f*****r 发帖数: 508 | 1 发酵时间再长点,我经常发overnight, 让面筋彻底没筋力 |
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y*****i 发帖数: 609 | 2 试过加点面粉为了发得高,结果是面筋比较粘,不喜欢。而且还是回缩严重。 |
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h**r 发帖数: 8078 | 3 我也有类似的问题。
我自己做凉皮洗出来的面筋,放在玻璃盖的蒸锅里蒸。
关火前,发得非常夸张,都顶满盖子了。
关火后眼瞅着它迅速回落,等了5分钟我揭盖看,已经变成扁扁的一片趴在莲笼上:( |
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c******9 发帖数: 1353 | 4 我时常想,那些卖的面筋,烤麸之类的里面是不是都加什么东西了。要不他们怎么发那
么好呢? |
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h**r 发帖数: 8078 | 5 不知道唉。
你这么一说,我突然想试试烤面筋了。似乎烤熟的不容易回缩? |
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L**0 发帖数: 249 | 7 我做得面筋为什么切了以后表面看起来很光滑,好像跟吃过的看起来不太一样,是怎么
回事呢? |
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s******e 发帖数: 3910 | 8 不是gluten free健康,而是有人对gluten过敏。对不过敏的人来说没有任何应该避免
吃面筋的理由。 |
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c*********e 发帖数: 16335 | 9 面筋是面粉里的蛋白质,有人对它过敏。植物蛋白的吸收率很低。你看asian吃豆腐,
白人吃肉,哪个身体的肌肉更多? |
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f******7 发帖数: 941 | 10 攒人品,发面筋。面的是SDET职位。
见了6个人。
P1:
How could you test the amazon search page;
Write a function to return a set of duplicate numbers. Write test cases.
P2:
Assume amazon homepage downs every 3 days, each time throw out different
exceptions. How could you test it?
P3:
Write a function to return whether a file contains duplicate numbers.
P4:
How could you test the line drawing program?
P5:
Write a function to return the powerset of a set.
P6:
Are you working? Why amazon? Which company are you currently ... 阅读全帖 |
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l*******x 发帖数: 11 | 11 a公司在我们学校是所有面试都学校解决。面试过后几个小时得知拿到了offer。主要是
题目确实非常基本。on campus的面试就3个engineer,每个人45分钟,一般都先寒暄一
下,然后出题,说算法,写完整的代码。下面奉上面筋:
1。 问问原来的项目,遇到的挑战,引以为豪的东西。这个好像得塞的时间比较多。。
。题目是实现一个stack, pop, push, getmin
地球人都知道是O(1)时间,我用两个doubly linked list实现的,一个是存每个节点,
一个track 当前的min
2。 也问了问原来做的项目。题目是逆时针打印二叉树的最外边的点。就是先left-
left,然后从左到右打印叶子,然后是最右面的点。需要主意的是左下角,右下角,根
节点别打印重复了。
3。 千年不变的why a? 实现开方函数。binary search就行了。 还有就是两个数组的
交集。hash_map就行了
题应该说有点过于基本,这回算是走狗屎运了。总体感觉就是要求一定的熟练读,因为
除去得塞的时间以及给面试官讲算法的时间,写代码的时间不是太充裕,我觉得我基本
就是一直在写。然后能... 阅读全帖 |
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l*******x 发帖数: 11 | 12 确实挺爽。去之前还特意看了最经典的那几道oo题,不过都没考。我怀疑这是版上最容
易的a公司面经了,呵呵。不是为了想征求大家的意见,我都没打算发这个面筋了。 |
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n********7 发帖数: 73 | 13 刚才开车回家的路上接到A的recruiter的电话,问神马时候可以电话三面,我说两周以
后行不行,
她说不行,然后我说那就下周吧,周三以后随便神马时候都可以……依照他们的风格,
肯定会安排在周
三,这几天就狂啃一下书吧。唉偏偏这个时候project又是最忙的时候。昨天还开会说
这一个月都不
准假,没办法…………
发一下前两次的面筋,之前发过一个一面的,因为太调侃所以被鄙视了,这次认真地写
一次:
一面:老美,人很好的geek,题目也不难
1. 写/读 code输入n输出3的n次方,比如输入4,输出3,9,27,81。写了一个brute
force
的,我菜啊~~!!
2. 讨论复杂度,假如输入10000之类大数字会怎么样。答错……
3. 问机器可以表示最大数是多少?基本上也答错~~~~
4. 设计一个服装仓库系统,有哪些类和方法。大概说了一下,都是很基本的。
5. 问熟悉哪些数据结构,答linkedlist,tree,hashtable等等。问关于hashtable的
内容。
6. 问怎么从一个大文件里找出一个电话号码,说用regular expression,他说是,在
linux里... 阅读全帖 |
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f*****m 发帖数: 75 | 14 尽量不写数字和字母 以防非我族人看得懂哈哈
小弟以前在国内是做测试的,到美国还是做测试,投简历的时候问能面开发的职位不。
被告知不行,看你背景挺适合做测试的,那就面测试师吧,擦。
两轮电面的题目不太记得了,是在谷歌在线文档上写的。有一个貌似是从一个字符串里
面把每个单词打印出来,每行一个。我写了大概几行脚本语言,用正则表达式把每个单
词抠出来。电话那头是个印度小伙儿,看到我的程序完全震惊了。看了半天,说这是他
看到的最好的答案。总的来说电面非常简单,一次只有一个程序题。其中一个人简直把
问题贴在文档里,所以即使你听不懂他的印度英语你也能看到题目。
后来他们的旅行社会联系你定机票啦酒店啦。我趁机把返程机票延后了几天,在加州可
以多玩几天。
总共是五轮面试。感觉基本没有时间讨论简历或者你之前做过什么东西,因为我之前做
的东西实在非常菜。也不想多说,所以如果别人问我简历上的东西,我准备了三十秒的
答案,两分钟的答案。
第一轮先聊一下怎么开始测试计划,中间需要做那几个步骤,然后给我一个会议室里的
电话讨论怎么测试。然后有大概一分钟的时间说我们做一个程序题吧:在西语言当中,
如果给定两个变量的值... 阅读全帖 |
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w********9 发帖数: 377 | 18 今天刚拿到口头奥佛,先写下面筋回报本版:
一共面了6个人:
1。team lead:主要介绍组里情况,并详细问了我的项目背景,然后是一项一项的问具
体的技能或者工具我又没有用过,了解多少,没有具体的coding和算法题。感觉他们要
招一个背景非常match的人,来了就能干活的。
2。一个Data Scientist,问我是否知道Bloom Filter,答不知道,然后给我解释BF原
理,然后问我在一个high load和concurrency的环境下如何实现用一个Bloom Filter来
减少对cache的访问
3。来了个老头带我去吃饭,话不是很多,自我介绍没听清,带我到了Infinity Loop的
一个大食堂,people mountain people sea,我跟他开玩笑说感觉像回到我在北京上大
学的时候。吃饭的时候问了很多项目背景,又问了不少behavior问题,我都本着“自己
是苹果超级粉丝”的主题思想来回答。最后分手的时候才搞明白他是Team Lead的
Manager的Manager
4。一个码工: 1)实现一个类似生产者-消费者的同步问题。2)如何找到一个链表的中
... 阅读全帖 |
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w**********6 发帖数: 800 | 19 Hi
小弟我有一个QA的面试,需要准备python,由于时间比较急加上我以前几乎没有用过,
请问大侠们能够给一下面筋和复习提纲,面试题,速成教程等,谢谢!
(小弟知道google上一大推,但就是因为资料太多了才无从下手,所以来版上来请教大
侠们)
谢谢!! |
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j*******e 发帖数: 1058 | 20 上上周5面的,这都这周日都快过了,1个星期了。没消息。听说G是先邮件,还是不邮
件,然后电话拒人的。
顺便求个bless,希望能onsite。也请大家分析下。到底是不是好兆头。也顺便求个QA
的面筋。谢谢 |
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h*****b 发帖数: 59 | 22 周五onsite,求面筋。
这家公司提供h1b |
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v*********3 发帖数: 40 | 23 最近被瑞可鲁特骚扰,说是icloud有个职位在招人,就约了店面。
不知道他家的coding题是什么样的,几乎找不到面筋。
apple在本版算不算非主流,还有他家的待遇如何,跟六大怎么比
多谢多谢~ |
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c**i 发帖数: 306 | 24 刚结束了bb家的面试,攒RP报个面筋。之前邮件里说是2个SDE面我,就一轮,实际去了
发现是有三个
SDE面,都是非CS专业三哥。总共一个小时,寒暄了20分钟的之前做过的project,简单
问了一些基本的coding知识,然后做了2个题,2个题都没做好,估计是肯定杯具了。之
前低估了bb家面试的难度,准备的太欠缺了,在这给大家提个醒一定要准备充分。第一
个题是写个函数输出所有的满足前三位和等于后三位和的六位数,比如156723,我写了
个bruteforce的,被要求优化,想了下说可以利用对称性减一些运算量,但是要考虑有
padding zero的情况,后来时间不多了也就不了了之了,面试官说其实是可以推出个公
式的,晕。第二个题是给一个8*8的board,其中有两个点被block了不能放东西,现在
给定这两个店的坐标,写个程序检测可否用domino pizza来覆盖这个board,其中每个
格子只能被覆盖一次,被block的不能覆盖,domino pizza就是1*2或者2*1的格子,开
始想和能不能往DP上靠,发现走不通,于是有点慌,经提示说把二维board转成一维,
说了一点尝试... 阅读全帖 |
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c***d 发帖数: 26 | 25 我面front end position,可能对班上大部分人不太适用。非FE题目都很经典,也许参
考意义不大。anyway,贴下面筋。
电面1:
cs基础知识,hash,网络,数据库都涉及一点,不过都是很基础的。
coding: inline editing。其实就相当于。但是他不让
直接用contenteditable,而是要求你用raw javascript实现click event handler。
电面2:
给一字典和单词,找出该单词所有的anagram。
onsite
1. 设计数据库table schema,使得能快速查询用户所拥有的folders and files及其他
操作,比如add, update, move, copy, display size etc.
2. js 基础知识,如closure之类。coding实现一个general的progress bar widget.
你每隔一定时间向server询问进度,然后在页面上update progress。涉及html,css,js
,jquery.
3.... 阅读全帖 |
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b***y 发帖数: 76 | 26 回报本版,没有包子,发个面筋。
1. 阿三,论文讨论
问的很细,各种刁难,感觉回答的不好
2. 国男
Wildcard match, 没有为难
3. 白男
给两个String array,返回所有只存在于其中一个array中的String
大数据的情况,分布式,如何处理
4. 白男老头
回到1980年代,一台计算机内存1KB, 主频 1MHz, 设计一个在这台机器上跑的时间最长
(但能确定会正常结束)的程序,证明为什么是最长,并计算时长。这题开始完全不知
道在问什么。
5. 无口音亚裔男
BT的BFS
引申题目:对非常大的二叉树做BFS,没见过,现想,规定时间勉强写完,最后没来得
及问面试官心中的最佳解法
面的感觉一般,求bless |
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j*m 发帖数: 17 | 27 顺便贴个面筋:leetcode原题insert interval。
写完了,可是出bug了自己没看出来,最后被指出,真伤心! |
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o*******0 发帖数: 699 | 28 看完面筋和哦佛心都凉了。没拿到一线,二线即难又低啊 |
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S***8 发帖数: 13 | 31 来自主题: JobHunting版 - FB 面筋 发个面筋攒点rp
店面:
1.实现 readline,假设提供read4k可以读取4k个字符
2.convert binary tree to double linked list
Onsite:
1.string serialize & deserialize
serialize: 输入两个string,返回serialized string
deserialize:输入serialized string,返回原来两个string
2.integer divide without using /
3.会议室安排问题
4.给一个string,比如UAXXBAUB,给一个pattern,比如AB,返回包含pattern的最短
substring,结果是AUB
5.regex mathing, 比leetcode上还方便一些,只要实现+
6.colour sorting |
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e*****e 发帖数: 1275 | 32 新鲜的狗狗面筋。
电面一,
a, b, c, d, e,
f, g, h, i, j,
k, l, m, n, o
p, q, r, s, t
u, v, w, x, y
z
Write code to give the character sequence given a word, For example, if the
word is "CON", the function will print this:
Right//now we're at B
Right//now we're at C
OK//to select C
Down
DOwn
Right
Right
OK//to select O
Left//now at N
OK//to select N
电面二,search rotate sorted array.
check binary serarch tree is valid
Onsite 1, check sting is valid UTF-8.
给一个矩阵,每个格子上有三种可能,空房,阻碍物或者是保安,阻碍物不能进,空房
四个方向都能进,要写代码给每个空房标... 阅读全帖 |
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s******y 发帖数: 936 | 34 拿到了offer,很久以前的了,以前写好了 忘记发出来了。
Hr: indian girl general talk and told me the feed back from the phone
interview: communication problem
First: indian: two coding : find all files in the dir, and sub dir, non rec,
I proposed dfs/bfs like transverse a tree, he want me to use dfs with
stack.
Another coding is: use minheap and maxheap to find the median in a stream
of integers.
Second: one coding: subset, not exactly {1,2,3} is for subset input, his
input is {{1,2,3},{2,3},{0}},set includes sets
So... 阅读全帖 |
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i*******a 发帖数: 61 | 36 bless一定拿到offer!看到你也是new grad,而且看你的面筋,感觉到你刷题刷的很
solid,所以想请问一下,一般面试时候,做完题目,面试官一般加上一问比如数据很
大之类的问题,就像你谷歌第三轮那样,这种题目你是怎么准备的?谢谢啦~我看到cc
有一章相关,但是也说的不详细,所以想请教一下~ |
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r****8 发帖数: 22 | 37 networking背景。和web公司的风格不大一样。多个公司的面筋。希望对后来人,有帮
助。
implement a hash table
lru cache
two sum
void store(int val);
store the value
bool test(int target);
return true if two stored values who sum equals target
otherwise false
We want test really fast.
O(1) test
O(n) store
Given a binary tree where parent node value is minimum of two children node
values, find the second min.
given nested list, return sum. Sum is defined as depth*current sum
what is dead lock? how to prevent it?
implement a readlock
im... 阅读全帖 |
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b******g 发帖数: 77 | 38 知道拿offer大牛的背景和自己相似更多的是一种激励,对准备面试帮助不到,面筋才
是精华。
很多时候,不是不想分享背景,而是不能分享。比如,h1b正在transfer,如果被现在
的老板知道了,后果很严重。 |
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b******g 发帖数: 77 | 39 知道拿offer大牛的背景和自己相似更多的是一种激励,对准备面试帮助不到,面筋才
是精华。
很多时候,不是不想分享背景,而是不能分享。比如,h1b正在transfer,如果被现在
的老板知道了,后果很严重。 |
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m**********j 发帖数: 610 | 40 Google
电面了2轮,题目有:
一个grid,点代表城市,边代表道路,输入是一个起始点跟一堆destination,还有哪些
路被blocked 打印所有能到的点
老题,2d matrix的row跟column都是sorted, 在里面搜某个数
oil pipeline problem, 下面这个链接的10.3-9
http://staff.ustc.edu.cn/~csli/graduate/algorithms/book6/chap10
补充问题是如果有2根pipeline,怎么放
Microsoft
电面了2个组,记得的题目:
best time to sell stock变种,每天只能买0或者1个,可以卖任意多个
BST输出给定范围内的节点
棒球比赛,有N个batter,要记录每人打中的球的数目,还要按分数排序输出batter名
字,写数据结构+伪代码
还问一些操作系统,数据结构基本概念
Zenefits
在线做题,3个小时2道题,可以去搜面筋,重复率很高
可以在线跑test case然后改,会告诉你pass几个fail几个,但是不告诉你具体哪个
case fail
第一个... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 42 最近骑驴找马面了几个公司,写一点面筋。就做了几个LC简单题,所以结果不是很好。
打车U:店面被一个华人挂,说是给定一个stream,有time stamp 和 一个值 v,任意
一个时刻求过去x 秒内的percentile distribution。直接挂。我想你就不能搞个简单
一点的玩玩嘛。。。题目解释都快10分钟了。
短租A:店面一个简单LC题;onsite给一个LC中等题,还好有机器可以调试通过,之后
recruitor就失去联系,连个挂的消息都不发
做手机A:店面 3sum;onsite 几轮都是lc easy题目,比如平面上一堆点求一直线能够
过最多点等;聊聊项目啥。最后给了一个鸡肋 offer,算下来 大概250k 每年package
;recruitor说没有太多空间谈了;说每年refresh会不少,只是他没法说。
某a轮创业公司(融了6m usd):lc中等题没做出来,不过也没啥事,谈谈理想,给了
小于0.1%股票和150k base,看看风险太大,也催的紧,就没仔细聊。
国内B- 基本都是简历介绍项目,问了map reduce的一个细节,好像是一个local
comb... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 43 最近过了AirBnb面试, 还在negotiate offer中。请教大家有人知道他们的base
salary和RSU的range么?
稍后上面筋和怎么准备的! |
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发帖数: 1 | 44 今年是第二次面狗,直接onsite,第一轮挂了,但是可以给第二轮onsite面tools&
infra职位。刚面完,还在等消息。
第一轮基本是裸面,只是复习了一下基本算法,没做什么题,挂了也很正常。不过后来
回忆能给二面算是比较幸运。第二轮的时候刷了LC,先做了几个简单的练了练搜,对于
不同思路的题目做了几道。总共AC题目可能就不超过30道吧。
题目:
一面几乎全部是LC原题(medium),只有一道题拌面有人提过的(说可以用kd tree做
,但至今我还不知道怎么做)。
二面有一道LC原题,因为我自己没有做,所以当时脑子就很苦逼,明明知道这题,还得
重新构思思路,后来发现这是道HARD难度(LC358),更是郁闷。。不过面试官很有耐心
的一边讨论一边提供思路,总算完成。后来又出了一道Add one,我直接说做过。最后
出了一个小DP的,但是我没意识到,思路混沌了半天,而是在提示下捋了一下思路。这
面只有第一题写了code。后面两个都比较简单(LC easy, medium难度),但是写代码
时候有很多细节我意识到他在观察,比如容易出错的edge case,特别是递归。磕磕绊
绊总算都... 阅读全帖 |
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A*****a 发帖数: 52743 | 47 面筋过敏亚洲人鲜见。父母中有白人?
[在 dsisland (Bao) 的大作中提到:]
:小孩今年才三岁,最近几个星期老叫肚子疼。带他去看医生,医生给查了血,发现
:celiac 抗体有点高(TTG Ab, IgA 15, TTG Ab, IgG 23)。医生没有发现别的问题,
:........... |
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x*********6 发帖数: 3610 | 49 做的好吃么?我刚在贯贯吉吃了,啥破玩意啊,竟然用的沙茶酱。面筋还特别硬,跟烙
饼似的 |
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t*********s 发帖数: 2956 | 50 不知道为啥,蒸出来的面筋总是不蓬松,小苏打也试过了,发酵粉也试过了,还是一样
,又沱又硬。谁能给指点一下哈,包子答谢!
btw, 面皮蒸的倒是蛮好的,显摆一下 (^_^) |
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