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全部话题 - 话题: 黄酱
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a*******d
发帖数: 7538
1
来自主题: Military版 - 老将相当地没品!
阶级斗争一定要天天搞, 阶级斗争的弦一天也不能放松!
加油啊, 黄酱,辣酱,麻酱们
t****v
发帖数: 9235
2
【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: wangMM (王小胖), 信区: Hubei
标 题: 热烈庆贺武汉热干面当选“中国十大面条”之面魁!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 4 14:56:28 2013, 美东)
http://www.chinanews.com/sh/2013/07-04/5001603.shtml
http://news.ifeng.com/society/2/detail_2013_07/04/27108198_0.sh
在首届中国面条文化节上,武汉热干面入选“中国十大面条”,蔡林记成为“中国十大
面条名店”。
首届文化节在杭州举行,汇聚武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、河南
烩面、四川担担面、吉林延吉冷面等全国各地的知名面条店现场“打擂”,武汉“蔡林
记”热干面制作技艺传承人王永中现场表演热干面制作技艺。
经评选,武汉热干面与北京炸酱面、山西刀削面名列“中国十大面条”前三甲,“蔡林
记”获“中国十大面条名店”,传承人王永中被评为“中国面条大师”。
文化节由国家商务部、浙江省人民政府支持,中国饭店协会、浙江省商务... 阅读全帖
s*****r
发帖数: 43070
3
是你没吃过好的,炸酱面的酱很重要,要用上好黄酱,肉选五花肉,半肥半瘦,炒出来
的酱香气四溢,表明一层猪油。面条要手擀,北京人叫切面或者抻面,这样的面吃着有
劲。
c****g
发帖数: 37081
4
来自主题: Military版 - 回国喜欢喝酒的请进:
酱香型??甜面酱还是黄酱?貌似vodka不少事兑coke,果汁啥喝的。还有flavored
vodka。
G****1
发帖数: 8414
5
白头山大将黄袍加身又称白头山黄酱。
n******g
发帖数: 17225
6
首先做酱牛肉到底是黄酱,还是酱油,还是两者都要?
另外是否要用凉水拔血水?我知道回民一般不拔血水
c******g
发帖数: 4889
7
来自主题: Military版 - 她在干什么?
其实还可以,以前在法国经常吃,4到5欧左右一个,加那种粗薯条和蛋黄酱,挺好吃的
,健不健康就不说了。
S***e
发帖数: 250
8
你们家算不错了,还能发苹果和橘子,还一筐。我小时候在北京,天津心里美是水果。
到现在我最爱吃的两道菜:粉丝炒白菜,或者白菜炒粉丝,还有就是黄酱炒土豆。我老
处男,在美国什么都没有,除了有二十几条长短火器外加几万发子弹。就是北京有三套
蓝本儿房外加北京户口。
h***i
发帖数: 89031
9
三文鱼要生吃
靠了就没有办法吃了
瓦萨比要用自己拌的蛋黄酱来调
要用塞浦路斯的黑橄榄油
b*****d
发帖数: 61690
s*****r
发帖数: 43070
11
来自主题: Military版 - 北京炸酱面好难吃
肉要半肥半瘦的五花肉,放锅里面煸炒,把油煸出来,再放黄酱
n******g
发帖数: 17225
12
来自主题: Military版 - 北京炸酱面好难吃
比我们天津甜面酱做的炸酱面差远了.
北京炸酱面黄酱为主太咸了,一看就是给苦力补充盐分的
m********s
发帖数: 55301
13
里面的华人会分为老将、小将、中将、黄酱。
l**********n
发帖数: 1742
14
来自主题: Military版 - 我一般不炒菜
我住下室
只有一个八英寸的窗口,炒菜以后,满下室的油烟,很快就把报警器给trigger了。
后来我卸下这个报警器,结果房东来了,这个墨西哥,牙买加,爱尔兰,波兰,意大利
,犹太混血老太太也不罗嗦,直接给我开了张250刀的罚单,她用标准的波士顿大学的
口音对我娓娓道来,如果
你要去法庭,就是750刀,我没有,你没有,都没有了。你想想。
我就说,200刀行吗,老太太摇摇头,那230刀呢,老太太说就300了,于是我付了300刀
看着老人家
的背影离去了。
所以我就不炒菜了,这三百刀就是去吃鸭脖,吃炸酱面也够我吃一个月了。于是我放弃
了炒菜。
现在我喜欢用处女橄榄油,加上蒜末,蘸着面包吃。处女橄榄油一定要大利进口的,我
在黎巴嫩人开的法国店里买了一箱。六瓶,足够吃到保质期了。
昨天我煮了蛋,没有茶叶,也没有用酱油,就是用白水煮的。
我吃煮蛋的时候蘸蛋黄酱,或者免费的ketchup. 就是放屁,也没有人来找我麻烦了。
我到地铁上,很自豪地放了一个屁,得到了一个座位。
融入主流就是这么简单。
d*********o
发帖数: 6388
15
http://shehui.daqi.com/article/3720545.html
据英国《每日邮报》5月25日报道,近日,身躯娇小的日本女子木下优香(Kinoshita
Yuka)在炒面竞吃比赛中以3分20秒吃完8磅多(约3.9公斤)炒面的成绩夺得冠军,场面令
人咋舌。相关视频在YouTube上的点击量已超过63万次。
乍一看,这位日本女子身形娇小,能够吃完一大盘沙拉都很勉强,更不用说如此大的一
碗炒面。令人惊讶的是,比赛中她竟用3分20秒吃完3.9公斤的中国炒面,整个过程没有
一丝犹豫,轻轻松松就吞食完了所有食物,仅在中间间歇性地喝了几口水。
从视频中可以看到,木下打开多包速食炒面,过磅称重后就开始拿筷子狂吃,边吃也边
喝水。炒面吃了过半后,她又在面条上加了更多的蛋黄酱继续吃,快吃完时,她举起大
碗向摄像头展示她的成果并吃完最后一点面条。
p********7
发帖数: 18007
16
想想都噁心
l****5
发帖数: 5865
17
为什么???
p********7
发帖数: 18007
18
你想想JJ上沾满屎渣滓
w*********i
发帖数: 1969
19
小时候6岁吃的,至今忘不了,那个喷香椒盐饼边,两个鸡蛋鲜嫩爽滑,加上农民自制
黄酱辣椒酱,夹上里脊肉,冬天再配上麻辣羊杂汤+黄花菜卤韭花豆腐脑,简直绝了!
x********e
发帖数: 35261
20
【我操这辈子再也不敢惹臭鼬了!】 zz
今天凌晨两点,我和宏宇去麦当劳,本来我打算去跟那欠我八块钱的小子报仇的!叫你
丫不好好学数学!叫你丫不好好学数学!
然后!宏宇看见远处一个生物的黑影!!走了两步发现是一只臭鼬!!!
我第一反应是!我操着回去烤了吃!!宏宇第一反应是!!!我操我还没闻过臭鼬什么
味道!!!!
宏宇你他妈比我还变态啊!
然后我俩一路狂追!臭鼬明显比松鼠野兔神马的慢多了!!而且根据常识我是憋着气的
!!!
就在我马上就要踢倒它的瞬间!我操!!我操!!!我操!!!!我他妈傻逼的喘了一
口气!!!!!
我操!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
丫放屁了!!!!!
我他妈无法用语言来形容那他妈是什么一种味道!上一次被气体攻击还是高中做氨水试
验!!比他妈一百吨氨水都牛逼啊!!!
然后我俩从狂追丫的方向立刻变成反方向飞一般的逃离!!
宏宇:为什么袖子上会有味道?
我:。。。如果我没猜错的话,气体是从下往上跑的,你闻闻裤子。。。
宏宇:。。。
。。。
我操!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我他妈无法用语言来形容那他妈是什么一种味道!
。。。
之后。
我俩进了麦... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
21
送交者: 溪谷闲人 2015年10月07日17:58:04 于 [天下论坛]
习包子为首的“国际倒爷集团”,在国内搜集够了“资金”,在国际上大倒特倒。当然
有时候也做二道贩子。准备把资本主义世界倒垮,建立“独裁专制”国家的国际经济、
金融新秩序。
习包子到美国,发表讲话,居然称“中国的梦,和美国的梦是一样的。”中国的梦是“
中华民族复兴梦”,怎么能和美国梦一样呢?再说,美国人那么聪明,哪儿能像中国猪
似的,整天做梦玩儿?
红二代倒爷,在美国倒,都知道啦:
习包子一下子订购了美国300架波音飞机,现购80架,准备第一,租赁飞机赚钱;第二
,把从美国购买的飞机再返销给美国,做个美国飞机的二道贩子。您瞧,想得多美!从
美国买的应该还有其它东西,不过都和飞机类似,无非都是中国不会生产或不能生产的
东西,那可多了去啦,红二代倒爷倒不完的倒。
往美国卖什么呢?皮鞋、服装、工艺品、日用百货,甚至于像耳挖勺儿、痒痒挠儿等等
,还要仿冒美国的“名牌”,在国内加工生产,在美国疯狂销售。您还别说,这些个东
西还行,质量也还可以,中国人的聪明才智、吃苦耐劳体现得淋漓尽致。“中国制造”
快成了“美国名牌”啦!
... 阅读全帖
d*****t
发帖数: 7903
22
什么是酱香?是很浓的黄酱一样?
c****g
发帖数: 37081
23
擦,麻痹的,jb黄酱十年,梅毒在干什么?对中日战争做了什么准备?发展了什么重工
业。
i*****t
发帖数: 9074
24
来自主题: Military版 - 山东人相当于中国的老莫吧
闯关东不是要饭,额头上沾黄酱到处跑不是要饭?
t**g
发帖数: 3107
25
来自主题: Military版 - 味增是不是就是味精啊? (转载)
你就等着卡牙壳的马甲来打你脸吧。
发信人: mifepristone (弃婴), 信区: Military
标 题: Re: 味增是不是就是味精啊? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 7 22:49:30 2016, 美东)
大日本帝国的味增 就是 祖国的黄酱
T**********l
发帖数: 12149
26
大哥吃得是味儿啊,这个都是化学制剂,对身体不好
自己炖不麻烦,牛肉不出数儿,三斤生的牛腱子炖出来能出2斤半,第一遍用凉水煮开
把血拔出去,然后2次煮开换小火,放黄酱三大勺,肉蔻一块儿,桂皮三两片,白芷两
片,姜粉一小勺,慢火炖3小时,临炖好下盐,然后放冰箱冷藏室带着汤浸泡一宿,转
天就可以切片吃酱牛腱子了!

发帖数: 1
27
人家指着哪个调味道呢,海绵宝宝没看过,为奶黄酱打个半死都。
k**********4
发帖数: 16092
28
来自主题: Military版 - 熏雁翅
晋宝斋据说是北京最古老的酱肘子铺了,他家的盒子菜,漆盒尺寸比一般盒子大而且高
,式样典雅,菜格九份,画的都是边塞风光,无垠大漠,调鹰纵犬,驰马试箭,跟一般
盒子上匦的龙纹风彩、福寿吉祥完全大异其趣。晋宝斋靠近烟袋斜街的寸园,寸园是张
香涛的别墅,厚琬、厚瑰昆季抗战之前,一直都住在寸园,每年正月他家有文酒之会,
假如最后菜不够吃,总是让晋宝斋送个盒子菜来吃春饼。晋宝斋的东家叫伊克楞克,当
然是蒙古人了。他家的盒子菜里材料,全是牛羊肉,是北京城独一份儿牛羊肉的盒子菜
,后来人乡随俗,慢慢才改得跟一般盒子菜的花色差不多了。不过中间主格像虎皮鸽蛋
,又像炸迷你虾球,实际酥炸牛睾丸,是他们特有的拿手菜,遇有熟主顾叫盒子菜,偶
或还露一手,另一方面也是免得数典忘祖,表示永远不忘本源的意思。熏雁翅(就是熏
大排骨)本来是西单天福酱肘子铺最拿手,晋宝斋的熏雁翅则别具一格,是内掌柜的特
制品,熏的火候味道咸淡都恰到好处。他家卖的叫拆碎熏雁翅,不知是哪位前人留下的
规矩,熏雁翅不能上盒子菜,所以他家熏雁翅,郡是用盘子装好另上,后来索性变成他
家的敬菜了。熏雁翅一上桌大家总是吃一半留一半,拿到厨房加豆嘴黄酱... 阅读全帖
T**********l
发帖数: 12149
29
来自主题: Military版 - 本版最佩服的就是小手
小手儿是飞象军团的,抛开政见,最起码不骂街,嘴里卫生,是个好同志
文明,就说明素质过关,网品可以
政见之争那很正常,谁还没点儿信仰呢,就好比我是回民,我他妈的整天被各路老将
小将骚扰,不依然靠自己的臂膀撑起了飞象军团这一片天!飞象军团也不管什么老将
小将 中将 面酱 黄酱 还是你妈妈虾酱,反正只要不反对飞象,不反对天津人,不反对
天津回民,就被吸纳为飞象军团得力干将,才能凝聚人气,在军版险恶的江湖里出人头
地闯出一片天!
T**********l
发帖数: 12149
30
是个好同志
文明,就说明素质过关,网品可以
政见之争那很正常,谁还没点儿信仰呢,就好比我是回民,我他妈的整天被各路老将
小将骚扰,不依然靠自己的臂膀撑起了飞象军团这一片天!飞象军团也不管什么老将
小将 中将 面酱 黄酱 还是你妈妈虾酱,反正只要不反对飞象,不反对天津人,不反对
天津回民,就被吸纳为飞象军团得力干将,才能凝聚人气,在军版险恶的江湖里出人头
地闯出一片天!

发帖数: 1
31
三哥拉出来的黄酱你也舔,你为了反你党妈,啥脏东西都咽得下
B********n
发帖数: 7009
32
日本惊呆,美国吓尿,三哥狼狈逃窜.....你党媒不是天天说这个吗,怎么变成黄酱啦
?哦忘了,你是国内的翻墙五毛,可以理解
v***o
发帖数: 1554
33
来自主题: Military版 - 北京的炸酱面挺一般的吧
街头上卖的那些用甜面酱死腻
我们家里吃都是用黄酱,然后和五花肉切成丁儿来炸。配小黄瓜,心里美,四季豆。
大瓣儿蒜。
m**d
发帖数: 21441
34
来自主题: Military版 - 北京的炸酱面挺一般的吧
当然用黄酱了
s******d
发帖数: 9806
35
来自主题: Military版 - 北京的炸酱面挺一般的吧
黄酱,黄豆酱,大酱,大豆酱,豆瓣酱,甜面酱的区别是什么,有人科普一下吗?

发帖数: 1
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来自主题: Military版 - 北京的炸酱面挺一般的吧
北京炸酱要用黄酱。面酱是炒肉菜的。

发帖数: 1
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来自主题: Military版 - 北京的炸酱面挺一般的吧
黄酱,黄豆酱,大酱,大豆酱,豆瓣酱,是一种东西,各地叫法不同,用大豆发酵而成
,酱油的前身。
甜面酱原料是面粉,发酵后带有酒曲香。
T**********l
发帖数: 12149
38
北京菜没戏
北京热菜:
无非烤鸭 京酱肉丝 水爆肚 芫爆散丹 ,还有跟猪食一样的炒肝儿与小肠卤煮
北京小吃无非就是驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 豆汁儿。。。
北京普通人喜欢做一个菜叫“一勺烩”,就是把什么各种蔬菜兑上番茄酱 黄酱什么的
勾点儿芡 上点色 加点高汤 瞎鸡巴炒的 。。。
北京人轧根儿不讲究吃
北京萝卜心儿里美
哈哈 难吃的要死
w*********r
发帖数: 42116
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京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独
特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六
爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁,风
味独特。

s******d
发帖数: 9806
40
来自主题: Military版 - 今天定了两只康熙双圈款冰梅罐
这玩意弄回家一般干啥用?腌咸菜还是做黄酱?
b********n
发帖数: 38600
41
黄酱炸了做卤子。芝麻酱可以伴黄瓜丝
T**********l
发帖数: 12149
42
哈哈哈哈 笑死了
您和MHP(马后炮老师)以及DR BUFFALO(布法罗老师)都是本版最具喜感的幽默将军
明星!
每回看你们几个老师的帖子,小飞象都能把喝进去的水笑到吐一屏幕!! :)
军版要都是你们这种极具喜剧幽默天赋的,老将小将中将面酱黄酱们早都其乐融融的一
家人了

机。
T**********l
发帖数: 12149
43
哈哈哈哈 笑死了
您和kevinloop(凯文鲁破老师)以及DR BUFFALO(布法罗老师)都是本版最具喜感的
幽默将军
明星!
每回看你们几个老师的帖子,小飞象都能把喝进去的水笑到吐一屏幕!! :)
军版要都是你们这种极具喜剧幽默天赋的,老将小将中将面酱黄酱们早都其乐融融的一
家人了
c****3
发帖数: 10787
44
来自主题: Military版 - 板上有几个会做三明治的
放这个叫Mayonnaise的蛋黄酱就好吃了
f*********t
发帖数: 11092
45
来自主题: Military版 - 低级趣味 爱嘛酱嘛酱
低级趣味
爱嘛酱嘛酱 ,尼玛吃劳面吃打卤面没有麻酱 没有黄酱 没有面酱 行吗?????

发帖数: 1
46
面酱还是黄酱?
r******e
发帖数: 8925
47
来自主题: Military版 - 哪像粪坑军版整天充满戾气
哪像粪坑军版整天充满戾气 老将小将面酱黄酱你麻痹的折腾个没完没了 臭死人了
国内论坛实名制,且不让聊政治宗教与地域民族,其实就是为大家好,你在中国大街上
跟陌生人聊政治宗教地域民族这些有的没的也容易挨揍,话不投机的结果就是嘴给身子
惹祸,正所谓“祸从口出”,共产党把这个口子给大家堵上,大家都保平安,任何主流
宗教回教基督教等等都提到了金钱的重要性,但从来没提到政治如何如何,政治在金钱
面前可能还没有先知与真主的差距小,所以金钱才是中国人的普世价值,超越一切
美国也一样,你在街上跟陌生人聊政治聊民族种姓什么的也一样会闹翻天,甚至都带着
枪,拔枪对射,在美国这种纯粹的资本主义国家里没钱一样是死路一条

发帖数: 1
48
贸易战开打!加拿大超市这些吃的用的要涨价了
京港台:2018-6-3 10:14| 来源:加国无忧编译 | 评论( 14 )条 | 我来说几句
贸易战开打!加拿大超市这些吃的用的要涨价了
来源:倍可亲(backchina.com) 专题:多伦多大都市区 相关新闻报道
专题:美国突然反悔!中美贸易战重启
一场贸易战在两个最不可能发生的国家之间发生了。
5月31日,美国政府作出一项惊人宣布,对加拿大(专题)的钢铝关税豁免从6月1日
起结束,意味着加拿大的钢铝与其他国家一样,被视为对美国的国家安全有威胁。
当天下午,加拿大总理杜鲁多对美国的关税决定作出强硬回应,称加美关系“就此
转折”,同时宣布加拿大将对超过100种美国进口商品,实施166亿加元的报复性关税,
包括了数十种钢铝制品、日用品、农产品和食品。
这是加拿大和美国自二战以来最大的一次贸易冲突。
外长方慧兰(Chrystia Freeland)在宣布报复性关税时表示,“这是美国一个非
常糟糕的决定,加拿大作出了非常有力的一个回应。”
加拿大政府将在6月15日之前展开公开咨询,新的关税于7月1日起实施。
总理杜鲁多称,特朗... 阅读全帖
k**********4
发帖数: 16092
49
来自主题: Military版 - 你用你拉出来的干黄酱
不能用辣酱,切记

发帖数: 1
50
来自主题: Military版 - 你用你拉出来的干黄酱
属实
还得记得放面
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