由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 食尚
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x******i
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1
来自主题: Canada版 - 溫哥華 -- 素。食尚 (转载)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 溫哥華 -- 素。食尚
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 18:24:40 2010, 美东)
http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海,因有太平洋季风和暖流调节,以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障,全
年气候温和,四季景观不同,魅力非凡,为加拿大西岸最大的经济文化中心,也是全国
第叁大城市,仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景,其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色,都令人深深着迷,流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中,温
哥华位居全球第叁位;而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”(经
济学人智库)上,更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是,2010
年... 阅读全帖
p****y
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2
来自主题: Vancouver版 - 溫哥華 -- 素。食尚
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 溫哥華 -- 素。食尚
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 18:24:40 2010, 美东)
http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海,因有太平洋季风和暖流调节,以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障,全
年气候温和,四季景观不同,魅力非凡,为加拿大西岸最大的经济文化中心,也是全国
第叁大城市,仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景,其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色,都令人深深着迷,流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中,温
哥华位居全球第叁位;而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”(经
济学人智库)上,更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是,2010
年... 阅读全帖
p****y
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3
来自主题: _Vegetarianism版 - 溫哥華 -- 素。食尚
http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海,因有太平洋季风和暖流调节,以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障,全
年气候温和,四季景观不同,魅力非凡,为加拿大西岸最大的经济文化中心,也是全国
第叁大城市,仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景,其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色,都令人深深着迷,流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中,温
哥华位居全球第叁位;而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”(经
济学人智库)上,更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是,2010
年冬季奥林匹克运动会也将於温哥华举行,热闹登场!
当然,说到温哥华,所有老饕们一定不会忘记她的“吃”。除了拥有优美闲适的环境,
温哥华的“美食”也是闻名遐迩。每每出国旅遊,认识的新朋友一听到我住温哥华,第
一句就是说,“哇,温哥华的东西很好吃、很道地,据説一些很厉害的香... 阅读全帖
j*****l
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4
来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
找了很久自从蜀一蜀二关门后。什么老赵岳阳楼都吃了,简直啦。
某段时间挨个尝试Cupertino village的馆子,一次进了世纪食尚,现在一直就当食堂
了。
是混合菜系,但是,水煮牛肉,麻婆豆腐很正,还有今晚吃的干锅田鸡,吃得我笑得合
不拢嘴。嘿嘿嘿。当然湾区最好的川菜馆还是御食苑和福恩园。
-----重庆人如是说:D
j*****l
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来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
找了很久自从蜀一蜀二关门后。什么老赵岳阳楼都吃了,简直啦。
某段时间挨个尝试Cupertino village的馆子,一次进了世纪食尚,现在一直就当食堂
了。
是混合菜系,但是,水煮牛肉,麻婆豆腐很正,还有今晚吃的干锅田鸡,吃得我笑得合
不拢嘴。嘿嘿嘿。当然湾区最好的川菜馆还是御食苑和福恩园。
-----重庆人如是说:D
t******r
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6
来自主题: SanFrancisco版 - 请问"世纪食尚" 餐馆如何?
请问"世纪食尚" 餐馆如何?
m******6
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7
我觉得半亩园的考夫更好吃,大家去大富贵和食尚吃饭的小心吃到剩饭
j*****7
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8
食尚真的有剩饭吗?
有内情,怎么判断?
S**********n
发帖数: 298
9
来自主题: WashingtonDC版 - 食尚 (china taste) 小评
从板上看到食尚的介绍后,一周内去了三次。点的都是简单的菜和点心。挺喜欢那个地
方。听着厨房的对话,吃着小笼包和阳春面,让我想到以前上海街道办的饮食店。前台
没有说上海话的。周中晚餐人不多。周末午餐很忙。
喜欢,会反复点的:
小笼包:so far, 我感觉这是在 DC 附近最好的。
酱鸭:很好,酱汁稍有些咸。
烤麸
阳春面,盖浇面(下次准备让她们把浇头分开装盘子),葱油拌面
咸豆浆
八宝芋泥:基本上是小八宝饭,但是用芋泥取代糯米。不是太甜。
雪菜鱼羹:有点偏咸,味道不错。
一般,偶尔会点的:
凉拌干丝:里面有花生,会过敏的要提前跟她们说。
烤鸭:其实还不错,感觉是炸过的,皮很脆。可是不如酱鸭吸引我。
有待改进的:
油条:口感更像糖糕,偏厚实了。
饭团:米有些偏软,做八宝饭刚好。
以上评论仅供参考。个人口味会不同的,感觉也不同。
c*h
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10
haha,暂报名?还是就报了?
发信人: NNMOM (猪仙女), 信区: WashingtonDC
标 题: Re: 本周四午餐 版聚(12PM)上海菜馆:食尚(china taste)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 8 11:12:29 2013, 美东)
暂报名
因为你请客
s*******n
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11
【 以下文字转载自 FoodColumn 讨论区 】
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [食尚玩味]游香港必吃的十大经典甜品
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 24 20:58:59 2007), 转信
芒果白雪黑糯米甜甜
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出了一个揉合中国菜(主要为粤
菜)和西餐的饮食习惯,因而被誉为“美食天堂”。作为全球各地人们的汇聚点,日、
韩、台湾、越南、泰、印度等餐厅于香港均十分常见。但亦有不少外国人都指,虽然在
香港可以品尝到世界各地的美食,这些在美食其实都已经为了迁就香港人的饮食习惯而
变了质,从而变得不够地道。从另一种角度看,这些外来饮食文化亦丰富了香港本地饮
食文化。
芒果班戟:班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港
式甜品的经典之一。
芒果布甸
芝麻糊豆腐花
糖不甩:顾名思义就是甩不掉的东西,形似汤圆,取其甜蜜美满之意。糯米团用糖浆煮
熟,彼时糖浆浓稠正相宜。
椰汁马豆糕
焗荔茸西米布甸
椰汁紫米糕
杨枝甘露
白雪黑珍珠
p********i
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12
☆─────────────────────────────────────☆
linlinruby (未知) 于 (Wed Apr 25 20:49:45 2007) 提到:
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [食尚玩味]游香港必吃的十大经典甜品
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 24 20:58:59 2007), 转信
芒果白雪黑糯米甜甜
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出了一个揉合中国菜(主要为粤
菜)和西餐的饮食习惯,因而被誉为“美食天堂”。作为全球各地人们的汇聚点,日、
韩、台湾、越南、泰、印度等餐厅于香港均十分常见。但亦有不少外国人都指,虽然在
香港可以品尝到世界各地的美食,这些在美食其实都已经为了迁就香港人的饮食习惯而
变了质,从而变得不够地道。从另一种角度看,这些外来饮食文化亦丰富了香港本地饮
食文化。
芒果班戟:班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港
式甜品的经典之一。
芒果布甸
芝麻糊豆腐花
糖不甩:顾名思义就是甩不掉的东西,形似汤圆,取其甜蜜美
E********t
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【 以下文字转载自 FoodColumn 讨论区 】
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [食尚玩味]名酒如女人 你敢品吗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 8 22:02:57 2007), 转信
“剑南春” ——此类女人是属于淫荡型的
她们有着或幸福或悲哀的家庭,但家是锁不住她们的心的。只要一有机会,便会红杏墙
头俏。她们不会体会家人和老公的感受,只求自己感官的刺激和欲望的满足,又名——
“见男春”是也。
代表人物:潘金莲
“泸洲老窖”——百年孤独型
人如此酒,她们一般有着良好的家教,受过古典艺术的熏陶。但对于男人,却从来都是
眼高手低。或许是因为不知如何才能把握男人的心,或许是男人不知该如何理解此类的
女人,总之,她们寂寞并孤独着。永远抱着“几经风雨情自珍,枯木又逢春”的爱情幻
想。
“贵州茅台”——得垄望蜀型
正如茅台酒的广告定位一般,几年里换了几次,一会打国酒牌,一会打健康牌。虽是好
酒,却没有自己的方向。此类女人拥有高贵的身价,却一山还望一山高,永远不知道自
己追求的幸福是什么。喜见异思迁。她们却忘了,茅台只有用仁
i***l
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14
☆─────────────────────────────────────☆
Equivalent (沮渠蒙逊◎你随意我干了) 于 (Wed May 9 00:39:44 2007) 提到:
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [食尚玩味]名酒如女人 你敢品吗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 8 22:02:57 2007), 转信
“剑南春” ——此类女人是属于淫荡型的
她们有着或幸福或悲哀的家庭,但家是锁不住她们的心的。只要一有机会,便会红杏墙
头俏。她们不会体会家人和老公的感受,只求自己感官的刺激和欲望的满足,又名——
“见男春”是也。
代表人物:潘金莲
“泸洲老窖”——百年孤独型
人如此酒,她们一般有着良好的家教,受过古典艺术的熏陶。但对于男人,却从来都是
眼高手低。或许是因为不知如何才能把握男人的心,或许是男人不知该如何理解此类的
女人,总之,她们寂寞并孤独着。永远抱着“几经风雨情自珍,枯木又逢春”的爱情幻
想。
“贵州茅台”——得垄望蜀型
正如茅台酒的广告定位一般,几年里换了几次,一会打国酒牌,一会
y****r
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areyoueye (关注食事,了解食尚) 于 (Tue Jun 4 14:10:31 2013, 美东) 提到:
消息称,“敏感词”餐馆准备在downtown crossing附近开分店了,估计这一两个月能
完成。
这对于城里想吃面和cool skin的童鞋们会方便很多
P.S. wifi服务一事暂时还是未知数
☆─────────────────────────────────────☆
fengweiwei (风微微) 于 (Tue Jun 4 14:13:25 2013, 美东) 提到:
太好了
也赞一下消息灵通人士
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yunner (晕着呢~) 于 (Tue Jun 4 14:21:56 2013, 美东) 提到:
但愿不要影响他们老店的水平

☆─────────────────────────────────────☆
ZZzzz55 (爱生活爱猪头~) 于 (Tue Ju... 阅读全帖
i**********y
发帖数: 2224
16
来自主题: _LaureShang版 - 【广告】尚吧近期活动很多
接着俺写下。。
http://post.baidu.com/f?kz=239789132
【不得不看】从各角度分析尚小三需要一个怎样的助理
生活篇:
人的四大基本需求是衣食住行,女人加上一个化妆。
衣!对一个女人特别是女艺人来说,这是很关键的一件事情,在尚小三还没有成为真正
的超一线炙手可热的大红星有诸多世界顶级品牌赞助之前,更多的是需要她的助理来考
虑这一点,因为助理天天在身边,化妆师不可能天天在身边。
食!尚小三是上海人,上海人的饮食习惯,只有江浙沪人最清楚。尚小三不论吃多少法
国大餐,终究对她来说最可口的还是家乡菜,所以,作为助理,懂做上海菜是很有必要
的。
同时,尚小三其实也是个小女生,喜欢吃西点很正常,你放心外边的西点店吗,所以说
,懂得西式面点,拥有专业劳动证书的助理,是非常有必要的。
住!其实人还是喜欢独居一个房间的,多订一个宾馆的房间不是什么大事,男女助理其
实都没什么差别,要找一个适应经常出差,住酒店经验比家里还多的,对于针孔摄象头
有特别嗅觉的助理,绝对保证尚小三的安全也是绝对非常有必要的!这个男的要不色也
很有必要,有色麻历史的一概不能选。
行!驾龄
w***5
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17
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Boston
标 题: 【食事】"XXX"准备在城里开分店了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 4 14:10:31 2013, 美东)
消息称,“敏感词”餐馆准备在downtown crossing附近开分店了,估计这一两个月能
完成。
这对于城里想吃面和cool skin的童鞋们会方便很多
P.S. wifi服务一事暂时还是未知数
a*******e
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18
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发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Boston
标 题: 【食事报道】花椒苑 Spicepepper Garden, Acton, MA
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 1 22:29:47 2010, 美东)
BBS上有人说麻州Acton刚开一家中餐馆,有川菜,在网上查了查有个Acton的Blog说是
有人买了一家以前的美式中餐馆Ginger Garden,然后从新开了这家。周六我们一大家
先开车去outlet逛了一天,然后下午5点来到这里尝鲜。点评在此
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=article&id=93
附加餐后去Westford的Kimball Farm吃冰淇淋。
r***s
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19
来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
求御食园和福恩园地址
r***s
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20
来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
福恩园/小四川
Little Sichuan Restaurant
地址: 168 E 4th Ave. San Mateo, CA 94401
对吗?
御食园就找到旧金山那个,太远不想去。
h******a
发帖数: 1961
21
来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
御食园的夫妻肺片是我吃过最好吃的肺片,可能正对我的口味
j*****l
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22
来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
再说了,每一个饭馆都有好吃的和不好吃的菜。我从来没见过每个菜都好吃的饭馆。好
比乔家栅,我最爱吃那个菜饭,超好吃超正,但是,其他的菜我就要晕了。
就连御食园的辣子鸡那也是为了迎合美国人口味把鸡块弄的特别大。
正宗的歌乐山林中乐辣子鸡那可是把鸡切得很小,让大家在辣椒堆堆里找肉吃的。当然
这样放在美国肯定要被抱怨。
要求所有菜品都合口味,那还是自己做吧。自己做的最好吃。
特别是糖醋的东西。我做糖醋的东西,都是把糖醋先在小碗里混好,尝好味道放在一边
,做菜时直接倒进去。一般的饭馆做,才不会这样呢,就是糖少许醋少许,手抖一抖,
所以点一堆糖醋的,有的甜有的酸。
j*****l
发帖数: 1624
23
来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
我从高中起做饭就不放味精。
菜的味道一直就很好。
这么多种佐料,还有食材本身的香味,为什么会要放味精?
花椒,胡椒,辣椒,以及很些香料中药的味道,都很好。
r***s
发帖数: 1798
24
来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
求御食园和福恩园地址
r***s
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25
来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
福恩园/小四川
Little Sichuan Restaurant
地址: 168 E 4th Ave. San Mateo, CA 94401
对吗?
御食园就找到旧金山那个,太远不想去。
h******a
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来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
御食园的夫妻肺片是我吃过最好吃的肺片,可能正对我的口味
j*****l
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27
来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
再说了,每一个饭馆都有好吃的和不好吃的菜。我从来没见过每个菜都好吃的饭馆。好
比乔家栅,我最爱吃那个菜饭,超好吃超正,但是,其他的菜我就要晕了。
就连御食园的辣子鸡那也是为了迎合美国人口味把鸡块弄的特别大。
正宗的歌乐山林中乐辣子鸡那可是把鸡切得很小,让大家在辣椒堆堆里找肉吃的。当然
这样放在美国肯定要被抱怨。
要求所有菜品都合口味,那还是自己做吧。自己做的最好吃。
特别是糖醋的东西。我做糖醋的东西,都是把糖醋先在小碗里混好,尝好味道放在一边
,做菜时直接倒进去。一般的饭馆做,才不会这样呢,就是糖少许醋少许,手抖一抖,
所以点一堆糖醋的,有的甜有的酸。
j*****l
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来自主题: SanFrancisco版 - 南湾最正宗的川菜其实在世纪食尚
我从高中起做饭就不放味精。
菜的味道一直就很好。
这么多种佐料,还有食材本身的香味,为什么会要放味精?
花椒,胡椒,辣椒,以及很些香料中药的味道,都很好。
f*******8
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29
来自主题: Wisdom版 - 大乘入楞伽经 断食肉品 第八
因为关于楞伽经的争论,我挡下此经来看看,
还没看完,见到这一段,先放在这里。
其中有说:
大慧,夫食肉者,有如是等无量过失,断而不食获大功德。
凡愚不知如是损益,是故我今为汝开演,凡是肉者悉不应食。
大慧,凡杀生者多为人食,人若不食亦无杀事,是故食肉与杀同罪。
--------------------------------
大乘入楞伽经断食肉品第八
尔时大慧菩萨摩诃萨复白佛言。世尊。愿为我说食不食肉功德过失。我及诸菩萨摩诃萨
。知其义已为未来现在报习所熏食肉众生而演说之。令舍肉味求于法味。于一切众生起
大慈心。更相亲爱如一子想。住菩萨地得阿耨多罗三藐三菩提。或二乘地暂时止息。究
竟当成无上正觉。世尊。路迦耶等诸外道辈。起有无见执着断常。尚有遮禁不听食肉。
何况如来应正等觉。大悲含育世所依怙。而许自他俱食肉耶。善哉世尊。具大慈悲哀愍
世间。等观众生犹如一子。愿为解说食肉过恶不食功德。令我及与诸菩萨等。闻已奉行
广为他说。尔时大慧菩萨重说颂言
菩萨摩诃萨  志求无上觉 酒肉及与葱  为食为不食
愚夫贪嗜肉  臭秽无名称 与彼恶兽同  云何而可食
食者有何过  不食有何德 惟愿最胜尊  为... 阅读全帖
X********7
发帖数: 483
30
说起来,古代女官地位最高的朝代,无疑首推女子地位最高的唐朝。有人认为上官婉儿
任女官时的地位最高,其实不然。上官婉儿14岁时因聪慧善文虽为武则天重用,掌管宫
中制诰多年,素有“巾帼宰相”之名。但是,这位名重一时的美貌才女却无实职。直到
唐中宗时,才被中宗李显封为昭容,这已经进入了后宫嫔妃的行列,并非女官了。
其实,唐朝内廷有女官制度,是仿照朝廷六部尚书制度而设置的,分设“六尚”,即尚
宫、尚仪、尚服、尚食、尚寝、尚功,下统二十四司,分掌宫廷事务。武则天登基做女
皇帝时,宫中女官谢瑶环官封“尚书院司籍”。后来又因太湖事件钦命谢瑶环为右台御
史,赐尚方剑,巡按江南。她是历史上少见的既有朝廷官职,又有后宫官职的女官。
唐德宗时河北清河才女宋若莘、宋若昭姐妹先后入宫做女官。宋若莘参掌机密,著述文
章,掌管记注簿籍,元和末年去世,赠河内县君。宋若昭在其姐去世后代司其职,封尚
宫,成为内宫女官的最高长官。
女官又称内官、宫官,是指侍候皇帝左右、打理后宫事务、又没有妃嫔名分的高级宫女
。作为帝王后妃体制的伴生之物,女官制度存续沿袭在漫长的封建社会之中,对古代宫
廷乃至皇权产生着重要影响。
一、女官的... 阅读全帖
l*****t
发帖数: 1080
31

太初元年(前104年)的一天,壮士车令带着纯金铸造的金马和黄金千斤踏上了西去
的征途,他受当朝天子派遣,前往万里之外的大宛国求取天马------汗血马。
汗血马,据说就是今天的“阿哈-捷金马”,它的闻名于世,并不全是它有多么高
大壮猛、奔跑力强,而在于它的一个奇特之处:每当激烈的奔跑之后,它的前肩以及臀
部、背部都会出汗如血,因此汉人为它取了“汗血马”这个响亮的美称。据今人考证,
这个带有浓厚神话色彩的特征,其实是一种寄生虫的分泌物。加上它喜欢以苜蓿为食,
与汉地的马种大为不同,由于这些奇异的差别,人们视之为天马,在东方人的心中产生
了一种奇特的魅力。
汉武帝一生冀求长生不老、升仙得道,他闲着没事,用《易经》卜了一卦,曰“神
马当从西边来”。这令沉溺于祥瑞的他颇为受用。果然还真应景,不久敦煌方面来报,
说在渥洼池发现了天马!武帝龙颜大悦,有了神马,不就可以骑着它一朝升仙了吗?他
深信这是“太乙神”赐给他的礼物,于是隆重的赐名“太乙天马”,连带着献马之人暴
利长(光看名字就是个生事的主)也被封官受赏。武帝在位54年,是个雄材大略的天子
,王侯将相,没有谁能轻易蒙得了他,唯独方士例外。... 阅读全帖
l*****t
发帖数: 1080
32
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: luanmit (vs), 信区: History
标 题: 匈奴究竟输在了哪---------汉武帝伐大宛探析
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 13 17:45:44 2012, 美东)

太初元年(前104年)的一天,壮士车令带着纯金铸造的金马和黄金千斤踏上了西去
的征途,他受当朝天子派遣,前往万里之外的大宛国求取天马------汗血马。
汗血马,据说就是今天的“阿哈-捷金马”,它的闻名于世,并不全是它有多么高
大壮猛、奔跑力强,而在于它的一个奇特之处:每当激烈的奔跑之后,它的前肩以及臀
部、背部都会出汗如血,因此汉人为它取了“汗血马”这个响亮的美称。据今人考证,
这个带有浓厚神话色彩的特征,其实是一种寄生虫的分泌物。加上它喜欢以苜蓿为食,
与汉地的马种大为不同,由于这些奇异的差别,人们视之为天马,在东方人的心中产生
了一种奇特的魅力。
汉武帝一生冀求长生不老、升仙得道,他闲着没事,用《易经》卜了一卦,曰“神
马当从西边来”。这令沉溺于祥瑞的他颇为受用。果然还真应景,不久敦煌方面来报,
说在渥洼池发现了天... 阅读全帖
w**w
发帖数: 5391
33
来自主题: Tennis版 - [合集] 美网PARTY十周年群奔贴
☆─────────────────────────────────────☆
asus (Null) 于 (Fri Sep 14 10:29:43 2012, 美东) 提到:
请大家踊跃给TennisFund捐款鼓励裸奔 :)
预告片by Dimajo
http://www.youtube.com/watch?v=WBVavEynzgE
开胃菜by Ken123
http://www.youtube.com/watch?v=9JgVAX4r25Q
http://www.youtube.com/watch?v=kCH9fMqNVh0
http://www.youtube.com/watch?v=fbUZF-gyTuA
by areyoueye:
http://www.youtube.com/watch?v=_u59vpmQIew&hd=1
http://www.youtube.com/watch?v=inSQBSB2Krw&hd=1
先来个短的吧:
http://www.youtube.com/watch?v=B_5mn7mWVfo&hd=1
再来一个
http://www.... 阅读全帖
j******3
发帖数: 18319
34
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areyoueye (关注食事,了解食尚) 于 (Thu Aug 11 23:12:27 2011, 美东) 提到:
NYTimes的报道
http://dinersjournal.blogs.nytimes.com/2011/08/09/reviewing-unc
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yrymaomao (轻风冷露) 于 (Thu Aug 11 23:19:25 2011, 美东) 提到:
就是大盘鸡

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areyoueye (关注食事,了解食尚) 于 (Thu Aug 11 23:24:41 2011, 美东) 提到:
面食如何?有没有烩面?
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yrymaomao (轻风冷露) 于 (Thu Aug 11 23:30:01 2011, 美东) 提到:
... 阅读全帖
G***Y
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35
来自主题: Cantonese版 - 百年陶陶居老店2018年重“选婿”
百年陶陶居老店2018年重“选婿”
幸运楼合同期满将不再续约经营上下九老店,另一商标授权使用者8月将再开分店
来源:南方都市报 2016年07月27日 作者:赵安然 高贵彬
南都讯 记者赵安然 有136年历史的广州茶楼陶陶居将走进海珠区,下个月在客村
开设分店。去年,陶陶居的第一家分店已开在了正佳广场。
南都记者获悉,“陶陶居”品牌被“一女二嫁”,老店和分店由不同的企业运营,
要到2018年老店经营权重新招标,才有望统一经营权。
新主:
又一分店开进市中心商场
“陶陶居”茶餐厅去年7月在正佳广场开业,这家与百年陶陶居同名的、全天茶市
的餐厅,被誉为陶陶居的第一分店,是陶陶居老字号品牌的另一经营方、广州食尚餐饮
集团经营,该集团另一餐饮品牌为“山东老家”。
近日,广州食尚餐饮集团宣布,位于客村的陶陶居第二分店将于8月开业 ,与 第
一 分 店 定 位 相近,针对年轻消费群体,人均消费拟定在80- 100元。该集团董事长
尹江波介绍,今年下半年将在天河的购物中心继续开设多家分店。
尹江波同时透露,陶陶居曾是... 阅读全帖
y****r
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36
来自主题: Boston版 - [合集] 紧急求助
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sabrina2012 (sabrina) 于 (Fri Mar 7 15:29:33 2014, 美东) 提到:
紧急求助紧急求助
My kids have taken away by DCF again 3 days ago.
原因;
我自己制造了一个stupid , 我带着小的儿子,去接大一点儿的姐姐,把车停在家门口
,习惯性的打开车门,看了一下第二天的日程表,没注意到小的一下车回到家,当我一
抬头没看到小的立马开车又去学校找,有立马再开回家,发现小的一个站在门口哭。
They taken away my all kids two hours later.
他们需要我提供4 个愿意抚养我孩子的家庭,共同把我的孩子给保回来。Of course
这样的家庭越多越对越有利于我的孩子返回。
在失去孩子以后,我深深反省我自己的确没focus 在孩子身上,我也在准备医学考试,
因为自己学医的。希望哪位好心人能够站出来,我将全身心投于到孩子身上。也不再准
备考试,孩子才是我唯一的生命。
因为时间很紧我... 阅读全帖
w**w
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37
来自主题: Tennis版 - [合集] 美网PARTY十周年录像
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Dimajo (redwine) 于 (Mon Sep 3 17:42:58 2012, 美东) 提到:
哈哈...
http://www.youtube.com/watch?v=WBVavEynzgE
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walkerby (双子座沙迦) 于 (Mon Sep 3 17:47:07 2012, 美东) 提到:
更多的录像呢?
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furthermore (找啊找啊找) 于 (Mon Sep 3 18:55:29 2012, 美东) 提到:
顶。美女摔锅如云。没去的都亏了。
期待更多录像。
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fedehen (费得很) 于 (Mon Sep 3 18:57:38 2012, 美东) 提到:
没去,亏死,现在又看不到,急死
☆─────... 阅读全帖
o***s
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38
因未经王宝强许可,在店内醒目位置悬挂其照片进行商业宣传,王宝强委托律师起诉上海杨浦品味食尚酒楼(以下简称“品味食尚”)与上海尚尚来餐饮有限公司(以下简称“尚尚来”),合计索赔200万元,并要求登报致歉。
上海市杨浦区人民法院对两案作并案处理,7月1日下午14:15,新民晚报新民网全程视频直播了开庭过程。
在法庭举证环节,被告品味食尚与尚尚来代理律师表示所使用的照片均系与“盱眙於氏龙虾餐饮服务连锁有限公司”签署加盟协议后获授权使用,并无侵权过错。王宝强代理律师则表示王宝强仅为“盱眙形象代言人”,其本人从未代言过“盱眙於氏龙虾”,两被告使用王宝强照片获取利益,依法构成侵权。
在法庭辩论环节,原被告双方就被告行为是否构成侵权以及侵权损失伤害程度进行辩论。原告代理律师认为王宝强系知名演员,被告的行为构成肖像权、姓名权、名誉权侵害,希望法庭认定被告构成侵权,支持全部赔偿诉求并要求被告登报致歉。被告则称所使用照片在加盟合同到期后已按照合同要求撤下,且照片使用期间并未对王宝强本人声誉造成实际损害,即使张贴照片构成侵权也非主观故意,希望法庭驳回原告全部请求。
另外使用照片在加盟合同到期后已按照合同要求... 阅读全帖
b*******t
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39
来自主题: Food版 - [合集] 做菜不是拼硬件的
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china2007 (china2007) 于 (Thu Mar 15 12:46:08 2012, 美东) 提到:
什么dutch oven啊,cast iron锅啊,象印面包机啊,九阳豆浆机啊
啥的。。。
做菜,不是靠这些硬件的。是要靠心、时间、动脑劲想办法、长时间的烹饪和经验、口
感手感味感等等来决定的。
什么锅啊等硬件设施,都不是最关键的因素。不是说你有一个象印的电饭煲/高压锅就
能够真的煮出一锅好汤的。
别搞得像几年前的摄影器材版数码单反相机那样,钱都花在烧器材上面去了。。。
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BlizzFlare (爱哭鬼冰火) 于 (Thu Mar 15 12:51:02 2012, 美东) 提到:
其实你也是可以用几双筷子去打个气疯蛋糕神马的。
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BlizzFlare (爱哭鬼冰火) 于 (Thu Mar 15 12:52:2... 阅读全帖
m*******3
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40
来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
汉:
《汉书·食货志》记载“汉兴,接秦之弊,诸侯并起,民失作业,而大饥谨。凡米石五
千,人相食,死者过半。高祖乃令民得卖子 ,就食蜀汉。天下既定,民亡盖藏。自天
子不能具醇驷,而将相或乘牛车。”(《漢書》卷二十四上《食貨志》 )
高祖二年(前205年),七月左右“關中大饑,米斛萬錢,人相食。令民就食蜀、漢。”
《史記·黥布列傳》記載:“漢誅梁王彭越,醢之。盛其醢,遍賜諸侯。”
前138年平原地区“河水溢于平原(今山东省平原县)。大饥,人相食”[8]
公元前135年“河南贫人伤水旱万馀家,或父子相食。”[8]
漢武帝元鼎三年(前114年),“四月,關東旱,郡國四十餘饑,人相食”。(《前漢
書·武帝本紀》)
夏侯胜曾描述前114年的经济状况:“武帝虽有攘四夷广土斥境之功,………然多杀士
众,竭民财力,奢泰亡度,天下虚耗,百姓流离,物故者半。蝗虫大起,赤地数千里,
或人民相食,畜积至今未复。”(《汉书》卷七十五)
漢元帝初元元年(前48年),“九月,關東郡國十一大水,饑,或人相食,轉旁郡錢、
穀以相救。”[9]
漢元帝初元二年(前47年)六月,“關東饑,齊地人相食。”
汉成帝永始二年(前15... 阅读全帖
m*******3
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来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
汉:
《汉书·食货志》记载“汉兴,接秦之弊,诸侯并起,民失作业,而大饥谨。凡米石五
千,人相食,死者过半。高祖乃令民得卖子 ,就食蜀汉。天下既定,民亡盖藏。自天
子不能具醇驷,而将相或乘牛车。”(《漢書》卷二十四上《食貨志》 )
高祖二年(前205年),七月左右“關中大饑,米斛萬錢,人相食。令民就食蜀、漢。”
《史記·黥布列傳》記載:“漢誅梁王彭越,醢之。盛其醢,遍賜諸侯。”
前138年平原地区“河水溢于平原(今山东省平原县)。大饥,人相食”[8]
公元前135年“河南贫人伤水旱万馀家,或父子相食。”[8]
漢武帝元鼎三年(前114年),“四月,關東旱,郡國四十餘饑,人相食”。(《前漢
書·武帝本紀》)
夏侯胜曾描述前114年的经济状况:“武帝虽有攘四夷广土斥境之功,………然多杀士
众,竭民财力,奢泰亡度,天下虚耗,百姓流离,物故者半。蝗虫大起,赤地数千里,
或人民相食,畜积至今未复。”(《汉书》卷七十五)
漢元帝初元元年(前48年),“九月,關東郡國十一大水,饑,或人相食,轉旁郡錢、
穀以相救。”[9]
漢元帝初元二年(前47年)六月,“關東饑,齊地人相食。”
汉成帝永始二年(前15... 阅读全帖
p*****e
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42
来自主题: Food版 - 蒸饺(转载)
原料:肥瘦肉馅(我自己挑的肉让师傅帮我洗干净绞成肉馅,其实最好自己剁,吃着香
,但我人懒四道家常最常吃的主食! - 食尚小米 - 食尚小米的博客)韭菜、鲜贝、木
耳、葱姜末、鸡蛋、面粉
工具:特百惠双层蒸霸、特百惠防漏油壶、调料瓶、便当盒
做法:
1、壶里加满水,在白面里加一点盐,一点一点的加水,用筷子先搅成絮状,再揉到一
起。一直揉到表面光滑,最后静置醒半小时。
2、韭菜洗净切成末,木耳泡发洗净剁碎
3、肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油,加入晾凉的花椒水(
花椒水是用小半碗热水将大约10粒花椒泡5分钟,出花椒香味,捞出花椒,用花椒水拌
馅儿)、按一个方向先慢后快的拌匀,花椒水可以分两次加入。
4、肉馅儿搅拌好后,加入韭菜、木耳、鲜贝
5、稍稍搅拌均匀即可,不用使劲拌,要不韭菜就该烂了不香了
6、面饧好后,揪成饺子皮的剂子
7、擀成饺子皮大小
8、为了保证好吃,我把每个饺子馅儿里都放了一个大鲜贝,后面就不够了四道家常最
常吃的主食! - 食尚小米 - 食尚小米的博客
9、不会包饺子的童鞋看看图就知道饺子怎么包才能鼓鼓的,立得住啊!
10、喜欢捏简单花纹的,这个花纹是... 阅读全帖
y***u
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43
在美国坐牢的日子---狱中几需:衣食住行拉撒睡(2)by 西路之蝉 (2014-02-03
16:32:35)
食篇
都 说美国的看守所羁押系统有这样一个好处: 这就是无论如何, 他们不能不给你吃饭
,虽然饭食往往少得可怜, 质量差得连狱方自己都管它们叫“狗食”(chow)。但我刚
到莫狱, 就赶上一次例外: 没有人给我任何晚餐, 这也许是警方给我的下马威:先饿你
一顿。那狱中第一夜,饥寒与耻辱, 焦虑与失望, 由天堂到地狱的痛苦无法以言语来表
达。第二天早上如厕,偶尔窥镜, 右侧头顶的头发已白了一束, 由此才信, 世上真有一
夜愁白头的。谈起狱食的细节,先来一个白描:一块拆去骨头的发着灰白颜色的鸡肉,
如一片快用光的肥皂大小,泛着水光, 很可能来自水煮的火鸡胸。这是我此生第一次吃
水煮的火鸡肉, 味很腥,盐放的很少,吃进口中味如嚼蜡。配菜为每日必见的罐头装的
水煮豆角,主食是两片面包, 再加一块1/3手掌大的棕褐色的玉米面甜发糕:这就是感
恩节”大餐“了。那”圣诞大餐“呢?火鸡胸肉换成熏火鸡肉而已。平常呢?下面咱们
就聊聊,为了增加 兴趣和简单起见,我给狱中的食物都起了个好听的名字... 阅读全帖
R********n
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44
怎么没听说过这种事? 谁给讲讲?
wiki:
汉代有女御长、宫长、中宫学事史等;唐代更完善,有尚宫、尚仪、尚服、尚食、
尚寝、尚食、尚功等"六尚官",还有司记、典记、掌记……女官超过200名;宋代有司
宫令、六尚书、二十四司、司正、彤史等;明朝女官制度比唐宋还完备。
女官完全不同于宫妃,相貌不是主要的,进宫并不是给皇帝当妃的,初衷不与皇帝
发生性关系。如明代,不少女官是从民间找来的年三十岁以上,四十岁以下的寡女。女
官的任务很杂,有的掌管文印、记录皇帝起居,性交情况、宫妃怀孕情况都要记下来;
有的负责打扫卫生;有的则负责给皇帝传授性技巧、给皇太子进行性启蒙。当然,如果
皇帝一时性起,看上了女官,性交也无不可,有的甚至成为皇妃。
R********n
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45
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: RichPerson (我爱中科大~ 赚钱专业户~), 信区: History
标 题: 古代后宫里居然有给皇帝传授性技巧的熟女?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 4 17:50:02 2010, 美东)
怎么没听说过这种事? 谁给讲讲?
wiki:
汉代有女御长、宫长、中宫学事史等;唐代更完善,有尚宫、尚仪、尚服、尚食、
尚寝、尚食、尚功等"六尚官",还有司记、典记、掌记……女官超过200名;宋代有司
宫令、六尚书、二十四司、司正、彤史等;明朝女官制度比唐宋还完备。
女官完全不同于宫妃,相貌不是主要的,进宫并不是给皇帝当妃的,初衷不与皇帝
发生性关系。如明代,不少女官是从民间找来的年三十岁以上,四十岁以下的寡女。女
官的任务很杂,有的掌管文印、记录皇帝起居,性交情况、宫妃怀孕情况都要记下来;
有的负责打扫卫生;有的则负责给皇帝传授性技巧、给皇太子进行性启蒙。当然,如果
皇帝一时性起,看上了女官,性交也无不可,有的甚至成为皇妃。
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趙連海妻﹕已經無所畏懼
挺夫絕食 「他說到做到」
【明報專訊】因替毒奶粉患兒維權,被以「尋釁滋事罪」判囚兩年半的「結石寶寶之父
」趙連海,前日起開始在看守所內絕食。趙妻李雪梅昨日在接受本報專訪時表示,她了
解丈夫,「他說到做到」。她支持丈夫絕食,若非幼女尚在哺乳期,她也會一起絕食,
「都是被逼出來的,我已無所畏懼。」
記者昨日到訪位於北京市郊的趙家,不足60平方米(600多呎)的房子間成3間小房間。
室內凌亂不堪,光線很暗。李雪梅表示,自從趙連海投入毒奶粉維權後,家中就經常接
待各地進京上訪的患兒家長,猶如旅店。客廳、小臥室,每晚皆有客人睡地舖。自趙被
捕後,毒奶粉家長不再前來,「家長們多已默認現實,不敢再反抗。當局打壓目的已達
到。」
患兒家長不再來 「當局目的已達」
由於案件審結前禁止家人探監。前日開庭,是趙連海近一年前被拘以來,家人首次見他
。李雪梅稱,一年牢獄生活,丈夫明顯憔悴許多。庭審時,他努力微笑向家人打招呼,
「但微笑得很勉強」。李雪梅透露,7月趙連海曾在看守所內絕食過一次,但最終被律
師勸阻。「這次他宣布,以絕食抗議判決,直至出獄。他認定的事,會一直做下去。」
她說:「... 阅读全帖
l*****y
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47
来自主题: Wisdom版 - 尚食令
冯给事入中书祗候宰相,见一老官人衣绯,在中书门立,候通报。时夏谯公为相,
留坐
论事多时。及出,日势已晚,其官人犹尚在。乃遣人问是何官。官人近前相见曰:“某
新除
尚食局令,有事相见相公。”因令省官通之。官人入,给事偶未去。官人见宰相了,出谢
云:“若非给事恩遇,某无因得见相公。某是尚食局造包子手,不知给事宅在何处?”
曰:
“在亲仁坊。”曰:“欲说薄艺,但不知给事何日在宅?”曰:“来日当奉候。然欲相
访,
要何物。”曰:“要大台盘一只,木楔子三五十枚,及油铛灰火,好麻油一二斗,南枣
烂面
少许。”给事素精于饮馔,归宅便令排比。乃垂帘,家口同观之。至日初出,果秉简而
入。
坐饮茶一瓯,便起出厅。脱衫靴带,小帽子,青半肩,(明抄本“肩”作“臂”)三幅
袴,
花襜袜肚,锦臂沟。遂四面看台盘,有不平处,以一楔填之,后其平正。然后取油铛烂
面等
调停。袜肚中取出银盒一枚,银篦子银笊篱各一。候油煎熟,于盒中取包子豏。(“豏
”原
作“傔”,据明抄本改)以手于烂面中团之,五指间各有面透出。以篦子刮郤,便置包
子于
铛中。候熟,以笊篱漉出。以新汲水中良久,郤投油铛中,三五沸取出。抛台盘上,旋
y*****n
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48
来自主题: _LaureShang版 - 【尚三导报】2009年8月19日新闻汇总
【新闻】No.4
【标题】尚雯婕厉娜“爽食赢天下”京城搜罗美食(图)
【时间】2009年08月19日11:13 新浪娱乐
【链接】http://gd.ent.sina.com.cn/news/2009/08/19/526233.html
【正文】

明星云集的大型美食综艺节目“‘可口可乐’爽食赢天下”于每周一晚21:21在浙江
卫视精彩呈现,近期 “‘可口可乐’爽食赢天下”转战北京,特别邀请了06超女尚雯
婕、厉娜作为嘉宾,在炎炎夏日带领大家逛北京,搜罗京城畅爽美食,再次上演精彩绝
伦的PK大战,只不过这次比的不是唱功而是美食。
本次“可口可乐爽食赢天下”北京特辑,一改往日以菜为谜面的传统,而是以一系
列趣味短语 “小店我最棒”、“偏名赢天下”、“我爱娱乐圈”、“越吃越严肃”和
“爱吃才聪明”作为主题,两队人马要在城中不同的餐馆找出五道与这些短语相契合的
特色佳肴,同时完成“可口可乐小天使”设置的特别挑战,用时最少的一队获胜。
随着左岩的一声锣响,超女们的美食搜罗大战就在富有北京特色的前门大街拉开了
o***s
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49
王宝强“被代言”小龙虾一案日前有了新进展,20日下午,上海市杨浦区人民法院作出一审判决,两家饭店需赔偿王宝强损失合计9万元。
王宝强“被代言”小龙虾一案日前有了新进展,20日下午,上海市杨浦区人民法院对品味食尚酒楼与尚尚来餐饮有限公司侵犯王宝强肖像权、姓名权、名誉权一案作出一审判决,两家饭店需赔偿王宝强损失合计9万元,餐馆内部也必须张贴公告公开赔礼道歉。
从去年2月开始,品味食尚酒楼与尚尚来公司就擅自在餐厅内张贴王宝强的照片,还大胆地配上“盱眙形象代言人王宝强”这样的文字。王宝强的代理律师指出,王宝强虽然是“盱眙形象代言人”,但是从未代言过“盱眙於氏龙虾”。 两家饭店主要经营小龙虾,未经本人同意擅自利用包含王宝强肖像、姓名的照片进行商业性宣传,已经构成对王宝强肖像权、姓名权的侵犯,对其名誉也造成了一定影响。
两家饭店对此提出异议,认为王宝强的肖像是被授权使用的。2014年2月,两家饭店正式成为盱眙於氏龙虾餐饮服务连锁有限公司的加盟商。根据双方订立的加盟协议,饭店支付相应的加盟费,盱眙龙虾公司提供加盟铜牌、经营授权书、包含王宝强在内的明星吃龙虾照片一套等。盱眙龙虾公司曾口头承诺可以使用包... 阅读全帖
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50
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gnaf (泡泡鱼) 于 (Mon Oct 1 21:55:52 2012, 美东) 提到:
孩子特别喜欢吃她家生煎馒头的皮
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rotten (rotten) 于 (Tue Oct 2 15:15:18 2012, 美东) 提到:
不喜欢,也谈不上反感,做的东西感觉食材不是很新鲜,有些也不地道,比如狮子头,
上海人家谁这么做啊,不过招待(还是老板娘)好像确实是上海人,至少和我说上海话
我没听出来口音。
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dragonren (龙人) 于 (Wed Oct 3 08:54:26 2012, 美东) 提到:
这话说得。。。难道还会有人无聊到去冒充是上海人啊。。?
老板娘在那个地方开了二三十年了,所以母语可能退化了点
张豪家的臭豆腐是波士顿一宝!

☆─────────────────────────────────────... 阅读全帖
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