发帖数: 1 | 1 其实，这些观念都是不对的。「三高」的朋友也是可以吃肉，而科学的饮食搭配才是健
康长寿的关键。
一、吃素不等于「只吃菜不吃肉」
其实吃素并不是「粗茶淡饭如苦行」，吃素也分几种素食方式，大家可以根据自身情况
选择最适合的素食方式。
1. 严格素食
只有严格的素食，是一点动物性食物都不吃的，甚至动物油以及和动物食物一起烹调的
素菜也不吃。有的僧侣，连葱、蒜、韭菜、香菜这类香辛蔬菜也不吃。
2. 弹性素食 / 半素
如果常年不吃动物性食物，是会对身体健康产生影响的。所以，就有了弹性素食。他们
看情况，有的时候会吃点肉的。
3. 鱼素
鱼素属于半素的一种，肉类食物里只吃各种鱼类。所以，当一位素食者说自己吃鱼的时
候，请不要太惊讶。
4. 蛋奶素
蛋奶素也属于一种半素，他们可以喝牛奶、酸奶，可以吃各种蛋类，身体需要的大部分
营养可以得到比较充分的保障。特别是奶制品中的优质钙质，是大多数其它食物所不能
比拟的。
无论哪一种素食方式，都要注意营养均衡。而选择半素或者蛋奶素，能更好地避免营养
不良、营养不均衡的发生。
二、不是所有人都适合吃素
对营养有特殊需求的人，比如肝、肾功能有代谢性疾病的患者，术后... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 2 娃娃菜是我们生活中常见的一种蔬菜，也是餐桌上很多菜肴都是会用到的食物，做法非
常的多，营养价值也是很高的，但是我们如果是食用的方法不对，对身体健康也是不利
的，那么我们在吃娃娃菜的时候需要注意哪些事项呢?一起来看看吧。
1、我们要注意隔夜的熟菜和未腌透的都不宜食用，娃娃菜也是不例外的，因二者都会
产生亚硝酸盐，有致癌的作用。
2、娃娃菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则的话是会因为
烫得太软、太烂，就不好吃，而且营养也会流失的过快。
3、娃娃菜也是不宜烫后挤汁作菜馅用。很多人都是喜欢将娃娃菜菜烫后挤汁，但是这
样会使营养素大量损失。
4、娃娃菜是不宜用铜制器皿烹制或盛放。因为铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使
营养成分降低。
5、娃娃菜心不洗别吃。许多人都以为，剥去一层又一层的娃娃菜心是很干净的，不需
要洗。其实，娃娃菜从生长至包心需要2-3个月的时间，在这期间是需要多次施肥、治
虫，再加上空气污染，细菌早就存在其中。因此，大白菜心必须清洗干净再吃。
6、腐烂的娃娃菜一定是不要食用。
7、我们别用报纸包娃娃菜。如果是用报纸包娃娃菜，报纸上的油墨含有铅、铬、镉、
... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 3 说起零食，很多吃货都会想到坚果，核桃、榛子、栗子……坚果吸引人的除了香味和口
感，还有它丰富的营养。不过，坚果虽好也不宜贪吃，吃对了才能真正对身体有好处。
今天，我们就来聊聊坚果。
花生：有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，高黏血症者宜去皮食用。
建议：消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担，注意适量食用。
葵花籽：含有丰富的维生素、蛋白质等，每天吃一把葵花籽，能满足人体一天所需的维
生素E。葵花籽还对预防冠心病、中风、下降血压、保护血管弹性有一定作用。但因为
瓜子中含有一定糖分，因而糖尿病患者应谨慎食用。
建议：食用过多会导致热量增加，一次不宜吃得太多。
南瓜子：含有丰厚的泛酸，能够缓解停止性心绞痛，并有降压的效果。
建议：高血压患者可适当食用；胃热患者过量食用会感到脘腹胀闷，建议适量食用。
核桃：含有丰富的营养素，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及
胡萝卜素等。
建议：有活血调经、祛瘀生新的功效，兼有润肠、止咳的作用，所以便秘者可适当食用
。 |
|
i***0
发帖数: 8469 | 4 什么东西都是面试结束后五分钟，脑洞大开
求解，怎么解决这个问题
我开始以为是吃的不好，尝试了一下的食物，发现效果还是不行
每天面四五家，结果每家都没面好 。。。
1.瘦牛排：富含矿物质铁，有助改善记忆力，提高警觉度和注意力。
2.甜菜：富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞之间的联络。
3.蓝莓：多种抗氧化剂和花色苷的绝佳来源，可保护脑细胞不受毒素侵害，促进大
脑对葡萄糖的利用，增强脑细胞相互联系。
4.西蓝花：富含抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
5.胡萝卜：富含β胡萝卜素和其它自然营养物，有助于保护大脑组织。
6.鸡肉：富含氨基酸酪氨酸，有助产生多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。大脑中
的这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，感觉注意力集中，精力更充沛。
7.柑橘属水果：含大量维生素C等抗氧化剂，有助于保持敏锐的记忆力，防止大脑
细胞受损。
8.毛豆：含氨基酸苯丙氨酸，增强脑细胞之间的联络。
9.鸡蛋：含B族维生素胆碱，有助于改善记忆力。
10.蛋白：富含富含蛋白质，提高肾上腺素水平，提升大脑警觉度和敏锐度 |
|
i***0
发帖数: 8469 | 5 什么东西都是面试结束后五分钟，脑洞大开
求解，怎么解决这个问题
我开始以为是吃的不好，尝试了一下的食物，发现效果还是不行
每天面四五家，结果每家都没面好 。。。
1.瘦牛排：富含矿物质铁，有助改善记忆力，提高警觉度和注意力。
2.甜菜：富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞之间的联络。
3.蓝莓：多种抗氧化剂和花色苷的绝佳来源，可保护脑细胞不受毒素侵害，促进大
脑对葡萄糖的利用，增强脑细胞相互联系。
4.西蓝花：富含抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
5.胡萝卜：富含β胡萝卜素和其它自然营养物，有助于保护大脑组织。
6.鸡肉：富含氨基酸酪氨酸，有助产生多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。大脑中
的这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，感觉注意力集中，精力更充沛。
7.柑橘属水果：含大量维生素C等抗氧化剂，有助于保持敏锐的记忆力，防止大脑
细胞受损。
8.毛豆：含氨基酸苯丙氨酸，增强脑细胞之间的联络。
9.鸡蛋：含B族维生素胆碱，有助于改善记忆力。
10.蛋白：富含富含蛋白质，提高肾上腺素水平，提升大脑警觉度和敏锐度 |
|
n*****d
发帖数: 303 | 6 一、阳台种菜讲究一种健康、休闲的生活，平时我们从农贸市场，超市买的一些蔬菜难免存在一些农药和化肥残留，对我们的身体产生一种危害，而阳台种菜一般不使用农药和化肥，而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料，这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。
二、菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上，鲜度有限。放在冻箱储存的蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素的损失。自已亲手在阳台上种植的蔬菜不仅新鲜，而且可随时采摘，随时食用，所含营养成份更高。
三、在阳台种植蔬菜过程中不仅起到了观赏、食用的作用，还具备净化室内空气、分解室内有害物质、吸收室内甲醛，调节了空气湿度，让室内环境变的更舒适。
四、阳台种菜可以缓解上班族工作上的压力，放松心情，下班后回到家，与家人一起享受田园生活带来的乐趣。 |
|
h******k
发帖数: 11 | 7 丰胸(丰乳)，顾名思义，是女性为了提升个人女性魅力而针对乳房进行的一种增大行为
，食疗丰胸是生活中最常用的丰胸方法之一，但对于吃冬枣丰胸的营养功效有哪些？具
体如下：
1.冬枣所含氨基酸有丰胸作用：含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨
基酸，总含量为0.985mg/100g；
2.冬枣所含蛋白质1.65%；膳食纤维2.3%，总量17.%；总黄酮0.26%；烟酸0.87mg/100g
；胡萝卜素1.1mg/kg；保证营养素的摄入，保持体形，促进胸部发育。
3.维生素是胸部发育不可缺少营养物质，如维生素B1 0.1mg/kg；维生素B2 2.2mg/kg；
维生素C的含量尤其丰富，达352mg/100g；是苹果维生素C含量的70倍，梨的100倍，金
丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉，为丰胸需要做好营养保障。
4.冬枣果实还含有较多钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通，对预防
丰胸不当造成乳腺炎有帮助。
兰兰特别提醒提醒：对于吃冬枣丰胸的营养功效通过以上已了解，如伴有乳腺疾病如乳
腺炎时，应积极治疗原发病。急性乳腺炎属中医乳痈范畴，主要症状为乳房的红、肿、
灼... 阅读全帖 |
|
z**********g
发帖数: 27 | 8 预防心血管疾病
冬季，室内温差比较大，加上气温普遍较低，是心血管疾病病发的高峰季之一，而
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防
心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。
健脾益胃、助消化
冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，身陈代谢的数率降低，加上冬季
吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物
质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚
，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，所以冬季煲
汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。
益肺止咳
冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至
疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养
肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。
滋肾养生
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。况且，冬季蔬菜水果比较少
，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起
食用，会引起腹泻。
降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖... 阅读全帖 |
|
O*****3
发帖数: 83 | 9 冬天吃海鲜应该注意什么呢？首先，冬天吃应季海鲜是最健康的，这样才能让我们远离
反季海鲜所会带来的危害。同时，冬天吃海鲜也有注意事项和禁忌的哦。下面就来为大
家介绍一下吧。
冬天吃什么海鲜好
冬蟹：寒冷的冬季，很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼，虾，都进入了生长期
。但是冬蟹却是有别于其它，这时候的冬蟹还是很肥美的。膏非常的厚，甜。冬蟹一定
要用清蒸的做法才行，用任何其它的方法都不会体现蟹的甜味。在舟山吃冬蟹非常清淡
，通常会隔水清蒸，葱姜蒜一律不放。十几分钟蒸熟后，什么蘸料都不用，直接吃。舟
山人吃海鲜，讲究的是鲜，蘸料的话，就浪费了鲜。
大虎虾：冬季是虎虾的产卵期，此时的大虎虾最肥美，营养价值也最高，中医认为
大虎虾有补肾壮阳，养血固精的功效，因此，男性养生食用大虎虾最合适。
带鱼：带鱼营养价值极高，其蛋白质含量为猪肉的2倍，人体吸收率高，鱼肉中维
生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松症，常吃带鱼可滋润肌肤，保持皮肤的湿润与弹性
。此外，带鱼体表有一层特殊脂肪形成的“鳞片”，其中含有丰富的蛋白质、铁、碘等
营养素，较多的卵磷脂及多种不饱和脂肪酸，还有一种天然抗癌成分：6-硫代鸟嘌呤。
非... 阅读全帖 |
|
s***l
发帖数: 11 | 10 这种病的发生一般和自身免疫因素及遗传因素有关，诱发因素有精神因素和肠道感染等，
根治比较难。
发作期间应卧床休息，避免精神刺激，饮食以易消化、少纤维、高营养为主，避免牛奶及
乳制品。发作期以流质饮食为主，严重时禁食几日，并于静脉输入营养素，使肠道暂时休
息，腹痛腹泻明显，可用少量阿托品、普鲁本辛以止痉止泻。磺胺类药物，如水杨酰偶氮
磺胺吡啶对本病有一定疗效，但停药后易复发，并有恶心、呕吐及头痛等副作用。磺胺类
无效时，可改用强的松，近期效果好，还可与6—巯基嘌呤或硫唑嘌呤联合使用；对于严
重发作、病变范围广泛和发生严重并发症者需要外科手术治疗。 |
|
w******b
发帖数: 11 | 11 妈妈两年前曾患非霍奇金淋巴瘤，经过化疗和放疗，基本治愈了。不幸的是，去年底突
然手脚麻木不能动了，CT做出来是放疗引起的骨髓损伤！这种概率是放疗的4%-5%。而
且损伤的位置很高，在C2-C3位置，所以四肢都有影响，不能走路，不能自己吃饭，胸
闷，并且不能自己排尿。现在住院注射糖皮质激素缓解炎症和一些营养素。我父亲和我
都很痛苦，特别是爸爸，照顾妈妈非常累。哭了好多次了，也找不到更多的信息了，好
像只能用皮质激素治疗，而且神经的东西是很难恢复的。妈妈才55岁，难道接下了日子
就在床上了？而且会不会有卧床引起的各种综合症？不知道该怎么办了。想给自己一点
信心和希望，可是希望在哪里呢？多么希望妈妈能重新站起来。请大家帮我出出主意吧
，无论是治疗还是护理方面的，多谢了！ |
|
c**********r
发帖数: 72 | 12 我老妈正在试吃这个，吃了葡萄籽，营养素，钙镁片和鱼油。她有偏头痛，每周都痛几
次的那种。但是说吃了之后居然不怎么痛了，以前试过很多种保健品都半途而废。我自
己也吃葡萄籽，朋友推荐说抗氧化，不过我直接从costco买的牌子，打算吃了剩下的这
瓶就换成usana试试，估计我也要有第二职业了。所以，楼主以后要是想买的话就找我
吧（所有的东西都是从usana公司直接寄给客户的）。 |
|
|
a***d
发帖数: 1347 | 14 My LG had this issue from 2 months ago.
He took pepcid, 10mg each at 9PM for three weeks.
He is fine now.
Eat less rice, more flour, like home-made noddle, MAO TOU,
if eat rice, put half cup more water, let it softer.
eat snack, he had cracker between meals and before bedtime.
no chinese resturant, no spicy food, no beer,
日常的饮食也要注意，以易消化的食物为主，避免刺激性物质，吃七分饱，维持规律、
正常的饮食习惯。溃疡虽然容易治疗，但是出容易复发。除饮食要注意外，烟、酒，都
要限制，保持充足的睡眠、适度的运动及消除过度的紧张，是基本有效的方法。
二、含丰富的维生素C，可强化胃壁的马铃薯
马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质，而且有淀粉，即使加热，维生素C
也不易... 阅读全帖 |
|
|
|
d****p
发帖数: 685 | 17 Thanks. I guess I should just ignore it. |
|
S********4
发帖数: 787 | 18 癌症的发生与不良饮食习惯密切相关，据统计有30多种癌症与不良饮食习惯有直接
关系，那么日常饮食中我们要注意哪些问题来预防癌症呢?正确的健康的饮食习惯又是
什么呢?
吃鲜
多项国际研究指出，多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现，多吃新
鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。
人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬，最好包括红、绿、黄、紫等颜色。相
反，久放霉变的食物千万别吃。花生、大豆、米、面等发霉后，可产生强致癌物黄曲霉
素，可导致肝癌、胃癌等。另外，尽量别吃隔夜菜，放置时间超过8~10小时的菜往往含
有亚硝酸盐，加热次数越多含量越多。
吃淡
高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。建议大家每人每天吃盐别超5克。烹调时还
要注意隐性盐的存在，比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐，需要控制用量。
除少吃盐，清淡饮食还应控制吃肉量。美国国家科学院报告指出，脂肪与癌症关系
最为密切，特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。世界癌症研究基金会建议，每周畜肉和
禽肉摄入量要少于500克，尽可能少吃加工肉制品。
吃粗... 阅读全帖 |
|
X********7
发帖数: 483 | 19 冬天的天气寒冷干燥，冬季最适合进补，但是并不是什么食物都可以任意食用的，
有的食物在清晨的时候是千万不能食用的。下面我就给吧友说说冬季啥食物不可以吃吧。
1.碳酸饮料
很多人喜欢早上喝点碳酸饮料来醒神，殊不知碳酸饮料含有大量的糖分，早晨饮用
对身体不好，而且一杯可乐就含有5大勺糖，容易让血糖波动。因此，在清晨最好不要
喝碳酸饮料。
2.高脂肪食物
在清晨的时候千万不能吃的太油腻，不要食用含高脂肪的食物，特别是油炸食品。
高脂肪的食物不仅能量很多，还需要很长一段时间的消化，血糖会长时间处在很高的状
态。早上如果吃太腻，午餐的胃口就被大大影响了。
3.甜食
甜食不仅会导致肥胖，还会影响到于健康有益的荷尔蒙。我们知道饮食过后人体血
糖就会升高，如果一直保持这样的状态，就会对视网膜、肾臟和末梢神经造成伤害。
4.油炸食物
油炸食物在英国被认为是“工人早餐”，它是油腻、高脂肪的食物。食物一旦经高
温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。根据世界癌症研究基金会研究，因摄取大量的
煎炸食物，患上癌症的几率也会提高到63%。你可以将每天早餐改为健康的烤番茄和蘑
菇，蘑菇是很好的养生食品。
... 阅读全帖 |
|
X********7
发帖数: 483 | 20 绿茶是血压和血糖的调节剂
绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有特效成分儿茶酚，具有防止血液氧化的作用，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。
推荐吃法：一项调查表明，每天喝10杯以上的绿茶，血液所需养分才能真正被吸收。如何不爱喝茶也可以“吃茶”。将绿茶叶研磨成碎末，然后揉在面食表面，比如面包。
黑豆 血液循环催化剂
黑豆是一种神奇的食物，可以帮助血液循环、代谢能力加强，并积极输送到全身，让人面色红润，内分泌也达到平衡状态。这都要归功于黑豆中所含有的花青素，这是一种多酚类物质，对于血液有良好的保健作用，而且极易被人体吸收。
健康吃法：将120克黑豆加入到200毫升水中浸泡12小时，然后再用中火煮5分钟，将豆子和豆汤分开，豆子煮饭，豆汤做日常饮料饮用，连续食用3天可达到增强血液循环的作用。
猕猴桃 血管柔韧利器
猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中，含有69毫克维生素C，是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时，就可以帮助我们打造柔韧性强的血管，并且具有调节血压的作用。
健康吃法：将猕猴桃榨成果汁，在其中加入适量的蜂蜜即可食用。需要注意的... 阅读全帖 |
|
S********4
发帖数: 787 | 21 一月虽然是一年之始，却还没到春季新芽冒出的时节。在隆冬的日子里，肉吃多了是不是很想念清新爽嫩的各种新鲜蔬果？但在寒冬的一月里，到底吃什么蔬菜最新鲜？那就快来看看1月的时令蔬菜有哪些，今晚就吃得上。
1、莲藕
现在正是冬藕上市的时节。洁白圆润、爽滑可口的新鲜莲藕是冬季时节市民们餐桌上的常客。莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效，生食藕片还可以清热生津。不妨尝试一下取鲜藕100克，大米50克，白糖适量，搅匀煮成的粥，可辅助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等，效果非常显着。
2、西葫芦
西葫芦的上市时间是10月到第二年2月。西葫芦富含膳食纤维，含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。西葫芦是最好的面食搭配，它可以添加到各种面食中来食用，从而降低从食物中摄取的总热量，是瘦身爱美的女性不可多得的好蔬果！
3、芹菜
芹菜是一月份的应季蔬菜，芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等，由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药... 阅读全帖 |
|
y*****g
发帖数: 20 | 22 如果你真是没别的办法，我可以问问我的好朋友，她是营养专家，用天然的功效营养素
，可以整体的针对你的问题调理一下。 |
|
y*****g
发帖数: 20 | 23 化疗靶向治疗都有很大副作用。一般情况美国这边和中国化疗都差不多。 我家人有两
个淋巴癌的，一个中国，一个在美国。 我调查下来，疗法基本一样。 中国一般是先做
手术，美国则不那么轻易做手术。
有什么情况使得你姨没有坚持做？胃不好？还是免疫力低？有治疗方案的时候能坚持还
是坚持，何况早期。如果实在不行，可以试试功效营养素的方法，可以缓解化疗副作用。 |
|
s********g
发帖数: 51 | 24 女性不能在什么时候怀孕
1.备孕期需要注意不要受到重大的创伤，比如大喜大悲，情绪过度紧张兴奋或者抑郁，
如果有这种情况，就需推迟备孕，
2.戒烟戒酒，在烟酒过后不可立刻受孕，尤其是喝酒过后。
3.如果最近有过人流、上下节育环等，都需要调整半年后再受孕。
4.不可在接触过任何农药、铅等重金属有毒物质后怀孕。
5.接触过放射性治疗、或者服用过一些会影响胎儿的药物，都必须在停止治疗后三个月
方可怀孕。
6.如果一直有服用避孕药的习惯，那么必须停药三个月之后再计划怀孕。
7.度蜜月等长途旅行后要休息半个月才可受孕，因为太劳累不利于胎儿。
8.在特别炎热，或者极度寒冷的时候不适合优生的条件，而且在打雷闪电时不可怀孕，
因为这些会产生特别强大的放射物质，导致受精卵畸形。
9.月圆之夜也是一个需要忌讳的时间，因为这个时候一旦受孕成功，很容易生出智力低
下儿或者畸形宝宝。
孕期饮食禁忌
一、辛辣热性作料
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减
少，造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎
儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
不少孕... 阅读全帖 |
|
b***u
发帖数: 525 | 25 放化疗还是一定要做的。但可以辅以中药或者营养素，降低复发几率。 |
|
u***s
发帖数: 318 | 26 对于动物内脏，赞誉拥趸者和反感厌恶者都很多，当然，更多的人对动物内脏是又爱
又恨：动物内脏的营养优势很明显，低脂肪、高蛋白，还是维生素和矿物质的宝库，尤
其是人们容易缺乏的B族维生素、维生素A、维生素D、铁、锌、硒等等，而且味道鲜美
、口感爽滑；但是缺点也很突出，胆固醇含量高，作为排毒和解毒器官的肝脏和肾脏，
又包括重金属在内的各种毒素存在的风险，当然，也有人就是不喜欢动物内脏那种特殊
的味道。
作为营养师，也经常被问到动物内脏到底该不该吃？如何选择和烹饪动物内脏，既能享
受它的美味和营养，又能尽量避免毒素的摄入？关于如何选择、如何吃动物内脏，我归
纳了如下8条值得注意的地方：
1、 优先选择心脏和胗子。相比较肝脏和肾脏，动物的心脏和禽类的胗
子更加安全，因为心脏和胗子和身体的解毒、排毒系统几乎没有关系，而且营养素也不
比肝脏和肾脏少，也是低脂高蛋白食物，B族维生素、铁、锌、硒的含量也很丰富；
2、 优先选择禽类。同类型的器官，生长周期长的、体格大的动物比生
长周期短、体格小的动物含毒素的风险要大，例如猪牛羊的肝脏和肾脏就不如吃鸡... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 27 很多人问我，能不能用中药代替西药？这么问是有道理的，从治疗观念上，西医更长于
“杀敌”，比如抗炎抗癌等等，无论是细菌病毒还是癌症，都是外敌，西医都要斩草除
根。中医看病更讲究的是交友，至少是先“交友”后“杀敌”，先把自身正气护卫住了
再对敌，人们喜欢选中医，因为中医在治疗观上更关注生命本身，所以治疗手段也不会
对身体有太大伤害。
如果这个“敌人”，来势汹汹，而且很明确，比如严重的细菌感染，而这种细菌又
有敏感的药物，那就直接用西药的抗生素，不要用中药代替。一来，时间紧迫，没给你
留下“交友”的时间，二来即便是中医，也有“急则治其标”一说，包括发烧，民国时
期著名中医张锡纯，治疗感冒发烧的时候，就用石膏和阿司匹林配伍，选西药就是为了
更好的治标。很多时候，“外敌”就是中医说的“标”，如果这个“标”很致命，就选
最能速战速决的办法，当然，最好是同时配合中药，这个时候的中药就是在“杀敌”的
同时”交友“”结盟”，给身体打基础，无论是为减少杀敌药物的副作用，还是减少外
敌对身体本身的伤害，中药都有西药达不到的效果。
中医的“交友”，也是“授人渔”，就是交给人怎么钓鱼，而不是直接给鱼... 阅读全帖 |
|
l*****a
发帖数: 300 | 28 繁忙都市女性忽视早餐重要性
有调查发现，能做到每天坚持吃早餐的城市女性比例仅为35.2%，选择“从来不吃
”的人群中，职业女性占多数。据中国营养联盟发起的“全国都市女性早餐健康饮食调
查”数据显示，在经济发达地区，快节奏的生活、繁忙的工作让都市女性更容易忽视早
餐的重要性，大大增加了女性患上肥胖、心脑血管等病症的几率。
营养专家提醒：早餐是营养供给中非常重要的一环，关注女性健康，要从健康营养
的早餐开始。吃营养充足的早餐，不仅有益于身体健康，更有益于提高工作效率。营养
健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素。具体操作时应该包括粮
谷类、蛋奶豆类和蔬菜水果类三大必需品。同时，早餐不主张油腻，因为高脂肪食品会
导致大脑供血不足，会影响工作效率。
不吃早餐的10大危害
1、容易发胖：
不吃早餐，中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物，尤其是晚餐，饭后不久就睡觉。
机体来不及消化吸收，长此以往，身体不堪重负，使得热能过剩，极易造成脂肪堆积，
使人发胖。不吃早餐会变成易胖体质，所以，早餐是减肥之道！
2、不吃早餐影响女性容貌：
不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样，也会严重影响女性... 阅读全帖 |
|
l*****a
发帖数: 300 | 29 众所周知，女性需要多多补血，那么除了吃红枣、枸杞、阿胶等中药材以外，还有什么
食疗偏方可以补血呢？今天就让博主带你来看看老中医收藏已久的补血小偏方。
中医有这些补血小偏方
一、四物乌鸡汤
做法：直接到中药房里购买四物用中药包包住（或者也可以选择当归、熟地、川芎、白
芍）同乌鸡一起炖煮就可以了。
此方最适合女性在经期结束后吃，如果没有乌鸡的话也可用猪瘦肉代替。此方是女性补
血，养血美颜的最好保养品之一。
二、红枣莲子饮
做法：将红枣，莲子，枸杞子，桂圆洗干净之后用开水冲泡加入适当的红糖就可。
此饮是最适合上班女性当茶喝的一味补血良方。在冲泡的时候要注意水的温度，才能将
其营养素都泡开。
三、菠菜粥
做法：先将菠菜焯下水去掉一下，然后切成小段加入滚开的粥中，加点香油，鸡精，食
盐调匀就可了。
菠菜粥简单，同时营养非常丰富，最适合白领女性们补血食用了。
四、阿胶饮
做法：将阿胶磨碎之后，冲入开水直至其完全融化之后就可以饮用了。
阿胶是女性补血养颜的最好保养品之一，每次只需要一小块就可以起到非常好的保健功
效了。
五、红枣枸杞子炖老母鸡
做法：将红枣，桂圆，枸杞子等用中药包包好之后同老母鸡一起... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 30 心脏是人体的发动机，是支撑各个器官的源动力。只有心脏健康了机体才会正常发
挥各大功能。但是由于现在环境污染日益恶化，不少废弃物进入体内，长久下去心脏会
被“垃圾”堵塞，从而影响机体功能。那么如何清除心脏里的“垃圾”?营养学家认为
，下面这10种食物可以巧除“垃圾”，保护心脏不受伤害。
鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高
，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还
能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好
清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
黄豆及其制品
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血
管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，
先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多
糖体溶解，以免造成腹胀。
黑芝麻
含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚
麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 31 1. 首先遗传是决定身高潜力因素。孩子的长高和生长是受各个方面的条件影响，
但是其中最主要是遗传因素，一般情况下，父母身材高，子女的身高也会高。父母遗传
基因对孩子身高有决定性的影响。龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞。这是一句人人
熟知的俗语，这句话也揭示了生物的遗传基因对生物形状起决定性作用。这个道理同样
适用于我们人类。
2. 其次，在后天的环境因素中，营养和情绪等都会对孩子的身高发育产生影响。
生长激素是影响孩子长高的重要因素，孩子心情低落的时候生长激素分泌少，如果孩子
长期处于心情压抑和情绪低落期，将严重影响孩子长高。
3. 体育锻炼必不可少。经常参加适宜长高和健脑的体育锻炼，能促使全身血液循
环，保障骨骼肌肉和脑细胞得到充足的营养，促使骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折
能力加强。运动能促进生长激素的分泌，使骨骼、肌肉、大脑发育得更好。
4. 最后，保证睡眠很重要。睡眠也是使人体长高的"营养素"。常言说：人在睡中
长。睡眠不仅可消除疲劳，而且人体在入睡后，生长激素分泌比平时旺盛，并且持续时
间较长，有利于长高。因此要养成规律的生活习惯，保证充足的睡眠。 |
|
l***s
发帖数: 436 | 32 绿豆味道甘甜、性寒，能清热解暑、消肿通气。
绿豆皮中含有大量抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等；绿豆中还有生物碱、豆固醇
以及大量膳食纤维等。
因此，绿豆尤其适合夏天食用，可以煮汤或熬粥，做成绿豆沙冰镇也可以；绿豆荷叶粥
还可消热疮、去红肿、止痱子。
红豆，补钾消肿
研究表明，红豆富含膳食纤维、钾、镁、磷、B族维生素等多种营养物质，特别能补充
夏季流汗丢失的钾，心肾功能不好的人尤其适合吃红豆。
中医认为，红豆可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，有利于夏季消水
肿。
而红豆的亲戚——赤小豆，利水消肿、解毒排脓作用更强。
一般来说，红豆煮汤、熬粥均可，也可以和绿豆一起熬煮。红豆还可以与大米一起煮红
豆饭，能增加粗粮的摄入量。夏季的中期气温逐渐上升，以健脾为主，适宜多吃红豆、
红腰豆。
毛豆，缓解疲劳
夏季北方的大排档都少不了花生和毛豆。毛豆富含植物蛋白、B族维生素、植酸、低聚
糖以及钾、镁、铁等微量元素，膳食纤维含量也很高。
它有助控制血糖和血脂，能缓解夏季的疲惫感、补充体力，预防贫血等。
毛豆与花椒、大料等调料一起煮，滋味鲜美，是一道不错的下酒菜。但要注意，一次不
要煮太多，... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 33 比如说，发烧，很多人喜欢服用大量的维生素C去消炎和退烧，而不是选择吃药。
是药三分毒，很多人非常在意这句话，所以能不吃药就不吃药。
我认识一个国内做安利的朋友，已经做了超过10年了，不管她做的好与坏，就说她经常
用维生素C给自己的孩子（现在大约15岁）退烧，这种做法是否可取。
她的观点就是吃药对孩子更不好，因为孩子属于未成年人，各方面器官功能不如成年人
，所以服用抗生素，哪怕只是一点点，都觉得对孩子产生不良的副作用，但是没有这么
严重吧，毕竟不是每天都生病，每年吃3次左右的感冒药退烧药，能有多大的副作用，
除非是先天性的器官功能不全。
我详细问了一下，她说最多给孩子吃过10粒维生素C，一晚上一次服用的，就是为了消
炎，服用的就是安利纽崔莱的维生素C，这换成我还真的是有所顾虑。
不管是什么品牌的维生素，我都不敢如此大量的给孩子服用的，甚至我自己都不敢过量
，我都是在自己有口腔溃疡的时候，稍微多吃几个维生素C，但是说实话，效果并不好
，服用4-5个维生素C每天，过了两三天，都不见效。 |
|
m*****a
发帖数: 2160 | 34 楼主文体好像机器人？
但无论如何，对于发烧感冒而言我国百姓的健康知识和发达国家简直一差千里，即使是
高级知识分子甚至部分医生都有极大知识错误或观念偏差 |
|
|
m*****a
发帖数: 2160 | 36 抱歉，我一开始以为你是机器人
小病要具体情况具体分析，有些情况可以先自己在家观察和服用非处方药，有的情况需
要去emergency room排除危及生命的情况，而有的情况可以去urgent care
大部分情况，如果只是急性的感冒、低热或不发热、流鼻涕、咳嗽之类的，身体通常可
以自己recovery。但为了疾病带来的缓解不适，也可以去药店买非处方药。非处方药物
总体都是非常安全的，短期不超量服用的话风险比出门出车祸的可能性还低
大部分急性发热性疾病如果自己不确定严不严重，也可以去Urgent care就诊。不过也
有情况要具体问题具体分析，比如极度不适、精神萎靡，或者有什么高危因素比如怀疑
是埃博拉什么的，就要及时去emergency room了（urgent care如果觉得情况不对会把
你转到emergency room）
维生素和营养素和安慰剂没啥区别，还不如省点钱吃点好吃的呢 |
|
发帖数: 1 | 37 这个就是，机器人发帖不是说是机器自动生成的贴子
[在 mszzeta (星尘的残光) 的大作中提到：]
:抱歉，我一开始以为你是机器人
:小病要具体情况具体分析，有些情况可以先自己在家观察和服用非处方药，有的情况
需要去emergency room排除危及生命的情况，而有的情况可以去urgent care
:大部分情况，如果只是急性的感冒、低热或不发热、流鼻涕、咳嗽之类的，身体通常
可以自己recovery。但为了疾病带来的缓解不适，也可以去药店买非处方药。非处方药
物总体都是非常安全的，短期不超量服用的话风险比出门出车祸的可能性还低
:大部分急性发热性疾病如果自己不确定严不严重，也可以去Urgent care就诊。不过也
:有情况要具体问题具体分析，比如极度不适、精神萎靡，或者有什么高危因素比如怀
疑是埃博拉什么的，就要及时去emergency room了（urgent care如果觉得情况不对会把
:你转到emergency room）
:维生素和营养素和安慰剂没啥区别，还不如省点钱吃点好吃的呢 |
|
|
发帖数: 1 | 39 人上了年龄就会容易出现听力下降的症状，有什么办法可以缓解和避免呢?其实，只要在
饮食上补充一些具有缓解听力下降的营养元素就会有效果了。今天，为大家介绍一下哪
些食物可以缓解听力下降吧。
老年人听力下降吃什么?
1.富含锌元素的食物
如鱼、瘦肉、牛羊肉、奶制品、啤酒、酵母、芝麻、核桃、花生、大豆、糙米、全麦面
等。锌能促进脂肪代谢，保护耳动脉血管。
2.富含镁元素的食物
如红枣、核桃、芝麻、香蕉、菠萝、芥菜、黄花菜、菠菜、海带、紫菜和杂粮等。耳动
脉中如果镁元素缺乏会影响耳动脉功能，导致听力损害。
3.富含维生素D和钙的食物
如骨头汤、脱脂奶、钙片等。维生素D和钙，既可保持鼓室内的小骨骼，增强耳骨，避免
骨质疏松一样的耳硬化症，又可净化耳动脉，提高耳功能。
4.富含P-胡萝卜素和维生素A的食物
如胡萝卜、南瓜、番茄、鸡蛋、莴苣、西葫芦、鲜桔等。胡萝卜素和维生素A能给内耳的
感觉细胞和中耳上皮细胞提供营养，增强耳细胞活力。
除此之外，避免老年人听力下降，在生活中还要注意一下几点。
1.积极参加文化娱乐活动
加强体育锻炼，保持身心愉快。老年人若长期处于紧张、焦虑的状态，容易引起血管收
缩、血... 阅读全帖 |
|
r***s
发帖数: 166 | 40 大汗淋漓时喝点冷饮，冰爽又消暑；把水果当饭吃，减肥还健康;天气越来越热，很多
人开启了这样的夏日饮食模式。然而，这些真是身体喜欢的吗？
真相一热茶比冷饮更消暑
冷饮给人们带来冰爽体验的同时，也会给胃肠、咽喉带来刺激，过量食用还可能导致胃
痛、腹泻或其他不适。
事实上，对抗暑热，不妨泡杯热茶，既能促使毛孔张开，促进汗液的分泌，还可以利尿
，有助于降温，我国古时就有“热茶最解暑”的说法。
英国科学家研究表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。
需要提醒的是，喝茶的温度不要太烫，控制在65℃以下为宜，否则可能带来致癌风险。
真相二肉吃多了感觉更热
不同食材，吃后产热的效果也不同。
蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作
为热量散失，脂肪则是4%~5%。
肉类：蛋白质含量是15%~20%，鸡蛋是13%；
蔬菜：白菜蛋白质含量是1.5%，番茄是0.9%，冬瓜是0.4%。
如果膳食中蛋白质摄入过多，鱼肉蛋吃多了，夏天会感觉更加燥热难受。而蛋白质含量
很低的蔬菜水果，更有利于让人感觉清爽。
真相三吃点辣有助消暑散热
很多人到了夏天会拒... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 41 发信人： Presumptuou(逆光), 信区： Medicine
标题： 自从喝了这碗汤，再也不担心失眠了！
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 9 11:46:13 2017,GMT)
龙眼味甘，性温，能够养血安神，用于治疗气血不足，健忘失眠，面色蜡黄；
鱼头含有人体所需的鱼油，是一种人体必需的营养素，能够提高、改善大脑的机能。
两种食材放在一起，能够益气养神，还能开胃健脾，睡眠不好的主子们可以经常食用哦。
食材
远志（中药）、茯苓（中药）、龙眼肉20克、草鱼头约500克、葱、料酒各10克、姜、
盐各5克、胡椒粉3克。
做法
①将鱼头洗净，去腮，剁成块；远志用纱布包好；龙眼肉和茯苓洗净，切成2厘米的小
块；姜切片，葱切段，备用。
②将鱼头、茯苓、远志、龙眼肉、料酒、姜、葱放入锅内炖煮35分钟，倒入适量清水。
③撇去浮沫，再用小火炖35分钟，捞出纱布袋，加入盐、胡椒粉，搅拌均匀即可。 |
|
|
|
J*********y
发帖数: 608 | 44 48．小米山药粥
原料：鲜山药，小米，白糖。
做法：
．将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。
49．胡萝卜玉米渣粥
原料：玉米渣，胡萝卜
做法：
．先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。
功效：消食化滞，健脾止痢。
50．八宝粥
原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法：
．将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
功效：全面补充营养素，强身健脑。
51．鱼肉松粥
原料：大米，鱼肉松，菠菜
做法：
．将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。
．将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，
用微火熬几分钟即成。
功效：补充蛋白质和钙质。
52．红嘴绿鹦哥丝面
原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条，葱。
做法：
．将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。
．菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎；豆腐切碎。
．放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，
略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即 |
|
e*****6
发帖数: 3745 | 45 好像是不能多吃吧
以下是从网上搜来的信息，仅供参考：
http://www.er51.com/thread-1215-1-1.html
孕妇可以吃巧克力吗？孕妇吃巧克力好吗？女性通常都爱吃巧克力，那么孕妇能吃巧克
力吗？
孕妇多吃巧克力会使身体发胖，而必需的营养素却缺乏，这当然会影响孕妇的身体
健康，不利于胎儿的生长发育。而且巧克力所含糖分太高，可能诱发妊娠期糖尿病，而
且巧克力刺激情绪类似与咖啡和茶，会影响宝宝神经系统发育的。
此外，哺乳的母亲过多地食用巧克力，对吃奶的婴儿发育会产生不良的影响。这是
因为巧克力所含有的可可碱会渗入母乳并在婴儿体内蓄积，可可碱能损伤神经系统和心
脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。
不过最近芬兰研究人员发现，与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相
比，在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心
的样子。该项研究还显示，那些容易紧张的孕妇，如果在妊娠期间能经常食用巧克力，
其所生的孩子不怕生人。
芬兰科学家认为，之所以喜欢吃巧克力的孕妇所生孩子容易呈现出比较健康向上的
情绪，可能和 |
|
m****r
发帖数: 184 | 46 准备怀孕了．听说在国内医生都会配斯利安的叶酸，孕前三个月开始吃．在这我该吃什
么呢？老公需要吃什么吗？谢谢了！ |
|
|
N******u
发帖数: 11939 | 48 你要不是营养不良的，顶多每天补点叶酸就成了，商店有卖。 |
|
m****r
发帖数: 184 | 49 我周围孕妈妈都吃，还吃得都不一样．我就不知道我该不该吃一些了． |
|
N******u
发帖数: 11939 | 50 其实，只要你正常饮食，无所谓吃不吃的。有的人说吃了叶酸经期乱了。我是怀上之后
才开始吃的。叶酸主要是头三个月长神经系统的时候用的。 |
|
