由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 食品科学
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x**********s
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1
1.问:你什么专业的啊?
答:食品科学与工程。
问:哇,那你都会做什么菜啊?
答:我又不是新东方烹饪学校的,干嘛要会做菜!就是会做菜也是我妈教得好不好!
问:不会做菜算什么学食品的嘛?
答:谁告诉你学食品的出来就是厨师啦!!
2. 历史专业学的是历史不是野史!!!
3.不要天天追着姐姐问:你们搞传销的怎么怎么样。 也不要说你们学营销的不都会抽
烟喝酒吗。 你们学营销的不是什么都会吗? 姐姐我不是搞传销的,传销你个头呀!
4. 姐姐学的是电影研究..不是电影导演..
电影研究是研究电影的不是拍电影的..
5.中文系不是万能的!不要问我这个字怎么念!!! 不要问我为什么普通话不准!!
!更不要说:哦?你是中文系的怎么没有艺术气质!
我是痞子怎么了干嘛学中文系就要长着一副古典模样还要上知天文下知地理!!!
诗经要背全啊!!!! 别说着说着就要让我吟诗一首!!!
吟你妹啊!!!! 当我是复读机么!!!!
6. 社会学不是做居委会大妈的!!!
7. 连我家农村亲戚都嘲笑我本科的专业了      “哈哈哈哈,卫生管理,搞卫生
的,扫大街的”
8. 学韩语不一定知道金正日有没有私生子的!!!!
9.... 阅读全帖
d**e
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2
来自主题: Biology版 - 生物博士论文居然可以这么写
这个农大副教授朱毅,前有博士论文问题,现在又搞一次多投,学术贿赂。
方舟子
向中国农业大学举报朱毅副教授期刊论文造假
http://fangzhouzi.blog.hexun.com/88858011_d.html
我曾经在今年8月举报过中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、中国科学院植
物研究所博士朱毅的博士论文问题(《呼吁中科院植物研究所撤销中国农大副教授朱毅
的博士学位——朱毅博士学位论文造假案》),目前中科院还未对此事做出公开处理。
近日又有网友发现朱毅去年发表的期刊论文存在问题,我们来看看是怎么回事。
安徽省农业科学院主办的《安徽农业科学》2012年06期有这样一篇论文(收稿日期
:2011-11-22):
海水驯化螺旋藻研究,关邵晨 王璇 李杰 秦琅 董仁杰 朱毅
湖南省农业科学院主办的Agricultural Science & Technology(《农业科学与技
术:英文版》)2012年第13卷第7期也有这样一篇论文(收稿日期:2012-3-8):
Seawater Acclimation of Spirulina, Shaochen GUAN, Yix... 阅读全帖
m*******r
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3
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xtxtxttchris (chris), 信区: Joke
标 题: 对不起,我们的专业不是万能的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 24 13:04:10 2011, 美东)
1.问:你什么专业的啊?
答:食品科学与工程。
问:哇,那你都会做什么菜啊?
答:我又不是新东方烹饪学校的,干嘛要会做菜!就是会做菜也是我妈教得好不好!
问:不会做菜算什么学食品的嘛?
答:谁告诉你学食品的出来就是厨师啦!!
2. 历史专业学的是历史不是野史!!!
3.不要天天追着姐姐问:你们搞传销的怎么怎么样。 也不要说你们学营销的不都会抽
烟喝酒吗。 你们学营销的不是什么都会吗? 姐姐我不是搞传销的,传销你个头呀!
4. 姐姐学的是电影研究..不是电影导演..
电影研究是研究电影的不是拍电影的..
5.中文系不是万能的!不要问我这个字怎么念!!! 不要问我为什么普通话不准!!
!更不要说:哦?你是中文系的怎么没有艺术气质!
我是痞子怎么了干嘛学中文系就要长着一副古典模样还要上知天文下知地理!!!
诗经要背全啊!!!! 别说着说着就要让我吟... 阅读全帖
p****y
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4
来自主题: _Vegetarianism版 - 韩国素食主义者尹圣哲
尹圣哲(Yoon Sung-chul),肾脏专家,周二于汉城仁寺洞一家素食餐厅 (韩国先驱报)
当记者问他为什么提倡素食主义,尹圣哲(Yoon Sung-chul),这位檀国大学(Danko
ok University)医学院肾脏科教授回应:“你为什么执着于吃肉呢?”
“我有许多原因,我们应该吃素。你的看法呢?“ 当他接受韩国先驱报采访时说。
今年5月21日,尹圣哲(Yoon Sung-chul)参加了“素食医生”就职典礼,这是一组旨
在将人们的饮食习惯改为素食的医生团体。
这个团体的集会始于去年,那时只有6名医生,现在全国已经有200名会员。
“素食医生,曾经是相对孤单的一群,但现在数目陡然增长并蜂拥相聚,以彼此分
享以及与大众分享素食主义的利益,”他说。
素食者不吃肉,鱼及家禽,而纯素食者戒绝食用和使用所有动物产品,包括牛奶,
奶酪和鸡蛋。
尹圣哲(Yoon Sung-chul)说,他是一个“百分之八十的素食主义者,”有时被迫吃
肉,因为在韩国素食并不总是很方便。
很多人“坚持”吃肉,可能是因为肉食口味好,难于放弃,他们还有很多更担心种
营养问题。他们认为素食中没有足够的热量来支持... 阅读全帖
a**********l
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5
来自主题: ChinaNews版 - 转基因作物无害的科学谬误
无害可是个艺术词。好多药,也会有WARNING,但说对人体无害。意思是不会死人,比
对人健康有利,可是两个概念。
是不是值得推广,只要看两点就足够了:
1)美国人是否在推广转基因,还是在推广ORGANIC FOOD。 那种是剧便宜,给穷人吃的?
2)中国国家领导人是否会带头吃转基因食品?
答案很明了吧。
发展转基因是因为粮食不够吃。商家如果是当健康食品,宣传转基因愚民,我想大骂了
,最难听的那种骂人。

运动的条件下,牛顿力学是很好的近似。但是一旦进入物体高速运动领域,就不得不借
助相对论和量子力学的方法。
代发现相对论。
能排除未来发现它的长期效果是有害的可能性。我们不能用已知的科学理论,排除未来
的新的理论出现的可能性。
的,因为这样的说法是本质上不科学的。
c***s
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6
世界卫生组织对191个国家的健康生命调查报告显示:尽管我国居民的平均寿命已达71.8岁,但健康寿命只有62.3岁,排在第81位,跟排在第一的日本相比整整差了一轮!这意味很多人的最后十年在病魔缠身中度过。饮食不健康是主要原因之一。我国的营养盲远多于文盲,保守估计,有超过60%的家庭膳食搭配不科学、营养不合理,存在诸多问题。
1、三餐搭配不合理,早餐不吃夜加餐
很多家庭的三餐搭配不合理。早餐吃得单调品种少,甚至顺便在街头买点应付,还有些年轻人和学生不吃早餐;中餐大都买快餐吃盒饭,或是简单做些对付;晚餐往往非常丰盛;还有不少人有吃夜宵的习惯。长此以往,健康一定远离你!
建议:早餐尽量多吃、品种要丰富;中餐荤素各半、吃饱要足量;晚餐多素少荤、简单要适量。
2、食不厌精主食少,不吃粗粮爱细粮
由于喜欢精白米面的细腻口感,很多南方城市居民不愿意吃粗杂粮。有些人为了控制体重,几乎很少吃主食。其实谷类食物才是人体能量的主要来源。
建议:适当吃些小米、玉米、荞麦、燕麦、薏米、杂豆、薯类等粗杂粮和一些加工精度低的米面,有利于肠道健康,能减少患心血管疾病和癌症的风险。每天最好吃二两以上全谷类粗粮和薯类。
3... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
7
业内人士表示,餐饮业用人工合成鱼翅充当真鱼翅已经是半公开的秘密。有报道称,北京有可能是全国最大的鱼翅消费市场,每天干鱼翅的消费量在5000斤左右,粗略计算下来北京地区每天的鱼翅消费额是1个亿。工商部门调查发现,一些饭店用合成的淀粉丝冒充鱼翅。
记者调查鱼翅行业假货横行 多系明胶合成
央视《新闻1+1》2013年1月8日播出节目《鱼翅:混乱的市场!畸形的消费!》,以下为节目实录:
主持人 董倩:
晚上好,欢迎收看《新闻1+1》。在我们中国人的宴席上,鱼翅是非常名贵的一道菜。但是现在通过人工合成的方法,就可以把这道菜做得以假乱真,到底怎么回事,我们看记者的调查。
(播放短片)
解说:
这是南京一家饭店的婚宴现场,厨师们正在把一盆盆鱼翅羹端到各个餐桌上,与此同时,让我们看一看饭店后厨发生的情景,一名厨师正在撕开标有合成冻翅针的包装袋,把其中像粉条一样的东西倒了出来,桶里已经有了不少这样的合成冻翅针,厨师们开始给各个汤盆里舀汤,然后从桶里捞出合成的冻翅,往每盆汤里添加。
厨师:
这桶还不够?全是假的,鱼翅不都是假的。
解说:
鱼翅汤做好了,服务员们把汤盆端上厨房,送上喜筵的餐桌。在浙江省的慈溪... 阅读全帖
o***s
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8
郑州连续数日阴霾,不少市民表示了对空气质量的担忧。昨日下午3时25分,郑州气象局再次发布霾橙色预警信号,众多网友表示“保护‘肺’交不起了”。
北方多个城市出现雾霾天气,引发网友热议,一条保护肺的攻略,也被网友大量转发。
微博
吃黑木耳、猪血旺可预防PM2.5
有资料显示,PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,也称为可入肺颗粒物。PM2.5粒径小,富含大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远,因而对人体健康和大气环境质量的影响很大。
新浪微博上认证为“广东省中医学会药膳委员会委员”佘自强的博主发微博称,人的生理结构决定了其对PM2.5没有任何过滤能力;进入人体的PM2.5颗粒约有50%会沉积在肺中,导致肺组织部分硬化,是一种强致癌物,对人体健康危害极大。他介绍了几种预防PM2.5的攻略:戴口罩、洗肺,吃凉拌黑木耳、猪血旺等。
该微博引来众多网友围观。@“苏小喵V”:想起这两天北方PM2.5爆表的残酷事实,不由得肺疼,看来以后得多吃黑木耳了。
@“疯子付”:看到这个攻略,不知猪血和黑木耳是否真的有助于润肺呢?
观点
这种说法不太科学
对于微博的说法,中国农业大... 阅读全帖
i**b
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9
来自主题: Military版 - 转基因、有机食品和阴谋论
木有人说科学现在已经到了解释一切的程度,这是你自己的臆想。
但是转基因和非转基因作物的区别是科学可以解释和测量的。
最后,任何作物完全无害的证明是在科学逻辑上不成立的,葡萄糖在长期大量摄入的时
候还会出现肥胖,你说什么东西无害呢?
科学界可以做出的结论是,转基因作物并不比杂交育种的作物更有害。剩下的就是爱信
不信,爱吃不吃的事情罗。
g**x
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10
中新社北京4月7日电 (记者 孙自法)中国科学技术协会7日在北京发布其最新完成的《
2010-2011学科发展报告》披露,近年来,中国智能弹药——末敏弹技术取得瞩目成果
:继自主研制成世界一流的火箭末敏弹武器之后,又取得炮射末敏弹关键技术的重大突
破和跨越。
据介绍,中国末敏弹研制在总体设计、抗高过载、小型化、稳态扫描、多模复合探
测等方面拥有了一批具有自主知识产权的核心技术,研制成功的多模复合探测识别系统
在探测识别、抗干扰、环境适应、瞄准定位等性能方面均达到较高水平。
与此同时,中国这两年还出版了具有原创性技术和理论成果的《末敏弹系统理论》
、《灵巧弹药工程》等专著,基本形成了中国末敏弹先进的设计、分析、仿真、试验、
评估的方法和理论体系,使中国成为继美、俄、德等国之后能自主研发先进末敏弹的国
家。
中国科协报告还提出,在核电等高端大锻件技术研发和制造方面,中国基本掌握了
600吨级特大型钢锭的制造技术和大型锻造过程材料组织控制技术,“二代加”核电核
岛主设备全部锻件实现批量生产,“三代”核电AP1000核岛锻件全部研制成功。此外,
三峡水电站右岸机组实现用空冷技术代替水冷技术的重... 阅读全帖
b*****d
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11
来自主题: Military版 - 太猛了:北京鱼翅消费额每天1亿
北京鱼翅消费额每天1亿 人工合成可以假乱真
2013年01月09日00:09 央视 我有话说(297人参与)
视频:记者调查鱼翅行业假货横行 多系明胶合成 play
视频:记者调查鱼翅行业假货横行 多系明胶合成
央视《新闻1+1》2013年1月8日播出节目《鱼翅:混乱的市场!畸形的消费!》,
以下为节目实录:
主持人 董倩:
晚上好,欢迎收看《新闻1+1》。在我们中国人的宴席上,鱼翅是非常名贵的一道
菜。但是现在通过人工合成的方法,就可以把这道菜做得以假乱真,到底怎么回事,我
们看记者的调查。
(播放短片)
解说:
这是南京一家饭店的婚宴现场,厨师们正在把一盆盆鱼翅羹端到各个餐桌上,与此
同时,让我们看一看饭店后厨发生的情景,一名厨师正在撕开标有合成冻翅针的包装袋
,把其中像粉条一样的东西倒了出来,桶里已经有了不少这样的合成冻翅针,厨师们开
始给各个汤盆里舀汤,然后从桶里捞出合成的冻翅,往每盆汤里添加。
厨师:
这桶还不够?全是假的,鱼翅不都是假的。
解说:
鱼翅汤做好了,服务员们把汤盆端上厨房,送上喜筵的餐桌。在浙江省的慈溪市有
一家酒店,这里店面装修气派豪华,各式大菜,一应俱全。... 阅读全帖
b*****d
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12
英语成国内本科院校开设最多专业
2013年09月15日03:40 中国青年报 我有话说(22人参与)
近日,上大学网通过对《普通高等学校本科专业目录(2012年)》中的506种本科专
业进行数据统计和分析,对外发布《上大学网中国大学最爱的本科专业排行榜》,对布
点高校最多的55种大学本科专业进行了解读。
近八成院校开设英语专业
该榜单显示,共计903所中国本科院校开设了英语专业,占我国本科高校总数的77.
4%。
其余布点最多的本科专业依次为:计算机科学与技术,有869所院校开设;市场营
销,838所本科院校开设;国际经济与贸易,745所本科院校开设;会计学,649所本科
院校开设;电子信息工程,632所本科院校开设;信息管理与信息系统,617所本科院校
开设;艺术设计学,601所本科院校开设;旅游管理,599所本科院校开设;工商管理,
594所本科院校开设。
在上大学网的这份榜单中,全国共有556所高校开设汉语言文学本科专业,比英语
专业的布点学校数少347所。
管理学和工学类28个专业入榜
“万金油”专业较易申报和开设
入榜的本科专业中,管理学和工学类专业占比最高,多达28个。其... 阅读全帖
s******d
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13
"科学应该是造福人类的",先给科学扣了一顶大帽子... 科学凭什么要造福人类?
x**********i
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14
楼上好几位“科学人”指责我不懂科学、丢人现眼。
恳请各位“科学人”指教:我的论点和论据都有哪些问题呢?
t***h
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15
2018年10月29日  环球时报
据报道,中国饲料工业协会10月26日批准发布《仔猪、生长育肥猪配合饲料》《蛋
鸡、肉鸡配合饲料》两项团体标准,降低配合饲料蛋白含量,即减少豆粕饲料的用量。
中国农业农村部网站信息显示,新标准的出台将有效减少豆粕等蛋白饲料原料用量
。猪配合饲料平均蛋白水平下调1.5个百分点,有望将生产1公斤猪肉的蛋白质消耗从0.
45公斤降至0.39公斤,降幅达13%;蛋鸡、肉鸡配合饲料蛋白水平也将降低约1个百分点
。“新标准在全行业全面推行后,养殖业豆粕年消耗量有望降低约1100万吨,带动减少
大豆需求约1400万吨”,网站信息称。
路透社称,中国政府为回应美国对中国产品征收关税,对美国的大豆等产品征收25
%的关税。此后,中国寻找各种方法来减少动物饲料中的豆粕,包括用其他饲料替代以
及降低蛋白质水平。CNN这样解读:“北京用什么办法解决美国大豆缺口?让它的动物
少吃点(豆粕)”。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉《环球时报》记者,从科学
的角度来说,降低蛋白饲料用量只是动物摄入的营养结构配比发生改变,但终端产品即
消费者餐桌上的猪肉和鸡蛋的蛋白质含... 阅读全帖
I********x
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16
来自主题: Military版 - gmo食品最大的问题
尼玛的千老,几年前小崔反转的时候一堆老将千在菌斑讲科学,讲得是天花乱坠,信誓
旦旦好像不吃转基因就对不起科学。现在又转过头来讲科学,谁他妈吃转基因就是傻逼?

:都是分子遗传学家从稀有细菌甚至病毒中找出来再优化,然后植入gmo植物的。绝大部
:分人类基本一辈子没机会接触这些dna序列,也没任何免疫机制防备。
n******g
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17
作者:北京林业大学马克思主义学院副教授 李成茂
习近平生态文明思想是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分,深刻
回答了为什么建设生态文明、建设什么样的生态文明、怎样建设生态文明等重大问题,
是新时代生态文明建设的根本遵循和行动指南,也是马克思主义关于人与自然关系理论
的最新成果。习近平生态文明思想的时代内涵集中体现为“六项原则”和“五个体系”
。“六项原则”即,坚持人与自然和谐共生;坚持绿水青山就是金山银山;坚持良好生
态环境是最普惠的民生福祉;坚持山水林田湖草是生命共同体;坚持用最严格制度最严
密法治保护生态环境;坚持共谋全球生态文明建设。“五个体系”即建立健全生态文化
体系、生态经济体系、目标责任体系、生态文明制度体系、生态安全体系。
一、坚持“六项原则”是习近平生态文明思想的核心要义
习近平生态文明思想“六项原则”是科学自然观、绿色发展观、基本民生观、整体
系统观、严密法治观和全球共赢观的集大成。“六项原则”的提出,与习近平关于生态
文明建设的科学论断、思想内涵、内在逻辑相一致,具有深刻的思想性和指导性。
一是坚持人与自然和谐共生。人与自然和谐共生是人与自然和谐发展、共... 阅读全帖
g**1
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18
吃梨润肺止咳?专家:无科学依据 摄入水分充足而已
2019-10-27 10:14:07 来源: 新京报举报
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(原标题:吃梨润肺止咳?摄入水分充足而已)
秋冬季节,正好也是梨子上市的季节。很多电视节目称秋冬吃梨有众多好处,比如润肺
止咳、清热化痰、生津止渴等,还推荐早晚一梨。不过,吃梨真的有这些功效吗?梨的
营养又如何?专家表示,吃梨能润肺止咳并无科学根据。
“润肺止咳”实为水分充足所致
梨子的种类繁多。有果皮粗糙的沙梨,有通体光滑的皇冠梨,有个大汁多的鸭梨,还有
娇俏可人的贡梨。虽然梨子品种众多,但他们都有着共同的营养特点——水分足。科信
食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋表示,梨的85% 都是水分,口味爽脆,酸甜
适口,所以,梨作为补充水分的解渴水果,效果很好。
阮光锋告诉新京报记者,梨子含有丰富的胡萝卜素、维生素B2等,对人体健康十分有益
。其中,胡萝卜素可在人体内转化成维生素 A,而维生素A 对于维持正常视力十分重要
,如果缺乏则会出现到了黄昏时就看不清东西的夜盲症;同时,梨子还含有丰富的维生
素 B2,它能促使皮肤、指甲、毛发的... 阅读全帖

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19
来自主题: Faculty版 - 【相声】山寨杂志社
山寨杂志社
原著:高妹 (Highly)
改编:矮哥 (Shortening) 及同事
---大教授,好久不见,最近钓到大鱼了吗?
发考题哪有那闲工夫钓鱼啊,这两年我在忙着将学术淘浆糊水平提升到一个全新的高度。
---怎末个提升法?
我一手创办了一本开放型学术期刊(open-access journal),名叫 ”宇宙之细胞及自
然与科学总而言之,统而言之,一言以蔽之杂志”.
----名字可够唬人的。那在哪儿租的办公场所?
也没再另租地方,就跟“老干爸酸菜”共用一个办公间。
-----为啥找那么一个合作伙伴?
这不都是在俺自家躲龙卷风的地窖里运作嘛。因为这个全方位的自产自销的合租关系,
以及刷了十年酸菜坛子终于领悟到科研既要高大上又要接地气的精髓,我把这个学术期
刊的宗旨定为以科学的态度,定量的手段标准化酸菜口感,致力于提高酸菜制作的科技
含盐量(intellectual merits)以及扩大酸菜文化的广泛影响(broader impact)。
-----那印出来的杂志有地方放吗?
这年头谁还印刷发行,都是纯网络发行,总共用一台台式电脑搞定。
----怎么不多买两台电... 阅读全帖
g***e
发帖数: 14217
20
来自主题: gardening版 - 转基因食品 fear vs fact
借楼转一篇理性分析转基因的文章
作者:WeiIan Ye,Head of the Vascular Biology Program at Genentech (
Genentech是历史最久规模最大的生物制药公司)
首先,现代自然的食用植物很多是经过人类几百甚至几千年的基因改造而形成的。天然
的植物产量太少,养不活这么大的人口,比如水稻杂交其实就是一种基因工程,只是采
用的是传统方法,所以很多人没有意识到这是“人造”的产品。我们很多人已经不知不
觉地吃了不少基因改造过的食物,比如无籽西瓜、苹果梨,等等。所谓转基因,只是把
基因改造的过程急速加快,用了现代技术把想要的基因放进了种子里。
第一代转基因农作物主要是为了增加作物生长优势,转进去的基因使农作物有抗虫或抗
病毒的能力,或者增强对除草剂的耐受性。
第二代转基因农作物还改造一些能提高营养成分的基因,比如有些转基因黄豆产的油会
比较能抗氧化,从而使豆油产量增加,并增长油的保存期。
虽然美国的转基因农作物都经过安全检验,很多人还是担心转基因农作物的安全性。下
面针对最主要的而且有科学依据的几点担忧评价一下:
1)转进食物里的基因会不会传到... 阅读全帖
y*******o
发帖数: 404
21
来自主题: WaterWorld版 - 中国军人还是很NB的,文武全才
原来最年轻的将军,博士论文是全国百篇优秀博士论文啊
当初俺师兄得了一个,俺们好崇拜的,居然毛少将也是啊
不过觉得应该设置一个特等奖,毕竟还有99个和他平等,怎么能这样啊!
学校名称 一级学科名称 作者姓名 导师姓名
北京大学 生物学 陈丹英 翟中和
临床医学 梁秀彬 王海燕
临床医学 陈育才 吴希如
数学 姚国武 李忠
应用经济学 卜永祥 秦宛顺
法学 白建军 储槐植
电子科学与技术 邢英杰 薛增泉
外国语言文学 刘扬 王逢鑫
中国人民大学 法学 李力 曾宪义
应用经济学 刘晓越 刘起运
清华大学 力学 刘哲 郑泉水
化学工程与技术 骞伟中 魏飞
物理学 卢军强 顾秉林
材料科学与工程 朱宏伟 吴德海
历史学 戚学民 朱育和
北京工业大学 电子科学与技术 郭霞 沈光地
北京理工大学 光学工程 刘新平 倪国强
中国农业大学 园艺学 张凌云 张大鹏
食品科学与工程 江正强 李里特
北京林业大学 林学 张德强 张志毅
中国协和医科大学 基础医学 王艳萍 沈岩
药学 李建农 蒋建东
北京师范大学 中国语言文学 李怡 王富仁
中国地质科学院 地质学 宋述光 肖序常
中国疾病预防控制中心 基础医学
h***s
发帖数: 1716
22
来自主题: WaterWorld版 - 崔永元关于美国GMO食品的纪录片
当然不一样,科学研究的基本过程和特征是:
第一步、收集积累和分析经验数据
第二步、到提出理论假设和解释,更重要的是,给出可以被证伪的新的理论预测
第三步、再到对理论的新预测加以试验证伪(或证实,如果被证实,则还是开放地,允
许新的理论发展,对旧理论进行新的潜在证伪,或者证实)
这是个可以一直前进的反复循环过程,显然“圣经6000年地球理论”缺乏第三步骤,成
为不了科学理论。但是,凡是科学的结论,都是开放的,允许理性的、新思想的发展,
方舟子之流,抄袭Bernstein教授关于“什么是科学”的论点,实际行为却和自己科普
的科学观完全相矛盾 - 这其实是最好的关于肘子抄袭他人论点的一个证据。
对GMO质疑的研究可以在所有以上三个步骤里完成。
l*****k
发帖数: 5933
23
第六章 激烈搞笑的比赛答辩 中
书接前文,哥一听,心说这尼玛美国学生就是不靠谱啊,我尼玛辛辛苦苦万水千山把你
们整到中国来比赛,尼玛你们说放弃就放弃?我这气就不打一处来。等我到了考场一看
,坦克三个人看着私企发的笔记本屏幕在发呆。那头荷兰队也是大眼儿瞪小眼儿,一个
荷兰籍的老头(不是他们带队老师)在旁边指指点点地帮着他们。
我过去问坦克,“什么情况?为啥放弃了?”坦克莫名其妙看着我说:“我们没放弃啊
,就是不知道他们到底让我们干什么呀。”我说“没尼玛沟通吗?”坦克说“他们派了
一个工程师,然后坐在我们身后咯咯乱笑,给我们拷贝了一堆图纸文件,就走人了。我
们不知道我们要干什么啊。”我一听,尼玛,这尼玛也太搞笑了吧,整个公司找不到一
个能跟学生把试题讲清楚的工程师嘛?这尼玛还国际化个屁呀!
顺便说一句,哥一看给学生用的笔记本,全TM一水的宏基华硕,还是用了N年的,里面
装的系统还是OFFICE2003,我擦!起码的吧,连尼玛个联想都尼玛没有。哥心说,你们
丫的有钱在前台摆两个苹果一体机,尼玛前台服务员用那玩意除了玩游戏基本就没啥大
用了,你们就没钱给尼玛学生搞点好笔记本吗?
赶紧跟人资的人... 阅读全帖
l**k
发帖数: 45267
24
来自主题: Joke版 - 崔永元赴美调查转基因食品
他这只能叫做有向往科学的精神
科学精神的意思体现在客观性和辩证性,按梁启超的话“可以教人求得有系统之真知识
的方法,叫做科学精神”。小崔就是一民科,精神可嘉但没有能力求得有系统之真知识

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l**k
发帖数: 45267
25
来自主题: Joke版 - 崔永元赴美调查转基因食品
他这只能叫做有向往科学的精神
科学精神的意思体现在客观性和辩证性,按梁启超的话“可以教人求得有系统之真知识
的方法,叫做科学精神”。小崔就是一民科,精神可嘉但没有能力求得有系统之真知识

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p*******r
发帖数: 145
26
来自主题: ECUST版 - 2004/2005学年初学校统计公报
2004-10-10
一、基本数据
学校全日制在校生总数19803人其中 :研究生3761人、本专科生13768人、成教脱产班学
生数2181人、留学生93人; 教职工数总计3856人其中:专任教师1470人、行政人员517
人、正高级职称219人、副高级722、中级职称1276人,专任教师中教授175人、副教授505
人、博士256人 、硕士604人 ;固定资产总值100078万元,学校藏书192.6万册,建筑总
面积510806平方米,占地面积737027平方米。
二、专业设置
普通本科专业:化学工程与工艺、轻化工程、油气储运工程、生物工程、食品科学与工程
、生物科学、生物技术、应用化学、制药工程、药物制剂、高分子材料与工程、复合材料
与工程、无机非金属材料工程、材料物理、机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工
程、自动化、测控技术与仪器、信息工程、计算机科学与技术、建筑环境与设备工程、热
能与动力工程、环境工程、金属材料工程、数学与应用数学、信息与计算科学、应用物理
学、工程管理、信息管理与信息系统、工商管理、市场营销、会计学、国际经济与贸易、
金融学、行政管理、公共事业管理、
l****g
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详情请访问: http://tinyurl.com/hitusa600, hitusa.org上的文章包含了各地区、各专业、各界别的校友详细名单。
截止2014年07月12日,hitusa.org 已经积累了超过600位的海外注册校友和计划出国留
学或工作的在校同学和国内校友。下面通过简单的数据查询为您分析一下北美校友社区
注册用户的组成结构。
根据校友的所在地划分,排名第一的是建站早期未注明所在地的校友群体,共138人;
随后是在国内学习或工作的校友,共111人;在美国的校友中,按所在州排名:加州校
友以75人排名第一,纽约校友以45人排名第二,随后的麻省和宾州的校友以29人和24人
分列第3、4位。目前50州中已经有41个州留下了注册校友的足迹!下面是各州人数的详
细统计,看看你所在的地区已经有了多少工大校友!
California (75) New York (45) Massachusetts (29) Pennsylvania (24) Texas (20
)
Illinois (15) New Jersey (14) Michigan (13) Ontario (12) M... 阅读全帖
y******n
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来自主题: NKU版 - 南开大学校友海外教授
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%97%E5%BC%80%E5%A4%A7%E5%AD%
海外教授[编辑]
美国[编辑]
##白秀成, 内华达大学拉斯维加斯分校William F. Harrah酒店管理学院教授,Senior
Assistant Dean
##白聚山, 哥伦比亚大学经济学教授
##Gulbahar H. Beckett, 辛辛那提大学Literacy and Second Language Studies副教授
##边燕杰, 明尼苏达大学社会学系教授
##Nianyun (Kelly) Cai, 密西根大学迪尔本分校Accounting and Finance副教授
##Shuowei Cai, 麻省大学达特茅斯分校Chemistry副教授
##Yi (Tom) Cai, 加州州立大学北岭分校Family and Consumer Sciences副教授
##蔡勇, 佛罗里达国际大学Chemistry and Biochemistry教授
##陈超美, 德雷塞尔大学Information Science and Technology... 阅读全帖
j******n
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来自主题: SEU版 - 扬州大学也很牛
扬州大学办学规模较大,学科门类齐全。全校现有普通全日制本科生33900人,各类博
、硕士研究生5300人,成人学历教育学生16000人。现设有文学院、社会发展学院、法
学院、教育科学学院(师范学院)、新闻与传媒学院、外国语学院、数学科学学院、物理
科学与技术学院、化学化工学院、体育学院、机械工程学院、信息工程学院、建筑科学
与工程学院、水利科学与工程学院、能源与动力工程学院、环境科学与工程学院、农学
院、园艺与植物保护学院、动物科学与技术学院、兽医学院、生物科学与技术学院、医
学院、经济学院、管理学院、旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)、艺术学院和公有民
办的广陵学院等27个学院,92个本科专业,涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、
历史学、理学、工学、农学、医学、管理学等十一大学科门类。学校建有20个省品牌特
色专业,8个省级基础课实验教学示范中心,拥有3门国家精品课程。
学校师资结构合理,综合实力较强。全校现有教职工4100余人,其中专任教师2050
人,具有副高以上职称的1100多人, 中国工程院院士1人,享受政府特殊津贴97人,国
家级、省级有突出贡献中青年专家29人,博、硕
B********9
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生物专业细分好多种吧, 江南大学的生物食品酿造不是第一,就是第二.食品科学与工程
绝对是第一.
当年无锡轻工大学是轻工业部唯一直属重点院校. 江南大学是无锡地方性大学.两个大
学合并, 江南大学是荣氏家族办的很有钱,不肯改名, 无锡轻工业大学只好改了.
有钱能使鬼推磨呀.下面师生都及其不满,整个学校都被拖烂了一截.当然知名专业还是
知名专业,这个不会改.
h***s
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: heyes (hoooyou), 信区: WaterWorld
标 题: 崔永元关于美国GMO食品的纪录片
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 22 01:45:11 2014, 美东)
很不错:
http://news.sina.com.cn/c/2014-03-01/190529597760.shtml
即使你带着偏见去看,可以挑出各种毛病,但是,他的呈现方式始终是理性的、平和的
,允许各种不同声音出现在里面。这本身就是一个很有意义的事情,比起方舟子开口就
对不同观点叫骂的“科学态度”,是天壤地别。而且他片子里采访的面也很广泛,从专
业研究人员、政府官员、到农场主、还有普通百姓。
总之,即使你不同意崔永元,你仍然有机会可以和他和平理性的讨论、交谈;只要你愿
意。
如果你不同意方舟子,不管你愿不愿意,你就只有一个选择,伐克他、和他对骂 - 看
看哪次方舟子和他的对手不是这种结局。比如说,甚至和王菲这样的文艺歌星都能掐起
架来、恶意侮辱别人的私人信仰。
f***o
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中华人民共和国政府和阿根廷共和国政府联合声明
一、应阿根廷共和国总统克里斯蒂娜-费尔南德斯-德基什内尔的邀请,中华人民共
和国国务院总理温家宝于2012年6月23日至25日对阿根廷进行正式访问。
二、访问期间,温家宝总理与克里斯蒂娜-费尔南德斯-德基什内尔总统在亲切友好
的气氛中举行工作会谈,并会见阿根廷副总统兼参议长阿马多-布杜和众议长胡利安-多
明格斯。两国领导人就双边关系及共同关心的国际和地区问题坦诚深入地交换了意见,
达成广泛共识。
三、温家宝总理和克里斯蒂娜-费尔南德斯-德基什内尔总统共同主持中阿建交40周
年庆祝活动。双方回顾了建交40年来,特别是2004年建立战略伙伴关系以来双边关系的
发展,并对此给予积极评价。
四、双方决定以两国建交40周年为契机,以长远眼光推动中阿战略伙伴关系全面持
续发展。双方同意加强高层交往,增进政府、议会和政党间交流与合作,就共同关心的
问题交换看法,以深化政治和战略互信。
五、为推动双边关系有序和谐发展,双方决定在战略伙伴框架下,启动两国政府间
共同行动计划制定工作,以指导和协调两国各领域合作... 阅读全帖
o***s
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据报道,图书馆占座一直是学校内的老大难问题,这一矛盾在寒冷的冬天尤为突出。不过最近,有网友在南京财经大学图书馆里发现了几张温馨小留条,一定程度上缓解了“空占”造成的困扰,得到了很多网友的认可。
“11点前无人,欢迎使用!”“下午5:00之前没人。”“18:00前无人,欢迎使用。”南京财经大学一位同学在网上晒出了几张小纸条,声称是在图书馆内看到并拍下的。记者发现还有同学在纸条上留言感谢“留条者”:“我度过了一个愉快的上午,谢谢!”该网友感慨称:“在图书馆看到这样的纸条多么温暖啊,希望越来越多的同学行动起来,留张纸条,充分利用图书馆座位。”
这张照片仅上传了几天就有5万多次的点击量,还被分享至微博等平台。不过对于留条的方法,网友们的观点褒贬不一。有人认为留条改变不了占用公共资源的本质,但是大部分人支持留条的做法,毕竟比起之前的“空占”,大大提高了座位的利用率:“多么希望教室里也能这样啊!从外面看教室里空空的,可是到了里面,全是书,有人快要把宿舍都搬过来了。人生的痛苦莫过于,眼睁睁地看着那些书占着座,却不能坐……”
记者辗转联系上了发帖人,她叫胡晴晴,是南京财经大学食品科学与工程学院食品质量... 阅读全帖
c***s
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图为最爱食辣、喝酒、吃甜、吃酸的城市前三甲。
日前,“豆果网”发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》。这份报告从互联网角度分析了中国美食行业的发展。本期,《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红、天津第一中心医院营养科主任谭桂军,解读其中与健康饮食有关的数据。
北方人最爱的10道菜
报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜,从中可以看出,南北方饮食差异的确存在,而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。其中,北方人最爱:饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
不难看出,杀猪菜、猪肉炖粉条等菜品非常“横”,都是以肉为主料;煎饼果子、韭菜盒子则是油脂含量较高的食品;北京人爱吃的传统食物炒肝,则是动物内脏类小吃的代表。尽管北方人最爱的菜有一部分不太健康,但范志红说,北方人的吃法也给健康饮食留出了很大余地。比如说,牛肉面的脂肪含量并不高;包子可以是纯肉,但也可以是菜肉混合馅,甚至是全素馅;驴肉火烧里的驴肉脂肪含量也不高。
范志红表示,任何单个的食物都谈不上绝对的好与坏,饮食健康主要靠搭配。每一种食物都可以改造成健康食物。比... 阅读全帖
c***s
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近日,一条“知名饮品爽歪歪风干后可以做避孕套”的帖子在朋友圈流传,内称爽歪歪营养酸奶风干后会变成乳胶状的物质,会影响孩子的食欲,影响健康。
对此,多位专家表示,网友所述的乳胶状物质为乳饮料中都有的增稠剂,相比增稠剂,家长更应关注乳饮料中大量的糖对孩子身体潜在的危害。
爽歪歪24小时风干成透明“胶膜”
前日下午,记者将超市购买的一瓶125g装的爽歪歪营养酸奶倒出约5g,在盘子里静置24小时后,酸奶完全风干,呈乳白色,记者将盘子竖起,发现固状物牢牢附着在盘底。
随后,记者用牙签从盘内将酸奶取出一小块,发现风干的酸奶确实变成了薄薄的一层胶膜,该物质散发着奶香,且有伸缩性,体积可被拉长一倍。
爽歪歪变胶皮因含增稠剂
10月10日下午,记者致电杭州娃哈哈集团客服热线,工作人员表示,爽歪歪本身就是乳制品,里面含有蛋白质等高分子物质,在一定情况下就会聚合成胶状物质。
该客服表示,爽歪歪饮品里除了蛋白质和纤维素外,还增加了增稠剂来保证饮品的稳定性,但这些物质对儿童身体并无影响,只要不影响主食的情况下,饮用没有问题。
专家声音
饭前喝乳饮料影响孩子消化
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科... 阅读全帖
c***s
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蒜泥白肉和蒜蓉西蓝花
然而大蒜遗留在口浓郁中那而持久的味道,简直是当之无愧的交际杀手!晚上有约会,一整天都不敢碰大蒜。但是天有不测风云,万一不小心吃到了,那可怎么办?
为了妥善解决这个令人头痛的蒜味问题,美国研究人员专门进行了研究,怎么做才能有效的去除嘴里的蒜味?
蒜蓉粉丝蒸扇贝 图片来源:红动中国
美国俄亥俄州立大学食品科学研究院研究表示,大蒜之所以会有那样的遗味,是因为其中的烯丙基甲基硫化物无法在消化时分解,导致人们随呼吸、流汗时散发出难闻的气味。
基于此,研究人员进行了如下三步的研究实验:
一,研究人员让研究志愿者生吃大蒜,在志愿者的呼气中检测大蒜中造成异味的的硫化物的浓度。
二,让志愿者吃各种被认为有助于消除口臭的食物观察效果,记录硫化物的浓度的变化情况。
三,在所有检测发现的、可以祛除大蒜难闻气味的食物中,对比找出最有效的一个。
最终的结论,去除蒜味最高效的一个是
——吃苹果!!
美国俄亥俄州立大学食品科学院教授谢丽尔·巴林杰总结研究结果表示:“通过进一步研究发现,苹果富含大量的多酚,是此物质可以有效的祛除大蒜的异味。”
“所有可以有效祛除大蒜异味的食物中都含有丰富的多酚化合... 阅读全帖
t*******y
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http://www.cnr.cn/gundong/201008/t20100812_506884570.html
乳品新国标被指全世界最低 专家称高标祸害更大
2010-08-12 14:49 来源:中国青年报
自乳品安全国家标准公布之日起,争论就不曾停止过。
“在梦想和现实之间,人们不知道屈从于哪一个。新标准中对原奶质量的框定照顾
了国情,却失了人情。其根源则是乳制品行业不及根本的发展方式。最麻烦、最艰难的
奶源问题再次暴露而无从回避。此题不解,标准高低的争论都是没有意义的。”一业内
人士说。
今年6月1日起,由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施,其中包括66项具
体标准,涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺
事件”发生后,有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订,被业内和公众
寄予厚望。然而,它的出台却引起了论战。
当下,论战主要集中在两方面:一是蛋白质含量,新国标中,蛋白含量每100克含2
.8克,这个数字低于国际标准3.0克,也低于1986年旧国标的2.95克;二是每毫升牛奶
中的菌落总数,新标准由原来的50... 阅读全帖
B*******u
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来自主题: Military版 - 我们又要成为馒头鉴别专家?
上海“染色馒头”被曝光后,各地工商质检部门均开展了染色馒头的排查。对于各种“
加料”的不健康馒头,专家也给出了相关鉴别建议。
人生在世,真是“过到老,学不了”——在识别馒头方面,专家就向我们介绍了不
少知识。比如,如何辨别真假玉米馒头?就有“一看二闻三泡”的办法。而如何辨别添
加膨松剂的馒头,专家提醒消费者,添加了膨松剂的馒头从外观和手感上是能辨别出来
的……
专家为什么要教导我们识别馒头的知识?这当然是形势的需要,很有必要性、针对
性和紧迫性。因为现在上海超市出现了“染色馒头”,引起消费者的恐慌和愤怒。专家
于是抱着强烈的社会责任感,传授识别馒头的知识。
照理说,我们不应该辜负专家的好心,应该认真学习识别馒头的知识,可以有助于
食品安全。但是,我们实在感到勉为其难。因为若干年来,我们要学的知识太多了。
专家教给我们的识别商品知识,起码有几十种。从如何识别注水的肉、敌敌畏浸制
的火腿、抛过光的大米、服过避孕药的黄鳝,到识别致癌的毛巾、人造的皮蛋、伪劣的
卫生纸……这种学习活动每年都会进行好几次。这么多知识,我们哪里记得住?只有记
在小本子上,带着知识进市场,一边对照一边购物了。
消费者... 阅读全帖
p*****c
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http://www.sina.com.cn 2011年12月10日 14:59 中国日报网站微博
美国大兵有望告别冷冻、干燥的粘稠状食物,两年不腐的三明治将伴随他们冲锋陷
阵。
据美国杂志《科技新时代》12月7日报道,美国大兵的军粮通常都是经过冷冻干燥
处理的粘稠状食物,他们就是带着这样“不堪入口”的食物冲锋陷阵的,军粮的水准亟
待提高。最近,美国军方研制出了一款世界顶尖级的三明治,这种食物在放置两年之久
后仍新鲜可食。
通常来说,食物腐败的过程伴随着多种化学和生物反应,有些反应是食材自身发生
的,有些则是外部细菌造成的,但这些反应都需要水和氧气参与其中。因此,美国军方
并不需要试图改变食材属性来延长食物的保存期,他们只需找到让三明治远离水和氧气
的方法。
为了实现上述目的,食品科学专家们首先从诸如糖、盐、蜂蜜等调料或食材开始研
究,因为它们既含有水分又同时能将水分锁住而不外泄。三明治上的一片新鲜番茄会很
快把面包浸湿,但果酱或蜂蜜尽管饱含水分却不会把水分传递给面包,使用像后者一样
含有并能锁住水分的材料是延长食品保存期的关键所在。
相对于隔离水分来说,隔离氧气似乎更为困难。科学... 阅读全帖
S******8
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40
来自主题: Military版 - 美国开始山寨天朝的技术了
美军开发新型三明治可保证两年不腐
美国大兵有望告别冷冻、干燥的粘稠状食物,两年不腐的三明治将伴随他们冲锋陷阵。
据美国杂志《科技新时代》12月7日报道,美国大兵的军粮通常都是经过冷冻干燥
处理的粘稠状食物,他们就是带着这样“不堪入口”的食物冲锋陷阵的,军粮的水准亟
待提高。最近,美国军方研制出了一款世界顶尖级的三明治,这种食物在放置两年之久
后仍新鲜可食。
通常来说,食物腐败的过程伴随着多种化学和生物反应,有些反应是食材自身发生
的,有些则是外部细菌造成的,但这些反应都需要水和氧气参与其中。因此,美国军方
并不需要试图改变食材属性来延长食物的保存期,他们只需找到让三明治远离水和氧气
的方法。
为了实现上述目的,食品科学专家们首先从诸如糖、盐、蜂蜜等调料或食材开始研
究,因为它们既含有水分又同时能将水分锁住而不外泄。三明治上的一片新鲜番茄会很
快把面包浸湿,但果酱或蜂蜜尽管饱含水分却不会把水分传递给面包,使用像后者一样
含有并能锁住水分的材料是延长食品保存期的关键所在。
相对于隔离水分来说,隔离氧气似乎更为困难。科学家们的做法是,将三明治包装
在密封袋内,并在袋中放置去氧小包裹。这种小包... 阅读全帖
g*********o
发帖数: 4653
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微波食品是否有害,
是一个公共卫生、营养学等领域专家联合研究才能确认的系统工程
当然,没有论证之前,说没害处也是不科学的
z**n
发帖数: 22303
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【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: zoun (zoun), 信区: Biology
标 题: Re: 技术贴,转基因食品中转入的外源DNA片段是否可能被人体吸
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 3 08:53:33 2012, 美东)
外源性基因可以被人体吸收,这结论可不是民科们下的,转基轮们怎么看?
据科学家研究发现,日本民众的肠道细菌因食用海藻类食物而更加活跃,他们在日本民
众的肠道细菌中发现了一种可以分解藻类植物的酶,并且至今只在日本民众的肠道细菌
和一种海洋细菌中发现此种酶。
近日一位法国生物学家表示,他在研究海洋细菌时发现一种酶,其可专门用来溶解海藻
类植物的细胞壁同时生物学家简-亨德里克(Jan-Hendrik Hehemann)在研究同种海洋
细菌时,也发现此种酶可以用来分解红藻细胞壁里的一种碳水化合物。据悉,这种酶的
基因近日在日本人肠道中的拟杆菌基因组中被发现。据研究人员说,这种酶可以帮助分
解红藻类植物(西方人所熟知的用来包海苔饭卷的海苔片)。
众所周知,人体内大肠杆菌中产生的消化酶会有助于人体消化,但并非每个人体内大肠
杆... 阅读全帖
y*h
发帖数: 25423
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http://finance.people.com.cn/n/2012/1210/c1004-19840989.html
香港《南华早报》网站12月9日文章,原题:消费者买到质量差的农产品,最好的
用于出口了 尽管粮食再获丰收,产量连续第九年创下纪录,但卖给中国国内消费者的
粮食产品仍存在质量问题。
联合国粮农组织估计,今年中国粮食总产量近5.9亿吨,相当于世界总产量的1/4。
粮农组织还表示,2010年中国的蔬菜和瓜类产量占全世界的56%。
然而,最近在北京举行的一场论坛上,农业专家说,本土最好的农产品用于出口了
,因为出口食品的国际标准比国内标准严格得多。与此同时,国内消费者经常对国内质
量低下甚至不安全的产品感到沮丧,而农民的问题是经常无法卖出合理的价格。
山西省农业厅副厅长董希德表示,中国应遵守农产品的国际标准,为国内外消费者
提供相同质量的农产品。董希德说,销往日本的产品必须通过240多项检测,但如果销
往国内,只需经过几道检测。他在论坛上说:“如果我们能为自己生产高质量的农产品
,而不是仅对国外消费者如此,那么将推动农业发展,农民的收入也会大幅提高。”中
国农业大学经济管... 阅读全帖
p**********g
发帖数: 9558
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刚好看到这里,给你贴过来
去年因中药注射液严重不良反应事件,有“中药抗生素”之称的鱼腥草注射液被紧急叫
停。2006年9月,国家食品药品监督管理局发出《关于鱼腥草注射液等7个注射剂有关处
理决定的通知》。日前,江西保利制药有限公司、广东省博罗先锋药业集团有限公司、
福建三爱药业有限公司等三家企业进入首轮“解禁”名单,率先恢复了鱼腥草注射液(
2ml)肌内注射的生产和使用,12月4日,雅安三九药业有限公司的鱼腥草注射液(2ml
)也随后恢复了肌内注射使用。
那么,鱼腥草注射液究竟为什么发生不良反应,为什么又没事了,中药注射剂是不
是还应该继续发展呢?
科研:为鱼腥草注射液正了名
在最近举行的第一届中国药物警戒研讨会上,有关专家披露,吐温80是引发鱼腥草
注射液不良反应的元凶。 中药网www.zhong-yao.net
长期从事药品质量和药品安全研究工作的国家食品药品监督管理局药品评价中心和
药品不良反应监测中心主任金少鸿介绍说,在鱼腥草注射液被紧急叫停后的一年多时间
里,国家药品不良反应中心召开了七次专家分析论证会,寻找引起鱼腥草注射液不良反
应的原因。首... 阅读全帖
z****0
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俺认为这是科学的评估。
d****g
发帖数: 988
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海归博士称不适应官场,辞去中央部委公务员 (2008-01-21 11:08:56)
最近一期《南风窗》杂志介绍了一个特别的人物,冯建林,1972年生于江苏南通,1991
年南京农业大学毕业,99年考入美国肯塔基大学,只花3年便取得食品科学博士学位兼
经济学硕士学位,随即通过公务员招聘试进入国家发展和改革委员会,是发改委首个留
美博士,06年升任副处长,仕途被看好,去年9月辞职,理由是对公务员工作感到失望。
冯建林是否被高薪挖角,离开官场后到哪里任职,报道并未披露,但从报道中可以
看到,冯建林对放弃留美发展回国进入建制,曾有许多期待,认为可实践报国理想,但
最后理想破灭面对现实选择离开,他不满的是什么?不是上司不赏识,不是政治压力大
,不是权钱诱惑大,是一些官僚习已为常的事。
以下是他辞职的理由﹕吃饭应酬,每次他心里都问,是谁出的钱?每次他都找借口
不去;党政不分,说了党政分开多年还是分不了;文山会海,搞到筋疲力尽,反而与社
会脱节了;政府部门决策建基的数字许多是部门或企业编造出来的,100万的项目可以
报成1000万甚至1亿;研究报告交给上级领导,如何讨论、修改、拍板... 阅读全帖
h******1
发帖数: 16295
47
说肘子拿钱发帖养全家,这种可能性是有的,但证据呢?
另外,他学术打假还是根据事实,并不是个人观点问题.
转基因的事情也不能一概而论,我们能吃杂交水稻,也在吃转基因食品.不是说所有的转
基因食品都是一样的,至少要分转什么基因.
M******a
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来自主题: Military版 - 全国傻B二货排行 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: heyes (hoooyou), 信区: Joke
标 题: 全国傻B二货排行
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 7 12:32:36 2014, 美东)
任正隆(全国人大常委):“起征点太高就剥夺了低收入者作为纳税人的荣誉。”
王益民(福建顺昌县文管办主任):“我们在宝山顶上考古发现的墓是孙悟空和其兄弟
的合葬墓,这很好地证明了孙悟空是我们福建顺昌县人!”
王炜(国家“畅通工程”专家组组长,东南大学交通学院院长):“中国城市污染不是
由汽车造成的,而是由自行车造成的。自行车的污染比汽车更大!”
王旭明(教育部新闻发言人):“教育就像买衣服,买不起就不要买”、“媒体呼吁援
助穷孩子是无知”、“没钱就别接受高等教育”。
邓亚萍:“普通老百姓的政治觉悟和思想境界不高,很可能会被媒体放大,有损于我国
的国际形象。”“人民日报62年来没有假新闻”。
李剑阁(中国社会科学院研究生院教授):“我们不能提高劳动者的工资,低工资是我
们的优势,否则,外国投资都跑到越南等工资比我们低的地方去了。”
张曙光(北京天则经济研究所理事长):... 阅读全帖
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