A****s
发帖数: 55 | 1 很多老年人由于对“三高”及肥胖的畏惧，饮食极为清淡，荤腥一点也不沾，几乎顿顿
都是青菜豆腐南瓜地瓜冬瓜黄瓜，不敢多放一滴油，蛋黄不敢吃，红烧肉更别提了，能
清水煮绝对不用油炒，“油 = 肉 = 脂肪 = 肥胖 = 三高 =心脑血管疾病”的观念已经
深入人心。但是这种看似健康的饮食方式并没有给他们的健康带来多少正面的效果，很
多长年饮食清淡的老人血胆固醇是严重超标的，有的甚至出现脂肪肝，尽管他们的体重
控制还不错。
饮食过于清淡会带来什么后果？
可是事实上，饮食过于清淡，虽然摄入热量是减下来了，但是很多人体必须的营养素都
缺乏了，尤其是必需脂肪酸、胆固醇、脂溶性维生素（维生素A、维生素D、维生素E、
维生素K）。这些营养素的缺乏会加速机体各项机能的衰老，严重时甚至会导致老年痴
呆症。
食用油对身体有哪些作用？
《中国居民膳食指南》推荐每天食用油的用量在20克-25克，对于老年人而言，也应该
达到20克，如果是素食者应该适当增加，或者每天吃一小把坚果。因为食用油是我国居
民必需脂肪酸和维生素E的主要来源，必需脂肪酸对于人体大脑、神经系统、激素系统
、免疫系统、心血管系统、皮肤、视力等正常工... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 有些人吃荤，有些人吃素，但树木依赖土壤、阳光和水而存活，它们算吃荤还是吃素？
树木是否吃素，要看素有什么成分。
树木不会直接吃动物，但它们会透过菌类植物的帮助食用动物的尸体。
虽然树木可以透过光合作用生成简单的糖，但它们也必须摄取钙、钾、钠等矿物质，所
以会藉由菌类植物的帮助取得这些营养素。
菌类植物在森林的土壤里几乎无所不在，它们由数以百万计的细线组成四通八达的庞大
网路，可经常从土壤中吸取水分和营养。
这种网路会生成一种名叫蛋白酶的酶，可分解小虫等死亡有机体中的脂肪和蛋白质，但
无法生成糖，因为菌类植物不行光合作用。
在这种情况下，菌类植物就与树木合作，以取得它们所需的糖。它们的细线连到树木的
根部，将其覆盖得密密麻麻，并借此进行双向的营养素交换，亦即树木将糖给予菌类植
物，而菌类植物则提供从水中取得的矿物质等养分给树木。
这是一种完美的共生关系，树木与菌类植物各蒙其利。因此，树木也可以透过这种关系
取得动物身上的养分。
也许我们不能将树木认定为完全的素食者，因为它们吸收部分来自动物尸体的养分。” |
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发帖数: 1 | 3 绿豆可以说是每个人的消暑必备。今天就来和大家聊聊这个清新的小豆豆。
绿豆有什么营养?
1、一种美味的主食
- 啥，绿豆是主食?
没错，作为一种杂豆，绿豆脂肪少，淀粉多，血糖指数不高，是很不错的主食选择。
可惜的是，虽然绿豆的蛋白质挺丰富(20% 以上)，但质量不太好，缺少两种人体必需的
氨基酸，所以还是和其他食物搭配吃最好。
夏天了，熬粥做饭都可以加点它，看着就很清爽。
2、夏日消暑小能手
除了淀粉多外，绿豆还有着丰富的维生素和矿物质，例如钾、铁、镁、锌，水溶性维生
素 B1、B2，都很不错。
夏天喝上一碗绿豆汤，能补充水分和随汗液流失的维生素和矿物质。既调整了水盐代谢
平衡，还能够避免脱水、发晕，预防中暑，是天然的「维生素矿物质饮料」。
绿豆可以怎么吃?
在中国这个吃货聚集的国家，一种食材能够做出好多种不同花样，绿豆也不例外。
1、清爽的绿豆汤
在煮绿豆汤的过程中，部分营养素会溶解在水中，所以才能「消暑」。
- 堂主，我明明煮的是绿豆，但为啥每次都是红汤?
因为绿豆皮中含有的多酚类物质发生了氧化聚合，造成了红棕色。想煮出一锅「绿」豆
汤，试试这几个方法：
用对锅，隔离氧气。例如用高压... 阅读全帖 |
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L*****i
发帖数: 237 | 4 谨以此文纪念我在国内的一位兄长，他是我父母的干儿子，五年前患抑郁症自杀去世了
。他身边的亲人朋友当时都太大意，忽视了抑郁症的严重性，没能尽全力安慰帮助他，
久久懊悔自责。。写这篇文章是因他而起，若此文能帮到有需要的人，是他的功德。。
愿他离苦得乐。。。
突破治疗抑郁症的瓶颈
当今世界，抑郁症患者越来越多，因抑郁症自毁自杀及滥杀无辜事件时有发生，令家庭
破碎，亲人悲痛，闻者叹息不已。究竟是什么原因导致这种病的肆虐蔓延呢？
大家都知道，抑郁症的成因有生理和心理两大因素。但具体深究这两种因素时，各家有
各说，从理论到治疗方法都没有什么大的突破，抑郁症仍是医学界棘手的难题。
很多证据表明，脑内生化物质的紊乱是抑郁症发病的重要因素。现在已知，抑郁症患者
脑内有多种神经递质出现了紊乱。但抑郁症有别于脑部器质性病变结构异常的精神病，
其生理致病因素是可以逆转的。导致抑郁的生理因素很复杂，事实证明，光靠服用抗抑
郁药是不够的，抗抑郁药物只能在一定程度上控制疾病，也有副作用。疾病的形成并非
一朝一夕，有一个由量变到质变的过程，我们不应该忘记形成机体生理变化的强大物质
基础----食物！脑中负责管理行为的... 阅读全帖 |
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S********4
发帖数: 787 | 5 苹果是秋冬时节的应季水果，苹果的种类有很多，在我们国家上好的苹果得属山东烟台的烟台富士，糖心富士，口感甚佳。然而小于老师今天并非介绍苹果，而是要说说苹果的一种健康吃法——煮苹果。
苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。苹果中的糖类以果糖为主，果糖的甜度是蔗糖的1.7倍，葡萄糖的3倍还多，但是果糖的升糖指数较低，所以适合糖尿病患者适量食用。糖类还能给人提供能量，保持精神清爽。维生素和矿物质可以维持身体功能，例如少量的维生素C可以增强免疫力，矿物质可以改善身体内环境的酸碱性等功效。
那煮苹果这种吃法有哪些好处呢？
1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
2、煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
... 阅读全帖 |
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G********l
发帖数: 574 | 6 我们身体每天所需的能量都靠进食来获取，而们美味的食物更是我们重要的幸福来源之一。但当我们的肠胃不好时，一切就会完全颠倒过来。一旦我们的胃有了问题，我们的每一次进食都会带来煎熬，不但我们不能好好吸收食物的营养，我们还可能长期肚子痛、腹泻等。
而随着现代人作息时间的改变，不吃宵夜的稍有人在，吃完宵夜不久便睡的更是大有人在；而随着现代人饮食规律的改变，不按时用餐、不均衡饮食的也是大有人在，如此一来，我们的肠胃真的不坏才怪。
既然我们的肠胃已经负荷了如此之重的压力，我们又应该怎样对它进行保护呢？究竟怎样的行为对它会构成伤害呢？
1、饥饱不均
饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成黏膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过度扩张，食物停留的时间延长等都会促成胃损伤。
2、饮食不洁
幽门螺旋菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70%～90%，而溃疡病治愈后，该菌即消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 高血压怎么办呢
首先不是轻易地降血压，而是想方设法改变血流速度。血流速度一改变，你的身体
就不去调血压。只要血流恢复正常，血压自然恢复正常。要调节血流有两个关键。
第一，增加血流速度。把血管中造成血液粘稠度增加的物质降低下来，将血液变得
稀一点，血流的速度就加快了。所有能够帮助降低血中的胆固醇、血中的脂肪的营养素
增加，血脂肪自然能够降下来。
第二个改善血管的弹性，增加蛋白质、基本营养素，维生素C、钙镁片、维生素E等
就可以增加血管的弹性。
所以高血压并不难治的。不要乱搞一气，越搞就越难治。搞到你的肾脏功能衰竭。
吃降压药一定会造成肾衰竭，因为肾脏好不容易把血压调上来，你给它降下来，所以肾
脏天天忙着调血压，都没空干别的事情了。最后肾脏肯定衰竭。
肾脏一衰竭你就宣布……，因为你就不治高血压了，你开始治疗肾脏。治疗肾脏开
始洗肾，一洗肾就代表身体大量的养分没有办法被身体回收，全部随着洗肾排出去，所
以养分供应不足。养分供应不足，肾脏就没有材料修补。肾脏没有材料修补，肾脏就更
极度衰竭。极度衰竭就再洗肾……如此恶性循环，直到你经济承受不了（换个肾至少几
十万），身体精神承受不了（有... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 1、黑豆
从中医理论中来说，头发是通过肾脏进行生长发育的，而当肾脏中的精气产生亏损
时，头发便不能得到充足的养分进行有效的滋养，从而表现为易断、发质差等问题，所
以说，只有拥有一个健康的肾脏，才能更好的为头发的生长源源不断的提供所需的营养
，因此便能更加强韧健康。
中医认为：“黑色能入肾”，所以说在日常饮食中多吃点黑豆能起到极好的促进头
发乌黑、防止掉发的功效。黑豆中含有一种物质被人体摄取之后能促进人体内酪氨酸酶
的合成，而这种物质又能有效的促进人体内黑色素的形成，从而起到令白发变乌黑的作
用。
另外常吃点黑豆还能起到不错的补肾效果，从而这也能为肾脏进行精气的补充，防
止头发脱落以及促进新发的生长，因此对于一些有脱发困扰的人，在日常多吃点黑豆是
不错的选择。同时，在黑豆中还含有丰富的蛋黄素，这种物质能有效起到健脑益智的作
用，这对于防止大脑系统的衰老发挥重要的作用。此外黑豆中还含有一种能够增强脑细
胞活力的物质，所以对于一些压力较大的人群，常吃点黑豆也是调节大脑神经压力的重
要措施，而这也是防止脱发产生的有效手段。
2、杏仁
在杏仁中含有丰富的维生素E，这种物质被人体摄取之后能有效的抑... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 个人倾向于中医，不管是治病还是保健，对西医内科完全不信任。纯的营养素极不推荐
使用，原因网上很多，易搜。
要补钙的话，觉得传统的方法比较好，牛或羊的棒骨（大腿骨）来熬汤，熬久一些，把
汤熬成奶色再喝，对钙的吸收非常好。不过棒骨汤的油很多，可以查查有何方法去油。
另外，这类棒骨貌似美国这边很便宜，估计老美
没人喜欢吃吧，可以参考。
重要的话说三遍 - 极力不推荐使用纯的营养素（×10）！ |
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发帖数: 1 | 10 1.缺乏维生素A
维生素A是脂溶性的醇类物质，又称作视黄醇，是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质
的组成成分，和视力有关。当人体缺乏维生素A时，不仅视力上会出现衰退的问题，还
会出现脱发、皮肤脱皮干燥等问题。
对策：维生素A在食物上的来源主要分为动物性食物如鱼肝油、鸡蛋等，植物性食物如
深绿色及红黄色的蔬菜水果，药食同源的食物如紫苏、枸杞等。鱼肝油是商业上维生素
A最丰富的来源。
2.缺乏维生素B
维生素B族种类众多，被世界公认的人体必需维生素B有九种，是人体必不可少的营养素
，由于是水溶性维生素，在体内滞留的时间有限，必需每日补充。当人体出现了消化不
良、皮肤出油、精神倦怠等问题，有时候还会有口臭、恶心呕吐等情况，说明你的身体
该补充维生素B了。
对策：维生素B的食物来源很多，如豆类、谷类、花生等，肝脏、肾脏、瘦肉等动物性
食物，在蔬菜水果中的含量较少。在日常膳食中注重营养均衡，不偏食就可以补充日常
所需的维生素B.
3.缺乏维生素C
维生素C又称作抗坏血酸，是高等灵长类动物及其他少数生物所需的必备营养素，是一
种强抗氧化剂，保护身体免受自由基的威胁。缺乏维生素C会造成坏血病是很多人知... 阅读全帖 |
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c******e
发帖数: 113 | 11 怀孕第1个月
主打营养素：叶酸
作用：防止胎儿神经器官缺陷
补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期
正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和
面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了
食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。
怀孕第2个月
主打营养素：维生素C、维生素B6
作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐
怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能
缓解牙龈出血的现象。同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。生活中的维生
素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草
莓、苹果等。
Tip：烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素C大量流失。
对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素VB6在
麦芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充
沛。富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物
性食品。动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡 |
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x********u
发帖数: 680 | 12 “未准爸爸也需要补充叶酸
一直以来大家都认为未准妈妈补充叶酸就可以了，其实未准爸爸也不能忽略叶酸的补
充。叶酸本身就是人体必须的营养素，准备怀孕的妈妈对叶酸需求量大，缺乏叶酸会导
致宝宝出生缺陷的危险性增加，而对未准爸爸来说，叶酸是提高精子质量的重要物质，
当叶酸在男性体内呈现不足时，精液的浓度及精子活动能力下降，会使得受孕机会减少
。此外，由于叶酸参与了体内遗传物质DNA和RNA的合成，所以传递着你遗传信息的“种
子”也离不开叶酸哟！另据美国加州大学研究也证实，叶酸对于男性生殖健康是相当重
要的。现时美国农业部已经推荐每日膳食标准必须保证成年男性每天摄入0.4毫克的叶
酸。除了斯利安叶酸，其他营养素的补充也不容忽视，因为它们也是决定你“种子”质
量的关键噢！” |
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s*******w
发帖数: 126 | 13 随便搜了一下中文的：
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血糖高的“准妈妈”注意
30岁的刘女士，不久前第一次听到自己要当妈妈的消息，高兴得几乎要蹦起来，但又不
免有些发愁。因为她的血糖有些高，担心会对腹中的宝宝有影响。那么，血糖高究竟对
胎儿有没有影响，如果有，又有哪些影响呢？针对这一问题，笔者采访了解放军第304
医院内分泌科主任、主任医师马学毅教授。
马主任说，可以肯定地说，母亲血糖高对胎儿是有影响的，并且影响很大。人的胚
胎从着床之日起就完全处于母体血液所提供的环境之中，如果母亲的血糖高，往往引起
新陈代谢紊乱，常伴有高氨基酸血症、高甘油三酯血症和高酮体血症及胰岛素效应降低
（胰岛素抵抗）。这些都直接影响到胚胎的正常发育。具体讲有以下几种：
先天性畸形在怀孕前期3个月内，正是胎儿器官发育期，含高营养素的母血可导致
早期胎儿宫内生长迟缓与器官发育畸形；妊娠中期3个月时，正是胎儿脑细胞形成和发
育期，母亲的高胰岛素血症及高营养素（高血糖、高血脂等）会引起胎儿的中枢神经系
统发育延迟，可能导致胎儿的智能、行为及精神类型发生改变；妊娠后3个月，是胎儿
的 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
apple12345 (apple) 于 (Fri Sep 24 14:17:57 2010, 美东) 提到:
我吃了2次降糖药，每次都在同一时间感觉肚子很痛。下坠的，象宫缩的痛。很怕早产
，就没再吃。
前几天去看了医生，还是让我吃哦。
我跟她说吃了药之后很痛，她说是宝宝胎动的痛。我告诉她不一样的。痛得半夜睡不着
的痛。结果她就说那你提前点吃。：（
如果我不吃降糖药的话。血糖高到底对宝宝有什么不好的阿？有时候高有时候低。控制
的不是很好。
吃了那药对宝宝真的没影响吗？
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infatuation (迷糊) 于 (Fri Sep 24 15:20:45 2010, 美东) 提到:
cftcft
还好我控制饮食就把血糖给降下来了
糖尿病医生说其实偶尔有点超也没关系
只要不是一周有四天都在某顿饭后超就成
你血糖超得多吗？
控制饮食+运动都不管用？
我发现饭后走个十几二十分钟特别管用
你要不想吃药就坚决地跟医生说不想吃
... 阅读全帖 |
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h*****r
发帖数: 1 | 15 各位准妈妈，你们好。我们在做一个豆类营养素对妊娠糖尿病的影响的研究，需要收集
一些关于孕期摄入豆类制品的信息和孕妇对补充豆类营养素的意见。这是一个匿名的网
上调查，大约需要5-10分钟完成。能否麻烦各位准妈妈帮忙做一下这个调查。您提供的
信息将有助于我们了解目前孕妇豆类食物的摄入情况以及下一步干预研究设计应注意
的事项 。非常感谢您的热心帮助。调查的网址是:
http://www.surveymonkey.com/s/3Y5HQ66
祝您孕期顺顺利利，宝宝健康成长。谢谢 |
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t*****o
发帖数: 176 | 16 我最开始知道自己怀孕的时候，刚来美国没多长时间，只知道在国内买过美国的amway
“nutrilite”是纯天然的。所以就在网上买了tri-iron folic一瓶。这个只是单纯的铁质
叶酸片，叶酸每片200mcg，我一天吃三次随餐吃。
然后一个多月后，认识的一个怀孕的朋友她产检的医生推荐她吃nature made的
prenatal multi+DHA的，后来我也买了，这个是孕妇多重维生素，每片800mcg，一天一
片的。据说DHA对宝宝的大脑发育好。不过国内的说法就是多吃点核桃，我也每天当零
食吃点。
然后我所在的州，产检的地方有免费发给孕妇吃的维生素。
所以有时候我两者交互吃。
还有你提到的叶酸的含量问题，在美国好像很多营养素里的叶酸含量都在800mcg左右，
除了amway的量是200mcg的外，我觉得这个不会影响。
因为叶酸是属于vitamin B族中的一种，而B族在身体吸收过程中会流失一部分，也有一
部分会被人体利用（在国内，很多高压力的人通过大量补充B族来保护身体，包括抽烟
、喝酒的人），所以身体在很多的时候会把体内所需要的先用来消耗，然后再保持一定
的每天需要量来维持身... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 17 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发：梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾，换各种发型；
2、瘦腿全攻略：海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素，可促进
代谢排水，纤细美腿；
3、去除黑头：把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀，涂抹在鼻子上，按摩几分钟
，一周两次，可去除黑头；
4、秀发修护：洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住，停留20分钟左右冲洗，可
修复受损的头发鳞片；
5、最新瘦腰食谱：赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成
粥，作早晚餐食用；
6、餐前饮黑豆奶可减肥：黑豆富含卵磷脂和皂甙，具有很强的抗氧化作用，能
有效预防癌症和肥胖；
7、唇部护理：嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍，可把小翘皮和细小皱纹整理好；
8、打理蓬松卷发：选用含杏仁油的护理液，因为杏仁精华更易渗透到受损发丝
中，从发丝内部进行修补；
9、秋季护肤：善待双足，经常用茶树油浸泡双脚，不但可以杀菌，还可促进血
液循环，软化角质；
10、香水物语：体温高的部位，抹香水的效果比较好，香气向上升，香水涂在
下半身更能获得理想的效果；... 阅读全帖 |
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J******e
发帖数: 6 | 18 怀孕后，女性身体状况会发生很大变化，需要补充一些特殊的营养素才能保证健康、
预防疾病。
那么，哪些食物能帮助孕妈咪预防疾病呢？一起听听专家的介绍吧。
1、富含VC果蔬-预防先兆子痫
先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症，影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数
百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现，每天从食物中摄取VC较少的孕妇，血
液中的VC水平也较低，她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2 4倍。因此，专家建议
孕期应注意摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果，每天的摄取量最好不低于85毫克。
2、蜂蜜-促进睡眠并预防便秘
在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯
蜂蜜水，所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适，改善睡眠质量。另外
，孕妇每天上下午饮水时，如果在水中放入数滴蜂蜜，可缓下通便，有效地预防便秘及
痔疮。
3、冬瓜和西瓜-帮助消除下肢水肿
怀孕晚期孕妇由于下腔静脉受压，血液回流受阻，足踝部常出现体位性水肿，但一般经
过休息就会消失。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重又无其他异常时，称为妊娠水肿
。冬瓜性寒味甘，水分丰富，可以止渴利尿。如... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 248 | 19 选择孕期维他命，先看营养标签，第一看叶酸，一般有400mcg、600mcg、800mcg三个水
平，建议选择至少有600mcg的。大多营养素都是食物里的吸收比膳食补充剂里的好，而
叶酸相反。叶酸是孕妇最需要补充的营养素，它参与胎儿生长的细胞分裂过程，预防新
生儿的神经管缺陷，什么不补也必须补叶酸。
没怀孕的人每天都需要叶酸，无论男女每天要摄入400mcg的叶酸，无论是食物还是补充
剂；每天不能超过1000mcg。 |
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S*****4
发帖数: 514 | 20 现在的孩子还缺营养吗
与过去相比，现在的孩子不愁没有吃，而是家长愁不吃。从前是没有肉吃，现在是给肉也不吃，鸡鸭鱼虾换着来。现在的孩子还缺营养吗？
缺。全国营养普查表明：孩子生长发育所需的六大营养素中，蛋白质、脂肪、糖类都不缺乏，但维生素、矿物质却普遍缺乏，仅为标准供给量的一半。
营养素摄入量不足会导致哪些后果呢？
近期调查表明，我国近1／5的5岁以下儿童体重不足；近1／4的儿童发育迟缓；有1／8-1／4的小学生贫血。婴幼儿佝偻病的发病率高达1／3；肥胖比率也呈逐年增长趋势。
轻微的维生素缺乏需要较长时间才会有一些明显的症状，但有些是无法观察到的，如智力发育迟缓等；较严重的维生素缺乏，会有相应的表现症状，如缺乏维生素A、C，孩子免疫系统不能健康发育，孩子容易感冒、近视；缺乏B族维生素，孩子的神经系统不能健康发育，记忆力不好，注意力不集中，胃口差；缺乏维生素，摄入的脂肪和糖类不能转化为能量，会导致孩子肥胖等等。
因此，在平时就要注意适当给孩子补充维生素制剂，帮助孩子获得全面均衡的营养。 |
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M*******a
发帖数: 51 | 21 来自主题: NextGeneration版 - 备孕饮食提示 在备孕期间注意饮食，对以后宝宝的健康成长有重大的影响。所以准妈妈和准爸爸们
在备孕期间不仅要有各种营养的均衡，更要注意补充一些营养素。孕前需要补充叶酸、
钙、铁、锌以及多种维生素。在备孕期间，有几种营养素要注意补充：叶酸，叶酸对宝
宝的健康发育起着很大的作用，叶酸缺乏，有可能导致胎儿大脑发育不完整或者出现畸
形;钙，钙是形成骨骼与牙齿的主要成分，是胎儿发育过程中不可缺少;铁，身体缺乏铁
质，容易造成孕期贫血;锌，锌对胎儿尤其胎儿脑的发育起着不可忽视的作用;维生素，
维生素对于构建健康的受孕体质有重要意义。
您需要的， ···{{{{利 孕 安 胎}}}}·····组合均能做到
1、促进排卵
卵巢规律地排出健康卵子，是成功受孕的关键。
2、 提高子宫容受性
子宫的容受性是着床和正常妊娠的基础。如果子宫缺乏容受性，就会出现不孕、意外流
产、畸胎、早产等意外的发生。
3、 确保受精卵健康
受精卵健康及胚胎发育正常取决于良好的生殖内环境。 |
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l***s
发帖数: 436 | 22 别人家孩子已开始发育，可自家娃怎么就是长不个呢？提醒各位家长，孩子最终身高遗
传因素只是一部分，很大程度取决于后天。除了充分睡眠、适量运动等影响长高障碍外
，后天的营养也很重要！孩子不长个儿，最有可能就是营养上出了问题，快对照以下5
种助长食物，看看孩子是不是很少吃？千万别等孩子身高定了型才追悔莫及。
1、鸡蛋
鸡蛋是我们生活中最常见的高蛋白食物，也是很多孩子的最爱。它的蛋白质含量是非常
丰富的，对孩子的成长有很重要的益处。也有的妈妈担心蛋黄里胆固醇，会对不利于孩
子健康。其实，孩子正处于生长发育期，每天吃1到2个鸡蛋，摄取的胆固醇值恰好在身
体正常接收范围，基本不会对孩子产生负面影响。反之，若孩子不爱吃鸡蛋，身体发育
难免受限，家长在加以引导的同时，可以适当为孩子供应豆腐、奶酪等食物作为替代品
，补充相应营养素。
2、黑豆
俗云：每天一碗豆，个子不发愁！家长早早要赶去上班，早餐为孩子准备一杯豆浆喝，
是既方便又营养。大豆（豆制品）属于极其适合儿童的优质农作物。人体自身不能合成
而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸，大豆除甲硫氨酸较少外，其余均较丰富，特别
是赖氨酸含量较高，这种氨基酸含... 阅读全帖 |
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s******y
发帖数: 2361 | 23 在人们的印象里，黄豆含有优质蛋白是首屈一指的。其实，土豆中的蛋白质无论是营养
价值还是保健功能，都让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其它营养素，如碳水化合物、
钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆
相比，多数营养素也相形见绌：土豆含的蛋白质和维生素B1是苹果的10倍；维生素C是
苹果的3.5倍；维生素B2是苹果的3倍；磷是苹果的2倍；糖和钙与苹果相当；只有胡萝
卜素比苹果少一点。按营养学观点，一斤土豆的营养价值大约相当于3斤苹果。土豆所
含的各种维生素及矿物质，尤其是钾及磷，对于体内的电解质平衡及骨骼健康甚为重要
；一个普通大小的土豆含热量约 120-150卡路里，相等于一碗白饭，所以若是适量的选
用，并不会如传说的致肥。
参考文献：http://health.sohu.com/2003/11/19/56/article215765621.shtml
东欧的主食就是土豆，吃牛排的时候配的主食也是土豆，怎么就成了人类进化几十万年
没见过的没多少营养的东西了呢？ |
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发帖数: 1 | 25 每到夏天,辟谷总会火上一把,不少商家搭乘辟谷的便车,开办辟谷神磁、辟谷瑜伽、点
穴辟谷等各类养生班。不少机构打着辟谷的名义向消费者搭售保健品。从一些辟谷养生
营的宣称来看,两天的辟谷班最少可以进账40万元。记者调查发现,各机构的辟谷班通常
会选取较为隐秘幽静的地方,大都选择在临时租用的地方授课,且不会集中在同一地点,
监管起来有一定难度。实际上,很多辟谷班无证经营或超范围经营。
辟谷养生现在流行，信奉它的人甚至将其视为“灵丹妙药”，于是一些极端的个例常见
诸报端，他们或因辟谷造成机体水液代谢失调而晕厥，或在身染重病的情况下拒绝一切
营养，导致病情加重。现代研究已证实，辟谷在某种程度上的确可以促进机体脂肪分解
、有助毒素排出、净化血液、保护血管、提高机体免疫力等，但有些养生机构或减肥机
构以此为噱头，打着科学养生的幌子，诱导一些人进行不恰当的辟谷养生，甚至跑到深
山老林里“忍饥挨饿”，以期延年益寿、防病治病、减肥降脂，结果弄得体质越发虚弱
，甚至出现神志不清、血压下降、昏迷等，这种做法十分不可取。
那么对我们人类来说，以辟谷为名行节食之实到底有没有积极意义呢？答案无疑是肯定
的。对于那些... 阅读全帖 |
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g********5
发帖数: 10335 | 26 在现实生活中，那些在养生上做得好的人，他们最注重的是心理养生。笔者同学的父亲
李大爷，今年已经93岁了，还是耳聪目明，身体状况非常好。当我同他聊及养生的话题
时，他说自己注重心理上的养生胜过其他，并向我传授了心理养生的要点。
第一是“宽容大度”。这是心理养生的调节阀。因为在人生大舞台上，各种角色都会粉
墨登场，在相互的交往中，难免磕磕碰碰，产生恩恩怨怨。比如，合作时吃了亏，好心
被误解，热脸贴上了冷屁股，求职途中受委屈，遭到上司的无故刁难……凡此种种，都
不可避免会发生。面对这些，最明智的做法就是宽容大度，不必为此去生气，去烦恼。
凡事只要抱定：别人怎么想、怎么做那是别人的事，我只要对得起自己的良心，对得起
他人就可以了。
第二是“淡泊宁静”。这是心理养生的免疫剂。淡泊，即恬淡寡欲，不追求名利。对于
个人地位的高低，荣誉的大小，报酬的多少，享受的级别都要看得淡一些。要明白世界
上有些事情，是不以自己的意志为转移的。它既取决于自己的努力，也取决于机会，取
决于他人对你的提携。总之要以平常心对待，一切顺其自然，这样才能保持心理平衡。
宁静，也是心理养生的一种境界。如果能不为他人的成功和好运... 阅读全帖 |
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J******h
发帖数: 6102 | 27 好吧，用google来翻译一下：
你不需要吃酸奶和住在山顶，但你
需要使用牙线！
决定你的年龄如何的最大因素之一是不是你
基因，但你住。不相信？在2009年公布的一项研究
英国医学杂志20000英国乡亲显示，你可以削减您
有以下四件事情做了一半的中风的风险：被
每天30分钟，水果每天吃五份
蔬菜，避免香烟和过量饮酒。
虽然这些都是一些明显的步骤，您可以采取的年龄以及，
研究人员发现，百岁老人往往占有一定的特征
他们如何吃，走动，处理压力，各种各样的东西，我们
可以效仿，以改善我们自己的衰老过程。当然，到100岁
极大地更容易，如果你的父母一样。 （最近的研究表明
百岁老人20倍，平均每人有
至少有一个长寿命相对的。）尽管如此，托马斯皮尔斯，他研究的世纪
再加上波士顿大学医学院的设置，认为假设
你已经回避了真正致命的疾病，如亨廷顿氏的基因，“有”
没什么停止从独立生活到您的90好你。“哎呀，
如果你的父母，祖父母，外祖父母，重度吸烟者，他们可能已经死亡
过早地没有达到其真正的潜在寿命，因此继续
拍摄这些三位数。按照这12个习惯，并检查了
皮尔斯的一生风险计算器，看看你可以预期寿命有多长。... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 28 2010-11-25 第201011期
感冒五大禁忌
文 编辑部 HELEN SIGNY 撰
您自以为很清楚该如何应付感冒？其实可能延误了复元时间而不自知。
多数人一年大概会感冒两、三次，总以为早知晓该如何应付。
请不要这么有把握。其实我们被灌输的观念多半是错的，反而会将病毒传染给周遭的人
，并延长症状期，让自己更容易感染下一波的感冒。
这一季当您开始喉咙痛、流鼻水时，请注意下列五项禁忌∶
一、咳嗽或打喷嚏时不要以手遮口
遮掩或许比较礼貌，但会让病毒留在手上，并转移到所碰触的每样东西上。澳洲阿德雷
德大学病毒学荣誉教授克里斯·布瑞尔说，当有人咳嗽或打喷嚏时，飞沫里所含的病毒
透过空气传播固然有可能被其他人吸入，但飞沫大多很快掉落地上乾掉。
然而，不稳定的感冒病毒若留在湿润的黏液里，也就是打喷嚏时喷到你手上的东西，那
病毒存活时间就长得多。医院的研究显示，相较于短时间探病但东摸西碰的人，一整天
坐在病人床边反而较不易感染病毒。鼻病毒（rhinoviruses）是最常见的感冒病毒之一
，在皮肤上，或电话、电脑键盘等物品上可存活三小时之久。因此真正危险的是您的双
手。
正确做法∶
·打喷嚏或... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 29 每天一杯果汁，易得高血压？
市场上卖的部分果汁含糖堪比可乐，普通人还是直接吃水果更好
杨彦
喝果汁是目前流行的水果食用方法，街上卖的各色鲜榨果汁，价格都还不菲。那么
流行的一定是健康的吗？我们吃水果，到底要不要榨汁呢？
都说果汁有益健康，但澳大利亚斯温伯恩科技大学研究人员说，每天喝一杯果汁容
易令中心动脉压升高，增加罹患心脏病和心绞痛的风险。这是真的吗？
扬子晚报全媒体记者 杨彦
最新研究 每天喝果汁易引发高血压
近日,澳大利亚斯温伯恩科技大学研究人员表示，每天喝一杯果汁容易令中心动脉
压升高，增加罹患心脏病和心绞痛的风险。中心动脉压是主动脉的血压，这条动脉负责
将由心脏泵出的新鲜血液输送到全身各处。
研究人员表示，虽然果汁中含有人体必需的维生素，但纤维素含量低得几乎可以忽
略不计，却又含有大量糖。因此，每天饮用果汁会导致糖分摄入过量，引发高血压与心
血管疾病。另外，吃糖太多还会令儿童的牙齿被过早腐蚀。在英国，平均八分之一的幼
儿在三岁时就已出现蛀牙。
专家说法 和血糖关系更为密切
江苏省人民医院营养科李群主任表示，在她看... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 82 | 30 最近一次网上为期1个月，超过1万份问卷的调查表明，80%以上的中国白领女孩减肥以
失望告终。也就是说，减肥基本上是全面失败的。到底为什么？
其实原因很简单。超过60%的女孩子减肥是为了漂亮，只有10%关注健康；超过90%是为
了减腹部、腰部、臀部或腿部，仅靠称体重和照镜子来衡量；超过 60%采用节食（包括
直接节食和通过减肥药），只有不到25%适度运动。换句话说，流行的减肥主要是通过
节食，目标主要是减重。
节食从一开始就注定要失败
节食减肥从一开始就注定要失败。没有人会怀疑你不吃饭可以变瘦。看看非洲贫困地区
骨瘦如柴、两眼发呆的小孩就知道了。问题是你能坚持多久，结果和后果如何。以下的
答案将会使你对节食非常失望：节食不能减肥，素食不能减肥，水果不能减肥！它们不
但不能，反而会使你更肥胖更衰老！
节食减肥会使你体力下降，运动量下降，营养素减少；长时间还会造成脑细胞死亡、头
发脱落、骨质疏松和月经停止，以及诱发胆结石等严重后果。到后来你肯定无法坚持下
去，开始多吃东西，体重最终将反弹并超反弹。为什么呢？因为人体代谢率会随着饮食
量、运动量和营养素的下降而下降。你的身体很聪明，要备战备荒， |
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W********t
发帖数: 8514 | 31 清肠实验发现，从肠道中清除宿便后体重下降1-15公斤。看来，清肠行动，刻不容缓
数字显示：现代人，尤其是都市人的排便量与20年前相比下降20%左右。我们的肠道正承受着前所未有的宿便带来的压力。清肠实验发现，从肠道中清除宿便后体重下降1-15公斤。看来，清肠行动，刻不容缓。
真相一：现代人的消化速度超级慢！ 人吃进的食物经过消化道到排泄大约需要8~12小时，但discovery频道曾报导，与以前的人相比，现代人的消化速度只有十分之一，过去人类8~12小时就能消化掉的食物，在现代人缺乏纤维素及少吃蔬果的状况下，竟然需要80~120个钟头。你在马桶上嗯嗯出来的东西，竟然是3天前吃的东西，可见体内的废物会存在相当久的时间，宿便积贮良久之下，会产生许多毒素，对人体产生危害。
真相二：每天嗯嗯也不够 不要以为你每天嗯嗯，体内就没有宿便了！这是绝对错误的想法，根据医学报导，不论胖瘦，每个人体内都有宿便，这些嗯嗯都无声无息囤积在你的大肠小肠里。正常人体内有3~6㎏的宿便，肥胖、便秘者体内则有7~11㎏的宿便。
女性朋友请想想，妳45kg的曼妙身材中，竟然有６kg的宿便占去妳的体重，这是何等可怕的事。
... 阅读全帖 |
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W********t
发帖数: 8514 | 32 http://www.topchinesenews.com/viewheadlinenews.aspx?topic_id=10
纵观保健品行业在国内二十多年的发展，整个市场采取的都是简单的粗放式管理，使得
一些不法厂商铤而走险，以添加违禁物品，将药品改头换面等方式来牟取暴利，部分企
业甚至为了规避药品监管部门的严格执法程序和标准，将药品直接申报成保健品，完全
置消费者权益于不顾。保健品行业的乱象严重影响到了人民群众的生命健康安全。今天
我们邀请到知名科普作家也是知名打假专家方舟子老师，来和大家一起解读保健品行业
的乱象。
方舟子：大家好！从2000年开始，我和保健品行业打了十三年的战争，很高兴今天
有机会能和大家交流一下这方面的体会。
问：市面上销售的那些胶原蛋白相关产品长期服用会对身体有副作用吗？
方舟子：理论上吃胶原蛋白和吃别的蛋白一样，没特殊用处也不至于有副作用。但
是有的胶原蛋白是用明胶做的。大家还记得“毒胶囊”事件吗？
问：方舟子，如果有厂商请你代言，你希望代言哪种产品？
方舟子：我不会代言任何产品，所以不存在这个问题。如果做公益代言的话，我可
以建议准备怀孕的妇女和孕妇... 阅读全帖 |
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w********n
发帖数: 47 | 33 营养的确很重要，正确的节食减肥应该是减少热量（主要是糖类，脂类）摄入，同时不
减少其它营养素的摄入。运动减肥消耗能量；但也消耗其它营养素（维生素，矿物质）
等，所以需要补充。过度运动当然不好，降低免疫功能和性腺功能，自然就显的憔悴。 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 34 首先，碳水吃多少算“健康”不是她说了算吧。
google结果;
据中国营养学会推广的中国居民膳食营养素参考摄入量，一个正常的成年人每天需要数
为（本地区不缺的不例）：蛋白质 1.2克/体重Kg；三大产能营养素的合理比例为：蛋
白质/脂肪/碳水化合物=14%/16%/60%
作为个中国人，我包括全家和我周边的人从小就是吃饭长大的，多吃点儿碳水怎么了？
再说来版上发发帖子娱乐一下，寻求下建议，不是一定要按她说的做吧？ 我觉得她这
种“care”莫名其妙，好像她说的就是圣旨，别人不听她就恼了。
最后她回我的帖子我也觉得很莫名，说什么维生素“严重缺乏”，我觉得如果说需要十
种维生素，我只吃了两种，那叫“严重缺乏”，事实上绝大部分都是达标的。 我倒是
想看看她能不能把她每天吃的食谱都贴出来，我们看看是不是每一天所有的营养成分都
符合标准。 |
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v*********9
发帖数: 2457 | 35 那我直接copy过来吧。。。。。声明我只是copy不是作者哈。。。
清肠实验发现，从肠道中清除宿便后体重下降1-15公斤。看来，清肠行动，刻不容缓
数字显示：现代人，尤其是都市人的排便量与20年前相比下降20%左右。我们的肠道正
承受着前所未有的宿便带来的压力。清肠实验发现，从肠道中清除宿便后体重下降1-15
公斤。看来，清肠行动，刻不容缓。 真相一：现代人的消化速度超级慢！ 人吃进的食
物经过消化道到排泄大约需要8~12小时，但discovery频道曾报导，与以前的人相比，
现代人的消化速度只有十分之一，过去人类8~12小时就能消化掉的食物，在现代人缺乏
纤维素及少吃蔬果的状况下，竟然需要80~120个钟头。你在马桶上嗯嗯出来的东西，竟
然是3天前吃的东西，可见体内的废物会存在相当久的时间，宿便积贮良久之下，会产
生许多毒素，对人体产生危害。 真相二：每天嗯嗯也不够 不要以为你每天嗯嗯，体内
就没有宿便了！这是绝对错误的想法，根据医学报导，不论胖瘦，每个人体内都有宿便
，这些嗯嗯都无声无息囤积在你的大肠小肠里。正常人体内有3~6㎏的宿便，肥胖、便
秘者体内则有7~11㎏的宿便。女性朋... 阅读全帖 |
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y*****e
发帖数: 296 | 36 楼主你这样减太不科学健康了。
"第一周，不吃蛋白”--错！碳水化合物，蛋白质和脂肪是提供能量的三大营养素，饮
食中缺一不可。尤其是肌肉组织和身体器官的重要组成成分-蛋白质。更何况，蛋白质
是较碳水化合物和脂肪更能产生持续饱腹感的营养素，如果减肥，应该多吃。
“第二周，不吃淀粉类食物”--错！一般健康饮食结构中碳水化合物（主要就是淀粉类
食物）应该要占到50%左右。此类食物与血糖水平直接关联。如果这周没有，下周补上
或更多，血糖与胰岛素的水平会随之起伏，对身体不利。久了更可能影响到身体代谢系统
......
先说这么多，奉劝楼主要依据科学，不要盲目减肥。 |
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m*********e
发帖数: 378 | 37 呃，我不是想较真，我只是比较困惑
所谓的八大营养素，能给提供能量的就是碳水化合物，脂肪，蛋白质
而如果蛋白质降解的氨基酸被脱氨基用来提供能量，在我n年前学的知识是不被推荐的
，最好是用来再合成人体所需的蛋白质
脂肪从来都是好东西直到现在摄入太多成为问题，以至于要非常努力的控制自己才不会
吃太多
剩下的就是碳水了
无论能量的来源是哪里，都无法摆脱这三种营养素，蔬菜、粗粮、水果、瘦肉、鱼、奶
仔细一分辨都是这样啊
比如奶类提供的是乳糖（还是碳水），蛋白质和脂肪
我真的是不知到该吃啥了。。。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 38 酒精可以被胃直接吸收。由于酒精既不能在体内储存，也不能转化为糖原之类的物质储
存，只能被优先分解掉。一克酒精分解产生的能量是7大卡，仅次于脂肪的9大卡，而一
克脂肪与一克蛋白质产能分别是4大卡!可见摄入一克酒精产生的能量几近于一克糖和蛋
白质产能的总和!
如果摄入的酒精太多，仅仅酒精提供的能量法就能够满足人体的需求，那么将导致膳食
进入的产能营养素糖类、脂肪和蛋白质处于“闲置”状态。这些节省出来的脂肪可以直
接储存于脂肪组织，而过剩的糖类在和蛋白质也会转变为脂肪的形式储存起来，这就是
能量过剩。
酒是粮食发酵而来，所以酒中除了酒精之外，还会有糖类等碳水化合物以及蛋白质、多
肽、氨基酸等物质，这部分营养素让本来就过剩的能量更加过剩，也会额外转变为脂肪
储存。如果长期饮酒过量导致能量一直处于过剩的状态就会出现“将军肚”等肥胖症状
。 |
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b**********e
发帖数: 147 | 39 说到皱纹，苍老什么的，那个健康行，随带着一大堆营养素什么的，我copy一段来大家
看看（列出来的其实都是安利的产品，尤其倍力键，美国也有，查了一下叫NUTRILITE
DOUBLE X Vitamin/Mineral/Phytonutrient）：
营养素补充：一天3餐随餐吃
倍立健一套
B族维生素一粒
维生素C一粒
小麦胚芽油一粒
深海鲑鱼油一粒
钙镁片一粒
快步走有氧运动不少于6000步，如果零星计步不少，快步走必须增加，合计10000-
12000步。第二天早晨测尿液，检查脂肪燃烧情况，燃烧的尿液呈碱性，用PH试纸测。
如果已经脂肪燃烧，就进入减重期，没有，就重复启动蛋白日，不超过3天
.. |
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R*****g
发帖数: 682 | 40 据韩国《中央日报》4月22日报道，美国健康网日前发布了一条新闻，介绍了肚腩
难减的11大理由，这在韩国也迅速成为一个热门话题。
1.“腹部脂肪布鲁斯”：
与运动相比，避免在频繁的聚餐中摄入过多的肉类和啤酒，从而减少“内脏脂肪”
的积累更为重要。
2.“你正在变老”：
虽然我们不愿意承认，但正视自己的年龄变化更有利于精神健康。
3.“你的运动方式可能存在问题”：
提到减肚子，有人会认为跑步等可以燃烧脂肪的有氧运动就够了，无需加以肌肉运
动练习。但是实际上两者是相辅相成的。许多经常运动的女性都担心肌肉练习会让身体
肌肉过于凹凸，但实际上选择适当的重量进行举重或杠铃练习等肌肉运动，是不会产生
像男性一样明显的肌肉的。
4.过多地摄入了加工食品：
白面包、饼干、冷饮以及糖等加工食品很容易引发身体炎症。若我们吃饭以谷物为主，
而尽量少吃这类食物，将对减肚腩很有帮助。另外水果，蔬菜，坚果等食物具有抗炎机
能，会使人产生有饱腹感，自然肚子就变小了。
5.摄入了错误的脂肪：
我们常说，要尽量摄入不饱和脂肪，避免饱和脂肪。ω-3脂肪酸、葵花种和三文鱼
都含有不饱和... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 41 爱美是人类的天性，健美的体态，不仅是一个人美丽的象征，更是一个人健康的表现。
但随着人们生活水平的提高，肥胖者越来越多，于是减肥成为一种时尚。肥胖不仅仅代
表了臃肿的体态，更重要的是会增加罹患各种疾病的风险，如高血压、糖尿病、冠心病
等。因此，减肥不仅是为了美丽，在医生看来，更是为了健康。
什么样的人需要减肥
如何判断是否肥胖？医学上评价是否肥胖最常用的指标是身体质量指数（BMI)，计算方
法是体重（千克）除以身高的平方（身高以米为单位），按照“中国肥胖问题工作组”
制定的标准：BMI≥24为超重，BMI≥28为肥胖。
因此，医学上的减肥不是以是否“苗条”为标准的。如果你的身体质量指数处于超重水
平，就需要注意自己的饮食习惯；如果处于肥胖水平，而且又有糖尿病、高血压、痛风
等疾病，那么减肥就是疾病治疗的重要部分了。
日常减肥5个误区
减肥方法花样繁多，但在现实生活中常常存在许多误区。
误区一：吃辛辣食物可以减肥。这是很多人持有的观点。认为吃辣容易流汗，吃一点点
已令人有饱的感觉。吃辣是有一定的减肥作用，但是，若长久下去会影响胃部机能，严
重者有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物... 阅读全帖 |
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n*****g
发帖数: 42 | 42 大家都知道，单纯地节食减肥的结果就是弹！弹！弹！因此，很多人另辟蹊径，通过运
动减脂练肌，避免减肥后反弹。然而，结果却依然是弹！弹！弹！这是为什么？
一般来说，控制饮食同时坚持有氧运动结合力量训练瘦下来以后，并不会很快反弹的。
如果运动后，没有减肥，反而胖了，有可能是你做错了下面几件事情。
1.运动后补偿性进食
减肥从根本上讲就是要控制热量的“收支平衡”。控制热量的摄入，增大热量消耗。运
动是消耗热量的健康方式。在运动后，一些人想着自己已经消耗了热量，吃些东西并无
妨。但是，消耗热量的过程要比摄入热量的过长更加困难些。你一口吃一块夹心巧克力
只需要十几秒的时间，然而你却需要走十几分钟才能把这部分热量消耗掉。一旦你吃多
了，下场自然就是胖。
2.喝运动饮料
运动饮料中的营养素要比白开水多，在剧烈运动后喝些运动饮料能够补充人体所失去的
营养素。但是如果你的运动量并没有很大，喝白开水就可以了。运动饮料中含糖，运动
量不大的情况下喝运动饮料反而会增添糖分的摄入，不利于减肥。
3.运动后不放松
运动后需要进行肌肉放松，可以提高肌肉的弹性，增强身体肌肉的线条感。而运动后不
放松，运动部分充血，会给... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 43 鸡蛋减肥法的原理
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为
机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。所以，鸡
蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标
准后 ，再使社如热量与热量消耗平衡，可以使减肥效果持久。
另外，除了卵磷脂，蛋白质也是鸡蛋中重要的营养素，蛋白质为骨骼运转和生长的提供
必要的营养素，蛋白质水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡，有利于水分的
代谢，有利于消除水肿。蛋白质在体内的代谢时间较长，可长时间保持饱腹感，有利于
控制饮食量。
鸡蛋减肥法一周食谱
星期一
早餐：煮鸡蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶)
午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡
晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡
点评：鸡蛋第一天量不限制，以后每天控制吃三个。周一早晚配合喝咖啡可加速身体的
新陈代谢，帮助身体排除毒素。晚上吃低热量的青菜，可以利用膳食纤维调肠胃，而且
不至于营养失衡。
星期二
早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果
晚餐：牛排，以西红柿为主的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 44 推荐5款蔬菜沙拉减肥食谱
1、番茄黄瓜沙拉
番茄中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助我们提高新陈代谢，对人体的健康非常有
帮助。而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇，这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常
强大的瘦身功效。
把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中，接着淋上少许的沙拉酱就可以了，如果觉得沙拉
酱的热量太高，可以用柠檬汁或者是酸奶代替。
2、苹果酸奶沙拉
这道苹果减肥沙拉的做法非常简单，只要两分钟就可以制作完成了。
首先把苹果洗净去核，然后切成小块放在容器中，接着选择一瓶低脂酸奶均匀的淋在苹
果块上面，就做成了这道非常低卡的沙拉，喜欢吃果仁的美眉们也可以适当的撒上少量
自己喜欢吃的果仁。
3、木瓜枸杞沙拉
木瓜的减肥丰胸功效非常强大，所以很多人喜欢用木瓜来制作各种美味低脂的沙拉。这
道瘦身沙拉做法也十分简单，我们只需要准备一个木瓜、少量的蜂蜜和柠檬汁以及一些
枸杞就可以了。
首先把木瓜去皮，然后切成细细的丝状，接着把它们浸入柠檬水中停留几分钟，柠檬也
是一种消减脂肪的圣品，接着再加入一些蜂蜜搅拌调味，最后把枸杞放进去就可以了。
这样，酸酸甜甜的木瓜沙拉就做好了，而且对排便去毒非常的有帮... 阅读全帖 |
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a****e
发帖数: 858 | 45 ————白米饭，垃圾食品之王
贫穷的记忆，有时就像酒鬼的瘾，难以改变。也许灾难给人的印象实在太深刻，以
致于当灾难过去之后，生活好起来了，那些源自于贫穷与苦难中累积成的习惯，却要几
代人一起去温习，难以磨灭。
从我有记忆开始，人们彼此间问候的第一句话就是：“吃饭了么？”过去的一百多
年的中国历史里，也许“吃饭了”是一句很温馨的问候语，回答“吃过了！”也是一种
自豪，和幸福的表示。想起来，从晚清到文化大革命结束的一百多年间，或许，很少人
吃饱饭过，或许，许多人内心的记忆：“幸福，就是有饭吃！”或许，父母那么努力地
鼓励孩子读书、考状元、做个官，就是为了能够保证，有碗“饭”吃。
这一碗白花花的大米饭，似乎，成了那段苦难的历史中，最值得渴望的画面！也似
乎成了混的好与不好的证据，成了贫穷与富贵的分野。
没有多少国家，像中国这样对白米饭如此钟爱的。爱吃米饭的国家，几乎都是受中
国文化的影响较为深远的国家。如果，硬要用一个较为简单的方式来区分东方与西方文
明，那就在于是否将白米饭作为主食！
俗语有云：人吃五谷杂粮，难免会生病！这么通俗的一句话，却很少引起人们的思
考！既然吃五谷杂粮，难免会生病！... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 46 A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发：梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要少扎马
尾，换各种发型；
2、瘦腿全攻略：海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素，可促进代谢排水
，纤细美腿；
3、去除黑头：把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀，涂抹在鼻子上，按摩几分钟，一周
两次，可去除黑头；
4、秀发修护：洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住，停留20分钟左右冲洗，可修复受
损的头发鳞片；
5、最新瘦腰食谱：赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成粥，作
早晚餐食用；
6、餐前饮黑豆奶可减肥：黑豆富含卵磷脂和皂甙，具有很强的抗氧化作用，能有效预
防癌症和肥胖；
7、唇部护理：嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍，可把小翘皮和细小皱纹整理好；
8、打理蓬松卷发：选用含杏仁油的护理液，因为杏仁精华更易渗透到受损发丝中，从
发丝内部进行修补；起。
47、爱哭能长寿，每次不应超过5分钟。现在全世界女的比男的长寿5—7年，女人爱哭
是长寿的原因之一。
48、不能混吃的食物：花生加黄瓜，会伤身；洋葱加蜂蜜，伤眼睛；豆腐加蜂蜜，耳聋。
49、预防乳腺增生的食疗法：海带2—3两，豆腐1... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 860 | 47 Acnepril 是吃的， proactive 是 外用的吧？
你看看 acnepril的成分，都是普通的营养素，草本制剂，这样才能保证没副作用。
说实话，粉刺体质的人是有基因缺陷，从药理学来看，也许是基因调控的吸收哪几种营
养素的transporter 不够，无法从食物中吸取到需要的元素，导致荷尔蒙失调。 也许
每个人的Genetic polymorphism 不一样，结果显形有重有轻。
针对我个人的情况，我准备终身服用，这跟吃鱼油，吃其他营养素没啥不一样。 我朋
友服用1年后推荐给我，证明无副作用。也不能期望在第一个月内马上见效。见效太快
的东西一般都是有毒的。身体需要一段时间从一个平衡到另一个平衡。
另外，我觉得版上的同学说的对，加强锻炼也许是一个有效的措施。
Acnezine 和 ancepril 不是一家的。 我对 Acnezine 不熟悉。 因为有朋友做小鼠一
年，我会继续买 Acnepril. 建议仔细查看其成分，如果有西药制剂，要小心。 |
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p******t
发帖数: 3764 | 48 google一下，找到这篇文章
每天摄入多种不同维生素和营养素无论对生理还是心理都非常重要。很多时候，即使是
缺乏任何一种微量元素也会导致一些不健康症状。维生素D和其他营养素也是同样情况
。以下是一些维生素缺乏症状的实例，说明应该立即采取措施增加这种维生素的消费量。
佝偻病是一种由维生素D缺乏引发的常见疾病。骨骼变得疲软，其结果是腿部在身体压
力下变得弯曲。除了孩子会受到佝偻病影响以外，成年人也会因为缺乏维生素D而导致
软骨病。但成年人骨头变软时，通常不是造成腿部弓形，而是使骨骼结构变得虚弱，以
至于经常发生骨折。骨骼强度降低是维生素缺乏症一个最常见的症状。
维生素D缺乏症还可以通过频繁感冒和流感表现出来，因为体内维生素D缺乏会降低身体
自然免疫系统能力。除了感冒以外，哮喘和呼吸困难也是缺乏维生素D的常见症状。
如果不采取治疗措施，维生素缺乏症可以发展成危及生命的疾病。已知这种维生素不足
与乳腺癌有联系。结肠癌和卵巢癌也是与维生素D缺乏有关的疾病。此外，健康的人如
果突然发现血压升高，很有可能也与体内缺乏维生素D有关。
维生素D缺乏症的症状不仅仅涉及生理功能，实际上心理方面也会受到影响... 阅读全帖 |
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懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源： 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发：梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾，换各种发型；
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粥，作早晚餐食用；
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7、唇部护理：嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍，可把小翘皮和细小皱纹整理好；
8、打理蓬松卷发：选用含杏仁油的护理液，因为杏仁精华更易渗透到受损发丝
中，从发丝内部进行修补；
9、秋季护肤：善待双足，经常用茶树油浸泡双脚，不但可以杀菌，还可... 阅读全帖 |
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s********h
发帖数: 2190 | 50 听说都假的，看了个纪录片，小燕子圆圆的头，一口一口造窝，从此说什么不吃燕窝了
。我现在是营养素+铁+钙+鱼油。你可以在年检的时候顺便让医生推荐下营养素。据说
品牌没什么区别，含量高的比较好。 |
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