b***n
发帖数: 13455 | 1 暮霭凝香】 第五章：白若麟
本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
转载请保留此段。多谢。
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“哈哈哈……”一听崔冰说出这话，小星先是一怔，跟着哑然失笑，道，
“莫非你打算叫如意楼帮你去看天下女人的屁股？”
崔冰羞恼的捶他一拳，道：“不然我还能指望谁？江湖上都传如意楼的本事
多么多么大，说不定他们能帮我想出别的法子来呢。你到底帮不帮我？”
小星仰头向后一倒，躺在床上道：“帮你不难，若是别的事情，我可能还不
敢答应得太痛快，只是找如意楼的话，等我把事情办完，就能即刻帮你办成。”
崔冰的眼睛顿时亮了起来，“当真？你……你可不要诓我！”
小星懒洋洋瞥她一眼，笑道：“我对天起誓，帮你找如意楼对我来说若不是
易如反掌，叫我离开这屋子便被雷劈死。”
崔冰瞪他一眼，嗔道：“胡言乱语，举头三尺有神明，瞎开什么玩笑。”她
低头想了一想，咬牙道，“好，你若做得到，我也绝不食言。”
“话可不要先说得那么满，你上来就把人都许给了我，你要拿什么去付如意
楼要的代价？”小星半闭眼帘，意有所指的看着她。
“我……我可以去偷。他们... 阅读全帖 |
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J*Y
发帖数: 169 | 2 黄立明和朱臻见面的场景，很有些戏剧性。
黄立明在臻煮意坐好后，发短信通知朱臻：“我在臻煮意靠窗第二排座位。”
女老板笑眯眯过来，立明刚想点些喝的，只见她伸出手，自我介绍：“你好，我是朱臻
！”立明彻底惊着了！慌忙站起来握手寒暄。对方脸上露出狡黠的笑，好像他的这个反
应在意料之中。可这确实出乎立明的意料之外。朱臻看起来太年轻，不像个工作过十几
年的老江湖，白T恤，牛仔裤，短发，球鞋，像个刚出校门的大学生。
为了掩饰尴尬，立明没话找话：“这是加州的灯塔公园吧？你去过？”朱臻今天穿着手
绘店服。
“是啊，我很喜欢这个灯塔。你也去过？”
“嗯，离我美国的家不是很远，我也非常喜欢那里的风景。”
“想吃点儿什么？我请客！”朱臻言归正传。
立明有些不好意思，约在人家的店里，好像成心让人家请客似得，连忙客气：“今天怎
样都该我请，以后还要请你多帮忙呢。”
趁店里人还不多，朱臻跟立明先把合同的细节商量了一下，打印好签字，合作就算正式
开始了。
立明对朱臻工作时的表现很满意，知道了她的老窝，有些需要解决的问题就直接过来跟
她沟通，一来二去，臻煮意成了他的据点。正好父母去美国帮Lily，家里没人做饭，立
明... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 1480 | 3 小时候最喜欢到外婆家过年。
那时候我也就四岁罢，几十年过去了，很多记忆模糊了，但过年的几个印象却仍然鲜明
和闪亮，一辈子都不会忘记。
外婆家在长江之滨的小城，当时是一溜三间平房，屋前的花坛里有棵很大的玫瑰花树，
长得几乎和屋檐齐平，花开起来香味很远就能闻到。用玫瑰花瓣和蜜糖腌制的玫瑰蜜非
常好吃。堂屋（类似现在的客厅）旁边搭出个小小批间充作厨房。房后有一口井，几家
共用。往后是条土路，土路的另一边是个小学，再过去，是大片的菜地农田，农舍和猪
圈零星坐落其间。那时候的冬天比现在冷，下了雪，土路变得泥泞，接着又上了冻，脚
印车辙都冻在地面，硬邦邦的硌脚。城里的孩子特别喜欢去看猪，至今还记得冷冽的空
气中混杂的酸酸的猪圈味儿。也记得过年前一大早巴巴地赶去看农户杀猪，猪的嚎叫惊
心动魄，吓得我躲在屋里没敢出门。说叫声难听“像杀猪一般”再贴切不过。
过年的主要内容是吃。外婆有子女四个，过年都回家就是十几口人。年前几天老人就开
始忙了，为的是那顿除息团圆饭。那时候没有冰箱，炉子是两个蜂窝煤炉，真难想象那
个小厨房里能做出那么多好吃的菜。外公在家里从不过问家务，记忆中他是个面色红润
，高高个子的好脾... 阅读全帖 |
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j********w
发帖数: 345 | 4 嗯。有些银耳是熏过的，看上去很白很好看，但这种银耳很难煮烂，而且吃了对身体不
好。虽然可能也有天然就长得白的，但我不会分辨哪个是熏过的哪个是天然白的，所以
我总是买发黄的。 |
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A*********9
发帖数: 740 | 5 煮三次水，营养都流失的差不多了，剩下的基本属于汤渣。
要想汤白，骨头焯一次水，冲洗干净后加开水，大火全都煮滚后，小火2个小时肯定白
。 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 五花肉两吃： 金牌红烧肉，川味咸烧白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 25 23:05:24 2011, 美东)
在NYC买了一大块五花肉，拿回来两吃解决
金牌红烧肉
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个名字也就是叫着好玩，因为在纽约中国店买到了大块的五花肉，所以决定直接烧一
大块，而不是切成小块烧。
材料：五花肉一大方块约500克，冰糖100克，老抽酱油1-1.5汤匙，料酒1/2杯，姜10克
，葱1根，盐少许
先将五花肉洗净擦干，肉皮朝下，将瘦肉部分切成九宫格型，切的时候注意直切透
到瘦肉部分，保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热，下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒，放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜，用旺火烧至水开，改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时... 阅读全帖 |
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m******y
发帖数: 392 | 7 白日鼠白胜是安乐村远近闻名的种田能手。知识青年上山下乡那阵子，常常拜他为师，
他常常手把手地教娃娃们怎样插秧，怎样晒谷。可是，时下白胜渐感力不从心，种了一
辈子庄稼，却不知道该如何种田了。黄泥冈乡为了帮助农民尽快脱贫致富，在安乐村头
的大树上安了一个大喇叭，没日没夜地喊：要想富，种果树。说城里人现在生活水平提
高了，每顿饭都要吃水果，只有种苹果，才能奔小康。这话，白胜信。这几年种田根本
不赚钱，耕种一亩田，如果风调雨顺，一年双季稻，平均亩产800公斤，按现价每亩40
元算，可收入640元。如果去掉化肥、农药、种子这些成本（大约300元），所剩就不多
了。一旦老天爷发了脾气，来点水旱灾害，晚稻收成不丰，就连种子钱也拿不回来了。
白胜响应乡里的号召，在自家田里栽上了苹果树，盼星星、盼月亮，只盼着能让城里人
早一天吃上大红苹果，谁知苹果不争气，个个像小鸭蛋黄那么大，又涩又酸，挑到城里
无人问，扔到圈里猪不吃。赤发鬼刘唐说，这都是白胜不懂科技，又不勤学好问造成的
。白胜刚说了一句，这都是区农业局提供的优质矮化果苗，便被刘唐掩住了嘴。后来，
村里的喇叭又号召种葡萄，说城里人爱吃这劳什子，顿顿离不... 阅读全帖 |
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J*Y
发帖数: 169 | 8 当朱臻登上回国飞机，她准备好永远不见陈意浓，彻底清空美国这段记忆，好好跟朱明
过日子。公司裁员来的正是时候，朱臻准备回家好好造小人。可是，回家的那一幕，像
9级地震，震塌了她整个世界，连地基都震得粉粉碎，让她彻底丧失重建的勇气，只想
找个洞穴把自己藏起来。而臻煮意，就是妈妈和理子帮她建好的洞穴，朱臻不知道没有
这个店，自己当时会怎样？能去哪儿？成都回不去，公婆跟妈妈一个单位。出国？投奔
谁？加拿大朱明妹妹还是美国的陈意浓？越想朱臻越觉得有些内疚，觉得自己挺失职的
，整天昏昏噩噩，对店里的事儿根本不上心，幸亏有小玲他们俩帮着，不然的话，妈妈
一个人肯定累坏了。不知道为啥，自从她发现陈意浓的那个小计数器，心情好了很多，
对店里的事儿也有兴趣了。
朱臻用歌词在网上搜到了那首歌，陈升的《最后一次温柔》，顺便下载了陈升这个专辑
的好多歌。朱臻喜欢这个老男人悠悠的嗓音，用音箱放出来，特别有气氛。
午后，店里相对清净。朱臻发现妈妈和小玲静悄悄在一张大台子上忙活，往白T恤上画
手绘。
“呀！谁的主意啊，真不错。”
“阿姨画的初稿，向阳用机器画好打印出来。除了咱们的店标，我们每个人都选了一个
画儿呢。臻... 阅读全帖 |
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m*******t
发帖数: 482 | 9 第二章
一
父亲请了个假，直奔抗大。
牵马翻过最后一个山头，他一眼望尽下方的抗大操场。操场不算太大，地面上整齐地坐
着几大队学员，很明显是在开会。主席台上一个身形娇俏的女兵正在慷慨激昂地讲话，
她的身后还站着几个干部，可能是学校的首长。突然，女兵神情一愣，挥舞的手臂停在
半空没有放下。紧接着，就见她跳下讲台，穿过学员队伍，把会场上一众愕然的头头脑
脑以及学员们抛在身后，像燕子般扑过来。
“黎明---，”一声穿越薄雾的清脆呼喊如同凌波珠玉。
父亲脚步杂乱前冲几步，嘴里喃喃地：“竺青，竺青。”又急忙刹车，想往后缩，但竺
青已经来到近前。父亲背过左手，猛地伸出右臂紧紧抱住竺青柔软的身体。
竺青双手捧住父亲的脸，略带嗔怪地说：“你躲哪里去了? 给你写过多少信都不回。”
父亲惊讶地回答：“我也给你写过信。”
竺青突然抓过父亲的左臂，卷起他的袖子，急切地说：“哎呀，你受伤了? 快说，伤哪
儿了？伤重吗？”
父亲说：“我，我鬼使神差，不该来。”
“咋啦？” 竺青拉着父亲的左胳膊轻轻晃了晃，瞪圆眼睛说：“就为这点伤？告诉你
，好赖我也算老兵，风风雨雨都见过。你吓着别人可吓不住我。你该早说。”
“干什么... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 10 第111章 迷惘的行者（下）
“是哈萨尔钦！”约纳通过旁遮普兽灵的记录以耶空的视角看到过这种诡异的场景“碎
屑”小队的绝对主力夜晚之王W先生曾经的搭档强大的言灵术士哈萨尔钦在帮助他们
“那个又瘦又高的活骷髅？”锡比睁大绿眼睛“只要多看他两眼就会做恶梦呢”
“哈萨尔钦阁下我们是A51‘干草叉’小队！相信我们是为了同一个目标到达这里
的！我们需要你的帮助！请尽可能制造更多的流血现在！”玫瑰骑士向西北方向高喊道
“钢铁！钢铁！钢铁！”没有任何犹豫言灵术士立刻呼唤物体的名字
在声音的辐射范围内一排蓝勋步兵的全身重铠忽然咔哒咔哒几声脱开连鞘分离成胸
、腹、肩、臂、手、胯、腿、膝、脚等部分没等迷茫的士兵做出反应前后两片的盔甲开
始合拢钢铁边缘立刻深深地陷入士兵的皮肤切断肌肉、撕裂血管在短暂的惨叫中仅仅几
秒钟后十几名士兵就被自己的盔甲挤扁“喀嚓！”头骨碎裂了他们的身体被压得仅剩薄
薄一片几乎全身的血液都流出体外洇湿了大片的泥土倒下的尸体都成了苍白的颜色
耶空像闻到猎物味道的猎犬一样猛然扭头没有焦点的眼睛看向刚刚形成的血潭
“现在请避让开耶空阁下前进的路线！谢谢伙伴！”埃利奥特举起长矛示意
西北方忽... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 五花肉两吃： 金牌红烧肉，川味咸烧白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 25 23:05:24 2011, 美东)
在NYC买了一大块五花肉，拿回来两吃解决
金牌红烧肉
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个名字也就是叫着好玩，因为在纽约中国店买到了大块的五花肉，所以决定直接烧一
大块，而不是切成小块烧。
材料：五花肉一大方块约500克，冰糖100克，老抽酱油1-1.5汤匙，料酒1/2杯，姜10克
，葱1根，盐少许
先将五花肉洗净擦干，肉皮朝下，将瘦肉部分切成九宫格型，切的时候注意直切透
到瘦肉部分，保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热，下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒，放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜，用旺火烧至水开，改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 五花肉两吃： 金牌红烧肉，川味咸烧白
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在NYC买了一大块五花肉，拿回来两吃解决
金牌红烧肉
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这个名字也就是叫着好玩，因为在纽约中国店买到了大块的五花肉，所以决定直接烧一
大块，而不是切成小块烧。
材料：五花肉一大方块约500克，冰糖100克，老抽酱油1-1.5汤匙，料酒1/2杯，姜10克
，葱1根，盐少许
先将五花肉洗净擦干，肉皮朝下，将瘦肉部分切成九宫格型，切的时候注意直切透
到瘦肉部分，保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热，下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒，放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜，用旺火烧至水开，改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 13 3月13日，广西那坡县弄汤村小学，小女孩正在吃午饭。该校将营养补助款用于购买“壮壮水牛奶”。本报记者 李超 摄
3月12日，广西那坡县念井小学，冯艳在学校食堂为学生做午饭。
广西田阳县民族中学的加餐菜单。
国家实施农村学生营养改善计划，至今已有4个多月。这项计划在一定程度上改变农村学生营养匮乏、发育迟缓等状况，但一些地方在执行时仍存在各种问题。
广西那坡县有学校将补助用于购买营养品“壮壮水牛奶”，供货商可从3元补助中赚取1元。在青海也有学校将补助款采购萨其马等零食。而营养改善计划的实施细则并未对此加以约束。
此外调查发现，那坡县财政局拖延下拨补助款，学校只能赊账供餐；广西一些学校的食堂卫生安全存在隐患；当学校用补助款给学生加餐，厨师又面临超负荷工作。
比硬件提高更为严峻的是，学校老师的营养意识亟待提高，许多老师不知道什么叫营养不良。中国疾控中心的营养专家胡小琪表示，国家正在制定相关培训细则。
梁秀丽皮肤黝黑，在人群中，个子特别小。她12岁，身高一米三这只有城市8岁女孩的身高水平。专家认为，这是因为营养不良导致的发育迟缓。
梁秀丽是一名4年级女生，在广西那坡县一所寄宿制小学念书。很长一段... 阅读全帖 |
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m*******t
发帖数: 482 | 14 从前，毛太子死于炒鸡蛋，现如今又改煮鸡蛋。看罢这些，老夫喟然长叹：小小鸡蛋，
煞是可怜，先炒后煮，还挨炸弹。鉴于大家对鸡蛋如此“性”致勃勃，老夫于心不忍淹
没历史真相，毅然决定披露一段隐藏数十年的惊天秘密。老夫敢向公母知们保证，此是
彭老总亲口所言，绝无半点虚假。
话说彭总流放四川成都之际，老夫尚穿开档裤。想当年中国大陆别说茶叶蛋，就是白煮
蛋都是珍稀物品。有一天老夫和哥哥正在当街玩耍，老妈随手丢过一只煮熟的鸡蛋。围
绕这个蛋，俺哥俩展开了一场生死搏斗。正好，彭老总从旁路过，摇头说道：“唉，小
资产阶级狂热性，不知道鸡蛋也会害死人哪。”
俺当时人小屁事不懂，当即回嘴：“鸡蛋一口吃进肚皮，那里噎得死人？”
彭总过来，摸着俺的脑袋瓜亲切地说：“孩子，我给你讲个故事吧。从前有座山，山里
有座庙，庙里有个毛太子想吃鸡蛋。我们给他炒，他嫌油大，我们给他煮，他嫌没味道
。我们只好把鸡蛋搅匀，和上盐，酱油，味精，芝麻油，葱花给他蒸。蒸鸡蛋时间长，
飘出的香味暴露了目标，最后引来了美国炸弹，唉，教训呀。”
孤证不成立? 现有美国人对证。俺在马里兰蒙特利尔公共图书馆找到一本回忆录。作者
是美国飞行员特-... 阅读全帖 |
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p*k
发帖数: 726 | 15 第三天：豆浆
重点：增加肌肤的细滑度
豆浆富含维生素C和E，每天饮用豆浆能增加肌肤的细滑度，并改善疤痕。
豆浆做法Tips：
1. 生豆浆加热到80～90度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已
经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正
确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失;
2. 有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，
同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰倒好处，控制好加热时间，千万不能反
复煮。 |
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c*****e
发帖数: 885 | 16 老北京人过年时，一般不把正月初五叫“初五”，而是叫“破五”。从这一天起，过年的所有禁忌都已经被“破”掉，垃圾可倒、剪刀可动，商户也可以开铺，“年”到此已经告一段落了。
在破五这一天，老北京人讲究吃破五饺子。老北京的满、蒙旗人管饺子叫“煮饽饽”。无论是富裕人家还是穷苦人家，饺子是一定要吃的。
老北京人过年时吃的饺子，按馅儿可分为四大类。荤饺子：一般家庭的肉馅饺子有羊肉白菜馅、猪肉韭菜馅两种。讲究一点的家庭会做牛肉酸菜馅、牛肉芹菜馅、三鲜馅等。素饺子：馅料有炸排叉儿、黄花、木耳、蘑菇、胡萝卜丝，胡萝卜丝最好用香油煸过、大白菜为馅。大馅馄饨：猪肉青韭菠菜馅。亦为正月初三至初五煮来吃。汤饺子：将春天晾干的菠菜发好后，以白煮肉的汤拌馅，也叫做干菜馅饺子。
过年时候包饺子，历来不分主仆，全家一起动手。破五煮饺子还有一个习惯，如果饺子煮破了，不能说“破了”，必须说“挣了”，以取个吉利。有些心灵手巧的女主人，把包饺子当成一种艺术创作，会把饺子包成胖嘟嘟小肥猪的样子。有的还要捏上几个圆形的盒子，意味着新年一切都圆圆满满。
有一些人家还讲究在这一天把过年积攒的垃圾倒掉，名曰“送穷土”。反映 |
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c*****e
发帖数: 885 | 17 老聂包点吧！
老北京人过年时，一般不把正月初五叫“初五”，而是叫“破五”。从这一天起，过年的所有禁忌都已经被“破”掉，垃圾可倒、剪刀可动，商户也可以开铺，“年”到此已经告一段落了。
在破五这一天，老北京人讲究吃破五饺子。老北京的满、蒙旗人管饺子叫“煮饽饽”。无论是富裕人家还是穷苦人家，饺子是一定要吃的。
老北京人过年时吃的饺子，按馅儿可分为四大类。荤饺子：一般家庭的肉馅饺子有羊肉白菜馅、猪肉韭菜馅两种。讲究一点的家庭会做牛肉酸菜馅、牛肉芹菜馅、三鲜馅等。素饺子：馅料有炸排叉儿、黄花、木耳、蘑菇、胡萝卜丝，胡萝卜丝最好用香油煸过、大白菜为馅。大馅馄饨：猪肉青韭菠菜馅。亦为正月初三至初五煮来吃。汤饺子：将春天晾干的菠菜发好后，以白煮肉的汤拌馅，也叫做干菜馅饺子。
过年时候包饺子，历来不分主仆，全家一起动手。破五煮饺子还有一个习惯，如果饺子煮破了，不能说“破了”，必须说“挣了”，以取个吉利。有些心灵手巧的女主人，把包饺子当成一种艺术创作，会把饺子包成胖嘟嘟小肥猪的样子。有的还要捏上几个圆形的盒子，意味着新年一切都圆圆满满。
有一些人家还讲究在这一天把过年积攒的垃圾倒掉，名曰“送穷土” |
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a*****3
发帖数: 208 | 18 我准备从明天开始跑步，让肉更紧一点。
现在身高166 体重115-116lb之间浮动。
目前是计划跑步15min+椭圆机15min+跑步15min。然后再拉伸，这样的组合合理么？
就在公司楼下的gym，跑步鞋子比较旧了，还是俺高2的时候国内买的一双安踏旅游鞋。
楼主比较讨厌系鞋带，所以从来不买旅游鞋。
准备跑几天就把它给淘汰掉。美国什么样子的鞋子适合跑步呢？
有converse那种sneaker，我觉得应该不成，那个老磨脚。
还有sketchers旅游鞋一样的那种，上面有好多鞋带的那种。
nike有好多种，不知道哪种适合跑步？
另外穿袜子跟系鞋带是楼主觉得比较烦的一个事情，
这种鞋子，不需要袜子可以跑步穿么？
http://www.6pm.com/speedo-hydraterra-ocean
还有那种五指头的鞋子可以跑步穿么？
另外吃饭我计划是这样的，基本上这几天就是这么吃的，没运动的时候没有snack。
请大家指点一下。
早：头天煮的姜茶，一大杯，一个香蕉或者一个cereal bar或者一碗oatmeal。
中午：自己带饭。
一共大概肉加饭10个oz左右，
brown rice加l... 阅读全帖 |
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C*****H
发帖数: 7927 | 19 刚来美国的时候，由于没有在暑假里提前突击培训好厨艺，啥也不会做，
又吃不惯美国店里的饭，就经常处于一种忍饥挨饿的状态中。那时候除了
白煮蛋，开水烫青江菜拌沙拉酱，就是经常自己煮方便面吃。 我喜欢在
方便面里加上榨菜和鸡蛋，前者添味后者加色，吃起来自己感觉还满香。
想起最初开始接触方便面是在大学里，有时候看书晚了，从图书馆回去路
过小卖部就带几包方便面榨菜和面包回去，一宿舍的宵夜了。那会儿喜欢
西红柿打卤面，觉得汁很浓味道香，还不用另外自己加鸡蛋。买的次数多了，
小卖部的小妹有时见到我就会问：昨天你怎么没有来买面啊。那会儿也没
条件煮，就是直接泡了吃的，一屋子的馋虫等不及，往往面还没泡开就被
“尝”得差不多了。
后来有了ex, 不让我再吃方便面，说有防腐剂，吃多了不好，馋了就跟他
说，他来煮挂面给我吃。他在宿舍里开了小电炉，去城乡超市买回来细面条，
青菜，葱，西红柿，土豆，和鸡蛋，有时候甚至还有虾。他一个人忙活，我
就在边上上网玩儿。过几分钟就听他汇报一下：水开了，下面条了。我就停
下来，听听水开的声音，看看他在氤氲的蒸气里有条不紊地往里下各种备好
的料，再很配合很夸张地做出好香的表情和... 阅读全帖 |
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l******m
发帖数: 31446 | 20 【 以下文字转载自 Music 讨论区 】
发信人: qxqx (芊寻), 信区: Music
标 题: 【翻唱】qxqx -- 时间煮雨（郁可唯）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 10 22:19:11 2013, 美东)
《小时代》这个电影听说了，没看。据说《时间煮雨》涉嫌抄袭日本歌手一青窈的《风
车》。《风车》我找来听了，非常好听，同时找到三个翻唱，也都很不错，一起贴在后
面了。
很多人抨击《时间煮雨》，我比较了一下，的确跟《风车》相似的地方有不少，不过我
觉得抄的还蛮好听的，可能我的要求不高吧，呵呵，真心觉得创作一首歌不容易。且不
论词曲，郁可唯是把歌曲想要表达的意境唱出来了，句句直入人心，难怪有人说这是“
一首在死亡线上被唱功活活拉回来的歌曲”，呵呵。
嗯，第二次做视频，看看有没有一点进步。
时间煮雨
作词：郭敬明 落落
作曲：刘大江
原唱：郁可唯
念白：我们活在浩瀚的宇宙里，漫天飘散的宇宙尘埃和星河光尘，我们是比这些还要渺
小的存在。
风吹雨成花，时间追不上白马。
你年少掌心的梦话，依然紧握着吗。
云翻涌成夏，眼泪被岁月蒸发。
这条路上的你我她，有谁迷路了... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 21 味道好的飞起来了啊！！！！
转啊转转得外边硬硬的里面嫩嫩的超香啊！！！
有时候加热过头了干脆就变成脆脆棒了！！！超好吃的！
燕麦片加橘子酱！很好吃！看别人推荐这个吃法今天早上尝试了一下！嘿！真棒！！！
！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
老干妈就着煮鸡蛋一起吃！！！！！！！！！！！
热巧克力！！！！！！！！！！！！！
或者是巧克力牛奶啊！！！！！！！！！！
一定要加一小勺盐！！！！！！！！！
是一小勺啊，要适量！！！！你以为你在泡泡面啊！！！！
搅一搅！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
好喝到凌乱啊！！！！！！！！！！！！！
盐巴会给巧克力提味啊！！！！！！！
醋加糖再兑白开水！！！
甜甜的！！！酸酸的！！！！真是绝美啊！！我吃饺子必须这样吃啊！！！摔
还有西瓜吧！！把西瓜切个盖儿然后放一把碎葡萄干进去再盖好，冰箱里冰一下午，绝
对爽到脚后跟！！！！
喝一口牛奶然后吹进饼干里使其变软会特别好吃！ 饼干还是暖暖的！！！！！！！！
！！！！！！！！！！！！！！！！！
西瓜加话梅粉！！！！
草莓蘸炼奶！！！！
青芒果不削皮切块蘸酱油！！！！！
爽！！！！！！！！！！！！！... 阅读全帖 |
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l******m
发帖数: 31446 | 22 阿拉服了侬了。。。居然连辣辣都不如。。。
老北京吃面 （转载）
http://www.beijingmaohou.cn/old-beijing-food/
Posted on 2013 年 6 月 1 日 by 老北京毛猴 in 老北京小吃, 老北京的习俗 - No
Comments
咱们中国人，生在南方的，多喜吃米；北方人偏爱吃面，吃面的方式很多，诸如烙饼，
包饺子，蒸馒头、包子，等等，样儿很多，咱们现在只谈面条。盖笔者现在已竟虚度半
个世纪又五分之一，已到“可以食肉”之年，偏偏医生对我说要少吃肉，每天精肉不多
过四两，以防血脂肪多和胆固醇过高，米饭不可过半小碗，以防血糖多，那烟酒更别提
了，可喜的是医生是南方人，不大食面，也忘了警告我每天吃面不得过若干。七十岁的
人，一天混不得半饱，实在不如活埋。
在这六七十年的生活之中，对于吃面不敢说研究有素，可也能以“经多见广”自豪，姑
将所吃所见，拉杂写来，以娱各位，更希各位有所指教和补充。
台 湾卖面的很多，小焉者如小巷子口里口外，有一种面摊子，小轮车上设两个锅，一
锅熬着骨头汤，美其名日排骨汤，另一锅是白开水，用以煮切面。在一个半大... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 直击武汉土豆/芋头变白的恐怖过程
在武汉菜市场出现一种白土豆和白芋头，有市民称购到这种看相不错的土豆/芋头煮不熟，怀疑是药水漂白的。近期《王浩峰聚焦》在武汉展开调查，直击了土豆/芋头在清洗中令人可怕的变白过程。
加工清洗农产品的作坊，都有清洗机，有的做来料加工生意，有的自己长期将农产品清洗好后，直接送到菜市场出售或批发给菜贩.
通上电源，机器运转，操作工将土豆或芋头倒入机器中，转几圈后，开始向机器中投放“白粉”，一次又一次地投入,有的用手大把地抓放,有的满瓢投撒，有的干脆拿着包装袋直接往里倒。土豆/芋头很快变白，用水一冲，白土豆/白芋头就出炉了。因土豆/芋头在机器中清洗时，皮已打破，为防腐烂，有的还要继续放到防腐漂白水中浸泡，之后不作任何检测就上市了。
加工现场药水味刺鼻。操作工说这药水很厉害，熏得人受不了，嗓子被熏哑，眼睛刺得疼痛难忍（行家称，漂白粉中有硫磺,会对人的眼和呼吸道有剌激）；操作工称管理部门要求他们每次投放“白粉”两瓢，他们实际每次投放了三瓢。他们知道哪怕是食用级的漂白/防腐剂，兑多了，也会对人体有危害。操作工说没办法，兑少了洗不白，不白就会影响销售量。
更让人可怕的是，... 阅读全帖 |
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l*****h
发帖数: 721 | 24 最初开始接触方便面是在大学里，有时候看书晚了，从图书馆回去
路过小卖部就带几包方便面榨菜和面包回去，一宿舍的宵夜了。
买的次数多了，小卖部的小妹有时见到我就会问：昨天你怎么没有
来买面啊。那会儿也没条件煮，就是直接泡了吃的，一屋子的馋虫
等不及，往往面还没泡开就被“尝”得差不多了。。。。。
刚来美国的时候，由于没有在暑假里提前突击培训好厨艺，啥也不会做，
又吃不惯美国店里的饭，就经常处于一种忍饥挨饿的状态中。那时候
除了白煮蛋，开水烫青江菜拌沙拉酱，就是经常自己煮方便面吃。
我喜欢在方便面里加上榨菜和鸡蛋，前者添味后者加色，吃起来自己
感觉还蛮香。
现在要健康饮食，自然不再把方便面当饭吃了，但是偶尔加班没空，
弄一两次方便面吃，也还是常有的事。加班时只能微波炉转转，其实
要是有空，方便面也能弄得很有意思的，配上鸡蛋和一些健康的蔬菜，
营养也不算差。 看看下面这个泡面公主：
做法：1. 先准备好配菜
2. 把泡面煮熟, 沥干水备用。 分蛋，蛋白在平底锅里摊成公主的脸
3. 把配菜炒熟加入面条同炒，放点酱油调味调色
4. 摊好的蛋白摆成脸的形状，炒面做头发。海苔当眼睛，火腿当嘴巴，胡萝卜当... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 25 http://www.businessweekly.com.tw/article.aspx?id=20038&type=Blog&p=0
撰文者梁世英
最近在商周.com網站上，看到一篇「旅美台商10年長期觀察》台北連「小確幸」都快輸
上海，「台灣的下一代就自求多福吧！」 」，這是前國防部副部長林中斌先生，轉載
朋友的一篇文章「到上海的新體驗」，其中說到，上海在人文、禮貌及生活型態都有長
足進步，並認為台北應該沒有機會了，要下一代自求多福。
正巧，本人最近也去了一趟上海出差，行前，就看到這篇文章，剛好對方突然改變會面
時間，我有了個大半天的空檔，特別以當地庶民的身份，細心的觀察及體驗一下，看看
是否對上海有類似的感覺。因時間關係，我沒有辦法去文章中提到的每個地點，但與這
位作者一樣，我特別選了老上海的發源地--浦西，來進行一場人文小實驗。
講到小確幸，不外乎就是食衣住行，食在這四件出門要事中居首，所以就從吃開始。
這次特地選了一家在南京西路站附近，藍領庶民階級常去的小餐館。雖然才11點多，但
小館裡人已不少，洋洋灑灑四十幾個套餐，問到：有沒特別好吃的？可以推薦一下嗎？
前檯小姐沒好氣地... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 半锅水，加了十几个茶叶包，煮开了之后加牛奶，小米。小米煮熟了，取泡好的海参切
片，放进去再煮五分钟。加盐调味，起锅前倒两勺香油。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 27 没来得及拍照片就吃上了，所以就没照片了哇咔咔
两只猪手（3磅）加姜片飞水，仔细洗干净，拔毛。
洗干净的猪手放进昨天做白煮鸡剩下的半锅鸡汤里面，加生抽老抽糖一个八角一小截桂
皮，四片姜。中火煮开，中小火煮15分钟，翻面，中小火煮15分钟，翻面，小火一直炖
炖炖炖炖两个小时，中间想翻面了就去翻一翻。
哇塞，吃完嘴巴都黏住了。。真好吃嗷嗷嗷。剩下的汤拿来拌米饭是一绝啊。
总结了一下，用铸铁锅慢炖比用高压锅好吃100倍。用鸡汤来炖估计也提升了整个菜的
味道。 |
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发帖数: 1 | 28 可以用煮蛋器煮，也可以用锅煮，把鸡蛋先洗净方到锅里，然后加凉水，水要没过鸡蛋
，可以多一点水，开始煮，水沸腾后大概5到10分钟，关火。就可以了。鸡蛋熟了，太
热可以放到凉水里冰一下，这样拿出来就可以吃了，用凉水冰一下，好扒皮。
也可以用过蒸蛋，锅里加一半的凉水，在锅上面放上笼屉，把鸡蛋洗净放到笼屉上面，
开火烧水，水沸腾后大概5到10分钟，关火。就可以了。
我基本就是这样煮白水蛋。 |
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d****o
发帖数: 3197 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
gator2006 (卜娃娃) 于 (Thu Oct 9 12:11:01 2008) 提到:
上次来请教宝宝生病了，给宝宝吃什么好。这几天宝宝胃口总算又回来些了，但是有了
些变化。
第一，就是在daycare更爱吃他们提供的午餐了，基本抛弃我带的米饭了，所以我也就
轻松了，不用操心给她带中饭了。
第二，就是在家也不吃米饭了，更爱吃面食。主要是喜欢自己手抓吃了，不喜欢我喂了
。最近尝试了，pasta煮熟然后用西红柿鸡蛋肉丝青豆炒浇头，鸡汤煮pasta然后加蘑菇
土豆，馄饨（她就爱吃馅儿，自己把皮揪下来放在一边儿）。不喜欢白煮蛋了，喜欢在
做红烧肉时煮的蛋，进了肉汤的鲜味儿。大部分她自己抓着吃，我抓空喂两口米饭。
问几个问题，一个是怎么做肉类的，比较软适合宝宝吃。她常常嚼一会儿发现不好咬就
吐出来。另一个是，怎么训练小的用勺子，有没有合适的勺子推荐。我买的那个，倒是
很软，扎不伤小嘴，但是感觉勺子有点儿深，不容易盛，也不容易倒到嘴里。
还有一个，就是有没有什么速冻食品，美国食品就行，适合宝宝的。要 |
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S****p
发帖数: 3928 | 30 你娃这么大了，还吃糊，可以说他可能还不会咀嚼，不会吃固体的东西。
现在要不停的给，不停的试固体食物，而不是他不会吃，就只给糊。你这样做的后果是
他越来越抗拒
自己吃固体食物，但是又厌倦糊糊，而且从糊糊里也得不到足够的营养。
6oz的糊糊看着一大瓶，其实没啥东西。你自己煮稀饭你知道，一点点米可以煮一大锅。
过了一岁，奶就不是主食了，要以吃饭为主。大概让你有个印象，这么大娃可以吃多少。
我家丫头这么大的时候，白煮蛋一次可以吃一个。法式切片面包，一次可以吃一整片。
酸奶
(yobaby)可以吃一罐。string cheese 吃一根。如果不限制她吃肉，大肉丸子可以吃好
几个。
你现在就要开始从软一点的固体食物开始，不停给，不断试。
像yogurt,cheese 这种又不硬，为啥不给呢？蛋煮的不吃，试蒸的，蒸的不吃试炒的。
去 |
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f*******k
发帖数: 2187 | 31 我真不是省住宿费，只是住在哥家里，刚开始不清楚。后来我很快就搬出去了，因为有
女朋友了。
至于做菜，我也觉得很辛苦，虽然我不怎么喜欢吃，我也是很感激。如果不是不小心看
到了嫂子发的帖子，我也会一直感恩。但是看到了帖子，就难免心中有芥蒂。其实这么
多年我从没和他们/我父母有提过这个事情。
话说回来，我向你们夸奖一下广东媳妇，理家烧菜是好手。
光说我家的早餐，我岳母经常能弄出几十个花样，煎蛋白煮蛋炖蛋炒蛋烤培根煎火腿烤
肠仔烤面包画卷各种果仁提子干杏脯皮蛋粥豆浆煮牛奶煮咖啡热奶茶小笼包子叉烧包烧
卖虾饺春卷各种配料公仔面水果果汁，总之家里人谁想吃啥，都可以单点单做。
休息日上午下午两个茶，从不马虎，煮红茶泡铁观音都行，糖奶配好，水果、点心切好
摆好，真不是两个菜能比拟的。
我老婆手艺也不错。
bonus |
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s*****i
发帖数: 5548 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
JMSS (JMSS) 于 (Mon Jul 25 14:44:40 2011, 美东) 提到:
我和我的家人也曾经慕名到 老熊餐厅去就餐 (休斯顿).
结果, 心里感觉非常不舒服, 非常不愉快.
1. 服务不好, 漏上炒面一道, 豆苗没摘, 结账的时候还给脸色.
那天的服务员是一个年轻的女服务员和一个高个的中年男服务员
2. 菜品从川菜的角度讲, 实在不怎么合格., 如果非要说是川菜, 莫不如说更接近美国
的台湾版川菜.
我叫了黄瓜卷得五花肉, 肉都吃几片就觉得稍肥腻, 可接受, 看是, 那个拌酱是甜
甜的带点辣. 让我有越南餐厅的感觉
一锅红颜色的, 用GAS炉子的鱼, 是不是叫飘香鱼, 具体名字忘了. 鱼肉绝对没味道
, 粉丝一夹就断, 鱼的骨头和片下的鱼片煮在一起, 还有切岁的鱼头骨, 很容易入口
不舒服, 吃到骨头的频率高于吃到鱼肉的几率. 整过汤, 颜色很漂亮, 可是, 汤也是没
味道的. 除了有点花椒味和辣椒粉的味道. 觉得还不如吃火锅, 或者任何一家的水煮
... 阅读全帖 |
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d****u
发帖数: 134 | 33 6月7日
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开始体重（6月4日）：137lb
今日体重： 134.8lb
早餐：一个白煮蛋（蘸酱油），一杯咖啡加牛奶，一个苹果
午餐：云耳爆子鸡
晚餐：煮苋菜皮蛋， 豇豆花生骨头汤， 清蒸虱目鱼，莴笋炒肉 (我没吃花生，骨头和
肉片)
运动：站了几个小时讲课，没做操
提问：
1）郑多燕那种小哑铃哪里买？是多重的？
已得到PharmD的解答（谢谢！）：我记得从哪看过她那个是0.7公斤。Walmart有卖一磅
两磅三磅这种小哑铃。其实你拿个瓶子灌点沙子也行，这样随着自己力量的增长加重量
时比较容易。
2）低GI是如何实行的？是像算卡路里那样，每日限制GI总和？还是高于某个GI值的都
不能碰？哪里有比较全的列表？
已得到解答(谢谢！)：
Gilda
过了一定GI值的东西就不能吃了。不是说，可以高GI和低GI混搭的。。。。
GI的知识和列表，最权威的如下
http://www.glycemicindex.com/
meimeiyi
While you will benefit from eating low GI carbs at each meal, this doesn... 阅读全帖 |
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l*****h
发帖数: 721 | 34 最初开始接触方便面是在大学里，有时候看书晚了，从图书馆回去
路过小卖部就带几包方便面榨菜和面包回去，一宿舍的宵夜了。
买的次数多了，小卖部的小妹有时见到我就会问：昨天你怎么没有
来买面啊。那会儿也没条件煮，就是直接泡了吃的，一屋子的馋虫
等不及，往往面还没泡开就被“尝”得差不多了。。。。。
刚来美国的时候，由于没有在暑假里提前突击培训好厨艺，啥也不会做，
又吃不惯美国店里的饭，就经常处于一种忍饥挨饿的状态中。那时候
除了白煮蛋，开水烫青江菜拌沙拉酱，就是经常自己煮方便面吃。
我喜欢在方便面里加上榨菜和鸡蛋，前者添味后者加色，吃起来自己
感觉还蛮香。
现在要健康饮食，自然不再把方便面当饭吃了，但是偶尔加班没空，
弄一两次方便面吃，也还是常有的事。加班时只能微波炉转转，其实
要是有空，方便面也能弄得很有意思的，配上鸡蛋和一些健康的蔬菜，
营养也不算差。 看看下面这个泡面公主：
做法：1. 先准备好配菜
2. 把泡面煮熟, 沥干水备用。 分蛋，蛋白在平底锅里摊成公主的脸
3. 把配菜炒熟加入面条同炒，放点酱油调味调色
4. 摊好的蛋白摆成脸的形状，炒面做头发。海苔当眼睛，火腿当嘴巴，胡萝卜当... 阅读全帖 |
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m********n
发帖数: 115 | 35 10分钟黑头全部出来了!
5分钱+15分钟=黑头清光光！不破坏真皮层，不伤毛孔，不扩张毛孔！！
棉片在药店买，苏打粉在超市的调料区域买~小包的1元，就是我买的那种!
首先，在超市就可以买到小苏打粉，几块钱。一袋可以用百次，每次也就几分钱！
回家，在干净的容器内倒入少量清水，放入少量小苏打粉搅拌均匀。
然后，用棉片（鼻头大小），浸泡在小苏打水里敷在鼻头上或任何有黑头的地方，
10分钟。
最后，用《美丽俏佳人》介绍说：用小苏打粉可以减少黑头。到超市或者小店里买
一包小苏打粉，2元左右一包，一包绝对可以做60次以上。（一定要买食用苏打粉哦～
～）小苏打粉是干什么的呢？父母或者老人都知道，蒸馒头或者做稀饭的时候用的。只
要2个步骤就可以简单去除黑头：
1.小苏打粉少量（可以用我们平时喝酸奶的时候，随送的塑料小勺子，半勺就可
，加纯净水或矿泉水，按照1：10的比例，用小勺搅拌，直到小苏打粉溶解。
2.取一片化妆棉泡在里面，轻轻拧一下水分，半干的状态下，贴在鼻子上，也可
以贴在下巴，额头等油腻处，15分钟后拿下来，不要等到干透。
这时候照镜子观察，鼻子上的黑头就象用了... 阅读全帖 |
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q**x
发帖数: 3763 | 36 《小时代》这个电影听说了，没看。据说《时间煮雨》涉嫌抄袭日本歌手一青窈的《风
车》。《风车》我找来听了，非常好听，同时找到三个翻唱，也都很不错，一起贴在后
面了。
很多人抨击《时间煮雨》，我比较了一下，的确跟《风车》相似的地方有不少，不过我
觉得抄的还蛮好听的，可能我的要求不高吧，呵呵，真心觉得创作一首歌不容易。且不
论词曲，郁可唯是把歌曲想要表达的意境唱出来了，句句直入人心，难怪有人说这是“
一首在死亡线上被唱功活活拉回来的歌曲”，呵呵。
嗯，第二次做视频，看看有没有一点进步。
时间煮雨
作词：郭敬明 落落
作曲：刘大江
原唱：郁可唯
念白：我们活在浩瀚的宇宙里，漫天飘散的宇宙尘埃和星河光尘，我们是比这些还要渺
小的存在。
风吹雨成花，时间追不上白马。
你年少掌心的梦话，依然紧握着吗。
云翻涌成夏，眼泪被岁月蒸发。
这条路上的你我她，有谁迷路了吗。
我们说好不分离，要一直一直在一起。
就算与时间为敌，就算与全世界背离。
风吹亮雪花，吹白我们的头发。
当初说一起闯天下，你们还记得吗。
那一年盛夏，心愿许的无限大。
我们手拉手也成舟，划过悲伤河流。
你曾说过不分离，要一直一直在一起。
现... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 37 一、去黑头
1、用白糖洗脸对去黑色痘印非常有效
2、洗完脸不擦干，用细盐搓鼻子，可以去黑头
3、鼻子上的黑头用白煮蛋的蛋白来搓,会慢慢搓得很细很嫩,完全可以替代去死皮膏,
4、祛黑头：一勺红糖加半勺蜂蜜磨鼻头一至两分钟，不可太久，然后洗掉。严重的好
象一星期两次，真的有用
5、去雀斑：把vc片捣烂用纯净水泡开涂脸上再用纸膜敷上就行了
二、 去痘
1、红霉素软膏，治脸上开放性或者封闭性的痘痘比较管用。因为含有抗生素，见效快
，但不能长期使用
2、痤疮膏 治疗痘痘 抹平眼角小细纹无敌。原理是痔疮膏的成分和眼霜成分相同，只
是工艺和精细程度不同而已
3、脸上有小痘痘的TX，睡前抹一点点橄榄油上去，痘痘就会瘪了
4、金霉素眼药膏擦痘,脓很快就出来,挤之,世界清静了
5、平痘痘可以用珍珠粉，用一点纯净水或爽肤水把珍珠粉和成糊状，点在痘痘上，第
二天就好很多，而且不留痘印
6、去粉刺豆豆的了.小黄瓜家白醋一起敷脸10分钟.一天三次.,比例你自己拿捏.我也只
是把黄瓜弄烂加一点白醋下去然后敷.我只敷了一次.觉得效果还蛮好的.那个帖子说15
天就去根治
7 、3m的痘痘贴对已经长脓的痘痘非常非常非... 阅读全帖 |
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J*Y
发帖数: 169 | 38 （1）
住到回龙观小半年，朱臻慢慢习惯了这里的生活，感觉还不错，不用动车，基本可以解
决衣食住行玩各种需求，生活节奏比城里慢半拍，好像回到小时候呆过的那个小山城。
唯一不好改的是十几年朝九晚五的生物钟，这不，9点不到，她已经来店里开门了。
朱臻的小店开在热闹的龙腾街，正对着鑫地南门，周围有几家美容院，儿童英语、艺术
学校，房屋中介，还有两家茶叶铺。小店朝北两个大落地窗，旧旧的红砖墙，暗暗的绿
漆门上挂着“臻•煮•意”的木匾，门前立着个小黑板，写着今日特饮什么
的，是个咖啡馆。要说咖啡馆起这么个名字有点儿不伦不类，朱臻本打算开的是中餐馆
，可惜这排底商不让动火，只能用电磁炉蒸点儿煮点儿，倒也押题。
七月中旬的北京进入一年最闷热的季节，早上气温已经直逼30度。趁着没啥客人，朱臻
收拾收拾窗外的花儿。早春搬了两个木箱，种了牵牛花和金银花，这会儿都长疯了有一
人多高。
正踩着梯子从屋檐往下引绳子，归置缠绕的花藤，身后车门一响，脆生生有人问：“小
伙子，你们老板在吗？”朱臻纳闷，这哪有小伙子啊~~下一刻腿就被重重一拍：“嗨，
问你呢，你们老板在嘛？”使劲儿系上最后一个绳扣... 阅读全帖 |
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g***y
发帖数: 16371 | 39 哇，我对回龙观很熟啊，原来在那边的流星花园住了四年多。。。
常去鑫地市场买菜买花的。。。
（1）
住到回龙观小半年，朱臻慢慢习惯了这里的生活，感觉还不错，不用动车，基本可以解
决衣食住行玩各种需求，生活节奏比城里慢半拍，好像回到小时候呆过的那个小山城。
唯一不好改的是十几年朝九晚五的生物钟，这不，9点不到，她已经来店里开门了。
朱臻的小店开在热闹的龙腾街，正对着鑫地南门，周围有几家美容院，儿童英语、艺术
学校，房屋中介，还有两家茶叶铺。小店朝北两个大落地窗，旧旧的红砖墙，暗暗的绿
漆门上挂着“臻•煮•意”的木匾，门前立着个小黑板，写着今日特饮什么
的，是个咖啡馆。要说咖啡馆起这么个名字有点儿不伦不类，朱臻本打算开的是中餐馆
，可惜这排底商不让动火，只能用电磁炉蒸点儿煮点儿，倒也押题。
七月中旬的北京进入一年最闷热的季节，早上气温已经直逼30度。趁着没啥客人，朱臻
收拾收拾窗外的花儿。早春搬了两个木箱，种了牵牛花和金银花，这会儿都长疯了有一
人多高。
正踩着梯子从屋檐往下引绳子，归置缠绕的花藤，身后车门一响，脆生生有人问：“小
伙子，你们老板在吗？”朱臻纳闷，这... 阅读全帖 |
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k***a
发帖数: 1254 | 40 就是用鸡汤、肉汤煮PASTA，最后再加酱。这样PASTA比白煮出来的香些。
我们家的是中国口味，所以有的时候我就用菜汤代替酱。一开始煮到8分
熟，然后滤水后倒到有汤的菜里煮（炒菜的时候多放点水）。有尝试过
炒丝瓜，炒蘑菇，等等。要是孩子也肯吃菜那就混一起给着吃。我们不
喜欢吃菜，我就一开始菜切小小的，有时候ROTINI里可以沾着点混进嘴里。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 41 1. 在眼睫毛根部抹鱼肝油可以刺激睫毛生长
2. 酸奶+香蕉泥敷脸可以缩毛孔，超级有用
3. 用藿香正气水洗头 头发会变好。啤酒洗头防干枯脱落
4. 睫毛用棉签蘸着VE涂 睡前涂下 然后睡觉效果很明显
5. 眉毛淡而稀~生姜削成笔状 天天涂一次会长浓
6. 烫染受损的头发：用醋洗。方法：用洗发水洗头冲净，用醋兑水（1：5左右）浇头
发，过5分钟冲掉，再上一些护发素冲洗。效果非常好，头发就没有那么柴了，而且会
变黑。而且对染完红色头发的非常有用，染红色最后脱色成黄色，如果用上面那个方法
，就不会脱成黄色而是棕色的，发色比较自然。
7. 面膜：美丽加芬家的酸奶面膜非常好用，虽然99一袋比较贵，但是非常经用，可以
用半年多（一个星期摸三次的话）。如果头天熬夜睡眠时间很少，在睡之前抹点，第二
天皮肤会比较好上妆，不会浮妆。坚持用的可以使皮肤变好，更嫩。
8. 洗完脸 不擦干，用细盐搓鼻子，可以去黑头
9. 冬天洗完澡，趁身体还是湿的涂上baby油然后再用毛巾搽干，皮肤就好嫩好滑~！
10. 平时自制营养面膜，除蜂蜜柠檬汁芦荟汁必备外，想美白增加水润的，就加牛奶；
想抗皱紧绷的就加鸡蛋... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 42 转给刀锋蛤看看
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: lct (红砖头), 信区: Animals
标 题: [我是吃货] 白鲈鱼家常吃法小全 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 27 21:38:53 2014, 美东)
俺为了吃天津的狗不理包子，把一些吃白鲈鱼的心得总结了一番。
转过来和动物园的小伙伴们分享~~~
发信人: lct (红砖头), 信区: Tianjin
标 题: [我是吃货] 白鲈鱼家常吃法小全
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 27 00:32:41 2014, 美东)
白鲈鱼在北美分布很广, 从南到北到处都是. 在南方, 岸钓白鲈鱼的最好时间是它们产
卵季节的冬末至春末. 赶上好时辰, 每次出门都要拧一串鲜鱼回家.
1. [清蒸白鲈鱼] - 每年渔季开始时,最喜欢清蒸钓来的鲜鱼. 不用放油也不用放盐,水
开后,蒸上8-9分钟即可,浇上点蒸鱼酱油就好了.
2. [豆腐煲鲈鱼汤]
- 把鱼两面划几刀，在平底锅里放少许油把鱼煎到7-8成熟
- 随即把鱼放入有预热好水的汤锅，大火烧开后再调至小火慢炖30-60分... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 物价持续居高不下，大米亦造假！近日，家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50斤东北大米，回家洗米煮饭时，发现一些米粒浮在水面，用手掐有弹性，如同胶粒。他拿去化验后，发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后，中国再发现掺胶食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民，本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人”牌东北大米。某日，他洗米煮饭时，发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面，令他十分奇怪。这些浮在水面的米粒，比大米圆润一点，颜色更白，用手掐一下更有弹性，质感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米！”金先生说：“一般大米如果有沙，都是会沉在底下，只有塑胶、轻于米的东西才会浮！”他于是打开米袋，从上到下、从下往上翻，发现有80粒这种外表与白米一样，但是手感完全不同的大米。金称，发现疑是塑胶米粒前，这袋大米已吃了几日，怎煮都不会烂，说不定已经吃下塑胶大米。
他拿着这袋大米及一锅已洗的米到购买的超市理论，超市负责人称，这是第一次接到顾客这样投诉，暂时仍视为个别事件，而超市会要求厂商提供质检报告，同时解释为何有顾客会在大米中，找到疑似塑胶米。
这种大米的包... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 44 11日就是母亲节，今天凌晨4点多，马伊琍在微博晒出大女儿文爱马送给她的母亲节礼物，是女儿在幼儿园亲手做的一个花朵戒指，虽然不是十分精美，但爱心满满。马伊琍女儿自制花朵戒指当母亲节礼物
马伊琍晒女儿送的母亲节礼物
马伊琍此前晒出女儿的半身像
文章、马伊琍一家 资料图
11日就是母亲节，今天凌晨4点多，马伊琍在微博晒出大女儿文爱马送给她的母亲节礼物，爱马在幼儿园亲手做了一个花朵戒指送给妈妈，马伊琍称：“大小姐昨天在幼儿园做了送给我的，原来是母亲节的礼物!”感动之情溢于言表。网友纷纷评论称爱马是个暖心的女儿，还对马伊琍送出祝福，希望她在老公文章的出轨风波后，能够为了女儿继续坚强生活。
新闻链接
马伊琍曝光女儿半身照 姥姥为外孙女织蛋袋
自从文章与姚笛的婚外情曝光后，马伊琍和文章的婚姻生活就备受外界关注，而仅仅沉默了数日，马伊琍又再度回归到了平常的生活轨道，时常在微博分享近况，似乎并未因为文章的出轨而受到任何的影响。
昨天（4日）晚间，马伊琍在微博晒出女儿的半身照，只见爱马穿着白色的休闲T恤，胸前挂着一只装着白煮蛋的蛋袋。虽然为了保护女儿，马伊琍并未让爱马在照片中露脸，但依旧引来网友和粉丝们的... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 23939 | 45 物价持续居高不下，大米亦造假！近日，家住江苏省南京的一名民众到超市购买一包50
斤东北大米，回家洗米煮饭时，发现一些米粒浮在水面，用手掐有弹性，如同胶粒。他
拿去化验后，发现是“塑料大米”。这是继胶银鱼、胶面条等产品后，中国再发现掺胶
食品。
发现掺胶大米的是南京市一名姓金的市民，本月初他的母亲到当地超市购买一包“贤人
”牌东北大米。某日，他洗米煮饭时，发现洗米水中有不少白色米粒浮在水面，令他十
分奇怪。这些浮在水面的米粒，比大米圆润一点，颜色更白，用手掐一下更有弹性，质
感跟塑胶十分相似。
比大米圆润 颜色更白
“我初时还以为是被虫蛀过的空心米！”金先生说：“一般大米如果有沙，都是会沉在
底下，只有塑胶、轻于米的东西才会浮！”他于是打开米袋，从上到下、从下往上翻，
发现有80粒这种外表与白米一样，但是手感完全不同的大米。金称，发现疑是塑胶米粒
前，这袋大米已吃了几日，怎煮都不会烂，说不定已经吃下塑胶大米。
他拿着这袋大米及一锅已洗的米到购买的超市理论，超市负责人称，这是第一次接到顾
客这样投诉，暂时仍视为个别事件，而超市会要求厂商提供质检报告，同时解释为何有
顾客会在大米中，找到疑似... 阅读全帖 |
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g*****y
发帖数: 118 | 46 一次聚会上用了密封桶煮，一群白哥白妹围在桶边听螃蟹垂死哀鸣。 |
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p******e
发帖数: 3689 | 47 浓白汤：（这是白奶汤，跟上汤不一样）
大骨拍破+肘子+洗干净猪肚+鸡架+鸭架一起过水，接着热水冲洗干净，+姜葱大火煮4小
时以上。
讲究点：大骨+排骨+瘦猪肉+肘子+猪肚+带骨鸡肉+带骨鸭肉+火腿过水，热水冲洗干净+
姜葱煮4小时以上，过滤。
水一次加够，用大锅。猪肚要洗非常干净，过水再次洗后不带异味才行。 |
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c********d
发帖数: 11593 | 48 我家娃也快两岁了。带孩子是个辛苦活，希望你现在已经多接手一点过来，也希望你老
婆能看到并感激这一点。
还是推荐一下《爱的五种语言》，先搞清楚你老婆最要的是什么，然后实施之。我的感
觉是，她重视的应该是你日常生活中对她的体贴，而不是为她花多少钱。譬如，如果她
说她痛经，你给她冲红枣姜茶；如果她早上起不来，你准备早饭再去叫她；她过生日，
记得买一把花给她，没多少钱的！——我LG就是如此，尽管他早上只会白煮蛋和微波炉
热包子，但是我很满足，朋友也羡慕我，说如果家里那位肯做早饭吃一辈子白煮蛋也无
妨。
ps，情趣这玩意需要一点装B的sense和满满的闲心，所谓潘驴邓小闲，小与闲的文艺说
法大约就可以算作情趣。多读几本古典名著照猫画虎就OK了，不难。譬如今天中秋节，
吃月饼应景那是烂大街的事，就算不上情趣；你要是买两把绿白菊花弄个水晶瓶子插着
，提一瓶青梅酒再弄点儿活螃蟹仿效红楼里面簪菊吃蟹赋诗赏月神马的，情趣立马就出
来了。这东西偶一为之足够，逢年过节、老婆生日、结婚纪念日，差不多了。天天玩只
怕又要酸得发慌。 |
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s*********s
发帖数: 1205 | 49 我熬过鱼汤我知道，就是煮时间长一些，加两滴醋。鱼本来自身就有油了。
当然，稍微煎一下，再放沸水里煮汤也会白的。 |
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e******s
发帖数: 1582 | 50 前两天做的，耗了几个小时，卤了一大锅肉，可以吃好几顿啊。
网上找的方子：
五花肉、香菇、红葱头、白煮蛋，八角、酱油、盐、冰糖、葱姜蒜（我自己还加了胡萝
卜）
先把红葱头切片掰成很多小圈，然后挂上生粉下火锅炸酥，做成葱油酥，放凉后弄碎。
食材全部切丁，五花肉丁沸水烫过后和香菇丁一起爆炒，用冰糖、酱油上色，然后加入
白煮蛋、碎葱油酥、八角、水（高过肉2cm）用小火炖两个小时，稍微收汁就OK啦。
很耗时，但很好吃，可以浇饭也可以浇面。 |
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