提鲜，擅长各类山珍海味，闽南菜包
括泉州、厦门、漳州一带，讲究作料调味，重鲜香：闽西菜包括长汀及西南一带地方，
偏重咸辣，烹制多为山珍，带有山区风味。故此，闽菜形成三大特色，一长于红糟调味
，二长于制汤，三长于使用糖醋。这一传统即使进入上海，尽染海派风味后，依然未变
。闽菜除了招牌莱“佛跳墙”外，还有七星鱼丸、乌柳居、白雪鸡、闽生果，醉排骨、
红糟鱼排等等，均别有风味。 |
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o****i
发帖数: 1706 | 14 闽菜是中国八大菜系之一，发源于福州，以福州闽菜为代表，闽菜其实就是福州菜
为主体，代表着闽菜文化。闽菜最早起源于福建福州，在后来发展中形成福州、闽南、
闽西三种流派。福州菜淡爽清鲜，重酸甜，讲究汤提鲜，擅长各类山珍海味，闽南菜包
括泉州、厦门、漳州一带，讲究作料调味，重鲜香：闽西菜包括长汀及西南一带地方，
偏重咸辣，烹制多为山珍，带有山区风味。故此，闽菜形成三大特色，一长于红糟调味
，二长于制汤，三长于使用糖醋。这一传统即使进入上海，尽染海派风味后，依然未变
。闽菜除了招牌莱“佛跳墙”外，还有七星鱼丸、乌柳居、白雪鸡、闽生果，醉排骨、
红糟鱼排等等，均别有风味。 |
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a**********m
发帖数: 4280 | 15 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: authenticsam (南刀北猫东奇西虎中三木), 信区: Military2
标 题: “辽宁号”训练生活：俱乐部女兵起舞迎十八大
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 3 23:26:43 2012, 美东)
滑跃14°，是“辽宁舰”甲板舰艏的一个显著标识，是舰载机从甲板上起飞的一个仰角
，它决定着舰载机能否成功起飞。尽管它只是航母的一个很小的组成部分，但因其重要
性而格外引人注目，因此被视为中国海军从海上起飞的一个象征。
——题记
机降航母
当直升机降落在航母甲板的一刹那，给人的感觉不是落在一艘船上，而是落在一个
岛上。只有当你亲眼目睹这个庞然大物，你才知道什么叫“海上巨无霸”。尽管行前记
者可着劲地把航母往大里想象，但今天踩在它的真身上，才觉得自己的想象力如此贫乏。
这是10月29日清晨，南方依然暖风微熏，而渤海湾畔某军用机场早已是冷风砭骨了
。一架舰载直升机的旋翼“呼哧”一声开始转动，令即将登机的记者不由得心跳加速。
不是因为第一次乘坐直升机紧张，而是缘于此次采访任务极具挑战性：数十分钟后，我
们... 阅读全帖 |
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h*******3
发帖数: 95 | 16 新疆网友建议：单价低于150元每公斤的就不要去买了，便宜的肯定是偷工减料的。
名词解释：
切糕，真正的名字叫“玛仁糖”，切糕是玛仁糖的俗称，平时也被称作麻仁。这是一种
新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝
麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的名族特色食品。因出售时一般用特制切刀从
大块玛仁糖切下小块，因此在内地又被称作“切糕”。也就是湖南岳阳警方说的“核桃
仁糖果”。
玛仁糖，制作工序复杂，汇集各色干果，价格不菲。其口味纯正，口感香醇，酸甜适度
，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富，无任何人工添加剂，是地道的纯天然无公害食品
。在和田地区已有几百年的历史。这是新疆版本的「压缩饼干」，是古代丝绸之路上的
商旅途中的最佳补给品。
切糕的历史：
自中国西北丝绸之路开通以来，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是最重要的
食物、水和粮草的补给站。商旅长途旅行，所带食物必须便于长久保存和丰富营养。玛
仁糖，富含人体所必需的各种氨基酸、微量元素和维他命，比如维生素C，否则人在长
途跋涉中会得坏血病而死，就像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手一样死去。这样的制
作... 阅读全帖 |
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w********t
发帖数: 12853 | 17 如果说麻婆豆腐是我中华美食，
那
鸡包鱼翅：
淮扬传统名菜，与鸭包海参、鸽包干贝系同类菜品。采用禽内藏珍的制法，以禽腹
内藏海味或珍贵原料为主。明清时代此类菜肴在扬州家厨中常见，列为宴席头道菜。鸡
形完整，食之无骨，鱼翅纯糯，汁稠味鲜。
清炖蟹粉狮子头：
中国名菜。肉有蟹鲜，圆润膏黄，入口而化，汤汁胶浓，咸鲜隽永。精炖蟹粉狮子
头以嫩鲜丰腴著称，唐代称之谓“葵花大斩肉”。
“狮子头”之所以盛誉不衰，在保持传统方法的基础上，随着季节和饮食习惯的变
化，在选用猪肋条肉肥瘦比例上作出调整，在配料上随候易式，初春用风鸡，中春用芽
笋、河蚌，初夏用鲴鱼，秋季用螃蟹，冬季用黄芽菜……亦可将虾仁、鱼丁、荸荠丁、
萝卜丁、山药丁、面筋丁、豆腐泥、藕丝、糯米等分别掺和在肉丁中独自成菜，从而使
狮子头兼有各种风味，成为一菜一味的系列菜品，列为国宴精品菜肴。
扒烧整猪头：
中国名菜。猪头枣红油亮，糯烂胶黏，浓香醇厚，耳微脆，舌软韧，眼有弹性。罗
聘诗曰：“初打春雷第一声，雨后春笋玉淋淋。买来配烧花猪头，不问厨娘问老僧。”
早在200年前，扬州民间善... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 18 我发现最下饭不是麻辣辣的川菜水煮鱼之类
而是酸溜溜的糖醋鱼酸甜鸡
喜欢辣的比较情绪化冲动
喜欢酸的比较聪明
有谁和我一样 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 19 新华网西安1月16日电（记者 徐京跃）三九的陕北高原，进入一年最寒冷的季节，现
在最低气温在零下十几摄氏度。
在陕西省延安市、榆林市调研的路上，刘云山对当地提出唯一“特殊要求”就是，
多访贫困村，多看困难户。
短短三天半，刘云山走访了9户群众，其中有贫困户、孤寡老人、残疾人、下岗职
工家庭。每进一家门，他都和大家嘘寒问暖，促膝相谈。
14日上午，刘云山来到榆林市金阳小区，这里是榆林市最大的经济适用房小区。他
首先走进3号楼，社区工作人员连续敲了三家的门，都吃了闭门羹。他又来到6号楼，走
进102号。
刘云山问：你们现在生活怎么样，对党和政府有什么希望？
女主人杨春霞答：我是2005年下岗的，后来养过猪，爱人也曾下岗，现在靖边钻井
队打工。“我们现在好着咧！”
刘云山嘱咐当地干部，对困难群众要关爱、要关心，帮他们排忧解难。贯彻落实十
八大精神，开展群众路线教育实践活动，就是要看我们的党组织、党员干部为老百姓办
了多少实事，解决了多少问题。
“和群众零距离，才能听到他们的心里话；和群众零距离，才能分享他们的酸甜苦
辣。”同行的中央部委同志感慨地说。 |
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v*********n
发帖数: 3983 | 21 啤酒就是给吃腻了酸甜辣咸的人准备的。
小朋友不喜欢喝啤酒，因为他们还没吃腻甜食。 |
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t****v
发帖数: 9235 | 22 我中午吃12刀左右
星期一韩国菜
牛肉鱿鱼石锅拌饭，各种小菜8碟（凉粉，泡菜，海带丝，干丝，蜜黑豆，粉条等），
一碗大酱汤，有时会送一小块葱油饼
星期二日本菜
一盒便当，里面有6只牛油果鱼子寿司， 两只天罗夫炸大虾，两块甜不辣炸甘薯，一块
三文鱼放在豆芽上，酸甜沙拉，外加一碗大酱汤
星期三中国菜
皮蛋瘦肉粥，外加3只炸虾卷。或者四色锅贴12只
星期四 越南菜
一碗牛肉粉，或者米粉，烤鸡，外加三段越南炸夏卷
星期五 一盒沙拉
里面有spring mix， 草莓，蓝莓，松子和核桃 |
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t****v
发帖数: 9235 | 23 中午吃12刀左右
星期一韩国菜
牛肉鱿鱼石锅拌饭，各种小菜8碟（凉粉，泡菜，海带丝，干丝，蜜黑豆，粉条等），
一碗大酱汤，有时会送一小块葱油饼
星期二日本菜
一盒便当，里面有6只牛油果鱼子寿司， 两只天罗夫炸大虾，两块甜不辣炸甘薯，一块
三文鱼放在豆芽上，酸甜沙拉，外加一碗大酱汤
星期三中国菜
皮蛋瘦肉粥，外加3只炸虾卷。或者四色锅贴12只
星期四 越南菜
一碗牛肉粉，或者米粉，烤鸡，外加三段越南炸夏卷
星期五 一盒沙拉
里面有spring mix， 草莓，蓝莓，松子和核桃 |
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I******I
发帖数: 14241 | 25 相比老美吃的傻逼酸甜鸡，中餐一点问题都没有，健康得很。
中餐也就是川菜口味重。传统家常菜，西红柿炒蛋，换给老美做就是西红柿鸡蛋沙拉，
到头来还要浇一坨dressing上去，也是高油高盐高汤，一点也不健康，还难吃的要死，
傻逼到家了。 |
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s****8
发帖数: 2537 | 26 能保留很久吧 我有做过跟管治疗的门牙都4年了好好的啊
完好的牙齿本来就对冷热酸甜刺激没感觉 有感觉的都是病齿
力量的感觉是呀床来的 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 27 精算师做肉夹馍与别人有什么不同吗？“别人的肉夹馍是做出来的，我们的肉夹馍是算
出来的。”王瑞让一家小肉夹馍店的操作达到高度量化和标准化，这样就摆脱了对大厨
的依赖。没有大厨，一本手册，一群经过一定培训的踏实的员工，就可以开出一家新的
分店，做出品质一样的食品。
《环球》杂志记者/黄继汇（发自纽约）
“陕西，简称秦。提起陕西，人们首先会到秦始皇，想到八百里秦川，而地道的老
陕更会想起肉夹馍——当地最负盛名的美食。我们希望把中国这一历史悠久又独具特色
的食品打造成为中餐的汉堡王。”谈起自己卖的“秦哥夹馍”，王瑞滔滔不绝。
“秦哥夹馍还有一个非常好记的英文名字——Chinger，就是中国汉堡‘Chinese
Burger’的缩写。”王瑞说。
王瑞的“秦哥夹馍”店位于纽约皇后区的华人聚居区安姆赫斯特，开业才4个多月
，主营肉夹馍。店面不大，干净整洁。一个篆书的“秦”字作为商标格外惹眼。一个肉
夹馍的价格是2.6美元，这在高物价的纽约称得上是物美价廉。凭借着好味道，专业的
管理和热情的服务，口碑相传，开店不久，来这里的客人已是络绎不绝。
结缘快餐业
作为“秦哥夹馍”的操盘手和合伙人之一的王瑞，还... 阅读全帖 |
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j*****p
发帖数: 24000 | 28 老子左酸甜鸭，右左宗鸡，湖南牛在胸口，木须肉在腰间
国安一看就两眼泪汪汪，直道：兄弟幸苦了，兄弟受罪了！ |
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q*******n
发帖数: 20306 | 30 中国流行的糖葫芦， 酸甜， 应该很符合美国白人的口味， 比他们自己的那些甜点好
多了， 奇怪的是没见美国有糖葫芦。
野鸭野鹅我２０００年刚来美国的时候就瞄上了， 野鸭是在孔子大厦附近江边看见的
， 我站在岸上， 离我三米远的下面河水上就有两三只野鸭， 野鹅则是在布郎士的中
学运动场上见到有几百只。 另外曼哈顿一些广场上的鸽子也被我看上了。 还有到处可
见的野鹿和野兔。 我像一只狐狸看见了猎物一样对它们暗自流口水， 可惜我生活环境
一直没安定下来， 不然我肯定要偷偷抓几只野鸭野鹅鸽子野鹿野兔来吃。
美国的乌鱼鲤鱼鲢鱼草鱼成灾， 欧洲的大闸蟹成灾， 澳洲的野兔成灾， 随随便便让
好东西成灾， 根本原因是白人不识货。 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 31 其实主要原因是很多老中带某些肠胃病菌，比如幽门螺旋杆菌，几个疗程抗菌素抗生素
一般都能好
另一个例子是一些老中所谓“牙齿上火”，冷热酸甜不能吃，其实就是口腔卫生太差牙
龈有炎症，去牙医那深洗浅洗几把，坚持用牙线，都好了 |
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g**1
发帖数: 10330 | 32 这是一户重庆人家里准备上锅蒸制的夹沙肉（1月21日摄）。西南地区的传统年夜饭有
一道重要的蒸菜——甜烧白，也叫夹沙肉。“沙”即豆沙，在重庆等地被喜兴的叫做“
喜沙”。喜沙夹入五花肉片，蒸至糯软透明，作为甜食上桌。除夕夜家人团聚，在欢声
笑语中吃年饭，心中咀嚼的是带着中国印记的“好彩头”。 新华社记者李健摄（编辑
：王芳）
（文化）（19）年夜吃出好彩头
这是湘菜老字号“玉楼东”烹制的一道剁椒鱼头（1月27日摄）。剁椒鱼头也被称
作“鸿运当头”、“开门红”，是湖南地区的经典名菜。红彤彤的剁椒寓意来年红红火
火；肥美的鱼头代表“年年有余”。除夕夜家人团聚，在欢声笑语中吃年饭，心中咀嚼
的是带着中国印记的“好彩头”。 新华社记者李尕摄（编辑：王芳）
这是京城一家湘菜馆烹制的红烧肉（1月28日摄）。红烧肉是很多家庭年夜饭桌上的传
统大菜，寓意来年的日子红红火火、富裕十足。除夕夜家人团聚，在欢声笑语中吃年饭
，心中咀嚼的是带着中国印记的“好彩头”。
这是1月28日拍摄的福建名菜“佛跳墙”。“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”，说
的就是佛跳墙。此菜原名福寿全，由鱼翅、鲍鱼、刺参、瑶柱、花... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 33 熬制好了
前味，中味还不错，酸甜适口
后味为什么在舌根上带了点苦味？ |
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b*****d
发帖数: 61690 | 34 习近平的文艺生活
领导人在工作之余听什么歌曲，看什么书和电影，是其人生经历和性格特征的另类
写照。但他们在特定的时间点将自己的文艺生活拿出来和大众“分享”，当然也自有其
背后的选择逻辑。
实习记者_徐佳鸣
一千个读者，就有一千个哈姆雷特。收看春晚也是一样，国家主席亦不例外。网民
接力发掘马年春晚的“吐槽点”，而习近平则用春晚的节目抒发自己的情怀。
2月7日，在外访俄罗斯、参加索契冬奥会开幕式的间隙，习近平接受了当地电视媒
体的专访，在回答“担任国家主席的个人感受”这个问题时，习近平提到了春晚。他选
择马年春晚“催泪”名曲《时间都去哪儿了》作为自己忙碌生活的注解。
习近平说，“对我来说，问题在于我个人的时间都去哪儿了？当然是都被工作占去
了。”
这并不是他第一次展露文体情怀。这是一位讲话喜欢引用中国古代经典和民间俗语
、对俄国文学有所造诣、看过不少美国大片、对流行事物有所把握、并热衷足球和游泳
的中国男人，他的“文艺范”已被外界所熟知。
而事实上，领导人在工作之余听什么歌曲，看什么书和电影，是其人生经历和性格
特征的另类写照。但他们在特定的时间点将自己的文艺生活拿出来和大众“分享”，当
... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 36 http://roll.sohu.com/20140216/n395071231.shtml
Ecko糕微博达人：签语饼吃个晚饭，老外开的中餐馆，环境还不错，东西味道也蛮好
的，性价比还可以哟。。。
你能想象生活在中国却很怀念中餐吗？这是真的。
据美国全国公共广播电台网站2月12日报道，那些吃着中餐外卖（譬如“左将军鸡
”）长大的、现在侨居中国的美国人在中国却吃不到这样的中餐，因为在中国国内压根
儿就没有。
人们所吃的那些美式中餐大都不是真的中餐，而是美式中餐，是中国移民根据美国
食材以及美国人的偏好久而久之改良而成的。
现在，生活在上海的美国人可以在一家新开的餐厅品尝到他们喜爱的中餐，这家餐
馆叫“幸运签语饼”（Fortune Cookie）。
这家餐厅是两个美国人去年开办的，主要是为了慰藉那些怀旧美国人的思乡之情，
以及迎合当地中国人的口味。人们可能认为他们的这一举动是开玩笑—在中国开美式中
餐厅就像是“运煤到纽卡斯尔”，多此一举。
这家餐厅的合伙人之一林丰（音）说：“很多人都说我们疯了，都觉得我们开业6
个月后就得关门。”林丰今年31岁，在美国北泽西长大。
但是，开业8个月后，餐... 阅读全帖 |
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S******8
发帖数: 24594 | 37 湖北日报讯 文/图记者文俊湖北日报大学生记者团范敏宋张琴
“咨询了12所国外高校，看上去都很好，我挑了一所美国的社区大学！”3月27日
下午，在汉举办的2014中国国际教育巡回展上，一位来自荆州的妈妈一脸兴奋。经过她
约90分钟的咨询、比较，她的儿子、一名17岁男孩的人生路将发生重要转折。
此时，汉口某知名高中的家长QQ群里，人们却正在为一个早逝的生命痛惜。3月14
日，毕业于这所高中的一名17岁的少女，在悉尼上学途中因车祸身亡。悲痛的父母怒斥
留学中介：为什么支付了高昂的费用，却住在吃不饱、离学校又远又不安全的寄宿家庭？
春季是留学旺季。3月以来，武汉市已举办各类留学展10余场，宜昌、荆州等地也
陆续举办此类展会，无论主办方是教育部门还是中介机构，家长们皆趋之若鹜。来自湖
北省教育厅的数据显示，去年全省出国留学人数较上年增长10%，已近万人，预计将在
今年突破万人。
1万，只是一个笼统的数字。但对于每一个留学生和他们的家庭，都是一段酸甜苦
辣的生动故事……
赴美高中留学生7年增365倍
低龄留学热背后存隐忧
在武汉举行的“2014中国国际教育巡回展”上，人气最旺的是中小学生留学展位。... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 38 导语：近日，《舌尖上的中国》再次开始热播，众网友深感中华饮食的博大精深。但遗
憾的是，中餐在国外的形象常与快餐盒饭绑在一起，在美国人眼里，中餐同其他中国制
造一样，长期是廉价低端的象征，少有人认为中餐馆是上档次的选择。
在美国，中餐馆最初是为华人劳工提供廉价餐饮，而厨师一般也由劳工现学充当
中式餐饮最早是随着华人劳工进入美国。19世纪中期，美国西部的淘金热使得华人劳工
开始大批涌入美国，而到19世纪60年代，随着太平洋铁路的动工，华工来美数量达到高
峰，有近10万华工进入美国。于是，其中一些华人开始为这些矿工和铁路工人提供廉价
的简餐。而到了19世纪后期，美国掀起排华风潮，因为排华法案和种族歧视等原因，华
人不得不退出收入较高的采矿业和铁路修筑，转而进入收入少、条件艰苦的其他行业，
比如洗衣和餐饮，原先的劳工现学现卖当起了厨师。据1920年美国对45614名已就业华
人进行的统计，从事餐饮（包括服务员和厨师等）的比例占到了就业华人总数的近三分
之一。
早期中餐馆得以发展同样靠物美价廉，"炒杂碎"一度成为中餐的代名词
早期的中餐馆得以在美国生存并发展靠的也是物美价廉，而其中一项特产便是"... 阅读全帖 |
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d*********6
发帖数: 1972 | 39 美国樱桃 提子和中国的樱桃 葡萄口味差别很大
刚到美国觉得樱桃和提子很好吃
现在觉得还是中国的薄皮小樱桃和圆葡萄酸甜多汁 果味层次丰富 更好吃 |
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T*R
发帖数: 36302 | 40 荔枝肉是一道著名的闽菜，肉质脆嫩、有嚼劲，口味酸甜，深受福建人的喜爱。家常荔
枝肉在做法上简化了传统荔枝肉的工序，更适合普通家庭烹制。
地道福州荔枝肉做法_田园时光美食_新浪博客 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 41 没文化的民族说有文化的民族饮食没禁忌。今天给你讲讲中国文化中的饮食禁忌。
“忌口”这个词,我们在生活中经常提到,可以说,它已经融入到了我们的生活之中。我
们都知道,如果起了青春痘,就不能吃辛辣的食物,如果患有糖尿病,就应该少吃含糖量较
多的食物,如果患有高血压,就少吃过咸的食物。所谓“忌口”，就是指人们不该吃的东
西，若吃了这些东西，就会对健康不利。
中医理论讲究的是“药食同源”，饮食忌口是在中医营养学中的一个很重要的方面
。正如名医张仲景所说“所食之味，有与病相宜，有与身为害， 若得宜则宜体，害则
成疾，以此致危”，便是此理。 忌口，主要忌的就是发物。那么，究竟什么才是发物
呢?要了解什么是“发物”，就要首先了解食物的性味以及你目前的体质状况。
凡气虚之人，忌吃破气耗气的食物，忌吃生冷性凉的食品，忌吃油腻，辛辣食物。
比如山楂，虽然具有开胃消食的作用，可是也有破气耗气之害，正如清代王世雄在《随
息居饮食谱》中所言：多食耗气，羸弱之人或虚病后忌食之。在清代的本草类名著《得
配本草》中也有明确的告诫：气虚便溏，脾虚不食，二者禁用。还有大蒜、薄荷，气虚
之人也不宜多食。此外，气虚之人，也应... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 42 中新网成都7月6日电 (记者 徐杨祎)“郫县豆瓣、海椒面、八角香料……”7月6日上午
，赴蓉访问的德意志联邦共和国总理安格拉·默克尔专程来到成都神仙树农贸市场，亲
自选购做川菜的食材学做四川名菜宫保鸡丁，并在品尝美味菜肴后连声赞好。
默克尔应中国国务院总理李克强邀请，于7月6日至8日对中国进行访问，成都成为其访
华的第一站。
而作为亚洲首个被联合国教科文组织授予的“美食之都”和川菜的发源地及发展中心，
默克尔对于川菜表现出极大的兴趣。
结束了农贸市场的行程，默克尔走进一间极富川西民居风情的川菜馆。31岁的厨师长张
为已在操作台前等候多时。
“主要的调料有花椒、辣椒、豆粉等，口味偏酸甜。”在翻译的协助下，张为详细地分
解着烹饪四川名菜宫保鸡丁的每一个步骤和技巧。
默克尔并没有亲自动手烹饪这道四川名菜，但在一道热气腾腾的宫保鸡丁出锅后，她熟
练地拿起筷子大快朵颐，并连连称赞。
该餐馆负责人杜兵告诉记者，默克尔一个人就吃了一盘宫保鸡丁的四分之一，“她特意
问，是不是在调料上考虑到自己的口味有做出调整”。杜兵说，“吃”兴颇高的默克尔
还热情邀请在场的德国同伴分享这道美食。
德国总理默克尔6日晚... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 43 7月6日，应中国国务院总理李克强邀请，德意志联邦共和国总理安格拉·默克尔开始访
问中国。位于中国西部地区的四川省成都市是其访华的第一站。图为默克尔向川菜大厨
学习宫保鸡丁的做法。中新社发 安源 摄
中新网成都7月6日电 (记者 徐杨祎)“郫县豆瓣、海椒面、八角香料……”7月6日
上午，赴蓉访问的德意志联邦共和国总理安格拉·默克尔专程来到成都神仙树农贸市场
，亲自选购做川菜的食材学做四川名菜宫保鸡丁，并在品尝美味菜肴后连声赞好。
默克尔应中国国务院总理李克强邀请，于7月6日至8日对中国进行访问，成都成为
其访华的第一站。
而作为亚洲首个被联合国教科文组织授予的“美食之都”和川菜的发源地及发展中
心，默克尔对于川菜表现出极大的兴趣。
结束了农贸市场的行程，默克尔走进一间极富川西民居风情的川菜馆。31岁的厨师
长张为已在操作台前等候多时。
“主要的调料有花椒、辣椒、豆粉等，口味偏酸甜。”在翻译的协助下，张为详细
地分解着烹饪四川名菜宫保鸡丁的每一个步骤和技巧。
默克尔并没有亲自动手烹饪这道四川名菜，但在一道热气腾腾的宫保鸡丁出锅后，
她熟练地拿起筷子大快朵颐，并连连称赞。
该餐馆负责人杜兵告... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 44 说到松鼠桂鱼，以前还真是拿鲤鱼做的，这话说的是乾隆年间。
乾隆下江南发现的这道菜，带到了宫廷。近代生活水平好了，也没人用鲤鱼做这道菜了。
北京松鹤楼应该是做这道菜最好的饭馆，有机会一定带白牛尝尝去。这菜白牛肯定喜欢
，炸完了之后浇酸甜汁儿，没有刺，都是美国人的口儿。 |
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m****i
发帖数: 3406 | 45 http://bbs.tianya.cn/post-free-4709598-1.shtml
请不要拿劣质“五毛”周小平来侮辱“自干五”[已扎口]
楼主：信善知圣 时间：2014-10-18 14:01:00 点击：154 回复：0
-- 我们先来看看什么样的人是真正的“自干五”。正真的“自干五”却是经过理
性的分析，客观的比较，严肃的思考，而后将“爱国爱党”作为自己毕生信仰的价值观
。他们的立场之坚定，信仰之坚决绝非周小平这类“五毛”能及。“自干五”是广义的
，他可以是体制外的李世默，也可以是体制内的张维为。他们的文章、观点既可以说服
自己也能驳倒别人。“自干五”代表着进步的思想，前进的力量；更代表着爱国的热血
，民族的脊梁。
-- 而“五毛”呢？他们的爱国爱党纯属“天然呆、自然萌”。他们的“爱国爱党
”很“朴素”。充满了“乡土气息”。到此为止，“五毛”们虽然思想单纯，容易被人
利用，但依然是可爱的。他们对民族对国家的热爱依然是真诚的。
-- 但是在与劣质“美分”的斗争中，“五毛”中也发展出了如周小平这样的“劣
质五毛”。他们不惜用谣言反击谣言，恶语中伤，肆意打击。在这些“劣质... 阅读全帖 |
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l*********u
发帖数: 19053 | 46 发信人: laohuangniu (老黄牛), 信区: NorthEast
标 题: 辽中出口俄罗斯22亿元人民币的农产品
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 00:03:11 2014, 美东)
中新辽宁网9月14日电 (沈殿成)由沈阳市政府主办，辽中县政府承办的沈阳市果业协会
，13日在辽中县牛心坨镇西房身村举行成立大会。
与沈阳市果业协会成立大会同时进行的，还有沈阳(辽中)农产品经贸洽谈会。洽谈
会上，有来自俄罗斯莫斯科、伊尔库茨克等城市的28家食品、商贸企业前来考察、洽谈
，其中3家俄企当场订购辽中近22亿元人民币的农产品，这些农产品包括“辽中苹果—
寒富苹果”、“辽中大米—康森留芽米”和辽中蔬菜。
近年来随着沈阳果品栽种面积不断扩大，果品市场急需扩大和拓展。作为提供信息
、技术、管理等服务的行业联合体，沈阳市果业协会将“诞生地”选在辽中，是对辽中
农业尤其是果业发展成果的高度认可。
近年来，辽中县一直坚持一手抓规模、一手抓出口，使得“辽中寒富苹果”、“辽
中鲫鱼”、 “辽中玫瑰”、“辽中大米”、“辽中葡萄”五大农产品跻身国家地理标
志保护产品行列。
目前，... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 47 【 以下文字转载自 Midlife 讨论区 】
发信人: jasmine02 (夕阳红), 信区: Midlife
标 题: 古代女子是如何避孕的
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 30 02:35:59 2014, 美东)
巩俐出演的一部电影，就有这样一个情节：一位妓女在接客之前，喝下一种汤
药，说是喝了就不会怀孕了。当然，这种药究竟含有何种成分，无从考证，当关于古代
的妓女避孕的方法也就众说纷纭。
古代也有使用“安全套”的记载，是使用动物的肠衣，有说是羊的，还有说猪膀胱
是早期的“避孕套”，但据史料真实记载，西方中世纪宫廷里使用的“避孕套”就是动
物的肠衣，还有个很好听的名字——“荷兰小帽”。
中国古人还用鱼膘作“避孕套”。在博物馆的收藏物中，有古代人用绵羊肠子制成
的避孕套，有点接近于现代避孕套的雏形。
也有采取喝水银的方法，水银的确可以避孕的，但水银有剧毒啊，也许可能喝少量
的不会死人。现在，在我国的北方农村，许多老年人年轻的时候就采用喝水银避孕的方
法，这肯定对身体有很大伤害。
于是，过去妓女们喝的茶水或日常食物中就被放入少量的水银... 阅读全帖 |
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g**s
发帖数: 2331 | 48 哥们，我在国内工作过。还是比较高大上的单位。说实话，国内的生活没那么丰富多彩
，如果你觉得很丰富，那也是爱显摆的人，呈现的前台数据。平平淡淡的是主流，忙着
订机票火车票回家的主流，忙着挣钱的是主流。那段经历，目睹了身边人的种种，熄灭
了我所有关于浮华和热闹的妄想，
人本来就是孤独的，聚会不过是一群人的孤独，各自有各自的孤独和惆怅。无论国内国
外都要善于经营自己的生活。找个人，结婚了，其实还是一个人在体验婚姻中的酸甜苦
辣。热闹是表象，孤独是本质。
好好工作，培养爱好，有机会周游全球，游遍国内大川大江。话说回来，在工作中的乐
趣，也是实实在在的。找个事业的目标，拼搏着，让心不要飘。
平平淡淡才是真。 |
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P**6
发帖数: 4699 | 49 2G 那次确实是全军覆没。联发科这样的芯片公司都差点倒了，幸亏后来3G搞出来了。
国内做生意的，思维就是这样，靠量 靠快 靠低价去血拼，赶快赚到钱入袋。不搞技术
积累不提高软硬件质量，就和美国的中餐馆一样，雇几个墨西哥炒锅，就开始买正宗中
餐了，靠低价和左宗鸡酸甜肉吸引一定的顾客。 |
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b******r
发帖数: 1137 | 50 当然没有辣味，只有酸甜苦咸鲜，辣味就是咸加痛觉 |
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