由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 杂菜
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w********r
发帖数: 113
1
私奔就是私下奔嘛?! 赶快汇钱吧!!! 卡卡卡卡
v****e
发帖数: 10715
2
要是个索男岂不是亏了,呵呵
w********r
发帖数: 113
3
不亏不亏, 反正是霉女
i********e
发帖数: 1488
4
这个狮子头貌似精肉多了。。我们那里的狮子头颜色很红。。肉是松软的 因为有好多
好多好多肥肉 而且贼大
l******e
发帖数: 2893
l******e
发帖数: 2893
l******e
发帖数: 2893
l******e
发帖数: 2893
t**0
发帖数: 1991
9
给个韩式豆腐煲的方子吧。看着眼馋啊
l******e
发帖数: 2893
m*****i
发帖数: 1829
11
色香俱全,我馋的口水直嘀嗒
c*********e
发帖数: 16335
12
醋用的什么醋?糖是炒糖色了再放排骨进去,还是把糖加到排骨汤里然后熬干?
c********n
发帖数: 651
l******e
发帖数: 2893
14
镇江香醋。可以炒糖色放进去,也可以用酱油,醋,糖,盐,料酒腌好了去过血水的排
骨来炸
r******e
发帖数: 1872
y****2
发帖数: 1987
16
LZ糖醋小排色上的真好啊,炸过啦?能不能上个方子啊,具体点的。
l*****z
发帖数: 13617
l******e
发帖数: 2893
18
要吃有嚼劲的就直接炸,要是想吃软烂的就煮过后再炸。
我基本是按照这个方子的比例来的,但是我觉得这个方子的口味比较重,可以用2/3的
量,另外我没放味精。
http://www.xinshipu.com/%E7%B3%96%E9%86%8B%E6%8E%92%E9%AA%A8-14
这个是炒糖色版的:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0100014g.html
y****2
发帖数: 1987
19
谢谢,我基本上都没有炸过,下次试试
l******e
发帖数: 2893
20
我也没炸,就拿少量油煎一下,表皮金黄就行
v******a
发帖数: 208
21
很多,餐馆私人新鲜大杂蟹都是空姐夹带运来的
t*******r
发帖数: 2293
22
来自主题: Food版 - 对菜有疑问的这儿来吧:)
是的。 Enjoy 生活。 :)
现在我才理出些来龙去脉, 呵呵, 网上人杂。。。MM 很厉害! 👍
J******3
发帖数: 62
23
来自主题: Food版 - 杂蔬炒腐竹
用最简单的调料,制作最家常的快手菜,这是我经常做的一道菜,不仅色彩漂亮,营
养还全面,喜欢的看看:
主料:腐竹100克 蒜苔100克 木耳50克 胡萝卜15克
调料:盐1小勺 生抽10毫升 白糖3克 葱花适量
制作步骤:
1 腐竹和木耳泡好之后,开水焯一下捞出,控干水分备用
2 蒜苔切段,焯水捞出备用
3 锅里烧热油,加葱花炝锅,出香味,下胡萝卜煸一下
4 加蒜苔翻炒
5 加木耳腐竹
6 加适量盐,生抽,白糖,翻炒两下关火
9:适合上班族的下饭菜【蒜香芦笋杏鲍菇】
我喜欢吃菌菇类,入口有着浓郁而特殊的香气和滑嫩的口感,恨不得顿顿吃,人的心理
真的很奇怪,因为喜欢它的味道,就连它们的模样都觉得生的可爱,这可能就是所谓的
爱屋及乌吧。
今天介绍的这道蒜香芦笋杏鲍菇,滑嫩鲜美,清淡可口,是一道快手的下饭菜,
很适合上班族姐妹。试想想,忙了一天回到家,还想吃一顿热腾腾的饭菜,选择一道既
美味又快手的下饭菜实在是太有必要啦。再说,这道菜所需的食材简单,芦笋、青椒、
杏鲍菇耐储藏,可以提前买好,冰箱保存,不需下班后慌忙的跑菜场,调味,只需要盐
、蒜... 阅读全帖
H**T
发帖数: 3007
24
来自主题: Food版 - 啊?高大上的菜贴都沉了吗
豆瓣酱自己做更有问题,自己消毒无法彻底, 杂菌横生,不知道发酵出什么东西啦。
有机酱油是指黄豆是有机的,仅此而已。
p***w
发帖数: 1906
25
杀了从来吧,我们家请了SCOTTS的专业草坪护理从春天弄到现在已经做了几个月了一点
成效没有杂菜照样长。斑秃的地方补了2次了试了2种补斑秃的办法用的是SCOTTS家天天
电视广告的产品,补出来稀稀拉拉的,简直不如直接上草皮一步到位。
v****r
发帖数: 169
26
化肥自己尝试了,feed and weed,杂菜没看见少,好草烧死一片又一片又一片又一片
。。。。。
H*****1
发帖数: 4815
27
来自主题: NextGeneration版 - 1-yr baby well-being checkup :)
她睡觉一直不太好 :(
一般是晚上七点半到八点半睡觉,早上六点到七点起床,中间醒1-4次不等,最近醒得
比较频繁,不知道是不是刚打过很多疫苗不舒服所致。
早上八点吃早餐
九点半到十点喝牛奶 2-5oz
上午十点姥姥姥爷带着去公园玩
午餐在十二点或者一点半,取决于是不是在回家的路上睡着了,午觉一般两个小时
下午三点半喝牛奶 2-5oz 并加餐水果和饼干
五点半到七点半多数时间是爸爸陪着玩
六点晚餐
七点到七点半喝牛奶 7oz
睡觉
三次正餐都吃的很好,早餐一般是4oz酸奶,午餐晚餐能吃1.5cup的虾肉杂菜面条,或
者一整个牛油果 或其他当量table food / jar food
g****n
发帖数: 8093
28
来自主题: NextGeneration版 - 这么给娃娃弄吃的是不是太杂了?
就是两种菜跟一种肉做一块,一共两份菜,每份包含三种东西。
a****z
发帖数: 290
29
来自主题: Parenting版 - 现实地说说中文学习前景
同意。 首先文化对个人来说是他的生活经历的一个foot prints, 你小时候你姥姥和你
说的土话,你小学男同学教你讲的脏话,你放学回家每天看的动画,你的语文课本,你
的历史书,你经历的高考,你看的新闻联播, 每个人的不同的foot prints的交集,才
是这群人的"文化"。 你和一个中国没读过书的老农,一定扯不到唐诗宋词红楼梦的文
化,讲讲西游记高老庄白骨精的文化才行。 扯文化扯到先秦两汉,一定是鬼扯,你吃
过先秦五谷杂菜么,西红柿番茄黄瓜potato tamato 辣椒才是你作为中国人的
文化。
说到底,文化是种经历,不是一种书本习得。不否认少数天才习书而知天下,可那是少
数极品而已

么?
G*8
发帖数: 13261
30
来自主题: PennySaver版 - 去哪里找Panda express的COUPON或者DEAL?
怎可能ABC haha
只拿素的,每次都是炒面,杂菜,茄子豆腐(这个有点油) 百吃不厌。
ld好伺候,只要是素的,不挑。:)
d*********g
发帖数: 286
31
来自主题: Immigration版 - 等着绿卡合法送披萨合法买iphone呢.
等搞到卡。兄弟就开家中餐馆。送杂菜虾左宗鸡什么的,大家发财哈
w*l
发帖数: 35
32
刚从香港搬过来两个月,说说自己的感受供你参考吧,除了生活成本可能要还考虑生活
质量和职业发展前景以及自己的喜好。
总体来说觉得在住上新加坡完胜,食上新加坡小胜,衣上香港胜,行上香港小胜,日化
用品香港胜,电子产品香港胜,奢侈品香港完胜,考虑空气质量生活节奏心理感受的生
活质量新加坡完胜。。。坡币升值导致了新加坡很多价格竞争力的下降。
住:这个应该是两地最明显的区别,香港可开发的土地很少,而且城市太集中在港岛北
及九龙南那么一点地方,还发水。新加坡房租其实也是贵,租一个交通方便两居的
condo的话一个月也得三四千新币,但同等质量(设施、密度、位置)和面积的房子香
港租金应该要贵一些,关键是有些环境和设施在香港是找不出来的,这点新加坡比较幸
福。房价的话新加坡应该也是相对便宜,一来租金回报率高一些,二来房屋环境和质量
好些,三来是买套内面积不用担心发水率。
吃:新加坡很多食阁和小贩中心,比香港便宜而且好吃(个人比较喜欢中式炒菜,杂菜
饭种类多蔬菜多比较合胃口),每顿饭5新币解决。餐厅总体比香港贵一些,特别是涉
及到酒就更贵了,而且总觉得很多餐厅都比较山寨...但去餐厅的时候还是比较少,所... 阅读全帖
l****x
发帖数: 1356
33
来自主题: Boston版 - 臭豆腐
一直是我最爱吃的小吃之一,
品味一下在波士顿吃过的几家臭豆腐
1.台北久久的臭豆腐肠旺煲---很不错,台湾风味的臭豆腐,不是很臭,没有过油的,
比较偏辣,上桌时候底下有加热,咕噜咕噜的里面还有粉条、杂菜、肥肠等,比较过瘾
2.在平价看到的这个:
打开包装里面是3块方形臭豆腐,加上很多汁,但是*超辣*,说明上写着如果受不了太
辣就加水稀释
自己加上点蔬菜啊肌肉啊,煮五分钟就成,热辣新鲜!
一顿吃不完,第二顿加上别的东西再干一场:
(臭豆腐吃完了,就加油豆腐充数了。。)
3.张豪家的臭豆腐,很早就吃过一次,餐馆PDF里说他家的臭豆腐比国内的还好吃,打
电话过去有好几种做法,有油炸的,辣臭豆腐煲,剁椒臭豆腐,还有个什么忘了,那个
油炸臭豆腐没什么意思,不要点了,这个是辣臭豆腐煲,还不错,下次去试试剁椒的 :
D
有没有人知道其他哪里有好吃的臭豆腐的?分享一下
x******i
发帖数: 14369
34
来自主题: LosAngeles版 - 奔个早餐加午餐——寿桃加炒饭
寿桃里面有红豆的,一位阿姨做的,当珍宝舍不得吃
炒饭就是杂菜炒黏米,中火炒,很方方便
x********i
发帖数: 225
35
来自主题: Missouri版 - 觉得东兴园的午餐还不错
他们家的炸酱面和四川那个辣的牛肉面不错。
点菜么,京酱肉丝做的不好,像鱼香肉丝,清炒虾仁和炒杂菜都一般,东坡肉不错。蒜
泥白肉和肺片做的挺好,别的还有些啥,想不起来了。。
c****e
发帖数: 9482
36
来自主题: SanFrancisco版 - 【老妖】咸牛肉炖杂菜 (转载)
nice.
l******e
发帖数: 2893
37
来自主题: Tennessee版 - 今天的杂酱面不错
一个地方的。没准周末买菜都碰到过。
i*********t
发帖数: 5873
38
来自主题: Tennessee版 - 今天的杂酱面不错
好吃就是正宗。有年夏天中午路过牛街,见一大哥坐家门前树荫里,捧一海碗宽面条,
也不知酱是不是猪肉炸的,啥菜码没有,就手上一根黄瓜,吃得山摇地动,看得俺啊,
用眼下时髦的话说就是,有一种感动叫口水。。
w*r
发帖数: 2421
39
来自主题: Tennessee版 - 今天的杂酱面不错
我会做梅菜扣肉,就是做出来我自己不爱吃……

.
c***c
发帖数: 6234
40
来自主题: Tennessee版 - 今天的杂酱面不错
下次做的时候别放梅菜,我就可以替你吃了。
m**********2
发帖数: 2252
41
来自主题: Tennessee版 - 今天的杂酱面不错
哇,那摸厉害啊....
等我们nashville版聚,你一定要来啊....带梅菜扣肉,肥点的..我送你40个包子....
f*******g
发帖数: 5309
42
来自主题: Tennessee版 - 发个帖子,赞扬东道主
夫妻热情好客,桌上美食多多,饺子味鲜可口,零食低卡香脆。
记得菜谱有:
酸菜鱼
猪耳朵
芝麻团
画卷
卤牛肉
青椒豆腐
HAM
鸭子翅
玉米虾仁
熏烤杂菜
干烧麻辣鸡丝
西葫芦猪肉饺子
餐后点,有黄包奶油点心,咖啡蛋卷。
水果,橘子,葡萄。
零食,怪味蚕豆,青菜味薯条,瓜子,韩国皮豆。
饮料,青岛啤酒,可乐,雪碧,橘子汁。
没有文采,就写个食谱好了。
居然忘了好吃的地瓜,我进了猫哥家第一件事就是拿起一只地瓜吃...........惭愧呀,以后去金顺要趁早,每次去金顺的时候,都是一对别人挑剩的地瓜.........
s*****n
发帖数: 116
43
憋不住了,说一句:不知大家为什么都喜欢推荐惠康。我刚来猴子屯时,朋友也是推荐
去那里。里面的东西又杂又乱,关键是店里有一股怪味。我和我家LD就是刚来时去过一
次,四年多了我们就再也没进去过。唉,印象太深刻了,如今还记忆如新。
d*i
发帖数: 9453
44
来自主题: Fitness版 - [合集] 汇报早餐
☆─────────────────────────────────────☆
nvjishi (nvjishi) 于 (Sat Sep 15 10:19:13 2007) 提到:
这么冷清。大家都来说说早上吃了什么。
我:一片全卖面包, 一片cheese, 两个煮鸡蛋, 一大碗蔬菜汤, 十粒杏仁。
☆─────────────────────────────────────☆
meihua (以武治心, 刀剑如梦) 于 (Sat Sep 15 10:21:09 2007) 提到:
啊?我都没有吃,尽管除了蔬菜汤都有。
赶紧补上。谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
tarantula (疯一样的师太~~~千万别置顶) 于 (Sat Sep 15 10:46:06 2007) 提到:
周末我解禁。早上吃了炸饺子3枚,韩国杂菜拌饭一整盆, 咖啡+牛奶巨大杯

☆─────────────────────────────────────☆
nvjishi (nvjishi) 于 (Sat Sep 15 1
G*****i
发帖数: 830
45
来自主题: loseweight版 - (潜水员冒泡)~监督自己健康减肥
还是乖乖记录饮食吧,最近减肥超没动力,总是吃得太多.
8/25 Wednesday
早:牛奶咖啡,面包两片
午:牛肉杂菜浓汤一大碗,土豆宽粉排骨,西瓜
晚:冬瓜虾米清汤一大碗,土豆宽粉排骨,牛奶咖啡
MC第二天,没运动
f****1
发帖数: 29
46
今天的早饭:一杯蜂蜜水,一杯咖啡(nonfat milk240ml)-90kcal,一个grapefruit-
130kcal=300kcal
晚饭:一片potato chip和2片corn chips,西兰花(10块),黑木耳,豆腐和胡萝卜炒
杂菜,不过蛮油的。(因为有一个welcome party,这些食物是餐馆提供的),算
500kcal
回来后吃了两块baby carrot=10kcal
今天总共900kcal吧。
因为昨天的过度能量摄入,今天即便kcal没有到1000也觉得很有力气,但是今天kcal的
减少可以缓解分摊昨天的暴饮暴食吗?
a********k
发帖数: 11445
47
来自主题: loseweight版 - 我也来记减肥日记
1月11日 125lb
早饭:两小碗薏米红豆汤,一个咸鸭蛋。
午餐:一份三巴虾套餐。(三只虾,小鱼干炒花生米,杂菜,一小碗椰子饭)
晚餐:几个花生米
没有运动。大家帮我看看是不是热量太高了?
还有如果重点是腰腹该怎么办?
z*******n
发帖数: 397
48
2011.4.26
早餐(237大卡)
o 黑芝麻酸奶 1克 120大卡
o 蒜味饼干 1.8克 30大卡
o 美国大杏仁 4克 23大卡
o 枣(干) 3颗 63大卡
午餐(388大卡)
o 葱香秋葵 150克 54大卡
o 美国杂菜 100克 67大卡
o 青蒜爆炒鸡胗 150克 267大卡
晚餐(148大卡)
o 葡萄柚(以色列) 200克 74大卡
o 黄香蕉苹果 150克 74大卡
· 摄入总热量:773大卡
· 三餐热量比:3.1 : 5.0 : 1.9
· 加餐占总热量的比值:0.00%
G***a
发帖数: 27294
49
来自主题: loseweight版 - 我就说少买菜是对的
上星期四买的那些东西,到现在只吃了3/4袋胡萝卜,一盒菜花,半盒草莓,
一盒greek yougurt,一个鸡蛋,一把生菜,2个桃子
还剩下:牛排(一口没动),Tuna排(一口没动),
11个鸡蛋,半盒草莓,3个桃子,1/4袋胡萝卜
一整代芹菜(一口没动),一盒greek yogurt,一盒各色杂蔬菜
足够撑到下周五了。 少买就肚子小了
k***a
发帖数: 335
50
来自主题: loseweight版 - 三娃妈减肥日记
DAY 8 - 133.6 LB
早餐(150cal):一个煮鸡蛋,一根香蕉,一个小橘子
AM Snack (80cal):一个中等大小苹果
午餐(407cal):2C煮杂菜,150克鸡腿肉
PM Snack(cal):
晚餐(cal):
---------
( cal)
运动:40分钟treadmill,3.8迈
今天早上起床后两手关节都疼,没法握拳。跑步的时候没PUSH自己,按EASY RUN来的,
还是觉得累。想起昨天早上也是这样,当时一边跑还一边想,为什么歇了一天还是累呢?
今天一定要管住嘴,晚上少吃。
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